Khám phá những món đặc sản làm nên tên tuổi các nước

Du lịch các nước ngoài việc khám phá những kỳ quan xinh đẹp hay những khu di tích huyền ảo, trải nghiệm chắc chắn không thể bỏ qua chính là thưởng thức những món ăn đặc sản làm nên thương hiệu từng nơi.

Asado, Argentina và Chile

Asado chính là món thịt cừu xiên nướng vô cùng thông dụng ở Argentina nói riêng và khu vực Nam Mỹ nói chung. Thịt sẽ được sơ chế, nướng cả con trên than hoa. Phương pháp nấu này giúp món ăn ngấm gia vị, tỏa mùi thơm quyến rũ và mềm mại hơn. Còn ở Chile, người dân sẽ dùng gỗ sồi làm củi nướng thịt cừu trong khoảng 3 giờ cho đến khi chín đều.

Theo truyền thống ẩm thực ở Nam Mỹ, người đàn ông sẽ dùng dao cắt từng miếng thịt trực tiếp và dùng kèm rượu đựng trong túi da. Asado thường xuất hiện vào các dịp lễ hội đặc biệt cùng với bạn bè, gia đình. Họ cùng nhau quây quần bên bếp củi vừa ăn thịt uống rượu, vừa trò chuyện sôi nổi.

Wiener Schnitzel, Áo

Món ăn này được xem là quốc hồn quốc túy của Áo, xuất hiện đầu tiên vào cuối thế kỷ 19. Thịt bê được thái lát mỏng, tẩm vụn bánh mì và rán giòn, bày ra đĩa cùng chanh, rau mùi, khoai tây hoặc cơm. Lớp bột phủ bên ngoài giòn tan, lớp thịt bên trong mềm và đậm đà tạo nên một sản phẩm tuyệt vời.

Moules-Frite, Bỉ

Món ăn gồm trai và khoai tây rán này có mặt ở nhiều quốc gia như Pháp và Mĩ, nhưng có hương vị ngon nhất phải nói đến nước Bỉ. Trai có thể được chế biến theo nhiều cách như nấu với rượu, bơ, rau thơm hoặc với nước cà chua), ăn cùng khoai tây rán giòn tẩm muối.

Đôi khi người dân sẽ có cách biến tấu để thực đơn được phong phú hơn như : Moules à la crème - rượu vang trắng được thay bằng bột và kem; Moules parquées - ăn kèm với nước sốt mù tạt; Moules à la bière - bia được nấu với trai thay cho rượu vang trắng.

Tiểu long bao, Trung Quốc

Đây là món ăn phổ biến và nổi tiếng của Trung Quốc, đặc biệt là Thượng Hải. Phần nhân thịt thơm phức và nước dùng ngọt ngào bên trong, kết hợp với vỏ bánh mềm khiến du khách ăn mãi không thấy chán. Ban đầu nước súp sẽ được làm đông, nhồi vào bánh bao cùng thịt băm. Khi hấp, các bọc thạch sẽ hóa lỏng và tràn đầy trong phần nhân.

Tiểu long bao thường được đặt trên lớp giấy nến mỏng trong lồng hấp bằng tre nhỏ. Thực khách khi ăn phải nhẹ nhàng gắp miếng bánh vào thìa lớn tránh làm rách lớp vỏ mỏng để nước thịt tràn ra ngoài. Sau đó rưới lên miếng bánh một chút dấm hồng, gừng thái mỏng và từ từ thưởng thức.

Currywurst, Đức

Đây là tên gọi món xúc xích được hấp hoặc rán, ăn kèm tương cà ri và khoai lang chiên. Currywurst thường sẽ kết hợp thêm rau salad, khoai tây chiên kèm bánh mì. Xúc xích sau khi luộc chín sẽ được xào sơ với hỗn hợp sốt gồm mù tạt, dưa chuột muối, nước mắm, sa tế, mật ong,… đến khi ngấm gia vị thì sẽ được dọn ra đĩa và rắc ớt bột và bột nghệ lên bề mặt. Là món ăn vô cùng phổ biến nên du khách có thể thưởng thức món này hầu như khắp mọi nơi ở Đức. 

