Hiển thị các bài đăng có nhãn Lý Sơn. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Lý Sơn. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 10 tháng 3, 2020

Gợi ý 5 điểm đến hấp dẫn trong dịp hè tại miền Trung

Mùa hè là khoảng thời gian lý tưởng để bạn thực hiện những chuyến du lịch, đi đến những nơi mới, khám phá những điều mới. Hè này bạn hãy thử đến với 5 điểm đến hấp dẫn tại miền Trung nhé.

Gợi ý 5 điểm đến hấp dẫn trong dịp hè tại miền Trung
Ảnh: "@_linhloo"

Cố đô Huế

Cố đô Huế
Ảnh: "@trucdz"

Cố đô Huế thơ mộng tọa lạc ở hai bên bờ sông Hương, là di sản văn hóa thế giới thuộc tỉnh Thừa Thiên- Huế. Nói đến du lịch Huế, người ta lại nghĩ ngay đến giọng nói ngọt ngào, dịu nhẹ cùng câu hò vĩ dạ vang vọng trên dòng sông Hương. Đó cũng là nét đặc trưng mà chỉ riêng Huế mới làm xao xuyến lòng người đến vậy. Huế còn là điểm du lịch nổi tiếng của du lịch miền Trung với biết bao danh lam thắng cảnh đẹp say đắm lòng người, nhiều di tích lịch sử lưu giữ nền văn hóa quốc gia…

Hội An

Hội An

Ảnh: "Apollo.aa"

Tọa lạc bên dòng sông Thu Bồn xinh đẹp, phố cổ Hội An hiện lên lung linh, huyền ảo, đặc biệt là về đêm. Những con đường đèn lồng rực rỡ, những nét thơ mộng, dịu dàng e ấp bên dòng sông, Hội An là điểm đến không những chỉ nổi tiếng với giới du lịch trong nước mà còn cả với du khách nước ngoài.

Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi

Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi

Ảnh: "@thaoduong.132"

Đảo Lý Sơn là một huyện đảo thuộc tỉnh Quảng Ngại nổi tiếng với nghề trồng tỏi. Bên cạnh đó đảo này còn được du khách tìm đến bởi vẻ đẹp thiên nhiên trù phú. Đến với Lý Sơn bạn sẽ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp đúng nghĩa biển xanh, cát trắng, nắng vàng, núi non sừng sững giữa biển khơi. Ngoài ra, bạn có thể tham quan những ngồi chùa cổ trên đảo như: Chùa Hang, chùa Đục, miếu bà chúa Ngọc,… 

Nha Trang

Nha Trang

Ảnh: "@nguyenlananh_0206"

Nha Trang là địa danh du lịch nổi tiếng trên toàn thế giới. Không chỉ đẹp bởi cảnh sắc thiên nhiên, Nha Trang còn nổi tiếng là thành phố quanh năm ấm áp, tràn ngập ánh nắng mặt trời. Được vinh danh là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới, Nha Trang có bãi biển chạy dài ôm lấy trọn vẹn thành phố, hút hồn khách du lịch bởi những bãi cát trắng dài ngút ngàn. Nơi đây hứa hẹn sẽ cho bạn một mùa hè trọn vẹn nhất.

Đảo Phú Qúy, Bình Thuận

Nha Trang

Ảnh: "@ginnynguyen193"

Đảo Phú Quý, là một huyện đảo thuộc tỉnh Bình Thuận, cách thành phố Phan Thiết 111 km. Nằm giữa biển trời mênh mông với hình thù kỳ thú, đảo Phú Quý hấp dẫn du khách nhờ những bãi biển trong veo, dãy đá san hô đầy màu sắc cho đến bầu không khí trong lành, mát rượi. Tại đây có rất nhiều hoạt động thú vị để bạn tham gia như: Ngắm bình minh ở mũi Doi Thầy hoặc ngắm hoàng hôn ở núi Cấm, ghé thăm Hòn Đen, Hòn Trứng, Hòn Giữa, Hòn Đỏ, Hòn Tranh, tìm hiểu nghề truyền thống lặn bắt tôm hùm, ngắm bộ xương cá voi khổng lồ ở Vạn An Thạnh, đi núi Cao Cát, núi Cấm, chùa Linh Bửu, Linh Quang, Thạnh Lâm…

Tổng hợp




Thứ Ba, 23 tháng 7, 2019

Đến Quãng Ngãi, khám phá vương quốc tỏi Lý Sơn

Bãi biển với bờ cát mịn trải dài tới cuối chân trời, làn nước xanh màu ngọc bích... cảnh sắc thiên nhiên đầy hoang sơ nhưng lại có một sức cuốn hút kỳ lạ. Vì thế, khi nhắc đến huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi), người ta hình dung ra một chốn bồng lai tiên cảnh ở nhân gian.

   Cách đất liền 15 hải lý, để đến được huyện đảo xinh đẹp này, du khách có thể di chuyển bằng tàu cao tốc từ cảng Sa Kỳ, ngồi trên tàu, du khách có thể nhìn ngắm những đàn cá chuồn vượt sóng, tận hưởng không gian bao la, hít những làn gió mát rượi của biển. Sau khoảng 1 giờ di chuyển, du khách sẽ lạc trôi giữa cảnh sắc tuyệt trần của “đảo tỏi”.

Cách đất liền 15 hải lý, để đến được huyện đảo xinh đẹp này, du khách có thể di chuyển bằng tàu cao tốc từ cảng Sa Kỳ, ngồi trên tàu, du khách có thể nhìn ngắm những đàn cá chuồn vượt sóng, tận hưởng không gian bao la, hít những làn gió mát rượi của biển. Sau khoảng 1 giờ di chuyển, du khách sẽ lạc trôi giữa cảnh sắc tuyệt trần của “đảo tỏi”.

Khi đặt chân lên cảng cá, bạn sẽ nhận ra Lý Sơn không còn hoang sơ, du lịch ở đây giờ đã phát triển. Đảo xa không thiếu những nhà nghỉ cao tầng, những khách sạn đồ sộ cũng dãy nhà hàng nằm san sát dọc con đường ven kè biển.

Khi đặt chân lên cảng cá, bạn sẽ nhận ra Lý Sơn không còn hoang sơ, du lịch ở đây giờ đã phát triển. Đảo xa không thiếu những nhà nghỉ cao tầng, những khách sạn đồ sộ cũng dãy nhà hàng nằm san sát dọc con đường ven kè biển.

