Lễ hội đèn trời Pingxi: Nơi cổ tích hóa thành hiện thực

Cứ đến Rằm tháng Giêng hàng năm, khu phố cổ Thập Phần của Đài Loan lại rực sáng với vô vàn đèn trời lơ lửng mang theo nguyện ước của mọi người từ khắp nơi đổ về. Bầu trời sáng rực lung linh, huyền ảo đến nao lòng là khung cảnh bạn sẽ được hòa mình trong lễ hội đèn trời Pingxi tại Đài Loan.

Nguồn gốc lễ hội

Theo truyền thuyết kể rẳng, truyền thống thả đèn trời của người dân Đài Loan bắt nguồn từ 2.000 năm trước, khi binh sĩ trong thời chiến đốt những chiếc đèn thả lên bầu trời để báo với người dân đang lẩn trốn rằng vùng đất quê hương của họ đã an toàn và hãy mau chóng trở về. Cũng vì vậy, lễ hội thả đèn trời của người Đài Loan còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự bình an, sức khỏe và hạnh phúc trong cuộc sống.

Chiêm ngưỡng bầu trời đêm 

Cứ đến những ngày lễ hội đèn trời Pingxi diễn ra, dọc theo con phố là hình ảnh lung linh của đèn trời trang trí tại nhà dân khiến không khí cứ mang đậm sự hào hứng, tươi vui. Từng chiếc đèn được làm từ giấy gạo dầu trên khung tre với nhiều màu sắc bắt mắt khác nhau. Mọi người thường viết ra những mong muốn, ước nguyện của mình trên chiếc đèn rồi thả chúng lên bầu trời, như để gửi gắm tâm tư tới tận trời cao.

Vì dòng người từ khắp nơi đổ về lễ hội đèn trời Pingxi rất lớn nên bạn hãy lưu ý tranh thủ ghé tới đây sớm để không bị lẫn trong biển người đông đúc. Ngoài ra, những địa điểm lý tưởng để thả đèn trời phải kể đến như: Trường Tiểu Học Jingtong, Trường Trung Học Phổ Thông Pingxi, hay Shifen Sky Lantern Square.

Thưởng thức món ngon

Ngoài khung cảnh cổ tích đẹp đến nao lòng đó, lễ hội đèn trời Pingxi còn thu hút du khách bởi hàng dài những cửa hàng bày bán biết bao món ăn thơm lừng, hấp dẫn. Lúc này, du khách có thể thưởng thức món bánh trôi nước truyền thống hấp dẫn, những chiếc bánh bao nóng hổi, rồi thịt nướng, mì và cả trà sữa… Chắc chắn nền ẩm thực Đài Loan sẽ khiến bạn nhớ nhung khôn nguôi.

Thời điểm Tết Nguyên Tiêu đã gần tới, vậy bạn còn chần chờ chi mà không lên kế hoạch đến với thành phố Đài Bắc cổ kính, thơ mộng để một lần đắm mình trong không khí lễ hội đèn trời Pingxi tuyệt đẹp, để tận mắt chiêm ngưỡng khung cảnh lung linh có một không hai và để gửi gắm ước nguyện về một năm mới hạnh phúc, bình an.

Xem thêm: Du lịch Đài Loan với những điểm đến cực kỳ mới lạ

(Tổng hợp)

Càn quét khu chợ đêm Ximending, Đài Bắc

Chợ đêm là một trong những nét văn hóa tiêu biểu mà ai đến Đài Loan cũng phải một lần trải nghiệm. Không chỉ nhộn nhịp với những gian hàng quần áo, phụ kiện, mỹ phẩm... mà nơi đây còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đường phố hấp dẫn. Trong đó, nổi tiếng nhất phải kể đến khu chợ đêm Ximending (Tây Môn Định - Đài Bắc). Nếu có dịp đến thăm thú, nhớ thử ngay những món được coi là đặc sản nơi này mà cả người dân địa phương lẫn du khách nước ngoài đều vô cùng yêu thích nhé!