Xem thêm Đến Đức thưởng thức những món tráng miệng truyền thống

Sushi, Nhật Bản

Nhắc đên xứ sở Phù Tang, chắc chắn chúng ta sẽ liên tưởng ngay đến món sushi trứ danh. Để làm đươc một đĩa sushi đúng vị và đúng nghĩa không phải là một điều dễ dàng, đòi khỏi rất nhiều khâu chế biến. Nước dùng để nấu cơm phải là nước tinh khiết như vậy chúng ta mới có được những hạt cơm dẻo, thơm mùi gạo, không bị nát, độ mềm vừa phải tạo sự kết dính. 

Nguyên liệu hải sản phải tươi, nhất là lúc vừa bắt, như vậy độ ngậy và hương vị khi thưởng thức sẽ nguyên chất, không pha tạp. Ngoài ra, họ còn sáng tạo trong cách trang trí tỉa hoa quả, nắm cơm theo hình thù nghệ thuật, kết hợp màu làm từ nguyên liệu tự nhiên để món ăn thêm màu sắc và đa dạng hương vị.

Phô mai Paški sir, Croatia

Đây là một loại phô mai cứng sản xuất từ đảo Pag, Croatia. Món phô mai này được sản xuất từ ​​một giống cừu nhỏ độc đáo, Paska Ovca - được biết đến với sản lượng sữa cực kỳ mặn và hạn chế. Paški sir ngon nhất khi ăn kèm với trái cây tươi như nho, prosciutto, mật ong hoa dại hoặc dầu ô liu. Món ăn này nổi tiếng tới mức được xuất khẩu đi khắp nơi trên thế giới và có giá cả cũng khá đắt đỏ. 

Nguồn Tổng hợp

Ẩm thực trứ danh mang dấu ấn vùng Nam Mỹ

Ẩm thực Nam Mỹ là sự kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của người bản địa và sự đa dạng của các cộng đồng nhập cư từ châu Âu, châu Phi, Trung Đông và châu Á.

Trái cây đặc biệt ở Amazon 

Rừng nhiệt đới Amazon không chỉ đa dạng về mặt sinh học mà còn có nguồn thực phẩm phong phú. Amazon trải dài trên lãnh thổ 9 quốc gia, đến đây như bước vào cuộc phiêu lưu ẩm thực, khám phá những loại trái cây kỳ lạ chỉ có thể tìm thấy ở vùng đất này. 

Hai trong số các loại trái cây hấp dẫn nhất là cupuaçú và bacurí. Cupuaçú trông giống như một quả trứng khủng long. Bên trong Cupuaçú có phần thịt màu vàng, vị ngọt, thơm ngậy. Trong khí đó, quả Bacurí thì lại có kích thước bằng một quả bóng tennis lớn. Bên trong vỏ là 3-5 phần bột màu trắng kem với một hương thơm ngọt ngào. Hai loại trái cây này được trồng chủ yếu ở Brazil hoặc tại Belén Mercado của Peru.

Các món thịt ở Lima, Peru 

Lima – thủ đô của Peru được coi là nơi thưởng thức ẩm thực Nam Mỹ tốt nhất so với bất kỳ thành phố nào ở châu lục này. Nơi đây có rất nhiều hải sản tuyệt vời, trái cây nhiệt đới và các nguyên liệu độc đáo khác. Lima còn là nơi có một số nhà hàng sang trọng hàng đầu thế giới, cùng với đó là một loạt các quầy hàng và chợ trên phố. Vì vậy mà tới đây du khách có vô số lựa chọn các địa điểm ăn uống hấp dẫn.

Du lịch Lima, bạn đừng quên thưởng thức những món thịt tuyệt vời không thể bỏ qua như: Anticuchos – món tim bò được xiên và nướng trên bếp than, món Chancho al Cilindro – thịt bụng lợn hun khói rất mềm và thơm.

