Sống chậm tại thiên đường Koh Rong Samloem

Nếu bạn có nhu cầu rời bỏ cuộc sống đô thị ngột ngạt trong một vài ngày, hay cần sống chậm lại, hãy đến với Koh Rong Samloem. Nằm cách thành phố SihanoukVille khoảng 20km, với 45 phút đi tàu trên biển, du khách đã đến Koh Rong Samloem, một hòn đảo hoang sơ và tuyệt vời nhất của đất nước Campuchia tươi đẹp với biển xanh và cát trắng. Và hẳn không còn nghi ngờ gì nữa, đây là hòn đảo mà bạn có thể “ẩn mình” khỏi không khí xô bồ của đời sống đô thị.

Koh Rong Samloem là một hòn đảo nhỏ hoang sơ, không có dân cư sinh sống. Dạo một vòng quanh đảo ta có thể thấy rằng, các resort đều là của người nước ngoài xây dựng và quản lý. Những người dân bản địa chỉ làm công việc dịch vụ. 

Điểm đặc biệt đầu tiên khi đến đảo là du khách sẽ được đón bằng cano đến các resort đã đặt trước. Các resort, thực chất là các căn bungallow đều nằm ngay sát bờ biển nên việc bạn để chân trần và kéo lê những chiếc va li trên dải cát mịn là một sự giải phóng đầu tiên sau một chặng đường di chuyển dài.

Tiếp theo đó là cảm giác được chạm chân xuống làn nước xanh trong veo chạm đáy, với những đàn cá bơi lội tung tăng. Bàn chân của bạn sẽ được bước trên những hạt cát trắng mịn trước khi đến khu resort.

Thị giác của bạn sẽ có chút bất ngờ khi các khu nghỉ dưỡng đều hòa mình dưới những rặng cây. Các resort ở đây đều theo phong cách hòa hợp với thiên nhiên, được xây dựng với những chất liệu bản địa hoàn toàn tự nhiên với gỗ, tre, nứa, lá… nhưng vẫn toát lên tính thực dụng của người châu Âu, tối giản và tiện dụng. 

Tại đây, mỗi resort mang một phong cách riêng, thể hiện hấp dẫn khác nhau, có lẽ phù hợp với cá tính của từng người chủ. Có những dãy nhà lá cọ, những tổ hợp theo phong cách hình ống, một vài căn nghỉ dưỡng ở trên cây… tất cả tạo nên một không gian đa sắc, đôi khi làm lúng túng cho người lựa chọn bởi sự quá phong phú và đa dạng này.

Ảnh: @Marinasebie

Biển ở khu trung tâm khá hiền hòa. Dù bạn thức dậy từ tờ mờ sáng để đón bình minh hay ngồi ngắm cảnh chiều buông thì nó vẫn luôn ở trạng thái vô cùng yên tĩnh. Bất kỳ lúc nào bạn cũng có thể thả mình vào dòng nước trong xanh. Mặt biển sóng khá lặng và êm đềm tạo một cảm giác thời gian luôn ngừng trôi.

Ảnh: @Jorjoreyes

Với một cuốn sách yêu thích trong tay, có lẽ bạn đã có một Koh Rong Samloem của riêng mình. Trong lúc đó mặt trời từ từ mọc lên hoặc biến mất trên nền nước trong xanh, trở thành khung nền cho câu chuyện cần giải mã của bạn.

Một điểm nữa tại Koh Rong Samloem sẽ khiến cho bất cứ du khách nào cũng hài lòng là có thể dừng chân ngồi nghỉ hoặc nằm dài ở bất cứ chiếc ghế nào trên bờ biển mà không hề bị ai làm phiền. Những chiếc ghế nệm đặc trưng hay những chiếc đu võng được đặt dọc bờ biển luôn như chờ đợi và mời chào người đến. Trong buổi chiều tà, với một chai bia lạnh hay một ly cocktail hấp dẫn sẽ cho bạn một cảm giác thư thái trước khi vào bữa tối.

Ảnh: @qr_ruby

Vì các khu resort là chủ người nước ngoài nên đồ ăn ở Koh Rong Samloem thường là đồ theo phong cách ẩm thực Âu. Chỉ từ 5 đến 10 USD (110.000 – 220.000 VND), bạn đã có thể có một bữa tối BBQ vui vẻ kèm đồ uống. Các quán bar luôn mở đến đêm với đồ uống được pha tinh tế một cách hoàn hảo.