Sữa đậu nành Yonghe 

Ở Đài Loan, sữa đậu nành là thức uống rất được ưa chuộng. Bạn có thể bắt gặp người ta uống sữa đậu nành mọi lúc, mọi nơi, trong mọi bữa ăn nhất là khi ăn sáng. Tọa lạc ngay khu Ximending sầm uất có một cửa hàng bán sữa đậu nành đã trở thành thương hiệu mà người dân thành phố Đài Bắc mê như điếu đổ đó chính là Yonghe. Tại đây bạn sẽ được thưởng thức một bữa sáng đơn giản chuẩn người Đài với ly sữa đậu nành nhà làm ăn kèm với trứng cuộn, bánh bao đa nhân hoặc một tô súp sủi cảo nóng hổi. 

Đặc biệt không thể bỏ qua món quẩy nóng chấm sữa đậu nành ăn cực lạ miệng. Các món ở đây được bán với giá dao động từ 20 - 60 Đài tệ. Nếu đi một mình bạn chỉ cần bỏ ra 40 Đài tệ là đã có một bữa sáng no nê, chắc bụng rồi!

Bánh gạo nướng phong cách Okinawa (Nhật Bản)

Không cần đến Nhật Bản, bạn có thể thưởng thức bánh mochi ngay tại khu chợ đêm sầm uất Ximending. Phiên bản bánh gạo nướng tại đây "rất gì và này nọ" với bánh gạo được nướng bằng than cho hơi xém một chút, ăn cùng nhiều loại topping như sốt mè, phô mai và đậu phộng. Sự kết hợp giữa độ dẻo, dai của bánh gạo và các loại topping từ mặn đến ngọt tạo nên hương vị hấp dẫn, ăn một chiếc là lại muốn ăn thêm.

Tại Ximending, bánh gạo được bán theo từng xiên và có lót giấy, mỗi xiên có giá 30 Đài tệ. Tuy thơm ngon và dễ ăn nhưng bạn cũng đừng nên mua quá nhiều vì bánh được làm từ bột nếp ăn nhiều dễ no lại chẳng còn bụng đâu mà thưởng thức thêm những món khác.

Mì sợi dai AY-Chung (mì đứng)

Lang thang khu chợ Tây Môn Định, bạn không thể bỏ qua món mì sợi dai nổi tiếng nhất Đài Bắc được bán tại tiệm AY-Chung. Tuy chỉ là một gian hàng nhỏ rộng tầm 20m nhưng lúc nào nơi đây cũng có rất đông người xếp hàng chờ mua. Quán còn có tên gọi là "mì đứng" bởi thực khách sẽ phải đứng ăn chứ chẳng có một chiếc bàn chiếc ghế nào cả. Tuy vậy, hầu như chẳng ai ngại khó vừa đứng vừa xì xụp những tô mì nóng ngay trước của tiệm.

Thực chất món ăn mà quán phục vụ là mì lòng, hương vị gia truyền đã tồn tại hơn 40 năm. Mì được nấu trực tiếp trong nồi nước dùng quánh đặc, bên trong còn có thêm các loại nội tạng và nêm nếm gia vị đậm đà. Khác hẳn với những kiểu mì khác, sợi mì ở đây mỏng ngắn, nước lèo thì sền sệt trông như súp.

Bạn có thể chọn hai size khác nhau, ly nhỏ có giá 55 Đài tệ, ly lớn có giá 70 Đài tệ. Đừng quên check in với ly mì giấy cực hot này để khoe hội bạn nha.

Gà chiên giòn size khủng Hot-Star

Nếu đã đến Đài Bắc thì phải tranh thủ ghé hàng gà rán chiên giòn Hot-star Large Fried Chicken ngay tại khu trung tâm Ximending. Nằm bên dưới KFC, món gà rán cỡ to giòn rụm nức tiếng đã trở thành món ăn không thể thiếu đối với người dân xứ Đài. Thật khó mà kiềm lòng nổi trước sự hấp dẫn của miếng gà to đùng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Vị gà mặn, ngọt và có chút cay nhẹ, phần thịt bên trong vẫn còn ẩm trong khi lớp bột bên ngoài giòn tan. Thịt được sử dụng cho món này là ức gà được ướp và tẩm gia vị rồi mới chiên lên với dầu ở nhiệt độ vừa đủ nên màu sắc của món ăn cũng vàng ươm, bắt mắt.