Các món ăn Afro - Brazilian tại Salvador, Brazil 

Salvador là thủ đô đầu tiên của Brazil, cũng từng là trung tâm buôn bán nô lệ xuyên Đại Tây Dương. Tới đây du khách có thể dễ dàng tìm được những món ăn ẩm thực Nam Mỹ nổi tiếng nhất.

Tại Salvador, cho dù bạn đang đứng chờ ở trạm xe buýt hay khám phá quảng trường thị trấn thì bạn cũng sẽ ngửi thấy hương thơm hăng của dầu cọ đỏ chưa tinh chế. Loại dầu cọ đỏ này là gia vị chủ yếu cho món ăn của ẩm thực Tây Phi và là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn của người Afro-Brazilian trong vùng.

Acarajé là một món ăn đường phố làm bằng đậu đen được nghiền nhỏ nặn thành hình cầu với phần nhân tôm muối, nước sốt hạt điều (gọi là vatapá), salad và nước sốt ớt, chiên trong dầu cọ đỏ.

Moqueca là một món hầm gồm hải sản, sữa dừa, cà chua, ớt và dầu cọ đỏ. Ăn kèm với cơm, bột sắn nướng, cá không xương. Moqueca được coi là món ăn ngon nhất trong tất cả các món ăn Brazil.

Xem thêm: Những món đồ lưu niệm nên mua khi đến Brazil

Arpas và Bandeja paisa ở Bogotá, Colombia 

Tình hình chính trị ngày càng ổn định của Colombia đã thu hút một lượng lớn du khách ghé thăm để khám phá một đất nước xinh đẹp, thân thiện ở khu vực Nam Mỹ. Colombia có một số món ăn địa phương cực kì độc đáo, đặc trưng cho ẩm thực Nam Mỹ.

Arepas là bánh ngô được bán trên các góc phố khắp Colombia và Venezuela. Loại bánh này được biến tấu theo nhiều hình thức khác nhau, nhưng bánh sẽ ngon nhất khi được nướng trên than, sau đó nhồi với trứng, phô mai, thịt gà xé nhỏ và salsa.

Bandeja Paisa là một món ăn thịnh soạn hoàn hảo, chúng thường được bày trên một khay gồm nhiều món như cơm, đậu đỏ, xúc xích chorizo, chicharrón (thịt lợn chiên), thịt bò xay, chuối, bơ, arepas và một quả trứng chiên.

Xem thêm: Hòn đảo chật chội nhất trên thế giới

Pizza tại Buenos Aires, Argentina 

Bạn có thể dành cả tuần ở Buenos Aires không ăn gì ngoài món bít tết đẳng cấp thế giới và bánh empanadas, nhưng đừng quên thưởng thức món pizza – món ăn được người dân Buenos Aires rất ưa chuộng.

Ngoài Pizza, Fainá là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Argentina. Đây là loại bánh kếp dày, được làm bằng bột mì, đậu xanh, muối, nước, dầu và hạt tiêu, được cắt thành miếng hình tam giác.

Xem thêm: Kỳ vĩ sắc màu Nam Mỹ

Salteña ở La Paz, Bolivia 

Salteña – bánh nhồi mặn là loại bánh rất phổ biến trong ẩm thực Nam Mỹ, ở Bolivia cũng vậy. Thành phần của Salteñas gồm có thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà trộn với nước sốt ngọt, hơi cay hoặc cay, và đôi khi cũng có chứa đậu Hà Lan, trứng, ô liu, nho khô, khoai tây và các thành phần khác.

Salteñas được thưởng thức như một bữa ăn nhẹ, chủ yếu là bữa ăn sáng hoặc bữa trưa và được tìm thấy ở bất kỳ thị trấn hoặc thành phố nào ở Bolivia.

Hải sản ở Santiago, Chile 

Dòng hải lưu Humboldt chạy dọc theo chiều dài bờ biển của Chile mang theo nhiều chất dinh dưỡng phong phú, vì vậy hải sản ở đây rất ngon. Theo đó, chợ cá và nhà hàng hải sản ven bờ biển ở Chile luôn nhộn nhịp.