Ảnh: @Aungku

Khám phá sự kỳ bí của hòn đảo cũng là một sự lựa chọn nếu bạn có thời gian. Cách thứ nhất, bạn có thể thuê tàu đi một vòng quanh đảo hoặc ra ngoài vịnh lặn ngắm san hô. Trong mùa tháng 3 đến tháng 5 du khách có thể xem lân tinh phát sáng trên mặt biển vào buổi chiều muộn. Cảm giác mặt biển như dát bạc trong chiều hoàng hôn cũng là một cảm giác nên trải nghiệm.

Ảnh: @qr_ruby

Cách thứ hai, bạn có thể chọn hành trình bằng đường bộ. Hành trình này, bạn phải băng qua khu rừng trên đảo khoảng 40 – 45 phút. Khám phá nơi đây là một trải nghiệm vô cùng thú vị, bạn nên đi vào buổi sáng, đoạn đường ban đầu khá thoải, dễ đi nhưng càng về sau sẽ hơi khó đi hơn một chút vì vướng nhiều cây hai bên. Hành trình này sẽ dẫn đến ngọn hải đăng trên đảo cách khoảng 5km đi bộ từ khu trung tâm. Đứng ở đây bạn có thể nhìn thấy toàn bộ hòn đảo xinh xắn và tận hưởng làn gió biển miên man.

Hãy đến và tận hưởng Koh Rong Samloem nếu có thể, bạn sẽ không bao giờ cảm thấy nuối tiếc vì điều đó! Nó sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời, nhẹ nhàng và sâu lắng!

Xem thêm: Chạm bước đến Koh Rong Samloem, thiên đường nơi hạ giới

(Tổng hợp)

Thiên đường nghỉ dưỡng biệt lập như Maldives thu nhỏ tại Campuchia

Tọa lạc trên một ốc đảo biệt lập tại Campuchia, khu nghỉ dưỡng Song Saa là điểm đến mới lạ dành cho những người yêu thiên nhiên và vẻ đẹp hoang sơ, chưa bị khai phá của biển.

Đất nước chùa tháp nổi tiếng là trung tâm du lịch tâm linh của các du khách đam mê khám phá văn hóa và tôn giáo. Campuchia ngày càng nổi lên trong bản đồ du lịch nghỉ dưỡng thế giới.

Campuchia còn sở hữu những hòn đảo hoang sơ, chưa có bàn tay khai phá của con người. Điển hình là ốc đảo Song Saa, nơi sở hữu khu nghỉ dưỡng biệt lập sang chảnh chẳng kém gì thiên đường Maldives nổi danh khắp thế giới đang được du khách check-in rầm rộ thời gian gần đây.

Khu nghỉ dưỡng Song Saa nằm trên hai hòn đảo là Koh Ouen và Koh Bong, thuộc quần đảo Koh Rong. Nhờ vị trí cách xa trung tâm thành phố ồn ào và náo nhiệt, đến với Song Saa, du khách sẽ được tận hưởng không gian bình yên theo đúng nghĩa.

Song Saa được chia làm hai phần, biệt thự nổi trên mặt nước và biệt thự được xây ở trong rừng. Mỗi căn biệt thự đều được xây dựng mô phỏng theo lối kiến trúc nhà cổ của người bản địa với mái lợp rơm và tường gỗ mộc, tạo cảm giác thơ mộng và gần gũi với thiên nhiên.

Cả hai khu đều có bể bơi với những căn biệt thự 2 phòng ngủ. Giường ngủ và bồn tắm ở biệt thự này hầu như đều có hướng nhìn ra biển giúp du khách có thể thoải mái tận hưởng kỳ nghỉ dưỡng một cách trọn vẹn nhất ngay cả khi ở trong phòng cả ngày.

Bên cạnh đó, Song Saa Resort còn cung cấp các hoạt động như spa, tắm nắng trên cát, thăm thú các khu rừng nguyên sinh, lặn biển ngắm san hô, lướt sóng hay chèo thuyền kayak. Trong những ngày nghỉ dưỡng, du khách có thể thỏa sức khám phá tường tận mọi ngóc ngách của ốc đảo thiên đường này.