Một phần ức gà chiên sẽ có giá là 70 Đài tệ. Khi mua các bạn sẽ order bên tay trái chỗ mọi người xếp hàng, sau đó nhận hóa đơn có số thứ tự để chờ đến lượt lấy đồ ăn bên tay phải. Nhớ ghé sớm để đỡ phải xếp hàng quá dài vì vào giờ cao điểm quán sẽ khá đông đó.

Kem gia truyền Youngfu

Youngfu là một trong những quán kem lâu đời nhất Đài Bắc. Quán đã phục vụ được trên 70 năm và nổi tiếng với truyền thống làm kem thủ công gia truyền. Đây cũng là một địa điểm được nhiều bạn trẻ review và ghé thăm mỗi khi có dịp đến Ximending. Quán phục vụ các hương vị kem như khoai môn, nhãn, đậu phộng và đậu đỏ…. Các bạn có thể tùy chọn theo sở thích để mix các vị với nhau.

Nổi tiếng với hương vị nhà làm chính vì vậy quán kem này lúc nào cũng đông khách. Từ người dân địa phương cho đến du khách nước ngoài có dịp ghé thăm khu Ximending đều sẵn sàng xếp hàng để được thưởng thức món kem thơm ngon ra đời từ năm 1945 này.

Trà sữa 50 Lan 

50 Lan là một trong những chuỗi trà sữa lớn và được yêu thích nhất ở Đài Loan. Menu của 50 Lan không nhiều món nhưng món nào cũng cực chất lượng. Món đắt khách không gì khác chính là trà sữa trân châu. Ngoài trân châu đen truyền thống bạn có thể thử Small pearl milk tea latte với loại trân châu li ti nhỏ xíu nhai cực vui miệng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên uống thử trà sữa sương sáo và trà sữa flan vô cùng béo ngậy. Giá cho một lý trà sữa dao động trong khoảng 40 - 60 Đài tệ.

Xem thêm: Chiều chuộng mọi giác quan trong bữa tối ở Bali

Nguồn: tổng hợp

Cầm 300k ăn sập chợ đêm Thụy Phong ở Cao Hùng

Nếu như 300k ở Việt Nam có thể ăn được 10 bát phở thì hãy xem thử 300k ở chợ đêm Đài Loan có thể ăn được những gì nhé!

Chợ đêm RuiFeng (Thụy Phong) được xem là chợ đêm sầm uất bậc nhất Cao Hùng cũng như cả miền Nam Đài Loan với số lượng lên đến 1000 sạp hàng các thể loại món ăn. Du khách tốt nhất nên để bụng đói khi đến đây và nhớ đi cùng với đám cạ cứng để cùng nhau chia sẻ đồ ăn.

Nếu như đã chuẩn bị sẵn sàng thì chào mừng các bạn đã đến với food tour ẩm thực chợ đêm RuiFeng. Cùng nhau hòa mình vào dòng người tấp nập, thưởng thức mĩ vị ẩm thực chợ đêm. Đồ ăn ngập mặt và niềm vui bất tận với mức giá chỉ 300k.

1. Bánh rán QQ mini – 50 Đài tệ (40k)

Ảnh @bosomgirl

Món ăn làm vedette mở màn cho food tour ẩm thực lần này chính là những quả cầu bánh rán QQ mini dễ thương hết nấc. Sạp bánh với bảng hiệu chữ "QQ" nằm ngay đầu chợ, chỉ cần bước vào là thấy. Những quả cầu tròn nhỏ nhắn này được xem là món ăn kinh điển cũng như được nhiều người yêu thích tại chợ đêm RuiFeng. Các bạn nên tranh thủ bởi vì thông thường sẽ phải xếp hàng rất đông.

Bánh rán QQ mini có 2 loại với màu sắc bắt mắt được làm từ củ khoai lang. Bánh rán nhân khoai nhưng lại không hề bị ngọt, càng ăn càng hấp dẫn. Kết cấu vỏ giòn bên ngoài và phần nhân dai dai bên trong, mang theo hương vị ngọt ngào nhưng không ngấy của khoai lang đã làm nên sự kinh điển của những quả cầu QQ mini dễ thương này.