Một số món ăn Chile nổi bật, đại diện cho ẩm thực Nam Mỹ phải kể tới Picorocos hay Caldillo de congrio. Món Picorocos không dành cho người yếu tim bởi hình thù kì dị của chúng. Sau khi nấu chín trong nước sôi, chúng được lấy ra khỏi vỏ và thưởng thức ngay. Trong khi đó, Caldillo de congrio là một món súp được chế biến từ lươn, cà chua, rượu vang trắng và kem.

Xem thêm: Hành trình khám phá Chile - tuyệt tác từ thiên nhiên

Tổng hợp

Nguồn ảnh: Internet 

Điểm danh 12 loại mì nổi tiếng thế giới

Nếu bạn chỉ biết tới những cốc mì ăn liền được đổ đầy nước nóng hay những đĩa mì spaghetti với các loại sốt khác nhau thì sẽ thật thiếu sót bởi trên thế giới có vô số loại mì với những hương vị "không đụng hàng" mà biết đâu nếu được thử, bạn lại sớm nghiện không chừng. 

Sorrentinos - Món pasta nhồi của Argentina

Nếu là fan của loại pasta nhồi thì chắc chắn bạn cũng sẽ yêu phiên bản Argentina này. Mì hình tròn nhồi phô mai này có thể ăn kèm với sốt cà chua hoặc sốt kem. Có khá nhiều tranh cãi xung quanh nguồn gốc của món ăn này nhưng độ ngon của chúng là không thể bàn cãi.

Mỳ vằn thắn phổ biến ở Trung Quốc

Món mì có xuất xứ từ Quảng Đông này rất phổ biến tại Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam. Có rất nhiều biến thể của món ăn này nhưng nhìn chung nó là một món mì nước với rất nhiều sủi cảo và rau xanh.

Spätzle - món ăn cổ điển của người Đức

Spätzle là một loại mì trứng nhỏ, được biết tới như là một món mì đặc sắc của ẩm thực miền nam nước Đức. Món ăn này có thể dùng kèm với nước sốt thịt nấm hoặc một loại sốt đặc biệt khác vào mùa đông lạnh.

Xem thêm: Những điểm du lịch Đức nổi tiếng

Pastitsio của Hy Lạp

Món ăn này gồm những lớp mì ống, thịt cừu và nước sốt béchamel (nước sốt trắng từ bột mì và sữa, phổ biến trong các món ăn Pháp), sau đó được nướng cho tới khi chúng chuyển thành màu nâu vàng. Món này thường được dùng kèm với salad.

Ptitim là món ăn cổ điển của Israel

Món ăn này thực chất là những viên mỳ tròn, nhỏ. Một công ty thực phẩm ở Israel tự tin cho rằng họ tạo ra món ăn này như là một thứ để thay thế gạo. Tại Israel, mì Ptitim rất được trẻ nhỏ ưa thích.

Đa dạng các loại pasta tại Italy 

Nói tới Italy, chúng ta sẽ nghĩ ngay tới pasta, vì vậy sự đa dạng của món ăn này tại đây là không phải bàn cãi. Tại Italy, các loại pasta có thể phục vụ gần như tất cả nhu cầu của bạn. Pasta dùng với súp, pasta ăn kèm nước sốt hay pasta nướng. Trong mỗi loại món ăn đều có nhiều lựa chọn đến nỗi bạn có thể thử hằng ngày mà không hết. 

Xem thêm: Gelato – Niềm tự hào của ẩm thực Ý

Ramen - Món mì đặc sắc của Nhật Bản

Đến Nhật Bản mà chưa ăn mì ramen thì là một thiếu sót lớn. Ramen được coi là "quốc hồn quốc túy" của Nhật. Vị của mì ramen hơi mặn một chút, gồm đầy đủ các gia vị, xì dầu, hành lá, thịt heo và rong biển...

Bibim Guksu - Mì ăn lạnh ở Hàn Quốc

Tại Hàn Quốc, Bibim Guksu là một món mì lạnh được làm từ somyeon (một loại mì sợi nhỏ) trộn với các loại gia vị. Món ăn truyền thống mát lạnh này đặc biệt phổ biến trong những tháng hè nóng nực.

Fideos - Món mỳ phổ biến tại Tây Ban Nha

Món ăn dùng những sợi mì ngắn và mỏng, thường dễ dàng tìm thấy trong ẩm thực Tây Ban Nha. Từ súp cho đến cơm, Fideos đều dễ dàng kết hợp để có thể tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh.

Xem thêm: Những món ăn ngon Tây Ban Nha độc đáo, hấp dẫn

Pad Thai - Món mì cổ điển ở Thái Lan

Pad Thai là một món ăn đường phố nổi bật của Thái Lan. Pad Thai là một món xào bao gồm mỳ, bột me, trứng, đậu phụ, đường, tỏi, hẹ cùng với thịt gà hoặc tôm. Món ăn có thể thêm chút đậu phộng, chanh hoặc ớt băm để tăng thêm hương vị. 

Mì với thịt viên - Món ăn cổ điển của Mỹ

Nhiều người cho rằng đây là một món ăn truyền thống của Italy, nhưng thực tế đây là một món ăn do một người Italy nhập cư tạo ra phù hợp với phong cách Mỹ, đó cũng chính là lý do tại sao món ăn này rất được người Mỹ ưa thích.

Noquis - Món mì của Uruguay

Ñoquis có nghĩa là mì gnocchi trong tiếng Tây Ban Nha. Tại Uruguay, món ăn này rất được trân trọng. Theo phong tục, vào ngày 29 mỗi tháng người ta sẽ tổ chức lễ hội Día de Ñoquis. Mọi người sẽ được thưởng thức Ñoquis với giá rất rẻ, còn khách hàng thường đặt tiền ở dưới đĩa như một lời cầu chúc ấm no, thịnh vượng.

Xem thêm: 5 địa điểm nhất định phải ghé thăm khi du lịch Nam Mỹ

Nguồn: Tổng hợp

Chuyện lạ ở biên giới các nước

Chạy một vòng quanh sân bóng chày là đã xuất nhập cảnh hai quốc gia, bấm chuông cửa của cùng một ngôi nhà nhưng đứng trên hai nước... là những trải nghiệm độc nhất vô nhị bạn nên thử khi có cơ hội.

Trang Oddee vừa thống kê những điều mà du khách rất thích thú khi được trải nghiệm tại các đường biên giới quốc gia.

Xem thêm: Những nơi bạn có thể đứng cùng lúc trên hai quốc gia

Chơi bóng chuyền ở đường biên

Hàng năm, người dân vùng Naco của bang Arizona, Myx, và người dân Naco thuộc đất nước Mexico cùng tụ tập để chơi các trận bóng chuyền trong ngày hội Fiesta Bi-Nacional (Ngày hội giữa hai quốc gia) tại hàng rào biên giới giữa Mỹ - Mexico.

Người dân thuộc hai cộng đồng dân cư này có thời từng đi lại tự do qua đất của nhau. Tuy nhiên sau đó chính quyền hai nước đã cho xây một hàng rào biên giới cao quá đầu đã phân cách vùng này thành đôi.

Người dân Mỹ (trái) và Mexico chơi bóng chuyền qua hàng rào biên giới.

Ngôi nhà hai chuông trên biên giới Bỉ - Hà Lan

Tại thị trấn Baarle-Nassau, Bỉ và Baarle-Hertog, Hà Lan có nhiều ngôi nhà bị chia làm đôi, một nửa thuộc nước này, một nửa thuộc nước kia. Do đó có những ngôi nhà có hai địa chỉ tại hai quốc gia và thậm chí là hai chuông cửa.

Khi đến đây, nhiều du khách thường rất thích chạy lại ấn chuông ở bên trái thuộc Bỉ, sau đó chạy qua Hà Lan để bấm nốt chuông cửa còn lại.

Nếu bạn ấn chuông cửa bên tay trái, bạn đang đứng ở Bỉ và khi ấn chuông phải, bạn đang gọi cửa ở Hà Lan.