Khi đặt chân lên cảng cá, bạn sẽ nhận ra Lý Sơn không còn hoang sơ, du lịch ở đây giờ đã phát triển. Trên đảo xa không thiếu những nhà nghỉ cao tầng, những khách sạn đồ sộ cũng dãy nhà hàng nằm san sát dọc con đường ven kè biển.

Người dân “đảo tỏi” dường như quen với khách du lịch, họ làm du lịch chuyên nghiệp bằng sự hồn hậu, cùng sự mến khách của mình.

Người dân “đảo tỏi” dường như quen với khách du lịch, họ làm du lịch chuyên nghiệp bằng sự hồn hậu, cùng sự mến khách của mình.

Phương tiện di chuyển chính trên đảo là xe máy và xe điện, nhiều bạn trẻ đến đây lựa chọn thuê xe máy với giá 150.000 đồng/ngày sẽ là những phương tiện chủ yếu giúp du khách có thể tự do khám phá hòn đảo Lý Sơn. Hoặc xe điện cũng là một sự lựa chọn không tồi cho những gia đình, hay những nhóm gia đình thì thích đi nhanh đến những điểm tham quan mà vẫn có thể ngắm nhìn tuyệt đẹp và không khí trong lành trên đảo.

Phương tiện di chuyển chính trên đảo là xe máy và xe điện, nhiều bạn trẻ đến đây lựa chọn thuê xe máy với giá 150.000 đồng/ngày sẽ là những phương tiện chủ yếu giúp du khách có thể tự do khám phá hòn đảo Lý Sơn. Hoặc xe điện cũng là một sự lựa chọn không tồi cho những gia đình, hay những nhóm gia đình thì thích đi nhanh đến những điểm tham quan mà vẫn có thể ngắm nhìn tuyệt đẹp và không khí trong lành trên đảo.

Thời điểm đẹp nhất để tham quan những cảnh đẹp của Lý Sơn chính là lúc chiều tà hoặc bình minh. Lúc đó, những tia nắng với màu sắc rực rỡ sẽ vẽ nên bức tranh hùng vĩ của thiên nhiên trên cổng Tò Vò, chùa Hang, đỉnh Thới Lới... Một cảnh tượng mà không du khách nào có thể quên được khi nhớ về Lý Sơn.

Thời điểm đẹp nhất để tham quan những cảnh đẹp của Lý Sơn chính là lúc chiều tà hoặc bình minh. Lúc đó, những tia nắng với màu sắc rực rỡ sẽ vẽ nên bức tranh hùng vĩ của thiên nhiên trên cổng Tò Vò, chùa Hang, đỉnh Thới Lới... Một cảnh tượng mà không du khách nào có thể quên được khi nhớ về Lý Sơn.

Thời điểm đẹp nhất để tham quan những cảnh đẹp của Lý Sơn chính là lúc chiều tà hoặc bình minh. Lúc đó, những tia nắng với màu sắc rực rỡ sẽ vẽ nên bức tranh hùng vĩ của thiên nhiên trên cổng Tò Vò, chùa Hang, đỉnh Thới Lới... Một cảnh tượng mà không du khách nào có thể quên được khi nhớ về Lý Sơn.

Hãy tưởng tượng, sáng sớm hay chiều mát, dạo quanh những con đường bê tông nhỏ quanh những ruộng tỏi, ruộng hành, bạn sẽ thấy sự bình yên của một quê thuần nông nào đó ở đất liền. Chưa hết, những ngọn tỏi đung đưa dưới những làn nước mát mẻ từ hệ thống phun nước tự động. Thấp thoáng đâu đó trên những vuông tỏi, đôi ba người phụ nữ đang khom lưng chăm ruộng.

Hãy tưởng tượng, sáng sớm hay chiều mát, dạo quanh những con đường bê tông nhỏ quanh những ruộng tỏi, ruộng hành, bạn sẽ thấy sự bình yên của một quê thuần nông nào đó ở đất liền. Chưa hết, những ngọn tỏi đung đưa dưới những làn nước mát mẻ từ hệ thống phun nước tự động. Thấp thoáng đâu đó trên những vuông tỏi, đôi ba người phụ nữ đang khom lưng chăm ruộng.

 Điều đặc biệt, đảo lớn Lý Sơn không có bãi tắm, đây là nét đặc trưng kỳ lạ của hòn đảo này. Muốn tắm, du khách phải đi thuyền qua đảo Bé để tận hưởng bãi cát trắng dài với hàng dừa xanh mơ mộng. Còn người dân và những đứa trẻ trên đảo lại lựa chọn tắm ở dọc bờ kè, trên những mô đá nhấp nhô, lởm chởm.

Điều đặc biệt, đảo lớn Lý Sơn không có bãi tắm, đây là nét đặc trưng kỳ lạ của hòn đảo này. Muốn tắm, du khách phải đi thuyền qua đảo Bé để tận hưởng bãi cát trắng dài với hàng dừa xanh mơ mộng. Còn người dân và những đứa trẻ trên đảo lại lựa chọn tắm ở dọc bờ kè, trên những mô đá nhấp nhô, lởm chởm.

Đến Lý Sơn, ngoài chả cá đỏ, các loại hải sản như tôm hùm, cua huỳnh đế, ốc mặt trăng..., du khách không thể bỏ qua những món ngon từ tỏi như gỏi tỏi, tỏi đen, các loại rau xào tỏi đặc trưng đấy nhé!

Đến Lý Sơn, ngoài chả cá đỏ, các loại hải sản như tôm hùm, cua huỳnh đế, ốc mặt trăng..., du khách không thể bỏ qua những món ngon từ tỏi như gỏi tỏi, tỏi đen, các loại rau xào tỏi đặc trưng đấy nhé!

Đến Lý Sơn, ngoài chả cá đỏ, các loại hải sản như tôm hùm, cua huỳnh đế, ốc mặt trăng..., du khách không thể bỏ qua những món ngon từ tỏi như gỏi tỏi, tỏi đen, các loại rau xào tỏi đặc trưng đấy nhé!

Đến Lý Sơn, ngoài chả cá đỏ, các loại hải sản như tôm hùm, cua huỳnh đế, ốc mặt trăng..., du khách không thể bỏ qua những món ngon từ tỏi như gỏi tỏi, tỏi đen, các loại rau xào tỏi đặc trưng đấy nhé!