2. Đậu phụ thối – 60 Đài tệ (45k)

Nếu như món đầu tiên với hương vị ngọt ngào nhẹ nhàng tựa như mối tình đầu thì món ăn tiếp sau đây sẽ có mùi hương tương đối "khắm" như đúng tên gọi của nó: "Đậu phụ thối". Cái tên nghe có vẻ khá bốc mùi đấy nhưng lại là món ăn được nhiều người yêu thích. Đậu phụ thối, mì thịt bò cùng với trà sữa là bộ ba đại diện cho nền ẩm thực xứ Đài. Vậy nên không có lí do để chúng ta không thử chúng phải không nào.

Dù có một thứ mùi đầy thách thức, nhưng với phần vỏ bên ngoài giòn rụm và phần nhân bên trong thì mềm mịn như kem. Đậu phụ thối hứa hẹn sẽ đem đến một trải nghiệm ẩm thực khiến bạn muốn quên cũng quên không nổi.

3. Thức uống: Sinh tố sữa khoai môn/bí đỏ/đu đủ/… - 60 Đài tệ (45k)

Ảnh @rose.eat_tainan 6

Nếu như đến Đài Loan mà chỉ thưởng thức trà sữa thì có chút bình thường. Bởi vì người dân nơi đây không chỉ ưa chuộng mỗi trà sữa mà còn rất yêu thích những món sinh tố sữa đến từ các loại củ quả như khoai môn, bí đỏ, đu đủ... Đặc biệt là khi bạn vừa thưởng thức món đậu phụ thối với mùi hương đầy thách thức thì những ly sinh tố sữa ngon lành đến từ củ quả sẽ ngay lập tức ngọt ngào hóa khẩu vị của bạn.

Ảnh @souffle_0411

Sinh tố sữa khoai môn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo bùi từ khoai môn, cùng chút ngọt ngào của sữa và đá bào mát lạnh sẽ mang đến cho bạn cảm giác thật sảng khoái.

4. Hotdog Phô mai – 50 Đài tệ (40k)

Ảnh @hooleefun

Nền văn hóa ẩm thực Đài Loan nhận được sự ảnh hưởng và du nhập từ nhiều nơi. Và trong đó không thể thiếu những món ăn đến từ xứ sở kim chi Hàn Quốc như Hotdog Phô mai. Đây là một món ăn chiên xù dành riêng cho các tín đồ nghiện phô mai. Với phần dưới là xúc xích Đức kết hợp với phần trên tràn ngập phô mai morazella. Lớp vỏ chiên xù bên ngoài giòn rụm được rưới nước sốt với nhiều tầng hương vị nhất định sẽ "đưa đẩy" bạn ngay từ những miếng cắn đầu tiên.

Vừa cắn nhẹ vỏ bánh, nhân phô mai sánh mịn, dẻo quẹo với mùi thơm dịu nhẹ đầy mê hoặc kết hợp với phần vỏ vàng giòn trong từng tầng hương vị nước sốt. Vừa nhai vừa xuýt xoa độ giòn béo đan xen một cách hài hoà.

5. Bạch tuộc viên – 60 Đài tệ (45k)

Những viên bạch tuộc tròn xoe sẽ khiến bạn ngạc nhiên ngay từ cái nhìn đầu tiên với kích cỡ to bằng cái nắm tay của người trưởng thành. Phần vỏ giòn mỏng manh bên ngoài bao lấy phần nhân khổng lồ ngập ngụa nào là bạch tuộc, tôm, súp lơ, nấm, cà chua… cực kì hấp dẫn. Và có rất nhiều khẩu vị cho bạn lựa chọn đấy nhé.

6. Mì xào Phúc Kiến nhà họ Tằng – 90 Đài tệ (70k)

Món ăn kết màn cho danh sách food tour lần này chính là món mì xào Phúc Kiến nhà họ Tằng. Tại sao phải là món mì này? Vì cả Cao Hùng cũng như miền Nam Đài Loan, bạn chỉ có thể thưởng thức món mì trứ danh này tại chợ đêm RuiFeng.

Tuy là mì xào nhưng lại không hề khô. Sợi mì tương đối nhỏ với độ mềm vừa phải, được kết hợp cùng hải sản, thịt và rau xanh. Nhưng điểm hấp dẫn không chỉ dừng lại ở đó mà còn nằm ở phần nước sốt được pha chế độc quyền của nhà họ Tằng.

Xem thêm: Ăn gì, chơi đâu buổi đêm ở Cao Hùng, Đài Loan

(Tổng hợp)

Thú vị với những hòn đảo có hình dáng độc đáo nhất thế giới

Ngoài những vẻ đẹp hùng vĩ, ngoạn mục, thơ mộng được con người khám phá, thì có những lúc “Mẹ thiên nhiên” cũng cho ra đời những địa danh với hình dáng độc đáo, tạo nhiều liên tưởng thú vị. 

Đặc biệt là những hòn đảo ngoài khơi, trên thế giới có vô vàn những hòn đảo có hình thù độc “lạ”. Dưới đây là 10 hòn đảo có hình dáng đặc biệt nhất thế giới, hình ảnh hoàn toàn không có can thiệp của con người hay photoshop, nguyên bản từ thiên nhiên.

1. Đảo trực thăng, Philippines

Đảo Dilumacad ở El Nido, Palawan thu hút sự chú ý của du khách bởi hình dáng như chiếc máy bay trực thăng khổng lồ, chỉ thiếu mỗi cánh quạt. Phần “thân máy bay” là những vách đá cao và rừng nhiệt đới rậm rạp. Phía "đuôi trực thăng" một bãi biển với bờ cát trắng mịn màng.

2. Đảo cá, Croatia

Trông cute vậy thôi, đảo cá Gaz thuộc quần đảo Brijuni (Croatia) là điểm khảo cổ, văn hóa quan trọng của thế giới - nơi cất giấu nhiều công trình khảo cổ có giá trị như 200 dấu chân khủng long thời cổ đại.

3. Đảo rùa, Đài Loan

Với hình dáng như một con rùa biển khổng lồ, đảo Guishan thực chất là một ngọn núi lửa còn hoạt động ở Đài Loan. Đây cũng là hòn đảo lớn và duy nhất có người dân sinh sống. Ngoài hình dáng đặc biệt, đảo còn rất nổi tiếng vì là khu vực có nhiều bầy cá voi qua lại.

4. Quần đảo biểu tượng mặt cười, Malaysia 

Những hòn đảo Manukan, Mamutik và Sulug ở Malaysia khi nhóm lại với nhau sẽ tạo thành một hình đặc biệt. Nếu bay ngang qua 3 dòn đảo này, du khách sẽ nhìn thấy hình biểu tượng mặt cười khá dễ thương. Đây là ba trong số năm hòn đảo của công viên quốc gia Tunku Abdul Rahman nằm ngoài khơi Kota Kinabalu.

5. Đảo Boomerang, quần đảo Trường Sa, Việt Nam

Hòn đảo nhìn giống món vũ khí boomerang thuộc quần đảo Trường Sa, Việt Nam. Quần đảo cũng có có hơn 750 rạn san hô, các đảo nhỏ, đảo san hô, cồn cát… có hình thù đặc sắc khác.

6. Đảo cá ngựa (hải ma ngư), Ecuador

Hình ảnh này được thực hiện bởi công cụ ảnh viễn thám MODIS chụp từ vệ tinh Aqua của NASA vào năm 2002. Đây là hòn đảo lớn nhất của quần đảo Galapagos, đảo Isabela trông giống như một con cá ngựa. Hòn đảo này được hình thành từ sự phun trào núi lửa xảy ra cách đây hàng triệu năm.

7. Đảo cá heo, Italy 

Nằm ở gần bờ biển Amalfi ở miền nam Italy (nước Ý), đảo Sirenuse có hình dạng như 1 chú cá heo. Nhờ có hình thù độc đáo mà đảo đã trở thành 1 điểm du lịch nổi tiếng của nước Ý, thu hút hàng triệu du khách ghé thăm mỗi năm.