Trải nghiệm được cho là đáng thử nhất ở Song Saa chính là ngắm bầu trời dần đổi màu khi hoàng hôn buông hay nằm thư giãn dưới màn sao vào ban đêm cùng người yêu hay hội bạn thân. Thiên nhiên nguyên sơ, tách biệt hẳn khỏi thế giới bận rộn bên ngoài cho bạn giờ phút thư thái trong những kỳ nghỉ.

Xem thêm: Chạm bước đến Koh Rong Samloem, thiên đường nơi hạ giới

(Tổng hợp)

Đi trọn thế gian ngắm các kiến trúc đền, chùa đẹp nhất thế giới

Sở hữu kiến trúc độc đáo cùng truyền thuyết lịch sử ly kỳ, những ngôi chùa cổ kính và nổi tiếng dưới đây luôn trở thành điểm đến hấp dẫn du khách hàng đầu thế giới.

Thiên Đàn, Bắc Kinh, Trung Quốc

Được xây dựng từ năm 1406 đến 1420 dưới thời trị vì của Vĩnh Lạc Đế, Thiên Đàn - hay còn gọi là Đàn tế trời, nằm yên bình trong khuôn viên rộng 267 ha ở trung tâm thủ đô Bắc Kinh. Đây là nơi diễn ra các hoạt động cúng tế trời đất, cầu cho mưa thuận gió hòa, thiên hạ thái bình của các hoàng đế Trung Quốc.

Thiên Đàn là một trong những công trình tiêu biểu cho nền kiến trúc cổ đại Trung Quốc, nay trở thành điểm đến yêu thích của người dân địa phương để thiền định và tập Thái cực quyền.

Wat Rong Khun, Chiang Mai, Thái Lan

Được biết đến tại địa phương với tên gọi "Đền Trắng", Wat Rong Khun trước đây từng là một ngôi đền bị hư hỏng nặng cho đến khi được nghệ sĩ Chalermchai Kositpipat xây dựng lại bằng tiền riêng của mình.

Sở hữu nhiều nét độc đáo và huyền bí, kiến trúc của Wat Rong Khun còn mang nhiều ý nghĩa sâu xa về sự luân hồi. Biểu trưng cho "cõi cực lạc", gian chính của ngôi đền được nối bởi một cây cầu bắc qua hồ nước nhỏ với hàng trăm bàn tay vươn ra. Những bàn tay đại diện cho quan niệm "tham sân si" luôn níu kéo con người đến với bến bờ hạnh phúc. 

Chùa Shwedagon, Yangon, Myanmar

Có thể coi đây là ngôi chùa lấp lánh nhất châu Á khi toàn bộ bảo tháp cao 110 m được bao phủ hoàn toàn bằng vàng. Đỉnh chùa được nạm 4.531 viên kim cương, trong đó viên lớn nhất nặng 72 carat.

Tương truyền, Shwedagon được xây dựng để lưu trữ các sợi tóc của Phật. Khuôn viên chùa bao gồm hàng trăm ngôi đền, bảo tháp và tượng đầy màu sắc, phản ánh phong cách kiến trúc kéo dài gần 2.500 năm. Ngày nay, Shwedagon trở thành trung tâm của các hoạt động Phật giáo và cộng đồng tại Myanmar.

Borobudur, Java, Indonesia

Trong khi Shwedagon tỏa sáng lấp lánh, ngôi chùa Borobodur lại có phần trầm bình hơn. Tọa lạc tại thung lũng Java ở Indonesia, Borobodur khoác lên mình lớp áo tối màu của đá với dáng vẻ an yên. Được xây dựng theo truyền thống Đại thừa vào khoảng năm 800 sau Công nguyên, đây là tượng đài Phật giáo lớn nhất thế giới.

Nổi tiếng với những chiếc chuông bằng đá và tượng Phật chạm khắc nhìn thẳng ra thung lũng, thật khó tin rằng kiến trúc đồ sộ này lại nằm ẩn mình trong nhiều thế kỷ dưới lớp tro núi lửa và rừng rậm. Giờ đây, Borobudur là một địa điểm hành hương phổ biến của các Phật tử, khách du lịch và là niềm tự hào của người Indonesia.

