Thưởng thức bánh đúc nóng giữa tiết thu hanh hao

Những ngày mùa thu gõ cửa, ghé chân vào một quán nhỏ và thưởng thức bát bánh đúc nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt và bình yên từ sâu thẳm tâm hồn. Món ăn đơn giản này lại trở thành nỗi thương nhớ của rất nhiều người.

Xem thêm : 5 đặc sản Hà Nội chỉ xuất hiện vào mùa thu

Tháng 9 sang, mùa thu bắt đầu ghé qua, những cơn mưa nhẹ nhàng lướt qua, khiến người ta muốn thưởng thức bát bánh đúc nóng, lặng nhìn đất trời đổi màu áo mới. Bánh đúc nóng sền sệt, keo lại chứ không quá đặc hay quá lỏng. Phần nhân bánh đậm đà ăn kèm với rau thơm rất hợp vị.

Món ăn này thường có phần bánh sánh mềm được làm từ bột gạo, nhân bánh làm từ thịt xào mộc nhĩ, chan thêm xương hầm ngọt dịu, rồi thêm đủ loại rau thơm tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.

Để làm được món bánh đúc nóng hấp dẫn vạn người mê, đầu bếp chế biến phải trải qua các công đoạn cẩn trọng. Đầu tiên, gạo sẽ được ngâm qua đêm cùng nước vôi trong. Sau đó, gạo sẽ được đãi sạch, để cho ráo nước. Sau đó, dùng cối xay gạo xay bột nước rồi mới đem lên bếp nấu thành bánh đúc.

Một thành phần cũng góp phần làm nên sức hấp dẫn của món bánh đúc nổi danh Hà Nội nữa là hành phi. Những hàng bánh muốn ngon đều phải tự làm hành một cách cẩn thận mới cho ra được đúng vị thơm đúng như yêu cầu. Một số nơi người ta còn cho đậu phụ rán vàng giòn, khi ăn sẽ bớt ngậy và hương vị càng thêm thơm ngon. Bát bánh đúc nóng lúc múc ra chỉ cho vào bát nhỏ, ăn chút một chút một để khi tới miếng cuối cùng vẫn thấy được sự nóng hổi của bát bánh đúc nóng.

Sẽ chẳng còn điều gì tuyệt vời hơn khi vào ngày chớm thu, ghé qua một ngõ nhỏ Hà Nội, thưởng thức bát bánh đúc nóng, lặng nghe thời gian trôi qua, mọi muộn phiền vướng bận bất chợt cũng đều tan biến hết.

Dù không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng những gì mà món ăn dung dị này mang đến lại trở thành niềm cảm mến của rất nhiều người. Bởi thế, nếu có dịp đến Hà Nội, bạn có thể ghé qua phố Lê Ngọc Hân, Trung Tự, Minh Khai… để nếm thử món bánh đúc nóng cực kỳ thơm ngon này.

Theo Wanderlust Tips | Cinet

Những điều bạn nên làm trong chuyến đi mùa thu

Chuyến đi mùa thu sẽ đưa bạn tới miền xa, đắm chìm trong không gian đổi sắc màu cây lá, bốn bề như được khoác lên chiếc áo đầy quyến rũ. Và để mọi thứ trọn vẹn hơn thì bạn nhất định đừng bỏ lỡ những điều sau đây. 

Xem thêm : 5 đặc sản Hà Nội chỉ xuất hiện vào mùa thu

Ghé chân đến miền nông thôn Nếu bạn đã ghé qua nhiều thành phố nhộn nhịp, sôi động thì trong chuyến đi mùa thu hãy thử một lần ngược về miền nông thôn bình yên. Mùa thu ở đây thật sự rất ấn tượng, bạn sẽ ngỡ ngàng trước khung cảnh tuyệt đẹp nơi đây. Giữa mùa đất trời trong lành, ngắm nhìn cuộc sống nhẹ nhàng trôi đi khiến tâm trạng cũng trở nên nhẹ nhõm và thoải mái hơn rất nhiều.

Dạo bước trên con đường quanh co

Sẽ chẳng còn điều gì tuyệt vời hơn khi dạo bước trên những con đường đẹp quanh co để thả trôi hết tất thảy muộn phiền. Đôi khi những phút giây thảnh thơi như thế sẽ giúp bạn dễ dàng cảm nhận được những điều bình dị mà bạn lỡ đánh rơi giữa xô bồ cuộc sống.

Thức dậy thật sớm

Trong chuyến đi mùa thu của mình bạn hãy cố gắng thức dậy thật sớm để chiêm ngưỡng bức tranh hữu tình. Khi bình minh bắt đầu gõ cửa ngày mới, từng tia nắng len lỏi khắp thế gian, đó là khoảnh khắc vô cùng đáng nhớ với bất cứ vị khách nào. Dù đến bất cứ đâu, bạn hãy thức giấc sớm, đón bình minh và khởi đầu ngày mới với tất cả sự hân hoan nhất, niềm vui của hành trình cũng nhờ đó mà trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.

Ghi lại khoảnh khắc đẹp trong chuyến đi mùa thu

Để có thể lưu giữ thật lâu những xúc cảm về chuyến đi mùa thu thì bạn đừng quên ghi lại khoảnh khắc đáng nhớ trong các khuôn hình. Bạn có thể chụp bất cứ thứ gì bạn muốn, sau khi rời khỏi địa danh đó, điều mà bạn lưu lại trong hình ảnh du lịch sẽ khiến bạn nhớ nhiều hơn đến những ngày đắm chìm trong sắc thu tuyệt diệu.

Tận hưởng mọi thứ với tâm thế thoải mái

Nếu bạn muốn hành trình của mình trở nên trọn vẹn thì cách tốt nhất là hãy tận hưởng chuyến đi mùa thu một cách thoải mái nhất. Mùa thu mang đến cho bạn bức tranh đẹp ngỡ ngàng của cảnh sắc, sự dịu êm của tiết trời và muôn vàn món ngon đậm đà hương vị nàng thu đầy kiều diễm.

Theo Wanderlust Tips

Hoài niệm những mùa Trung thu xưa

Mùa Trung thu trong ký ức xưa cũ không về theo những chiếc đèn lồng rực rỡ khắp phố phường, không bắt đầu với vô số quầy bánh đủ loại. Mẹ bảo, ngày ấy trung thu về cùng tháng 8, cùng những nỗi háo hức mong chờ của trẻ nhỏ. 

Xem thêm : Phố cổ Hà Nội nhộn nhịp đón Trung thu

Có lẽ Trung thu là dịp để người ta gạt bớt sự nhộn nhịp vướng bận của công việc, cuộc sống để mà ngồi lại bên nhau, bên mâm cỗ đầy dưới ánh trăng sáng vằng vặc. Nhấp một ngụm trà còn thơm nồng, ôn lại đôi ba câu chuyện cũ mèm, ánh sáng nến thay ánh đèn điện, Trung thu thuở ấy như một miền ký ức lấp lánh và dung dị.

Ngày xưa ấy, lũ trẻ con cùng làm một “ngôi nhà huyền bí” từ lá chuối, rơm rạ để rồi vào đêm rằm, trăng vàng soi khắp đường làng, ngồi ngắm chị Hằng, chú Cuội ở ngay trước mắt. Đêm Trung thu, đứa trẻ nào cũng đều nô nức thay quần áo đẹp rồi đi bộ ra nhà văn hóa của thôn. Sau những khoảnh khắc chờ đợi và xem các cuộc thi đặc sắc, những phần trình diễn văn nghệ thì trẻ con xếp hàng dài để nhận bánh. Những chiếc bánh Trung thu nhỏ xíu, bọc kẹo ngọt giản dị nằm gọn trong lòng bàn tay, thế nhưng đó lại là niềm hạnh phúc mà bất cứ đứa trẻ đồng quê nào cũng từng trải qua.

Trung thu đối với người nông thôn là dịp vừa kết thúc vụ mùa, người ta nghỉ ngơi, tề tựu bên nhau và chuẩn bị cho vụ Đông sắp tới. Trong những ngày nông nhàn như thế, các bậc cha mẹ cũng gói những chiếc bánh nhỏ nhắn, làm những chiếc đèn ông sao tỏa sáng trong đêm trăng rằm, niềm vui đôi khi chỉ xuất phát từ những điều bình dị như thế mà thôi.

Phàm những gì thuộc về xưa cũ, nhắc về kỷ niệm lại bị cho rằng ngoái đầu nhìn về dĩ vãng, là hoài cổ. Nhưng xét trên một khía cạnh nào đó, Trung thu ngày xưa tuyệt diệu và đẹp đẽ, không nhàn nhạt và hời hợt như bây giờ.

Bây giờ, khi xã hội phát triển hơn, chúng ta dư giả hơn ngày xưa một chút, nhưng dường như Trung thu đối với trẻ thơ vẫn là một thứ sắc màu nhạt nhòa. Có thể vẫn là những chiếc đèn ông sao rực rỡ, những chiếc bánh đủ vị, nhưng không còn đủ sức hấp dẫn. Ngày xưa, chỉ là một chiếc đèn ông sao được ba làm hết sức đơn giản, có thể từ tre nứa hoặc chỉ là vỏ lon bia, vậy mà lũ trẻ chúng tôi chơi vài ba năm vẫn chưa hết chán. Năm nay rước đèn xong, lại cẩn thận gói ghém và cất đi, để dành cho mùa sau.