8. Đảo Pizza, Bồ Đào Nha

Không phải Ý mà Bồ Đào Nha mới là quốc gia sở hữu hòn đảo hình chiếc Pizza, đó chính là Vila Franca do Ocampo-1 hòn đảo độc đáo được hình thành do miệng núi lửa bị ngập nước.

9. Đảo voi, Iceland

Đá voi (The Elephant Rock) là khối đá tự nhiên được tìm thấy trên đảo Heimaey, thuộc quần đảo Vestmannaeyjar của Iceland. Heimaey là hòn đảo có nhiều cư dân sinh sống nhất ở Iceland với 4.500 người, và diện tích rộng khoảng 13,4 km vuông. 

10. Đảo con mắt, Maldives

Hòn đảo có hình thù như một con mắt với võng mạc và mống mắt hoàn chỉnh có thể được tìm thấy ở quốc đảo Maldives. Trên thực tế, con mắt này là một rặng san hô nhưng trông giống như một hòn đảo hơn. Dân địa phương còn xem rặng san hô này như một con sứa khổng lồ.

Xem thêm: Rùng mình với những địa điểm check-in mạo hiểm nhất thế giới

(Tổng hợp)

Những lý do để bạn ít nhất một lần đến với Cao Hùng

Không chỉ là thành phố cảng rộng nhất Đài Loan, Cao Hùng còn sở hữu nhiều điều tuyệt vời khiến các vị khách thập phương mê mẩn.

Nơi có chợ đêm lớn nhất tại Đài Loan

Nơi đây có 2 khu chợ đêm lớn nhất tại Đài Loan đó chính là chợ đêm Khải Hoàn và chợ đêm Kim Toản. Trong khi chợ đêm Khải Hoàn rộng 30.000 m2 với 300 gian hàng, chợ đêm Kim Toản trải rộng 23.000 m2 với 500 gian hàng. Mỗi khu chợ, nếu muốn khám phá hết, bạn phải tốn hơn một tiếng. Tại 2 khu chợ có bán rất nhiều món đồ bạn có thể mua về làm quà lưu niệm đấy.

Nơi có ngôi chùa độc đáo với cánh cửa kỳ lạ

Nếu đã đến Cao Hùng thì bạn không nên bỏ lỡ cơ hội tới tham quan chùa Liên Trì tọa lạc ở thành phố Cao Hùng, bạn sẽ không khỏi ấn tượng về nơi đây. Ngôi chùa này chính thức mở cửa cho quý khách tham quan vào năm 1951. Chùa Liên Trì là một quần thể rộng lớn bao gồm một ao sen nhân tạo cùng hàng loạt những ngôi đền đình, chùa chiền khác nhau.

Tới đây, quý khách sẽ có cơ hội bước qua những cánh cửa với lối thiết kế thật kỳ lạ. Những cánh cửa này cũng chính là miệng của một tượng rồng mang ý nghĩa may mắn được đặt ở lối ra vào của khuôn viên chùa. Ngoài ra, ở đây còn có cửa với hình dáng là miệng của con hổ. Người ta quan niệm rằng, khi bước qua những cánh cửa này thì điều xui rủi sẽ được trút bỏ và gặp được vận may.

Trải nghiệm cảm giác chinh phục Alishan

Dãy núi Alishan tọa lạc ở phía Nam Đài Loan và được mệnh danh là “chốn bồng lai tiên cảnh” với cảnh sắc thiên nhiên kì vĩ. Nơi đây nổi tiếng với những đám mây giăng khắp mọi ngõ ngách, khiến du khách có cảm giác như đang đi trên mây. Điều này khiến cho khung cảnh bình minh và hoàng hôn nơi đây cũng được liệt vào hàng tiên cảnh, khi ánh nắng xuyên qua những đám mây sẽ tạo nên một cảnh sắc hư ảo tuyệt đẹp.