Đền Harmandir Sahib, Amritsar, Ấn Độ

Tòa nhà linh thiêng nhất trong tôn giáo Sikh, Harmandir Sahib hay còn được gọi là "Đền Vàng", được xây dựng vào thế kỷ 16 để đánh dấu vị trí bên cạnh một hồ nước nơi Đức Phật và Đạo sư Nanak, người sáng lập đạo Sikh, từng thiền định.

Ngôi đền là sự pha trộn tuyệt vời giữa phong cách kiến trúc Ấn Độ giáo và Hồi giáo với điểm nhấn là mái vòm được bao phủ trong 750 kg vàng. Nét ấn tượng của ngôi đền chính là hồ nước được cho có khả năng chữa bệnh, thu hút rất đông người hành hương khắp nơi trên thế giới đến để tắm trong vùng nước linh thiêng. 

Angkor Wat, Campuchia

Xây dựng với mục đích ban đầu như một ngôi đền Hindu vào thế kỷ thứ 12, quần thể đền thờ Angkor Wat được coi là di tích tôn giáo lớn nhất thế giới, có diện tích 162,6 ha với hơn 100 đền tháp rộng lớn.

Angkor Wat nổi tiếng bởi sự hùng vĩ và hài hòa trong kiến trúc với các bức phù điêu tinh tế và vô số họa tiết trang trí trên tường. Nơi đây đã vinh dự đón nhận danh hiệu Di sản Văn hóa Thế giới do UNESCO công nhận vào năm 1992.

Tu viện Taktsang Palphug, Bhutan

Được biết đến rộng rãi với tên gọi Tiger Nest, quần thể Taktsang Palphug tọa lạc cheo leo bên vách đá cao 3.120 m so với mực nước biển ở thung lũng Paro, Bhutan.

Tu viện Paro Taktsang được xây dựng xung quanh động Taktsang Senge Samdup, nơi được cho là ngài Liên Hoa Sinh đã tọa thiền trong vòng ba tháng lúc ngài đến tịnh tu tại Paro Taktsang vào thế kỷ thứ 8. Để đến được tu viện Taktsang Palphug, bạn phải vượt qua con đường núi vô cùng hiểm trở. 

Xem thêm: Đi trọn thế gian cùng những kiến trúc chùa đẹp nhất thế giới

(Tổng hợp)

Đi trọn châu Á, khám phá những bữa ăn sáng của các nước

Các nước châu Á có những lựa chọn riêng trong cách bắt đầu ngày mới. Nếu người Việt Nam thích tô phở cùng cốc cà phê, người Trung Quốc lại chọn các món nhẹ như cháo, dim sum.

Việt Nam

Phở là món ăn có thể bắt gặp ở cả 3 miền của Việt Nam. Vị ngọt của nước dùng bò (hoặc gà) kết hợp với các loại thảo mộc như quế, hồi, hành, gừng khiến nhiều người mê mệt món ăn này ngay từ lần đầu tiên. Tuy nhiên, phở phổ biển nhất vẫn ở miền Bắc. 

Ở khu vực miền Trung, bún bò Huế hay bánh mì Hội An thường được bắt gặp hơn cả. Trong khi đó, người miền Nam ngoài phở còn thích ăn hủ tiếu, cơm tấm hoặc bánh mì rồi nhâm nhi cà phê trước khi đi làm. 

Campuchia

Nom banh chok (bún Khmer) đặc biệt được ưa chuộng ở các thành phố lớn tại Campuchia như Phnom Penh, Siem Reap. Thoạt nhìn, nom banh chok trông khá giống bún của Việt Nam nhưng thành phần ăn kèm lại có đôi chút khác biệt. Nước dùng trong món ăn này thơm mùi cà ri và các loại rau củ đi kèm chủ yếu là hoa chuối, đu đủ, ngó sen, cần ta, rau thơm, bạc hà, chanh, ớt... 

Thái Lan

Nếu có dịp đến thăm xứ chùa vàng, bạn không nên bỏ qua cơ hội dùng thử món cháo ở đây. Người Thái rất thích ăn cháo và họ có thể dùng món này trong cả bữa trưa lẫn bữa tối. Cháo Thái Lan được nấu bằng loại gạo hạt ngắn, ninh nhừ, ăn kèm cùng trứng gà, thịt lợn (hoặc bò) băm và rau mùi. Biến thể của món này, khao tom cũng là một lựa chọn thú vị cho bữa sáng. Khao tom sử dụng loại gạo hạt dài và thành phần ăn kèm chủ yếu có hải sản, rau mùi, trứng... 

Trung Quốc

Theo Exotic Voyage, dù Trung Quốc sở hữu nền ẩm thực phong phú, không món ăn nào được ưa chuộng trong bữa sáng hơn dim sum. Cái tên dim sum có nghĩa là "chạm đến trái tim". Qua thời gian, món ăn này đã trở nên phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. 

Dim sum là loại bánh có lớp vỏ bột còn phần nhân bên trong được làm bằng thịt, tôm, đậu, rau... Trong trường hợp không đủ thời gian làm dim sum, người Trung Quốc sẽ chọn một bát cháo để khởi đầu ngày mới. 

Myanmar

Người Myanmar thích bắt đầu ngày mới bằng bát bún cá mohinga. Trên các con phố, du khách có thể tìm thấy nhiều nơi để thưởng thức mohinga, từ nhà hàng cho đến các quầy bán rong. Món bún này có nguyên liệu chính là cá da trơn, nước mắm, bột đậu, tỏi, hành tím, sả, bắp chuối... Tại một vài nơi, người bán còn có thêm các lựa chọn khác như đậu xanh, hạt bí, trứng luộc, bánh chiên cá. 

Malaysia

Nasi lemak được xem như "quốc thực" ở Malaysia và có thể dùng vào mọi buổi trong ngày. Trong các bữa sáng, người dân nước này rất thích ăn món cơm cốt dừa thơm ngậy để nạp năng lượng cho một ngày làm việc mới. Nasi lemak có công thức đơn giản khi được làm từ gạo nấu nước dừa ăn kèm hải sản hoặc thịt bò, thịt gà rồi rắc thêm đậu phộng rang, cá khô.

Hàn Quốc

Bữa sáng trong các gia đình Hàn Quốc thường đầy đặn với cơm trắng, thịt và rau. Họ khai vị bằng món súp hoặc món hầm như haejangguk hoặc galbitang. Sau đó, người Hàn Quốc có thể ăn thịt nướng bulgogi hoặc thịt lợn bọc lá rau diếp (samgyeopsal). 

Những món rau cũng được chú trọng và dĩ nhiên phổ biến nhất vẫn là kim chi. Trong trường hợp gấp gáp, người Hàn Quốc có xu hướng chọn bánh sandwich làm bữa sáng.

Xem thêm: Ẩm thực Việt Nam, những món ăn lấy lòng du khách quốc tế

(Tổng hợp)

Các món ăn cổ truyền vào dịp năm mới của các nước Châu Á

Vào mỗi dịp năm mới, người dân các nước châu Á đều chế biến các món ăn độc đáo, công phu để mừng năm mới, hy vọng một năm tốt đẹp, rực rỡ.

Nhật Bản

Những món ăn đặc biệt dành riêng cho ngày Tết người Nhật gọi là Osechi bao gồm xúp Ozoni (được nấu khá công phu với các thành phần: bánh gạo tẻ, tảo biển, hải sản hoặc thịt gà), mứt đậu đen, Tazukuri (cá mòi tẩm đường và tương rán giòn), Ie Sebi (tôm rán vàng), bánh dày… được xếp trong một hộp hình khối chữ nhật trong đỏ ngoài đen.

Sáng mùng một Tết, cả gia đình làm lễ đón mừng Năm Mới. Lần lượt từng người bắt đầu từ người ít tuổi nhất quay mặt về hướng Đông và uống rượu sake. Mọi người dành cho nhau những lời chúc tốt đẹp nhất. Tiếp đó là ăn các món Osechi sau khi cúng thần năm mới.