(Tổng hợp)

Thứ Sáu, 18 tháng 3, 2016

10 hòn đảo thiên đường ở Việt Nam

Việt Nam sở hữu hơn 4.000 hòn đảo lớn nhỏ, góp phần thúc đẩy du lịch biển ngày càng phát triển. Nhiều hòn đảo mới chỉ có rất ít người đặt chân đến.
Dưới đây là bảng xếp hạng 10 hòn đảo đẹp nhất ở Việt Nam, do trang Traveltimes bình chọn:

Quần đảo Bà Lụa


Thêm một nơi thuộc tỉnh Kiên Giang, quần đảo Bà Lụa thuộc vịnh Thái Lan, huyện Kiên Lương. Quần đảo Bà Lụa có 3 đảo lớn là hòn Heo, hòn Ngang và hòn Nhum Bà cùng rất nhiều đảo nhỏ khác. Ở đây, bạn sẽ được thể hiện khả năng mò sò bắt ốc và thưởng thức tại chỗ.

Vào thời điểm nước nông cỡ lưng chừng bụng, điều thú vị nhất ở quần đảo Bà Lụa là có thể đi bộ từ hòn này qua hòn khác mà không cần phao hay bất cứ dụng cụ hỗ trợ bơi nào. Cảm giác đứng giữa bốn bề là nước biển khiến bản cảm thấy vừa sợ vừa hào hứng. Không chỉ có vậy, bạn sẽ khám phá ra những hòn đảo nhỏ không có người lui tới, trải nghiệm cảm giác làm chủ đảo trong một ngày là một điều không thể bỏ qua.

Đảo Bình Ba

Thuộc tỉnh Khánh Hòa và cách cảng Cam Ranh khoảng 15 km, không khó để có thể đến đảo Bình Ba vào bất cứ mùa nào trong năm. Chi phí đi lại, ăn uống cực rẻ. Tất cả những gì bạn cần làm là thưởng ngoạn những bãi biển trong vắt ở Bình Ba với một cái bụng đầy ắp hải sản. Bình Ba nổi tiếng với Bãi Chướng, Bãi Nồm và Bãi Nhà Cũ, nơi bạn có thể thả mình ngắm bình minh lên hay thỏa sức lặn ngắm san hô, câu cá.

Đặc sản Bình Ba có tôm hùm được bán với giá gốc cùng nhiều cách chế biến đúng chất dân chài. Do Bình Ba được khai thác chỉ vài năm trở lại đây nên giá dịch vụ vẫn còn rẻ, tuy nhiên một số người lạm dụng khai thác quá đà đã làm thay đổi phần nào tính chất hoang sơ, sạch đẹp của đảo. Thêm một điều đặc biệt nữa, đây là đảo không cho khách nước ngoài tham quan, chỉ có người Việt Nam được ra đây.
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch đảo Bình Ba - Nha Trang

Đảo Bình Hưng

Nằm gần đảo Bình Ba là đảo Bình Hưng được dân phượt kháo nhau là một địa điểm mới cần phải khám phá. Từ bến tàu qua đảo chỉ mất 5 phút nên lúc nào cũng có tàu chạy. Bình Hưng chưa bị khai thác du lịch nên vẫn còn khá vắng.

Bãi Nước Ngọt là một bãi tắm bạn nên đến thử. Sở dĩ có tên như vậy vì ở bên trong có một dòng suối nước ngọt chảy ngang qua, bên ngoài là biển. Bình Hưng còn thu hút bởi hải đăng Hòn Chút, bãi Đá Trứng và những dịch vụ du lịch không khác Bình Ba. Ngoài ra còn có bãi Kinh cực đẹp với nước biển 3 màu, nước trong xanh thấy đáy, cát trắng mịn sẽ mê hoặc những ai đến đây.

Đảo Nam Du


Thuộc huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang, Nam Du được biết đến như một hòn đảo còn hoang sơ và chưa được khai thác du lịch triệt để như Phú Quốc. Tuy nhiên, chính những điều đó lại khiến Nam Du càng bí ẩn hơn. Đến đây, bạn có thể tắm ở bãi Cây Mến, bãi Ngự, tham quan Hải Đăng Nam Du, đi thuyền ra các hòn lân cận như hòn Mấu, hòn Ngang…

Điểm đặc biệt ở Nam Du là giá cả dịch vụ du lịch cũng như khách sạn rất rẻ. Trước khi ra đây, tốt nhất bạn nên tìm hiểu và liên hệ với dân địa phương để họ chuẩn bị đón tiếp. Người dân ở Nam Du rất vui tính và hiếu khách, họ còn có ý thức bảo vệ môi trường rất cao. Đó là lý do vì sao Nam Du vẫn giữ được nét đẹp hoang sơ từ xưa đến nay.

Cù lao Chàm

Cù lao Chàm cách Hội An khoảng 15km, gồm 8 đảo gần nhau. Hòn Lao có bãi Làng, bãi Hương hay hoang sơ hơn là bãi Chồng, bãi Xếp. Ở đây, nước ngọt từ các khe suối chảy suốt ngày đêm. Vì thế, trên đảo trồng được lúa. Du khách rất thích thú điều này, cứ đòi xách giày 'xăm xăm' lội ruộng. Đã là đảo thì diện tích đất sỏi đá chiếm phần nhiều. Thế nhưng, nỗ lực biến “sỏi đá thành cơm” của bà con cù lao Chàm đã có hiệu quả. Trên đảo cây trái, hoa lá sum suê.

Đến cù lao Chàm, du khách không chỉ hăm hở lặn biển ngắm san hô mà lên đảo xem người dân địa phương làm ruộng cũng thú vị chẳng kém. Dân cù lao Chàm chẳng bao giờ sợ thiếu đồ ăn. Cá tôm đầy biển, chỉ cần giong thuyền, chèo thúng ra một chốc là có ngay bữa cơm ngon lành. Cù lao Chàm còn được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển thế giới.
Xem thêm: 15 trải nghiệm nên thử khi tới Hội An

Đảo Phú Quý (Cù lao Thu)

Đảo Phú Quý ngoài tên cù lao Thu còn có nhiều tên khác như cù lai Khoai Xứ, đảo Thuận Tịnh… Cách Phan Thiết 120 km, cù lao Thu chỉ có vỏn vẹn 16 km2, nhưng lại nhiều điều thu hút đến lạ. Chỉ với chiếc xe máy, bạn có thể tìm hiểu đến mộ thầy Nại để biết về lịch sử hình thành đảo, đứng lên mũi Doi nhìn sóng đập tan tác hay đến bãi Triều Dương - bãi biển lãng mạn nhất trên đảo.