Được check in tại trạm tàu điện ngầm đẹp nhất thế giới

Formosa Boulevard được biết đến không chỉ là một trong những trạm tàu điện ngầm đẹp nhất thế giới mà còn là điểm tham quan và check - in nổi tiếng Cao Hùng. Không du khách nào đến đây bằng tàu điện ngầm mà không có một kiểu ảnh selfie ở đây cho mình cả. Formosa Boulevard gồm 3 tầng, trong đó độc đáo nhất là tầng phía trên mặt đất được lấy ý tưởng từ một đôi bàn tay chắp lại cầu nguyện và tầng phía dưới lòng đất.

Nơi có đồ ăn vô cùng tươi và ngon

Không chỉ nổi danh với món Lẩu Cừu, gà ở Moon World hay hải sản ở cảng Shin - Da và đảo Cijin, mà Cao Hùng còn cả một danh sách dài những món ăn tươi ngon mà Kaohsiung sở hữu như: Cửa hàng bán bánh mì Hakka ở đường Meixing, khu phố ẩm thực chính của Meinong hay món soup khoai môn của nhà hàng Old New thuộc quận Jiasian…. Sẽ là điểm đến đầy thú vị cho những khách du lịch có niềm đam mê ăn uống.

Tổng hợp

Xem thêm: Bạn khó lòng cưỡng lại những món ngon của Đài Loan

Bạn khó lòng cưỡng lại những món ngon của Đài Loan

Đài Loan vốn nổi tiếng là thiên đường ẩm thực cho du khách khắp mọi nơi đổ về. Thật không trọn vẹn khi bạn bỏ qua cơ hội thưởng thức các món ăn đậm đà hương sắc bản địa của nơi đây.

Mì danzai

Mì danzai của Slack Season, quán ăn này là một trong những điểm dừng chân đầu tiên trong chuyến đi trải nghiệm ẩm thực ở Đài Loan. Slack Season đã có hơn 100 năm lịch sử, với món ăn nổi tiếng nhất là mì với nước dùng từ tôm, cho thêm giá đỗ, ngò, thịt băm và tôm tươi.

Tian bu la

Tian bu la là cá xay được làm thành nhiều hình dạng và kích thước khác nhau, được sấy khô hoàn toàn và sau đó nấu cùng với nước dùng. Trước khi ăn, những miếng cá viên được lấy ra khỏi nước dùng và làm nguội trong một loại nước sốt màu nâu.

Nghe có vẻ không giống, nhưng tian bu la có vị ngọt và kết cấu giòn dẻo, điều này làm cho nó trở thành món ăn rất được ưa thích ở Đài Loan. Món ăn này ban đầu được một người Đài Loan chế biến từ món oden của Nhật Bản, thêm vào nhiều đường hơn, bánh cá dẻo hơn và một món nước sốt riêng biệt.

Tiểu long bao

Tiểu long bao (Xiao long bao) là một món dimsum nổi tiếng của Đài Loan, nếu bạn là “fan cuồng” của các nhà hàng dimsum thì đây đúng là món ăn dành riêng cho bạn. Tiểu long bao được dùng với một ít giấm hồng và vài miếng gừng, vị chua dịu của giấm hòa cùng với vị cay ấm của gừng giúp đánh thức vị giác của thực khách nhằm tận hưởng trọn vẹn sự mềm ngọt của thịt và vị đậm đà của nước súp bên trong.

“Vũ khí bí mật” của món ăn “tuy nhỏ mà có võ” này chính là ở những viên súp thịt được đông lạnh trước đó. Đến khi cho vào xửng hấp, các viên súp sẽ tan chảy, hòa quyện với phần nhân thịt tạo nên hương vị và cả mùi vị không thể cưỡng được.

Đậu phụ thối

Thêm một món ăn nổi tiếng mà không thể thiếu khi đi du lịch Đài Loan mặc dù chưa bao giờ ngừng “gây tranh cãi”. Đành rằng đậu phụ lên men rất tốt cho sức khỏe nhưng mùi hương của nó khiến nhiều người phải chào thua ngay từ lần “diện kiến” đầu tiên.

Đậu phụ được chiên lên xếp san sát nhau như những khối rubik rời trông thật thích mắt. Khi thưởng thức, người bán sẽ cho bạn thử các loại sốt khác nhau để át bớt mùi hương có chút khó ngửi. Tuy nhiên cứ mạnh dạn thử đi, có khi bạn sẽ bước chân vào hàng ngũ đông đảo những người nghiện đậu phụ thối đấy.