Trung thu ngày nay, chúng ta không ngồi cùng con tự tay làm nên những chiếc đèn, gói những chiếc bánh, mà mọi thứ đã được bán sẵn. Chúng ta mua Trung thu về nhà, nhưng không mua được cảm xúc háo hức, mong đợi như ngày xưa cũ, rất cũ.

Dẫu biết rằng mỗi thời sẽ có những đổi khác. Cuộc sống bận rộn kéo ta đi xa hơn, có muôn vàn lý do để bao biện, nỗi lo cơm áo gạo tiền chẳng chừa một ai. Bố mẹ từ sớm tinh mơ đã ra khỏi nhà, đêm muộn mới trở về. Chúng ta cần vật chất, nhưng vật chất không phải là tất cả. Có lẽ, nét đẹp của đêm trăng rằm vẫn còn vẹn nguyên nếu như chúng ta gác lại công việc một chút, ngồi quây quần bên nhau để cảm nhận Trung thu xưa cũ đang ùa về, đang ở thật gần.

Mùa Trung thu, nhắc nhau nhớ thêm một chút, rằng thời gian trôi rất vội, chỉ một giây trôi qua mọi thứ đã rất khác. Đừng ngần ngại trở về bên gia đình, người thân, vì Trung thu là dịp để yêu thương lan tỏa, để ấm áp đằm sâu.

Theo Wanderlust Tips | Cinet

Hà Nội những ngày lặng người ngắm cơn mưa

Không ồn ã như thường ngày, Hà Nội dưới những cơn mưa mang dư vị trầm tư, cổ kính và mộc mạc đến lạ. Trong mưa, dòng người trở nên vội vàng hơn nhưng mỗi khoảnh khắc dường như chậm lại, trở nên đẹp và da diết hơn.

Xem thêm : Du lịch miền Bắc cuối năm thì đi đâu?

Cậu có thích những con đường cũ của Hà Nội không?

Cậu có thích cái nắng vàng của mùa thu Hà Nội không?

Hay cậu có thích cùng tớ nhìn cuộc đời này qua ống kính máy ảnh không?

Hay là... cậu thích tớ được không?

Nhiều người nói rằng họ ghét mưa. Mưa bẩn và thật lạnh. Nhưng đối với tôi, mưa tựa những giọt phép màu. Từng giọt rơi xuống biến thành phố ồn ào trở thành mộc mạc. Trong mưa, Hà Nội dường như cổ kính hơn. Những khoảnh khắc như đẹp hơn. Nhưng mưa cũng khiến những bức ảnh trông thật buồn.

Tôi không biết mình bắt đầu yêu những cơn mưa từ lúc nào, cũng chẳng thể giải thích rõ lý do yêu mưa. Tất cả với tôi gói gọn trong hai từ "cảm xúc". Tôi yêu mưa đến mức mong chờ từng khoảnh khắc, từ thứ hơi nước ẩm ướt mát lạnh đến những giọt tí tách đầu tiên.

Bạn thích làm gì trong ngày mưa? Bạn muốn ngồi trong phòng, ngó ra cửa sổ nhìn những vệt nước lăn trên khung kính hay vừa đọc sách, vừa ôm chú mèo đang cuộn tròn trong lòng? Còn tôi, tôi thích đi chụp những cơn mưa.

Tôi không rõ đã bao nhiêu ngày cứ mưa là vác máy ảnh ra ngoài đường. Giữa cơn mưa trắng trời, câu chuyện về những mảnh đời tựa một thước phim quay chậm.

Từng con phố nhỏ, từng nụ cười, ánh mắt của những cặp đôi cùng nhau khoác vai đi dưới mưa, hay đơn giản chỉ là sự vội vã của những kẻ hành khất không kịp khoác lên mình chiếc áo cản nước... Tất cả đều đem đến cho tôi một cảm xúc ngập tràn, khó tả. 

Tôi từng yêu thích những cơn mưa, nhưng mưa Hà Nội đem đến cho tôi nhiều cảm xúc khác lạ. Những giọt mưa xối xả, như trút hết nỗi buồn một đợt rồi thôi. Nhiều người dưới cơn mưa có thể khổ đau, có thể hạnh phúc. Tôi từng thấy một người đàn ông đội mưa dắt xe trên cầu Chương Dương. Gương mặt ông khắc khổ, nhạt nhòa giữa dòng người xuôi ngược. 

Trái tim tôi gần như thắt lại khi một bạn trẻ bỗng dừng chân và tặng cho ông chiếc áo mưa duy nhất của mình. Cuộc đời này có biết bao câu chuyện. Chỉ tiếc tôi không chụp được khoảnh khắc đó. 

Tôi chợt nghĩ giá như đời cứ trôi qua thật chậm thì con người sẽ nhẹ lòng biết bao. Tôi sẽ chẳng còn những ngày lặng lẽ giữa phố phường Hà Nội, đi tìm cho mình câu trả lời về một thế giới bình yên giữa lúc niềm tin bị giằng xé. 

Tôi muốn an nhiên giữa dòng đời hối hả. Liệu tôi chậm bước, cuộc đời có bỏ quên tôi? Hay chính tôi là kẻ đang cố lãng quên cuộc đời?

Theo news.zing.vn

Thu đến rồi, cùng khám phá những thành phố lãng mạn ở châu Âu

Luôn được ca ngợi là xứ sở của sự lãng mạn, châu Âu khoác lên mình một màu sắc nhẹ nhàng, dịu dàng những cũng không kém phần quyến rũ. Bạn sẽ cảm thấy được yêu thêm lần nữa khi bước chân vào những thiên đường lãng mạn này vào dịp thu sắp đến.

Florence, Ý

Florence, hay còn được gọi là Firenze. Florence là thành phố chính của Tuscany, nằm ngay trung tâm nước Ý. Tuy chỉ là một thị trấn nhỏ, nhưng vẫn có thể chiêm ngưỡng được những tuyệt tác tại nơi đây, từ những lâu đài cổ kính, những nhà thờ lâu đời cho đến những bảo tàng đậm chất nghệ thuật. Khung cảnh bình yên dịu dàng nhẹ nhàng cùng với dòng sông Amo, Florence như một cỗ máy thời gian, đưa châu Âu trở về thời kì Phục hưng. Những mái ngói đỏ cùng với bầu trời trong xanh hòa quyện vào nhau như tạo nên một bức tranh đẹp đến nỗi không thể nào quên thị trấn bé nhỏ này.

Paris, Pháp

Vốn được ví von là kinh đô ánh sáng, Paris luôn nằm trong danh sách những thành phố lãng mạn bật nhất mà ai cũng muốn ghé qua. Có nhà thờ Đức Bà với kiến trúc gothic tráng lệ và đầy hoài niệm, một bảo tàng Louvre với thiết kế độc đáo dành cho những ai yêu nghệ thuật. Hay trao nhau những nụ hôn nồng nàn dưới chân tháp Eiffel cùng ánh đèn lung linh.

Xem thêm: 20 điểm đến làm nao lòng du khách ở Pháp

Santorini, Hy Lạp

Hình ảnh đặc trưng gợi nhớ đến đảo Santorini chính là những mái vòm xanh biếc trên những ngôi nhà màu trắng cùng những mảng tường mang màu sắc rực rỡ. Kiến trúc mái vòm và cửa sổ đối xứng nhau đồng nhất hòa cùng sắc xanh của biển tạo sự hài hòa cho hòn đảo độc đáo này.

Xem thêm: Một lần trải nghiệm du lịch Hy Lạp

Amsterdam, Hà Lan

Nằm cạnh bờ sông Amstel, Amsterdam khoác lên mình hình ảnh một thành phố cổ điển hình thường thấy ở châu Âu. Ngồi trên thuyền lướt nhẹ trên các con kênh dày đặc của Amsterdam và cảm nhận sự yên bình. Trong đó nổi bật là con kênh Raamgracht, một trong những con kênh thơ mộng với những ngôi nhà thơm ngát hoa hồng.

Vienna, Áo

Là nơi sinh ra của thiên tài âm nhạc Mozart, thủ đô xinh đẹp và cổ kính bậc nhất của Áo, Vienna là tổng thể của sự lãng mạn pha chút cổ xưa. Không thể đếm hết được số thi ca đã say đắm với Vienna, dùng những lời lẽ hoa mỹ để ca ngợi thành phố xinh đẹp này.

Prague, Cộng hòa Czech

Luu giữ nhiều công trình kiến trúc cổ điển mang đậm dấu ấn lịch sử, Prague mang một vẻ đẹp độc đáo giữa hiện đại và cổ kính. Viên ngọc quý của châu Âu với những phong cảnh kỳ vĩ, mạnh mẽ đến thế nhưng cũng không kèm theo sự lãng mạn ẩn sâu bên trong thành phố xinh đẹp này.

Budapest, Hungary

Được mệnh danh là "trái tim của châu Âu", thủ đô tráng lệ của Hungary luôn được nhiều nhà làm phim chọn bối cảnh cho các tác phẩm điện ảnh. Budapest là trường hợp vô cùng đặc biệt khi nó là sự kết hợp của hai thành phố đối lập nhau: thành phố Buda và thành phố Pest ở hai bên bờ sông Danube thơ mộng.

Nguồn ảnh Internet

Bước vào thế giới cổ tích cùng xứ sở bạch dương

Không còn gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức mùa thu tuyệt đẹp, đầy thơ mộng tại đát nước bạch dương lãng mạn này.

Phong cảnh và thời tiết khi vào thu của nước Nga thật sự rất diệu kì, chính vì thế có lẽ đây cũng là nguồn cảm hứng cho rất nhiều nhà thơ, nhà văn, thậm chí là nhạc sĩ đã viết ra rất nhiều tác phẩm vĩ đại. Khi mùa thu đến, cả đất nước chìm trong sắc vàng, một bầu trời trong xanh mây trắng hòa quyện cùng với lối kiến trúc cổ điển nhưng không kém phần độc đáo. Tất cả tạo nên một bức tranh tựa như câu chuyện cổ tích có thật ở thế kỉ 21.

Hai thành phố nhất định phải ghé qua đó là Moscow và Saint Petersburg. Đây là hai thành phố được công nhận là thành phố của nhân loại, nơi những nhà thờ, bảo tàng và cũng điện vô cùng tráng lệ.

MOSCOW

NHÀ THỜ THÁNH BASIL

Nhà thờ Thánh Basil là nhà thờ Chính thống giáo Nga, nằm ngay trên Quảng Trường Đỏ, thành phố Moscow. Công trình này gồm 9 nhà nguyện (một ở giữa và 8 nhà nguyện ở 8 hướng xung quanh) được xây dựng từ năm 1555 tới 1561. Điểm đặc biệt của công trình này là những “củ hành tây” (cách gọi vui phần mái vòm đặc trưng của hầu hết các công trình kiến trúc Nga) được thiết kế không hề giống nhau tạo nên một tổng thể hài hoà về đường nét và màu sắc.

QUẢNG TRƯỜNG ĐỎ

Quảng trường Đỏ tách điện Kremli ra khỏi khu vực dân cư giao thương sầm uất. Người dân Nga thường xuyên tới đây tản bộ và hoạt động vui chơi cùng gia đình. Đây cũng là địa điểm thường xuyên diễn ra những chương trình sự kiện lớn như đại nhạc hội. Năm 1991, quảng trường Đỏ đã được UNESCO công nhận là Di sản thế giới.

Xem thêm: Điện Kremli - Trái tim của nước Nga

SAINT PETERSBURG

NHÀ THỜ CHÚA CỨU THẾ

Đây còn được gọi là “Nhà thờ Xây trên máu đổ”, là một trong những công trình kiến trúc độc đáo nhất nước Nga. Chính tại nơi đây, Nga hoàng Alexander II bị thương trong cuộc tấn công năm 1881. Nhà thờ Chúa Cứu thế mang phong cách truyền thống của các thánh đường Chính thống giáo ở Nga, tiêu biểu như kiến trúc của Nhà thờ Thánh Basil ở thủ đô Moscow. Nhà thờ Chúa Cứu thế cũng có 9 mái vòm hình “củ hành” được trổ tinh xảo nhiều màu sắc. Đây là địa điểm mà khách du lịch Nga nào cũng phải ghé thăm khi đến Saint Petersburg để chiêm nghiệm giá trị lịch sử của thành phố này.

BẢO TÀNG ERMITAZH – CUNG ĐIỆN MÙA ĐÔNG 

Cung điện mùa Đông nằm trong khuôn viên rộng tới 90.000 m². Cung điện được xây dựng theo mong muốn của Nữ hoàng Elizaveta I trong khoảng năm 1754 – 1762. Cung điện được thiết kế theo phong cách kiến trúc và nghệ thuật Baroque thuần châu Âu. Đây là nơi ở và sinh hoạt của các Nga hoàng. Đến năm 1922, sau bao thăng trầm lịch sử, toàn bộ công trình này đã được trao cho Ermitazh quốc gia, trở thành bảo tàng trực quan đồ sộ.

CUNG ĐIỆN MÙA HÈ

Cung điện mùa Hè chính xác là công trình được so sánh với Lâu đài Versailles ở Pháp cả về quy mô, cách bài trí kiến trúc nội ngoại thất và độ tinh xảo của những chi tiết trang trí trong Cung điện. Công trình đã chính thức được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.Quần thể Peterhof được khởi công xây dựng vào năm 1714, dưới thời Đại đế Tzar Peter Romanov. Những giá trị văn hoá, lịch sử và nghệ thuật của Cung điện mùa Hè được người Nga rất mực gìn giữ.

Xem thêm: Khám phá cung điện ngầm dưới lồng đất ở Moscow, Nga

NHÀ THỜ CHÍNH TÒA THÁNH ISAAC

Nhà thờ chính tòa Thánh Isaac là nhà thờ Chính tòa Chính thống giáo Nga lớn nhất thành phố. Nhà thờ được xây dựng trong khoảng 40 năm theo lệnh của Sa hoàng Alexander I. Trước nhà thờ là bức tượng kỵ sĩ đồng được xem như biểu tượng của thành phố Saint Petersburg.

Đây là công trình kiến trúc minh chứng hùng hồn cho ý chí chiến đấu của dân tộc Nga. Trong Thế chiến II, những mái vòm của nhà thờ đã được sơn lại màu xám để tránh thu hút sự chú ý từ máy bay địch. Trên đỉnh các mái vòm có đặt hệ thông đinh vị giúp tìm vị trí của pháo địch.

Nguồn Internet

Tháng 8 thu về gõ cửa mình đi đâu?

Tháng 8 về, tiết trời chuyển mình sang thu, mát mẻ lý tưởng cho thong thả dạo chơi nhiều điểm du lịch hấp dẫn theo mùa, khám phá cảnh đẹp dọc ba miền đất nước.

Đà Lạt

Với rừng thông bạt ngàn, nhiều hồ nước, sông suối cùng không khí trong lành, mát mẻ, khác hẳn sự ngột ngạt, đông đúc của những đô thị lớn như Sài Gòn, Hà Nội, thành phố ngàn hoa Đà Lạt luôn níu chân du khách quanh năm. Khí hậu nơi đây vô cùng tuyệt vời, mát mẻ, trong lành suốt bốn mùa. Tuy nhiên, tháng 8 lại là thời điểm Đà Lạt đẹp nhất.

Thời điểm tháng 8, Đà Lạt dần bước sang mùa mưa. Những cơn mưa rào bất chợt sẽ thường xuyên xuất hiện, đôi chút ảnh hưởng đến chuyến đi của bạn. Nhưng có một điều lưu ý, nếu bạn yêu thích phong cảnh lãng mạn của Đà Lạt, thì đây chính là thời điểm không thể lý tưởng hơn dành cho bạn. Bạn có thể trải nghiệm cảm giác ngồi nhâm nhi ly cà phê nóng tận hưởng không khí se lạnh của Đà Lạt, ngắm những cơn mưa lãng mạn của thành phố tình yêu. Có lẽ vì vậy, mà những bạn trẻ, nhất là các cặp đôi yêu nhau thường xuyên tìm đến Đà Lạt những ngày tháng 8, để hâm nóng tình yêu và trải nghiệm cảm giác lãng mạn không đâu có được.

Xem thêm: Cung đường săn ảnh mùa lúa chín

Các tỉnh Tây Bắc

Tháng 8, khi nắng nóng không còn quá gay gắt như đầu mùa hè và biển cũng bắt đầu động với những cơn bão. Vì vậy, ý tưởng hay nhất trong tháng 8 này là bạn hãy lên vùng cao. Vùng cao mùa này không có hoa cải, hoa ban hay hoa tam giác mạch những vẫn có những cánh đồng lúa khiến lòng người say đắm. Bạn hãy đến những địa điểm như Sapa, Mù Cang Chải hay thung lũng Bắc Sơn.

Nếu đợi đến tháng 9 hay tháng 10 khi lúa đã chín, bạn sẽ được ngắm những thửa ruộng bậc thang vàng rực rỡ dưới ánh mặt trời, thì trong tháng 8 này bạn sẽ được ngắm nhìn những bậc lúa đang chuyển từ màu xanh sang màu vàng.

Tất nhiên, bạn vẫn có thể thực hiện những chuyến đi tìm hiểu nét văn hóa độc đáo của Sapa, ngắm nhìn trời đất mênh mông từ đèo Khau Phạ khi tới Mù Cang Chải và phóng tầm mắt trầm trồ trước khung cảnh hoang sơ mà lôi cuốn của Bắc Sơn từ những vách núi cheo leo.

Miền Tây

Đến miền Tây vào dịp tháng 8, không chỉ được lênh đênh trên những con kênh, con rạch, mua sắm ở chợ nổi, nghe đờm ca tài tử như đặc trưng của các tháng khác trong năm tại miền Tây. Vào tháng 8, bạn còn được khám phá các khu miệt vườn, tự tay thu hoạch trái cây tại vườn. Thời gian này, tại miền Tây đúng vào mùa thu hoạch các loại cây trái, trải nghiệm này sẽ rất độc đáo và đáng nhớ.

Ngoài ra, miền Tây rất ít khi có mưa lũ, chỉ có mùa nước nổi, tháng 8 là thời điểm thời tiết rất tuyệt, thích hợp để bạn tham gia các hoạt động tát ao bắt cá, tắm biển. Hay khám phá những rừng ngập mặn, dạo quanh tất cả 6 tỉnh miền Tây.và ăn những món ngon đặc sản như: cá lóc nướng trui, ba khía 10 món, bún mắm Sóc Trăng, hủ tíu Mỹ Tho... sẽ thật thú vị.

Biển trời vẫy gọi

Vũng Tàu, Phan Thiết, Nha Trang, Đà Nẵng, Sầm Sơn, Hạ Long... các vùng biển trải dài từ Nam chí Bắc vẫn là những điểm đến được nhiều du khách chọn lựa với những ngày thư giãn, tha hồ vùng vẫy, tắm mình cùng nắng gió.

Khi đến những vùng biển này bạn không chỉ có tắm biển, mà còn được tham gia vào những hoạt động ngoài trời đặc trưng ở vùng biển đó như: trượt cát ở Mũi Né, lặn biển ở Phú Quốc, khám phá rừng nguyên sinh, chèo thuyền kayak… thưởng thức những món ăn ngon chỉ có trong tháng 8.

Xem thêm: Thu này ta có hẹn với ruộng bậc thang Hoàng Su Phì

Theo Phụ Nữ News

Thu này ta có hẹn với ruộng bậc thang Hoàng Su Phì

Mùa gió heo may rải đồng kéo về, nắng thu rót mật lên những thửa ruộng bậc thang cũng là lúc bà con người Mông, người Nùng ở huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang thu hoạch lúa. Những lớp "sóng" ruộng bậc thang nơi này làm say lòng khách du lịch.

Ruộng bậc thang ở huyện Hoàng Su Phì nằm trên địa bàn các xã Bản Luốc, Sán Sả Hồ, Bản Phùng, Hồ Thầu, Nậm Ty, Bản Máy và Thông Nguyên... Nó được hình thành cách đây hàng trăm năm. Ruộng bộc thang vừa nuôi sống con người, vừa là tác phẩm nghệ thuật của bao thế hệ người Mông, người Tày, người Nùng đã kì công xây đắp mà thành.

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì không chỉ mang những giá trị về mặt vật chất mà còn mang nhiều giá trị về lịch sử, văn hoá và giá trị thẩm mỹ cao. Những thửa ruộng bậc thang nơi đây là tư liệu sản xuất cũng là minh chứng rõ ràng nhất về lịch sử cư trú từ bao đời nay của đồng bào các dân tộc trên vùng đất Hoàng Su Phì.

Ruộng bậc thang là một loại hình canh tác tương đối phổ biến, có mặt ở rất nhiều quốc gia mà tiêu biểu là các nước thuộc khu vực Đông Nam Á như: Việt Nam, Lào, Thái Lan, Philippines, Indonesia và một số tỉnh phía nam Trung Quốc.

Xem thêm: Dắt túi 6 mẹo vặt để dễ dàng vi vu khắp nước Thái

Tại Việt Nam hệ thống ruộng bậc thang là phương thức sản xuất của rất nhiều dân tộc sinh sống ở miền núi phía Bắc như: La Chí, Hà Nhì, Mông, Dao, Nùng... Mỗi dân tộc lại có quá trình hình thành và phát triển sản xuất trên ruộng bậc thang khác nhau, những tập quán, những cách thức canh tác cũng như những nghi lễ, tín ngưỡng nông nghiệp không giống nhau. 

Nằm e ấp dưới chân núi Tây Côn Lĩnh, thời gian gần đây thị trấn Quang Vinh lại nhộn nhịp khách ghé qua, những người ưa mạo hiểm, đi tìm sự độc đáo trên những nấc ruộng bậc thang. Nếu vùng địa đầu Tổ quốc, Lũng Cú, Đồng Văn, Hà Giang trứ danh với cột cờ chủ quyền sừng sững giữa miên man đá núi do thiên nhiên ban tặng thì Hoàng Su Phì được ví như những nét phác họa tuyệt mỹ từ chính đôi bàn tay người nông dân. Những mùa lúa chín trên những thửa ruộng bậc thang làm mê hoặc lòng người, còn mùa nước đổ ải như bản nhạc giao hòa của thiên nhiên láng gương vào mặt núi tạo nên sự quyến rũ lạ thường.