Ngoài ra, bạn cũng nên tham quan núi Cao Cát có ngôi chùa Linh Sơn nằm sát trong vách đá, hải đăng núi Cấm - nơi ngắm hoàng hôn đẹp gần nhất của Việt Nam. Cua huỳnh đế và cá mú đỏ là đặc sản của đảo mà bạn không thể bỏ qua. Đảo Phú Quý còn sở hữu những con đường ven biển đẹp đến mê hồn mà nếu được chiêm ngưỡng một lần bạn sẽ nhớ mãi không thôi.
Xem thêm: Bình Thuận mát mẻ, vắng vẻ và lý thú

Đảo Lý Sơn (Cù lao Ré)


Gần đây Lý Sơn nổi lên như một địa danh nổi tiếng về du lịch bụi, nhưng thật ra với người dân Quảng Ngãi nói riêng và miền Trung nói chung, Lý Sơn đã tồn tại và có ý nghĩa lịch sử từ rất lâu đời. Khách sạn ở Lý Sơn không nhiều nên một số nhà dân kinh doanh theo hình thức homestay hoặc bạn có thể dựng lều ở đảo Bé qua đêm, ăn uống nghỉ ngơi ở đây mà không tốn thêm chi phí nào.

Lý Sơn có cổng Tò Vò, Quan Âm Đài, chùa Hang, Hang Câu và cột cờ Tổ quốc trên đỉnh Thới Lới và một số đình chùa khác. Đặc sản Lý Sơn khác với các đảo khác đó là tỏi cô đơn, ngoài ra còn có nhiều loại hải sản như ốc tượng, cua huỳnh đế, cá tà ma… Các bãi biển đẹp đa phần tập trung ở đảo Bé nên khi đã đến Lý Sơn thì đừng bỏ qua đảo Bé nhé.
Xem thêm: Trải nghiệm thú vị ở đảo Lý Sơn

Đảo Cô Tô

Để tham quan và khám phá đảo Cô Tô ở Quảng Ninh, bạn có thể dành ra 1 đến 2 ngày ở đây. Khác với những đảo khác tham quan bằng xe máy hoặc tàu thuyền, đến với Cô Tô, bạn chỉ cần đi xe đạp.

Những nơi nên đến trên đảo là hải đăng Cô Tô, thăm các bến Vàn Chải, Hồng Vàn, cảng Bắc Vàn, bãi đá Cầu Mỵ và đừng bỏ qua Cô Tô Con, một hòn đảo nhỏ không có người dân sinh sống gần Cô Tô. Bạn nên dậy sớm đi chợ, mua hải sản như mực, sò, ngao… rồi tối đến đem ra nướng ở gần biển. Nếu khéo tay và tỉ mỉ một chút, bạn có thể tự tay tạo dựng những bàn tiệc BBQ độc đáo làm bằng cát trên bãi biển đảo Cô Tô.

Đảo Phú Quốc

Phú Quốc là một hòn đảo du lịch nổi tiếng, từng lọt top 3 điểm đến du lịch đẹp nhất mùa Đông do National Geographic bình chọn hay đứng đầu top 10 điểm đến du lịch biển lý tưởng châu Á của Asiaone. Sở hữu những bãi biển đẹp nhất thế giới như bãi Sao, bãi Dài và hàng chục bãi biển hoang sơ khác; hải sản phong phú như cầu gai, sò quạt, ốc nhảy, cá bớp, cá trích... cùng những trải nghiệm tuyệt vời ở Phú Quốc như lặn ngắm san hô, câu mực, ngắm mặt trời lặn ở dinh Cậu hay chạy xe xuyên rừng quốc gia đủ để khiến những tay phượt chuyên nghiệp lẫn nghiệp dư bị thu hút.

Đến Phú Quốc tuyệt vời nhất là thuê xe máy chạy khám phá vòng quanh đảo, hệ thống đường sá vẫn chưa hoàn thiện tạo ra những thử thách cho các "xế" thể hiện trình độ tay lái. Nhưng bạn cũng nên cẩn thận vì cảnh sát giao thông trên đảo rất khó tính.
Xem thêm: Kinh nghiệm 3 ngày khám phá đảo ngọc Phú Quốc

Côn Đảo


Là nơi mà cả nhà Brangelina từng chọn để thăm thú khi du lịch Việt Nam, không có gì bàn cãi khi nói đến mức độ nổi tiếng của Côn Đảo. Đối với dân đam mê du lịch thì Côn Đảo lại là một nơi càng không thể không đi một lần trong đời. Có lẽ do cách xa đất liền và được quản lý tốt nên Côn Đảo cho đến tận bây giờ vẫn giữ đúng vẻ đẹp của nó dù các resort và các khu nghỉ dưỡng đã mọc lên rất nhiều.

Đến Côn Đảo, bạn hãy đến nghĩa trang Hàng Dương thắp nhang cho những anh hùng liệt sĩ đã nằm xuống trong thời chiến lúc… 12 giờ khuya. Nhưng đừng lo, ánh đèn vàng ấm áp và mùi thơm của trầm sẽ khiến cảm giác sợ hãi nhanh chóng biến mất mà thay vào đó là lòng tự hào dân tộc trỗi dậy giữa đất trời bao la. Ngoài ra, bãi Đầm Trầu - bãi biển đẹp nhất Côn Đảo, hòn Bảy Cạnh là nơi mà bạn có thể khám phá. Tìm hiểu lịch sử Côn Đảo cũng là điều mà dân phượt không nên bỏ qua khi ở đây.
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Côn Đảo

(Theo Traveltimes)

Thứ Tư, 3 tháng 2, 2016

Các điểm du lịch nhất định phải đến khi còn độc thân

Hãy xách ba lô lên và đi để tận hưởng sự tự do của tuổi trẻ ở những điểm du lịch tuyệt đẹp trên khắp đất nước.
Tranh thủ trước khi bị "ràng buộc" và bận rộn việc gia đình, con cái, hãy đến những địa danh nổi tiếng này của Việt Nam để được mở rộng thêm tầm mắt nhé. Đó sẽ là những hành trang và kỷ niệm đẹp theo bạn đi qua quãng đời tuổi trẻ đầy tươi mới, phiêu lưu và dám sống hết mình.

