Không chỉ làm trang sức, vàng cũng được sử dụng như nguyên liệu chế biến ẩm thực. Nếu từng trầm trồ trước những món ăn dát vàng cực kỳ xa xỉ ở Dubai, thì nay ở Việt Nam cũng có như cơm chiên dát vàng, kem dát vàng,...
Hotdog dát vàng
 |
| Ảnh: @biteallfood_ |
Hotdog dát vàng mới xuất hiện thời gian gần đây, nằm trên đường Lý Nam Đế, quận 11, Sài Gòn. Theo chủ quán hotdog chia sẻ, ý tưởng cho ra đời là bởi trước đây đã có nhiều món ăn dát vàng nên muốn kết hợp thử hotdog với vàng để cho ra một món ăn ngon về hương vị, hấp dẫn từ vẻ bề ngoài.
Kem dát vàng
Kem dát vàng là một trong những món ăn được nhiều thực khách lựa chọn bởi giá cả khá phù hợp. Theo đó, kem ốc quế sẽ được cho thêm một lá vàng mỏng 24k lên trên. Kem có nhiều vị khác nhau như vanilla, dừa, tinh than tre…
Bánh bông lan dát vàng
Để cảm nhận hương vị vàng thật rõ, bạn có thể thưởng thức bánh bông lan dát vàng. Bánh có 2 loại, gồm vị dâu tươi và matcha chocolate. Mỗi chiếc bánh sẽ được dát một lớp vàng mỏng 24k kín một mặt bánh, tạo sự sang trọng và độc đáo, chắc chắn khiến bạn yêu thích và hứng thú khi thưởng thức. Giá bánh dát vàng đắt hơn khoảng hơn 100.000 đồng so với các loại thông thường khác.
Trà sữa rắc vàng/dát vàng
Nói đến giới trẻ, không thể không kể tới trà sữa. Vì vậy, việc liên tục đổi mới để làm hài lòng khách hàng là điều vô cùng cần thiết. Trà sữa rắc vàng cũng là một trong những thay đổi rất thú vị, mới mẻ trên thị trường trà sữa nói riêng. Vẫn là trà sữa với nhiều vị và các loại topping thường thấy, chỉ có điểm khác biệt là nếu bạn gọi thêm topping vàng thì cốc trà sữa của bạn sẽ có thêm một lớp vàng lá 24k hoặc bột vàng 23k.
Cơm chiên dát vàng
Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu cực đắt đỏ như gạo Nhật, bò Mỹ Black Angus, gan ngỗng, nấm Truffles, lạp xưởng Hong Kong cùng một miếng vàng dát mỏng phủ lên trên. Món cơm này sẽ được đựng trong một chiếc nồi cỡ vừa, đủ cho 4 người ăn. Phần cơm thì dẻo và thấm gia vị, thịt bò chín tới, gan ngỗng vừa béo vừa mềm, hòa với mùi thơm nhẹ của lạp xưởng và nấm Truffle tạo nên tổng thể món ăn rất ổn định.
Xem thêm: Những món ăn dát vàng dành cho giới siêu giàu tại Dubai
Tổng hợp
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét