Hiển thị các bài đăng có nhãn ẩm thực Hội An. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn ẩm thực Hội An. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 25 tháng 2, 2020

6 quán café đốn tim khách du lịch Hội An

Hội An không chỉ có những khung cảnh đẹp nên thơ mang đến những góc chụp hình độc đáo, mà nơi đây còn đốn tim du khách bởi những quán cafe với lối decor siêu ấn tượng. 

6 quán café đốn tim khách du lịch Hội An

Cocobana


Không gian mát mẻ của quán café Cocobana là sự kết hợp hài hòa giữa một bên là thang tre nón lá – nét mộc mạc truyền thống, với một bên là những nội thất hiện đại và sắc màu. Cùng với đó là dịch vụ ngâm chân bằng thảo dược đã khiến Cocobana vô cùng thu hút khách. Điều lạ là mặc dù đông khách nhưng nơi đây vẫn rất yên tĩnh.

Địa chỉ: 16 Nguyễn Thái Học

The Espresso Station


The Espresso Station không chỉ là nơi du khách tìm đến để thưởng thức hương vị cà phê rang xay tại chỗ, mà còn là nơi lý tưởng cho những khung hình “selfie” chất lừ và tạm xa cái ồn ào, tấp nập ngoài kia. Tại đây, mỗi người đều tìm thấy cho mình không gian riêng tư bên ô cửa sổ, giữa tàn cây xanh mát gợi nhớ về những cảm giác hạnh phúc khi được thảnh thơi bên hiên nhà.

Địa chỉ: 28/2 Trần Hưng Đạo

Faifo Café

Faifo Café

Nép mình yên tĩnh với gam màu vàng nâu chủ đạo, nội thất được bài trí đơn giản nhưng vô cùng tinh tế, Faifo Café dẫn lối ta về một phố hội đầy hoài cổ của những ngày quá vãng. Với thiết kế 3 tầng, tầng 3 của quán là khoảng sân thượng khá rộng, đây là địa điểm tuyệt vời nhất để ngắm Hội An từ trên cao.

Địa chỉ: 130 Trần Phú

U Café


Được sáng lập bởi một người Nhật, U Café mang dáng dấp của một không gian hoàn toàn khác biêt. Quán là sự kết hợp giữa phong cách châu Âu lẫn châu Á, giữa hiện đại xen lẫn nét đẹp hoài cổ.
Ở ngay giữa quán có hồ hoa súng, xanh tím rực rỡ. Tạo nét chấm phá cho không gian xanh mát để du khách được thư giãn. Bạn có thể ngâm chân vào đó để tận hưởng sự thoải mái khi được các chú cá massage, có cây lá và cả khoảng không mênh mông trước mặt để ngắm nhìn bởi quán nằm ngay bên cạnh dòng sông Hoài thơ mộng.

Địa chỉ: 120 Huyền Trân Công Chúa

Mót


Mót thực chất không phải là một quán café mà là một quán bán đồ uống trên vỉa hè nhưng lại là một “thương hiệu” của Hội An mà bất kỳ bạn trẻ nào đến đây điều phải ghé vào check in ngay bằng một ly trà. Đặc thù của quán là những loại trà thảo mộc vừa thơm vừa lạ, lại có thêm cánh hoa nhúng vào. Quán chỉ mở từ giữa buổi chiều trở đi chứ không bán nguyên ngày như những gánh hàng rong hay quán khác.

Địa chỉ: 150 Trần Phú

Rosie’s Café


Rosie’s cafe là một quán cà phê đúng kiểu “Phố nhỏ, ngõ nhỏ, quán cà phê xinh xinh ở đó”. Nằm nép mình trong một con hẻm, không gian ở Rosie’cafe pha lẫn nét hoài cổ nhưng vẫn trẻ trung, hiện đại và có phần nhẹ nhàng. Cùng với đó, Rosie được điểm xuyết bằng sự mạnh mẽ, ấm nồng của những chiếc bàn nâu họa tiết thân cây nhỏ nhắn hay cành cây khô lớn được cách điệu treo ở góc quán. Quán cũng có rất nhiều góc mở bé xíu nhưng vô cùng thoáng đãng, ngập tràn ánh sáng và cây xanh để bạn tha hồ nhâm nhi cà phê và đọc sách.

Địa chỉ: 8/6 Nguyễn Thị Minh Khai


Tổng hợp

Chủ Nhật, 17 tháng 4, 2016

Ngon tuyệt với các món quà chiều Hội An

Thịt xiên nướng, bánh ghẹ xanh, bánh đập hay một ly chè vừa ngot, vừa mát là những món quà chiều cực chuẩn của Hội An.
Xem thêm: Đến Hội An đừng quên 5 món ngon phố Hội

1. Thịt xiên nướng

 
Hội An có hàng chục thứ quà để thỏa mãn tín đồ ẩm thực, nhưng nói đến quà chiều Hội An, không gì qua mặt được thịt xiên nướng. Tầm chiều khi nắng đã bớt gắt, gió từ sông đã làm dịu bớt cái oi nóng, ra gần chùa Cầu gọi chục xiên thịt nướng mà lai rai thì không có gì bằng.

Những xiên thịt nóng hổi được dọn kèm bánh tráng và rau sống. Nếu muốn ăn thong thả, bạn gỡ thịt rồi cuốn kèm bánh tráng, rau sống ăn vừa đỡ ngán, vừa mát ruột. Còn nếu không, cứ việc cầm cả xiên thịt còn đang nóng ì xèo vì vừa nhấc khỏi than hồng mà "chén", có thể bỏng miệng đấy, nhưng vị ngon thì có lẽ chẳng cần phải bàn cãi nhiều.

2. Bánh ghẹ xanh

Đây là món quà chiều khá quen với người Hội An nhưng vẫn còn lạ với nhiều du khách. Bánh được làm từ hỗn hợp bột gạo, bột bắp và ghẹ xanh rồi chiên ngập trong dầu.

Bánh ghẹ, bánh tôm Hội An

Chiếc bánh vàng ruộm, khi ăn có độ giòn thơm của ghẹ quả thực vô cùng hấp dẫn và hợp lý để lót dạ cho bữa chiều. Khi có khách ăn, người bán sẽ dùng kéo cắt bánh thành từng miếng nhỏ rồi kèm thêm tương ớt để ăn cho thêm đưa đẩy.


Bánh ghẹ Hội An bán ở nhiều nơi như tại các ngã phố Nguyễn Thái Học, Bạch Đằng, Trần Phú hay đường ra biển Cửa Đại. Ai đến Hội An mà chưa tìm ăn bánh ghẹ xanh, khi về sẽ thiếu đi một chuyện để nhớ, để thương...

3. Chè Hội An

Sau khi đã lang thang thăm phố xá đã đời, người vừa háo nước, vừa mệt thì chẳng có gì đã bằng được thưởng thức một ly chè. Chè Hội An không quá đa dạng nhưng cũng đủ để thoả mãn những thực khách khó tính với đủ chè bắp, chè đậu xanh, đậu đỏ, nào chè đậu ngự, nào xoa xoa. Thưởng thức ly chè mát lạnh đựng trong những chiếc ly thuỷ tinh lóng lánh trong ánh nắng chiều quả là một trải nghiệm khó quên với bất cứ ai, chưa kể một ly chè cũng đủ để bạn lửng dạ để chờ đến bữa tối.


Khu gần chùa Cầu hay khu phố Trần Phú có rất nhiều gánh chè

Ly chè Hội An vừa đủ để bạn lót dạ mà không đói

4. Bánh canh Bà Quýt

Bánh canh luôn là món quà chiều được nhiều người ưa thích, nhưng ở Hội An, muốn ăn bánh canh, bạn phải biết chỗ. Và một trong những địa chỉ bánh canh được nhiều người Hội An tin tưởng chính là bánh canh bà Quýt, năm ngay sát hàng bánh mì Phượng nổi tiếng trên phố Phan Châu Trinh.


Bánh canh bà Quýt quả thực chỉ dành để ăn chiều chứ muốn ăn sáng hay tối cũng chẳng được, bởi quán chỉ bán từ 3h - 5h chiều. Tô bánh canh ở đây không quá lớn với những sợi bánh canh bột lọc trắng trong, giò heo ninh và chả cá, tuy nhiên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được rõ ràng vị nước xương ngọt thanh, ngon đến khó chối từ.

Tô bánh canh đầy đủ trông rất đơn giản nhưng khi ăn mới thấy ngon cuốn hút

Đến Hội An đang băn khoăn không biết ăn gì sau khi đã chán chè, thịt nướng thì đây là gợi ý đáng tham khảo đển bạn đổi món đấy!

5. Bánh tráng đập

Đây cũng là một gợi ý rất nên thử khi đang không biết ăn gì khi chiều đến ở phố Hội. Muốn ăn bánh tráng đập, bạn hãy ghé những quán tranh ven sông Hoài (Hội An) rồi gọi lấy một phần mà thưởng thức. Khách ghé quán, gọi đồ xong chỉ đợi 2, 3 phút là có ăn.


Bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo, gồm 1 lớp bánh tráng ướt được kẹp giữa bởi 2 lớp bánh tráng khô đã được nướng chính, khi ăn, dùng tay đập nhẹ lên bánh để bánh ướt và khô dính lại với nhau rồi chấm với hỗn hợp nguyên liệu nước mắm cái pha loãng với đường, thơm (dứa) băm nhuyễn, dầu và hành phi vừa tới.

Một chiếc bánh tráng đập giá từ 3 ngàn đến 5 ngàn đồng. Một người lai rai đã đời cũng chỉ tốn độ đôi, ba chục ngàn mà lại không ngán, lạ miệng nên ăn tối vẫn ngon như thường.

(Theo Trí Thức Trẻ)

Thứ Năm, 31 tháng 3, 2016

Tiệm bánh mì nổi tiếng thế giới ở Hội An

Được giới thiệu rất nhiều trên Foursquare hay TripAdvisor, bánh mì Phượng dường như không còn xa lạ với bất kỳ du khách nào từng đặt chân đến Hội An.
Xem thêm: Những món ngon được lòng du khách ở Hội An

Ngoài cao lầu, mì quảng, bánh tráng đập, cơm gà..., bánh mì cũng được coi như một đặc sản ở Hội An. Với những chiếc bánh luôn nóng, thịt và pate thơm ngon, nước sốt pha chế theo công thức riêng và cách sắp xếp, phối hợp rau củ riêng, bánh mì Phượng là địa chỉ bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố này.

Tiệm bánh mì Phượng lúc nào cũng đông khách từ sáng sớm đến tối mịt, đông nhất vẫn là những vị khách ngoại quốc. Ảnh: hoian24h

Nằm trên đường Phan Chu Trinh, tiệm bánh không bao giờ vắng bóng người. Vào đêm muộn, bạn có khi phải xếp hàng đứng đợi để mua ổ bánh mì vì có rất nhiều người cũng tìm đến thưởng thức. Một điều thú vị, khách chủ yếu của quán là người nước ngoài. Họ say sưa và thích thú với những chiếc bánh mì có hương vị khác lạ khó mà tìm được ở nơi nào khác trên Việt Nam.

Đầu tiên phải kể đến là thực đơn đa dạng của tiệm bánh mì ngon nổi tiếng này. Với hàng chục loại nhân khác nhau như: phô mai, thịt xông khói, chả thịt, xúc xích,... thực khách sẽ không khó để chọn cho mình một loại ưa thích. Điều đặc biệt khiến ổ bánh mì nơi đây níu chân du khách là các loại nước sốt được pha chế theo công thức chỉ có riêng ở tiệm Phượng.

Các loại rau ăn kèm trong ổ bánh mì cũng không kém phần đa dạng so với các loại nhân. Có rất nhiều thứ được cho vào ổ bánh mì như: dưa leo, dưa muối, rau quế, ngò, hành,... Chính sự cầu kỳ và phong phú này đã khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn và không hề thấy ngán.

Miếng thịt quyện hòa cùng nước sốt có vị mặn vừa phải, độ tươi giòn từ các loại rau đã tạo nên cái ngon đặc sắc cho ổ bánh mì mang tên Phượng. Có lẽ bởi vậy, nơi đây luôn nhận được những lời khen ngợi của du khách khắp nơi và xuất hiện nhiều trên các trang báo du lịch nước ngoài.
Ổ bánh mì được hoàn thành chỉ trong vòng vài phút, luôn bắt mắt với màu xanh của rau, màu hồng, đỏ, ngà của các loại thịt, chả, thêm chút nước sốt. Ảnh: Google

Bên cạnh đó, đứng xếp hàng trước tiệm, bạn sẽ được dịp quan sát đôi tay thoăn thoắt của chị Phượng và những người nhân viên trong khi miệng liên hồi hỏi thực khách dùng gì. Trong không gian êm đềm của phố cổ, cái không khí sôi động, giọng nói ngọt ngào cũng góp phần tạo nên sự thu hút đối với du khách.

Cắn miếng bánh, bạn sẽ khó quên khi cảm nhận được độ giòn rụm của vỏ bánh mì vẫn còn ấm, các loại nhân đậm đà và vị nước sốt được chế biến riêng. Giá của một ổ bánh mì ở đây dao động từ 10.000 đến 20.000 đồng tùy thuộc vào loại bánh bạn yêu cầu.

(Theo VnExpress)

Bài đăng phổ biến