1. Sapa



Chỉ mất khoảng 5 tiếng ngồi trên ôtô là bạn đã có thể đặt chân tới thị trấn Sapa xinh đẹp. Là một địa danh vốn đã nổi tiếng từ rất lâu nên dịch vụ ở Sapa đã rất phát triển, bạn có có thể dễ dàng thuê được khách sạn ưng ý hay đến những quán ăn địa phương để thưởng thức những món đặc sản nơi đây như đồ nướng, ngọn su su, rau cải mèo, cá hồi Sapa, xôi ngũ sắc. Còn nếu bạn là người ưa trải nghiệm khác lạ thì có thể khám phá những bản, xã hay những cung đường đèo gần đó. Chắc chắn phố núi Sapa sẽ xua tan đi hết mỏi mệt, những muộn phiền trong bạn để đưa bạn hòa mình với vẻ đơn sơ mà hết sức thơ mộng của núi rừng nơi đây.
Xem thêm: Những lưu ý khi đi du lịch Sapa

2. Hà Giang


Nhắc đến Hà Giang là nhắc đến tam giác mạch, nhắc đến Cực Bắc của Tổ quốc, nhắc đến Hoàng Su Phì, Mã Pí Lèng và rất nhiều những địa danh mang những dấu ấn riêng biệt. Bước đến Hà Giang ta như lạc vào một thế giới khác biệt, không còn bóng dáng những phố thị phồn hoa, những con đường nhựa thẳng tắp hay những tòa nhà cao ngợp trời. Hà Giang đẹp vì vẻ hoang sơ của nó, bởi những con đường uốn lượn quanh co trắc trở sỏi đá, bởi núi non trùng điệp, bởi vẻ đẹp hùng vĩ mà vẫn rất đỗi nên thơ. Nếu bạn đang muốn tránh xa những xô bồ nơi thị thành thì còn chờ gì mà không lên xe đến với Hà Giang để tận hưởng những khoảnh khắc tĩnh lặng, mộc mạc và đầy cảm xúc.
Xem thêm: Lịch trình du ngoạn Hà Giang cho từng phương tiện

3. Huế


Nếu bạn là người yêu thích lịch sử, yêu những gì cổ kính thì bạn nhất định phải đến Huế một lần. Huế mộng mơ đã đi vào bao tác phẩm thi ca với màu tím đặc trưng, với tà áo dài thiếu nữ, với Đại Nội, với chùa Thiên Mụ. Huế nhẹ nhàng và say đắm lòng người với ca Huế trên dòng sông Hương.

Thế nhưng, nếu bạn muốn tìm kiếm sự náo nhiệt thì Huế cũng sẽ không làm bạn thất vọng. Đằng sau sự trầm mặc hiền hòa ấy là một Huế cũng rất hiện đại, có rất nhiều địa danh độc lạ để bạn tha hồ khám phá. Nơi đây được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với rất nhiều những món ăn ngon, những quán cà phê nhà vườn nổi tiếng nhất định sẽ làm vừa lòng du khách.
Xem thêm: Ba ngày du ngoạn Huế - Đà Nẵng - Hội An

4. Hội An


Sẽ chẳng nơi nào có thể mang đến cho bạn cảm giác bình yên như Hội An cả. Còn gì tuyệt vời hơn một buổi sáng sớm đầy nắng được thong thả nhấp ly trà sen và ngắm nhìn khung cảnh rất đỗi nên thơ bên bờ sông Thu Bồn. Hãy làm bạn đồng hành cùng một chiếc xe đạp rồi len lỏi đến từng góc phố cổ kính rợp bóng giàn hoa giấy, băng qua những cánh đồng thơm mùi lúa mới để đến với biển An Bàng. Tối đến hãy đi bộ trong phố cổ Hội An để tìm cho mình những chiếc đèn lồng đủ màu sắc, kiểu dáng khác nhau. Nếu bạn cảm thấy đói bụng thì hãy ăn thử mì Quảng nhé, đảm bảo hương vị của nó sẽ không khiến bạn thất vọng.
Xem thêm: 15 trải nghiệm nên thử khi tới Hội An

5. Lý Sơn


Lý Sơn hiện lên trong mắt du khách với những bãi biển hoang sơ xanh ngắt một màu, những bãi cát dài trắng xóa, những bụi hoa dại rực rỡ đầy sức sống. Sẽ không ngoa khi nói đây là một tuyệt tác, một sự ưu ái đặc biệt mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất Quảng Ngãi đầy nắng gió này.
Xem thêm: Trải nghiệm thú vị ở đảo Lý Sơn

6. Đà Lạt


Nếu muốn tìm một nơi làm đầy những cảm xúc trong bạn, khơi gợi lên những ngọn nguồn cảm hứng thì hãy đến với Đà Lạt. Đây đâu phải chỉ là thành phố của những cặp đôi lãng mạn, Đà Lạt còn là nơi cho những tâm hồn tự do đang còn mải mê muốn tận hưởng cuộc sống tươi đẹp này. Đà Lạt vừa thơ mộng với những cánh đồng hoa, với Lang Biang mà cũng vừa rất bí ẩn với Thác Voi, với ngôi nhà ma trên đèo Prenn. Tất cả đang chờ bạn đến để khám phá đấy!
Xem thêm: Những món ngon Đà Lạt níu chân du khách

7. Phan Rang


Đây chắc hẳn là một cái tên còn khá mới vài năm trở lại đây, chưa được nhiều bạn trẻ biết đến dù Phan Rang chẳng thua kém một địa danh nổi tiếng nào trên thế giới. Nơi đây có cảnh vật rất riêng biệt, có bờ biển đẹp, những món ăn cực ngon, người dân Phan Rang thì hiền lành chất phác và quan trọng là thời tiết ở đây quanh năm hanh khô nên bạn có thể tha hồ chụp cho mình những bức ảnh ấn tượng. Du lịch Tháp Chàm, vịnh Vĩnh Hy, ruộng nho, đồi cát, cánh đồng cừu là những điểm du lịch rất độc đáo mà chỉ riêng Phan Rang mới có.
Xem thêm: 5 kiểu du khách thích đến vịnh Vĩnh Hy

8. Đồng bằng sông Cửu Long



Được thiên nhiên ưu ái ban tặng những điều kiện thuận lợi, đồng bằng sông Cửu Long trở thành một vùng đất trù phú mang đậm những nét văn hóa độc đáo mà không nơi nào có được. Đến với đồng bằng sông Cửu Long bạn sẽ được đi chợ nổi, đến những miệt vườn thưởng thức hoa trái tươi ngon, thăm thú rừng tràm Trà Sư, Búng Bình Thiên. Đặc biệt, đừng quên thưởng thức món lẩu mắm, lẩu cá linh, bông điên điển và các loại bánh dân dã nhưng khó quên trong đời.
Xem thêm: Ba ngày lênh đênh trên sông nước miền Tây

9. Côn Đảo


Hãy đến với Côn Đảo để tìm hiểu tại sao nó lại được mệnh danh là một trong những hòn đảo đẹp và bí ẩn nhất thế giới. Côn Đảo vẫn còn giữ được nguyên vẹn những nét hoang sơ của nó, có lẽ chính vì thế mà du khách càng thêm yêu, thêm quyến luyến nơi này.

Hòn đảo xinh đẹp này nổi tiếng với những bãi biển xanh rì, hải sản tươi ngon, người dân bản địa thân thiện, hòn đảo không mất cắp và còn quan trọng hơn hết thảy nó là một địa danh lịch sử oai hùng. Bạn có thể đến viếng mộ chị Võ Thị Sáu, đến thăm Dinh Chúa Đảo, Chuồng cọp Pháp - Mỹ, trại tù Phú Hải, miếu bà Phi Yến. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời và muốn đến Côn Đảo hơn một lần nữa.

Thứ Hai, 21 tháng 9, 2015

Ra đảo Bé Lý Sơn bắt nhum sọ nấu cháo

Nếu hỏi tôi nhớ gì nhất sau chuyến đi An Bình (đảo Bé Lý Sơn, Quảng Ngãi), tôi sẽ chẳng ngại ngần mà trả lời ngay rằng có hai điều tôi nhớ nhất, đó là biển xanh, cát trắng và món cháo nhum.

Nhum tươi ngon mới bắt ở biển An Bình - Ảnh: Iris Trương

Nhum (hay còn gọi là nhím biển, cầu gai) phân bố ở nhiều vùng biển nước ta và không phải là món ăn xa lạ, nhưng ra An Bình tự mình bắt nhum rồi nấu cháo để ăn đến no nê thỏa thích, sau khi đã vùng vẫy đến mệt lử trong biển xanh, cát trắng và sự hoang sơ đến ngây dại của nơi này thì không phải ở đâu cũng có thể có được.

Nhum thường sống ở những vùng biển ven bờ nhiều san hô từ Bình Định đến Quảng Ngãi, trong đó những ghềnh đá ven bờ đảo An Bình nổi tiếng có nhiều nhum.

Ra An Bình vào mùa thu hoạch nhum, khoảng từ cuối xuân đến giữa thu, nếu biết bơi và ưa mạo hiểm bạn có thể tham gia bắt nhum cùng thanh niên trên đảo.
Nhum là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món: nhum tái chanh, nhum nướng mỡ hành, xúp nhum… Nhưng dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi thì chỉ có cháo nhum. Đối với tôi, món cháo nhum đã thưởng thức ở An Bình là món cháo tuyệt vời nhất trong đời tôi từng thưởng thức cho tới hiện tại.

Bắt nhum ở An Bình trông thì đơn giản nhưng không hề dễ dàng chút nào. Đơn giản vì chỉ cần mặc đồ bơi, mang chiếc kính lặn tự chế giúp nhìn rõ dưới nước, một chiếc móc sắt để cời nhum là bạn có thể bắt đầu lặn xuống và săn nhum.

Chỉ cần men theo các tảng đá nhiều san hô, rong biển là sẽ nhìn thấy những con nhum to chừng bằng quả cam, gai lông tua tủa như những quả chôm chôm màu sắc sặc sỡ đang bám trên đó. Khẽ dùng móc sắt cời con nhum ra, sau đó nhặt vào thúng phao, thế là đã có nhum để chế biến tùy thích rồi.

Trông thì đơn giản thế nhưng cái khó là ở chỗ nếu bắt nhum không cẩn thận bị gai nhum chích vào tay, hoặc bơi lặn không để ý mà giẫm phải nhum thì sẽ rất nhức và buốt. Bởi vậy đòi hỏi người bắt nhum phải khéo léo, cẩn thận và kiên trì.

Nhum ở An Bình chủ yếu là nhum sọ, màu sắc sặc sỡ, đỏ, vàng, cam, trắng đủ loại. Nhum sọ gai ngắn và mềm hơn nên dễ chế biến hơn nhum gai (hay còn gọi là nhum đen), gai cứng và dài hơn.

Nhum bắt về rửa sạch rong rêu, sau đó lấy dao tách làm đôi. Đầu tiên bạn sẽ tưởng đó là một quả cầu rỗng vì phần lớn bên trong con nhum hoàn toàn trống không. Chỉ khi nhìn kỹ vào bên trong bạn mới thấy sát lớp vỏ nhum là những múi thịt lẫn với trứng nhum có màu vàng tươi rất ngon mắt.

Nhẹ nhàng lấy thìa, đĩa hoặc tốt nhất là thanh tre mỏng khều trứng và thịt nhum ra để vào tô.

Trong khi mấy anh em tôi ngồi bệt trên bãi cát gần nhà hì hụi khều trứng nhum - một trải nghiệm rất thú vị mà không phải lúc nào và ở đâu bạn cũng có thể trải qua, thì trong bếp bác chủ nhà nơi chúng tôi homestay đã bắc một nồi cháo hoa tự bao giờ.

Trứng nhum khều xong có thể đem xào qua với gia vị, hạt tiêu, hành phi thơm cho vừa ăn rồi đợi cho vào cháo. Một số người không thích xào thì cứ thế cho vào cháo luôn, vì như vậy sẽ giữ được vị tươi ngon, nguyên chất của nhum.

Đợi đến khi nồi cháo bắt đầu nhừ thì cho trứng nhum vào đun cùng cháo. Ủ cháo trong bếp cho ấm, đến khi nào bắc ra ăn thì rắc thêm ít hành hoa nữa cho thơm là có thể bắt đầu thưởng thức.