Chuyến đò nơi ngã ba biên giới

Du khách khi đến tham quan sông Iguazu thường háo hức tham gia vào chuyến du ngoạn bằng tàu thủy để đi tới ngã ba biên giới Argentina, Brazil và Paraguay. Chuyến đi này kéo dài khoảng 2 giờ và bạn sẽ có cơ hội nhìn ngắm cùng lúc 3 quốc gia.

Ngã ba biên giới của Brazil, Argentina và Paraguay.

Chơi golf xuyên biên giới

Sân golf Green Zone (Tornio Golf Club) là sân golf độc nhất vô nhị trên thế giới khi nó sở hữu 9 lỗ trên lãnh thổ Phần Lan và 9 lỗ còn lại ở Thụy Điển. Do nằm ở vĩ độ cao, vào mùa golf, sân có thể mở cửa suốt ngày đêm bởi ban đêm vẫn đủ ánh sáng từ mặt trời.

Biên giới hai nước phân chia dựa theo dòng chảy của sông Tornio, chảy qua sân golf.

Sân golf 18 lỗ nằm trên hai quốc gia được chia cách bởi sông Tornio.

Chạy quanh sân bóng chày, bạn đi qua hai nước

Tại nhiều sân bóng chày ở Mỹ, Canada và Mexico, khi một cầu thủ thực hiện cú đánh mạnh khiến bóng bay ra ngoài sân và ăn điểm trực tiếp, anh ta sẽ được quyền chạy một vòng quanh sân, sang nước láng giềng, rồi chạy ngược lại quốc gia mình.

Để chạy từ Canada vào Mỹ có hai sân như vậy, từ Mỹ vào Mexico có một, và từ Mexico vào Mỹ có 6 sân như vậy.

Sơ đồ một số sân bóng chày ở các quốc gia Mỹ, Canada.

Lái xe "chui" ở Na Uy, công khai ở Thụy Điển

Giữa hai nước bắc Âu này có một tuyến đường tuyết độc đáo và hiểm trở, được coi là lằn ranh biên giới của hai quốc gia. Du khách ưa mạo hiểm thường rất thích lái snowmobile (xe chạy bằng máy trên tuyết và băng) trên con đường này. Điều thú vị nữa là thú tiêu khiển này hoàn toàn bị cấm ở bên phía Na Uy nhưng lại được bên kia chấp thuận.

Khi bạn đi phía bên Na Uy, quốc gia này sẽ không cho phép du khách chơi môn lái xe mạo hiểm này.

Anh Minh (theo Oddee)

Vịnh Hạ Long vào top kỳ quan đáng kinh ngạc trên thế giới

Trong danh sách cảnh quan và núi đá đáng kinh ngạc do BBC công bố, vịnh Hạ Long được xếp ở vị trí thứ hai, chỉ sau danh thắng núi đá Fairy Chimneys của Thổ Nhĩ Kỳ.

Xem thêm: Những miệng núi lửa đẹp nhất thế giới

Núi đá Fairy Chimneys, Thổ Nhĩ Kỳ

Núi đá trông như những ngọn tháp hình nón kỳ lạ này được tìm thấy ở vùng Cappadocia, Thổ Nhĩ Kỳ. Cách đây vài triệu năm, những ngọn núi lửa đã phun trào khiến tro bụi bao phủ khắp mặt đất. Qua thời gian, nước mưa và gió bào mòn, để lại những lớp đất đá bazan khô cứng tạo nên những ngọn tháp ống khói như ngày nay.

Vịnh Hạ Long, Việt Nam

Quang cảnh ngoạn mục ở Hạ Long được tô điểm bởi những cột núi đá vôi và hang động tuyệt đẹp. Núi đá ở đây được hình thành do sự dâng lên và rút xuống của nước biển diễn ra liên tục trong suốt 500 triệu năm. Vịnh có hơn 1.600 hòn đảo lớn nhỏ, hầu hết trong số đó đều không có cư dân sinh sống. Theo truyền thuyết, rồng đã tạo nên các đảo và núi đá để bảo vệ đất nước chống giặc ngoại xâm.

Mắt sa mạc Sahara, Mauritania

Tọa lạc trong sa mạc Sahara, nơi đây còn được biết với tên gọi “cấu trúc Richat”. Đó là một cấu trúc đá hình mái vòm, có đường kính khoảng 50 km, khi nhìn từ trên cao nó trông như một thấu kín bán cầu. Ban đầu, sự hình thành mắt sa mạc được cho là do tác động của thiên thạch. Nhưng các lý thuyết gần đây cho rằng đó thực chất là một sản phẩm của sự xói mòn địa chất theo thời gian.

Hố xanh khổng lồ, Belize

Hố xanh khổng lồ có đặc điểm là chìm dưới nước, rộng 320 m và sâu 125 m. Nơi đây là một phần của rặng san hô Belize Barrier và Mesoamerican. Hố này được cho là hình thành từ thời kỷ nguyên băng hà khi một hệ thống hang động đá vôi ngập nước bị sụp đổ do sự thay đổi của mực nước biển. Thạch nhũ được tìm thấy trong hố có giá trị to lớn trong việc tìm hiểu về khí hậu của thời kỳ trước.

Khối đá cuội Moeraki, New Zealand

Nằm rải rác trên bãi biển Koekohe, New Zealand, những khối đá cuội hình cầu Moeraki trông giống như những chiếc mai rùa khổng lồ. Chúng được hình thành qua quá trình trầm tích dưới đáy biển cách đây hơn 60 triệu năm. Theo truyền thuyết của người thổ dân Maori, khối đá cuội này là tàn tích của những giỏ lươn, giỏ bầu trôi dạt vào bờ từ những chiếc tàu chìm.

Công viên địa chất Zhangye Danxia, Trung Quốc

Những ngọn núi cầu vòng nhìn từ xa trông giống như một bức tranh. Dạng địa hình ở Danxia, tỉnh Cam Túc, Trung Quốc được hình thành từ những mảnh đá sa thạch đỏ và các trầm tích tích tụ qua hàng triệu năm. Nhờ hình thù độc đáo và kỳ lạ ở khu vực này khiến công viên địa chất Zhangye Danxia trở thành điểm tham quan du lịch hấp dẫn.

Thung lũng mặt trăng, Argentina

Khô hạn, gồ ghề hay cằn cỗi là những đặc điểm bạn liên tưởng khi nói đến vùng đất giống mặt trăng này. Tuy nhiên, đây thực sự là một nghĩa địa hóa thạch của nhiều loài khủng long cổ xưa nhất, cá, động vật lưỡng cư, bò sát và hơn 100 loài thực vật,…được hình thành cách đây 200 – 250 triệu năm.

Dãy đá hình sóng, Australia

Dãy đá lõm này cao 14 m và dài 110 m, thuộc công viên quốc gia Hyden, miền tây Australia. Trong khi đó, dãy sóng được cho là hình thành do các dòng nước chảy qua các tảng đá granit. Các vệt màu sắc trên bề mặt đá có nguồn gốc từ những khoáng chất đọng lại sau khi nước mưa chảy qua.

Rừng đá, Trung Quốc

Những cột đá vôi nhọn hoát cao hơn 10 m, mọc san sát nhau tạo thành cảnh quan hùng vĩ như một rừng đá. Chúng được hình thành cách đây 270 triệu năm khi nó còn là một vùng biển nông. Đá sa thạch và đá vôi tích tụ lâu năm trong một vùng trũng và bị đẩy trồi lên trong không khí. Sau đó, qua quá trình tác động của nước, gió tạo đã tạo nên những khối đá ngoạn mục này. Ngày nay rừng đá này được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới.

Những ngọn đồi sôcôla, Philippines

Có khoảng 1500 ngọn đồi đá vôi ở tỉnh Bohol, Philippines. Chúng thường được phủ một màu xanh bởi cỏ cây, tuy nhiên vào mùa khô những ngọn đồi này nhanh chóng biến chuyển màu nâu đậm. Nó được chính quyền Philippines ghi nhận là Tượng đài địa chất quốc gia năm 1988.

Xuân Lộc (Theo BBC)