Xem thêm: Tháng 7 đi Hoàng Su Phì ngắm ruộng đổ nước

Nằm trên quốc lộ 2, từ thị trấn Tân Quang đến thị trấn Vinh Quang, huyện lỵ Hoàng Su Phì khoảng 60 km. Đường tuy quanh co nhưng dễ đi. Chừng nửa quãng đường đi từ quốc lộ 2 đến huyện lỵ là bạn bắt đầu lạc vào mê cung của ruộng bậc thang, những nấc ruộng tuyệt tác trên thang núi. 

Hoàng Su Phì thường được nhắc đến tên bản Luốc với những “nấc thang trời” chìm vào cõi mây. Ta đứng dưới chân bản ngước mắt lên nhìn bậc cao trên núi, sẽ ngỡ mình như đang đứng dưới cột gương khổng lồ của trời đất. Ngược đường ngựa thồ lên đỉnh bản, nơi có đền thờ 13 pho tượng đất sét để rồi thu vào ống kính máy ảnh những cung bậc kỳ diệu của thiên nhiên. 

Và chợ phiên Hoàng Su Phì ngày thứ 7 cũng mang lại cho người đến một điều thú vị, không chỉ sắc màu vùng cao mà còn là nơi “khoe” sản vật. Đó là rượu ngô, thịt treo gác bếp, lợn “tên lửa”… và ta sẽ đặt câu hỏi khi chứng kiến ở chợ này chỉ có phụ nữ bán rượu chứ không hề có bóng dáng người đàn ông. Đó là quan niệm trở thành phong tục, người uống rượu sẽ không bao giờ đi bán rượu.

Nguồn tổng hợp từ internet

Những điểm ngắm lá thu đẹp mê hồn

Từ Pháp tới Nhật Bản, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những thảm lá lộng lẫy đủ sắc màu khi trời đất vào thu.

Paris, Pháp

Mùa thu là một trong những thời điểm tuyệt nhất năm để đến Paris: giá rẻ, vắng khách và đẹp hơn. Đừng quên ghé thăm vườn thượng uyển Palais hay điện Versailles để ngắm nhìn sắc đỏ rực rỡ của cây lá.

Đường cao tốc Million Dollar (Đường 550), Colorado, Mỹ

Những cây dương lá rụng dọc tuyến đường nổi tiếng này chuyển màu vàng rực giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ.

Kyoto, Nhật Bản

Cố đô Kyoto nổi tiếng với ẩm thực và văn hóa ấn tượng. Khi thu đến, bạn có thể ghé thăm những ngôi đền ở đây và ngắm lá đỏ đẹp đến ngẹt thở.

Xem thêm: Đài Loan vào mùa đẹp nhất trong năm

Hallstätter, Áo

Thị trấn Hallstätter đẹp như tranh vẽ với dãy Alps phía xa, nước hồ trong vắt và màu lá cây rực rỡ.

Budapest, Hungary

Thành phố Budapest như sống dậy với sắc màu tươi sáng của lá cây vào cuối tháng 10.

London, Anh

Một chuyến picnic trong công viên Hyde khi lá chuyển màu là trải nghiệm khó quên.

Tuscany, Italy

Nổi tiếng với nghệ thuật Phục Hưng, những đồn điền ôliu và trang trại trồng nho, vùng Tuscany là điểm du lịch lý tưởng khi trời vào thu.

Amsterdam, Hà Lan

Dưới tán lá vàng rực của Amsterdam, bạn có thể thuê một chiếc xe đạp dạo quanh thành phố hoặc đơn giản là ngồi nhấm nháp một tách cà phê.

Công viên Central, New York, Mỹ 

Giữa “rừng bê tông” của siêu thành phố New York, công viên Central giống như một ốc đảo tuyệt đẹp với sắc lá đỏ, vàng, xanh. Đây là địa điểm quay nhiều bộ phim lãng mạn có bối cảnh mùa thu.

Xem thêm: Hàn Quốc - thiên đường đỏ rực màu lá lúc thu sang

Santa Fe, New Mexico, Mỹ

Dãy núi Sangre de Cristo ở rừng quốc gia Santa Fe thay lớp áo vàng trong mùa đẹp nhất năm.

Cao nguyên, Scotland

Mùa thu ở cao nguyên của Scotland khiến du khách choáng ngợp nhờ sắc màu lộng lẫy. Đây cũng là thời điểm thích hợp để bạn bắt gặp những động vật hoang dã như nai, ngỗng trời hay thiên nga.

Quebec, Canada

Những khu rừng lá đỏ rải rác khắp Quebec là nơi lý tưởng để du khách chiêm ngưỡng sự chuyển mình của thiên nhiên trong mùa thu.

Nguồn Zing