Bát cháo nhum thơm lừng bổ dưỡng - Ảnh: Iris Trương

Vùng vẫy chán chê trong làn nước xanh trong văn vắt, chạy nhảy chán chê trên những bãi biển cát trắng phau phau gần nhà - những bãi biển đẹp và nguyên sơ đến ngộp thở mà bạn không thể thấy ở nơi nào khác ngoài An Bình - đến khi đã thấm mệt và ngấm lạnh thì trở về ăn cháo nhum là vừa.

Giữa lúc ấy, một bát cháo nhum nóng hổi, thơm lừng làm bạn hồi sức và tỉnh táo cả người.

Cháo nhum chuẩn mực phải là cháo hoa nấu từ gạo chứ không phải từ bột gạo. Lúc múc cháo ra ăn những hạt gạo phải nở bung, nhuyễn, quyện vào nhau, nước cháo có độ sánh và cháo phải có màu hồng hồng vàng vàng của trứng nhum, thơm thơm của hành.

Ăn cháo nhum tuyệt nhất phải ăn với bánh đa nướng. Trong khi chuẩn bị nhắc cháo ra ăn, nhanh tay quạt một vài chiếc bánh đa trên bếp than cho phồng đều, vàng ươm để đến khi mang ra ăn cùng cháo, bánh hãy còn nóng ấm và giòn. Bẻ nhỏ những miếng bánh đa cho vào bát cháo rồi bắt đầu thưởng thức.

Cháo nhum có một vị ngọt mà không loại bột nêm, gia vị hay nước xương nào có thể mang lại được. Vị ngọt thanh, dịu mà lại rất đậm đà. Đồng thời là một hương vị hấp dẫn vô cùng, tươi ngon, thơm nồng như mùi vị từ nắng và gió từ biển xanh bao la.

Xen giữa những thìa cháo là miếng bán đa giòn tan, ăn hoài không biết chán.
Iris Trương

Thứ Bảy, 12 tháng 9, 2015

4 hòn đảo Việt tuyệt đẹp khiến ai cũng muốn được đặt chân đến một lần

Vẻ đẹp hoang sơ của Lý Sơn, Bình Ba, Nam Du, Côn Đảo khiến ai cũng mong ước được đặt chân đến để tự mình khám phá.

Lý Sơn

Lý Sơn được nhiều người biết đến nhờ món tỏi Lý Sơn trứ danh. Nhưng Lý Sơn không chỉ có tỏi, mà còn là cả một viên ngọc ẩn mình giữa đại dương. Thuộc địa phận Quảng Ngãi, cách xa đất liền một giờ chạy tàu và vẫn còn rất hoang sơ, Lý Sơn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn chạy khỏi những bộn bề tấp nập chốn thị thành.
Lý Sơn sở hữu bãi biển với màu xanh ngắt đắm say.

Đến đây, du khách có thể trú tại các khách sạn gần cầu cảng hoặc nếu muốn, hỏi xin cư trú ở nhà dân. Ở Lý Sơn, hãy hòa mình vào thiên nhiên với nhiều hoạt động thú vị như ngắm bình minh tại ngọn hải đăng, ngắm hoàng hôn tại Cổng Tò Vò, ngắm toàn cảnh Lý Sơn tại đỉnh núi lửa, hay các địa điểm lý thú khác như: Cột cờ Việt Nam, Chùa Hang, Âm Quan Tự…
Toàn cảnh Lý Sơn

Tuy hiện nay Lý Sơn đã có taxi để phục vụ khách du lịch tại nhưng để thuận tiện và tiết kiệm trong việc di chuyển, thuê xe máy vẫn là hình thức tốt nhất. Nếu muốn đi xa hơn, du khách có thể thuê tàu để chạy ra đảo Bé. Ngoài ra, với những nhóm đông người muốn vui chơi tụ họp, hãy thuê tàu ra biển câu cá, tắm biển và nhậu ngay tại tàu.
Xem thêm:  Trải nghiệm thú vị ở đảo Lý Sơn

Nam Du

Quần đảo Nam Du thuộc tỉnh Kiên Giang cũng là hòn đảo bạn nên đến một lần trong đời. Để đến được Nam Du, cách duy nhất chính là tàu. Tuy nhiên, vì cách khá xa đất liền và vẫn còn tương đối hoang sơ nên một ngày chỉ có vài chuyến tàu qua lại Nam Du, mỗi chuyến kéo dài từ 3 – 5 tiếng.

Cảnh trên đường đi hải đăng - Ảnh: phuot.vn

Đến Nam Du, hãy thuê xe máy đi dạo quanh các hòn, các bãi biển và hòa mình vào nước xanh. Đẹp và lãng mạn nhất phải kể đến Bãi Mến với cát trắng mịn, hàng dừa đổ bóng, các ghềnh đá rêu phong và làn nước trong vắt thấy tận đáy sẽ khiến ai một lần lỡ bước đến đây không muốn rời xa.

Nếu muốn ngắm cảnh đẹp thì đến hải đăng Nam Du. Đường lên hải đăng ngoằn nghoèo hơi khó đi nhưng khi lên đến đỉnh, mọi mệt nhọc như bị thổi bay theo gió. Từ hải đăng có thể nhìn được toàn cảnh Nam Du và thậm chí xa hơn nữa, cảnh vật như bức tranh thủy mặc được tô vẽ tài tình.
Hải sản phơi khô tại Nam Du - Ảnh: foodyvn

Đến Nam Du không thể không ăn cá bớp, các loại sò, mực, và nhiều hải sản đa dạng khác. Nếu muốn đem chút quà về tặng nhà, du khách có thể mua những con cá khô được làm ngay trong ngày.

Nhìn chung, Nam Du vẫn còn hoang sơ và hạn chế về điện nước khiến những người đã quen ánh đèn thành phố sẽ cảm thấy hơi khó thích nghi nhưng đây cũng chính là cơ hội để bạn trở về với thiên nhiên và thư giãn hoàn toàn

Côn Đảo

Phương tiện đến Côn Đảo khá đa dạng, du khách có thể đi máy bay, tàu thủy hoặc tàu cánh ngầm ra đảo, tuy nhiên nếu sức khỏe yếu bạn nên đi máy bay bởi dù có hơi đắt nhưng lại tiết kiệm thời gian và tránh mỏi mệt. Còn các tàu đi Côn Đảo đều mất khoảng 10 tiếng trở lên, nên với những người yếu và không quen đi biển thì đây là một thử thách khó nhằn.