Hàn Quốc

Đến Hàn Quốc mỗi dịp năm mới, bạn sẽ được nghe đến những cái tên như ttok kuk, gakkimchi, rượu Gui Balki, hay các món ăn khác: bánh bao, bánh pin-dae-ttok (bánh tráng kếp đậu xanh) và su-jong-gwa (chè quế) hay shikhye, một loại rượu pân nấu bằng gạo. Người Hàn Quốc cho rằng, ngày Tết ăn ttok kuk có nghĩa là “ăn” một năm khác. Ttok kuk còn có tên khác là Cheomsebyeong. Cheom có nghĩa là thêm tuổi. Ăn một bát Ttok kuk vào ngày đầu tiên của năm mới có nghĩa là thêm một tuổi nữa.

Trung Quốc

Nước Trung Quốc tập trung nhiều dân tộc sinh sống, mỗi dân tộc gìn giữ những phong tục, món Tết riêng. Trên mâm cỗ ngày Tết, người Hoa ở Quảng Đông thường chuẩn bị các món như: Bánh tổ tượng trưng cho “niên niên cao thăng” (năm mới tốt hơn năm cũ), giò heo trước nấu đậu phộng hay còn gọi là món “hoàng chòi chầu xẩu” với mong muốn tiền của hoạch tài chỉ giơ tay ra là nắm được, món tôm lăn bột tượng trưng cho niềm vui và tiếng cười sẽ rộn rã khắp nơi, món gà ngậm hành với mong muốn sang năm mới mọi việc đều tốt đẹp…

Malaysia

Món ăn phổ biến vào dịp Tết của Malaysia có tên là Otak – Otak, hay còn có tên là Otah – Otah. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món ăn này ở bất cứ nơi đâu, tại các trung tâm ăn uống của thành phố, các nhà hàng lớn hay trong những bữa ăn gia đình. Người ta có thể ăn bất cứ món ăn này vào mọi thời điểm buổi sáng, buổi trưa hay trong bữa tối.

Indonesia

Người Indonesia theo đạo Hồi đón Tết Tahun Baru Hijriah, họ thường ăn món bánh gần giống như bánh tét của miền Nam. Gạo thơm được gói trong lá dừa rồi đem hấp chín. Nói chung, các món ăn của người Indonesia thường khá cay và nồng, đặc biệt, cũng như Việt Nam, cơm là thực phẩm chính không thể thiếu tại đảo quốc này.

Xem thêm: Những món ngon hút khách ở Indonesia

Ấn Độ

Trong ngày Tết (ngày Lễ hội ánh sáng – Diwali diễn ra khoảng cuối tháng 10, đầu tháng 11 hằng năm), món ăn không thể thiếu là sữa nóng, bánh xốp, bánh ngọt và bánh sôcôla. Các món bánh ăn trong ngày Tết thường không có chất béo và không làm từ trứng. Ngoài ra, người Ấn Độ thích ăn các loại trái cây đắng trong ngày Tết để cầu may mắn vì họ tin tưởng rằng, ăn món này sẽ đuổi được nhiều ma quỷ quấy phá việc làm ăn.

Thái Lan

Tom Yum Koong là một món ăn tuyệt vời đầy hấp dẫn của nền ẩm thực truyền thống của Thái Lan. Đây chính là món canh may mắn được để giữa mâm cơm mang đến những bữa ăn ngon, đầy hương vị. Nó cũng được xem là món ăn "linh hồn” của bữa cơm sẽ quyết định lên hương vị của các món khô còn lại. Tom Yum Koong chính là món súp tôm chua cay với dừa non mang nét đặc trưng của ẩm thực Thái.

Xem thêm: Bốn món ngon đặc trưng ẩm thực Thái Lan

Lào

Trong mâm cỗ Tết của người Lào nhất định phải có món lạp. Trong tiếng Lào, lạp có nghĩa là lộc. Lạp có thể làm bằng thịt lợn, gà, bò, chim, cá… Trong mỗi gia đình, món lạp thường được làm rất công phu bởi quan niệm lạp không ngon nghĩa là năm mới làm ăn xui xẻo. Lạp được xem là linh hồn của dân tộc Lào trong năm mới. Người ta có thể đem tặng nhau món lạp với hi vọng năm mới có nhiều lộc.

Campuchia

Món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Bon Chol Chnam của người Campuchia là món cari. Trong ngày đầu năm mới, mỗi nhà đều có ít nhất một người đem thức ăn lên chùa để nhờ các nhà sư làm lễ cúng dâng lên tổ tiên, sau đó cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức món cari thơm lừng.