Tổng hợp

Xem thêm: Check-in tòa nhà xoắn ốc độc đáo ở Đài Loan

Check-in tòa nhà xoắn ốc độc đáo ở Đài Loan

Tòa chung cư ở khu nhà giàu bậc nhất Đài Bắc nhìn như thiết kế trong phim khoa học viễn tưởng đã nhanh chóng trở thành điểm check in lý tưởng cho team du lịch xứ Đài!

Ngoài chuyện có nhiều đồ ăn ngon, giá cả phải chăng hay thời tiết mát mẻ gần như quanh năm thì Đài Bắc còn thu hút khách du lịch nhờ vào những background chụp ảnh độc nhất vô nhị và tất nhiên là cực kì đẹp mắt.

Ảnh @nie_0502_

Ảnh: @_vuitton_d

Mới đây nhất, một thiên đường sống ảo đã trở nên hot xình xịch tại nơi đây. Đó chính là hai chung cư triệu đô với cấu trúc uốn lượn cùng toà nhà Taipei 101 nổi tiếng tô điểm phía sau. Nhìn từ xa, nơi đây trông “ảo” không khác gì những thước phim viễn tưởng mà chúng ta vẫn thường thấy trên màn ảnh rộng.

Ảnh @vincentcallebautarchitectures

Ảnh @trystane

Tao Zhu Yin Yuan là tên của tòa chung cư khổng lồ này, nó nằm ngay quận Xinyi - một trong những khu vực giàu có nhất tại Đài Bắc. Ở đây có rất nhiều cao ốc, chung cư xa xỉ, nhà hàng cao cấp và trung tâm thương mại sang chảnh bậc nhất Đài Loan.

Ảnh @tw_wheretogo

Tòa nhà Tao Zhu Yin Yuan gây ấn tượng bởi thiết kế xoắn ốc độc đáo, bắt mắt với giá một căn lên đến hàng tỷ Đài Tệ. Mặc dù “đắt giá” như thế nhưng hóa ra đến đây check in cùng tòa tháp thì vẫn free, bạn chỉ cần lựa góc thật chuẩn ở khu vườn xanh phía dưới thôi là sẽ có ngay bức hình sống ảo nghìn like rồi đó! Không chỉ để chụp hình mà Tao Zhu Yin Yang cũng là một tuyệt tác trong thiết kế hiện đại để du khách chiêm ngưỡng khi đi du lịch xứ Đài, một địa điểm mới rất đáng giá để khám phá phải không!?

Ảnh @kevin.voon

Gợi ý cách chụp hình “chuẩn chỉnh” để lấy được hết vẻ đẹp tòa chung cư: Lấy góc ở vị trí cách chung cư khoảng 50 - 100m để có “hiệu ứng xa gần”, thấy trọn vẹn tòa nhà. Khi xuống ga nhớ hỏi hoặc căn hướng trước để làm sao thấy được cả Taipei 101 đằng sau lưng là hoàn hảo. Ảnh chụp ở đây hợp với tông màu sáng, sắc nét nên chỉnh bằng Snapseed là ổn nhất.

Ảnh @chodahsu

Quận Xinyi đồng thời cũng là nơi tọa lạc của tháp văn phòng Taipei 101 – tòa nhà cao nhất tại Đài Loan và thứ 9 trên thế giới. Nên nói chung khi đến check in ở đây bạn có thể yên tâm là chỉ di chuyển trong trung tâm thành phố, rất tiện đi lại và đến được những điểm tham quan khác nữa.

Ảnh @sid_mix

Địa chỉ: 陶朱隱園 (Táo zhūyǐnyuán) - Số 68, Songgao Road, Xinyi District, Taipei City, Đài Loan

Cách đi: Đi MRT line xanh, xuống tại trạm Taipei City Hall, exit 3.

Xem thêm: Du lịch Hoa Liên, Đài Loan điểm đến cho các tín đồ yêu xê dịch

(Tổng hợp)