Ở Côn Đảo, du khách có thể vừa được tắm biển mà lại được thăm thú thiên nhiên. Bãi Đầm Trầu, bãi Lò Vôi, bãi An Hải hay bãi Đất Dốc đều sẽ thỏa mãn cơn khát khao tắm biển của người lữ khách. Đi xa hơn, ra Hòn Bảy Cạnh hay vịnh Đầm Tre, du khách sẽ hòa vào thiên nhiên như lặn ngắm san hô, xem yến làm tổ, đi bộ trong rừng nguyên sinh.
Vịnh Đầm Tre - Ảnh: dulichtravel

Ngoài ra, đây còn là dịp để du khách hiểu thêm về lịch sử Việt Nam thông qua các khu di tích giàu ý nghĩa như: trại tù, nghĩa trang Hàng Dương…
Bình Ba không còn là một cái tên xa lạ với nhiều người. Kể từ khi khu vực này nổi lên như cồn 2 năm trước như một điểm du lịch và chụp ảnh cưới tuyệt đẹp, ngày càng có nhiều người tìm đến chốn thiên đường trần gian này. Có lẽ vì vậy nên Bình Ba cũng đã bắt đầu dần mất đi nét hoang sơ bình yên của riêng mình. Tuy nhiên, đây vẫn là một địa điểm trốn nắng nóng, lánh bụi và thưởng thức hải sản tuyệt vời.

Chính vì sự phát triển của du lịch mà việc đi đến Bình Ba vô cùng dễ dàng. Từ Khánh Hòa đến Bình Ba chỉ mất tầm 1h lênh đênh trên biển, với các chuyến tàu ra về hằng ngày, và giá vé thì vô cùng phải chăng, chỉ 15 – 20 ngàn đồng/người/1 chuyến.
Bãi Nhà Cũ - Ảnh: 6hsang

Đến Bình Ba, du khách có dịp đắm mình vào các bãi tắm trong thấy đáy, lặn ngắm san hô, ăn hải sản tại các bè, hay làm một chuyến câu mực đêm. Với ba bãi: Bãi Nồm, Bãi Chướng, Bãi Nhà Cũ, mỗi bãi sẽ đem lại cho du khách những trải nghiệm khác biệt. Bãi Nồm gần sát khu dân cư, tập trung đông dân đến tắm và là nơi thích hợp để ngắm bình minh. Bãi Chướng có đường thẳng lên cao, thu được toàn bộ cảnh Bình Ba vào trong tầm mắt. Còn bãi Nhà Cũ nước đẹp nhất, được chia làm nhiều mảng màu với những rặng san hô đẹp tuyệt trần. Đây là khu vực thích hợp để lặn ngắm san hô.
Bãi Chướng - Ảnh: ivivu

Hải sản Bình Ba thì khỏi phải bàn, vô cùng đa dạng và giá cả khá phải chăng. Đến Bình Ba phải thử một lần ăn cua Huỳnh đế, nhum, tôm hùm, ốc vú nàng… Với những người muốn đánh chén hải sản thì rủ nhóm bạn càng đông đi càng có lợi.
Tôm hùm

(Theo Trí Thức Trẻ

Thứ Tư, 19 tháng 8, 2015

Thăm “xóm nướng” đêm Lý Sơn


Đêm xuống, khu vực ngã ba gần cầu cảng huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) điện sáng trưng. Tại những quán nướng hải sản đơn sơ vừa xuất hiện, khách ngồi ghế xúp hít hà với các món hải sản còn tươi nồng vị biển...
Xem thêm: Trải nghiệm thú vị ở đảo Lý Sơn
Hải sản tươi được bày bán ở "xóm nướng" đêm Lý Sơn - Ảnh: Võ Quý Cầu


Những hàng quán đó, theo dân đảo, mới “mọc” lên khi du khách từ mọi miền đất nước đổ về. Bởi cách đây chừng năm năm, người đến thăm thú đất đảo theo kiểu du lịch “bụi” như bây giờ muốn thưởng thức món ngon từ biển cũng chẳng dễ dàng.

Lý do, những con tàu của Lý Sơn dù đánh bắt ngoài khơi xa hay vùng biển quanh đảo (và cả cánh thợ câu) sau đêm đánh bắt chỉ để lại một phần nhỏ đem về cho gia đình ăn, còn phần lớn chuyển vào đất liền bán chứ để nơi đất đảo thì "biết bán cho ai".

Cũng vì vậy mà trước đây nhiều người cứ nghĩ ra đảo thiếu gì cá tôm, không điện thoại nhờ dân “thổ địa” đặt trước hoặc không làm khách của các ban ngành thì khó lòng kiếm được hải sản tươi sống cho ra hồn để nhậu.

Thậm chí dân xứ Quảng quanh năm ghé đảo vài ba chuyến còn kháo nhau: “Ra đảo là đi công chuyện, còn muốn nhậu mồi ngon thì ghé các quán nhậu ở vùng cảng Sa Kỳ, xã Bình Châu (huyện Bình Sơn) - khu vực tàu Lý Sơn cập đất liền".

Nhưng bây giờ đã khác, đất đảo mỗi năm đón hàng vạn khách du lịch trong nước và nước ngoài nên nhu cầu ẩm thực của du khách tăng cao. Người dân đất đảo Lý Sơn nhận ra điều này nên sẵn lòng chiều khách.

Từ sáng sớm, những chủ quán đi vét cá tươi từ những thợ câu, những con tàu ghé đảo. Những con cá dìa, cá hồng, mực ống, cá mú, nhum biển, bạch tuộc, cả tôm hùm đang cựa quậy... được thu gom chờ đêm xuống là bày ra trên sạp gỗ, nổi lửa hồng chờ khách.


Tôm hùm còn sống - Ảnh: Võ Quý Cầu


Du khách sau một ngày lang thang nơi đất đảo ngắm những di tích lịch sử của đội Hoàng Sa kiêm quản Trường Sa, những thắng cảnh, miếu mạo chùa chiền trở về tắm táp thì trời cũng vào đêm. Lúc này những hàng quán dân dã trở thành địa chỉ hấp dẫn mời gọi.

Khách cứ việc đến hỏi mua theo ký, sau đó các chủ quán nhanh tay làm cá, làm mực. Dưới lửa than hồng, những con nhum biển và cá nướng bốc mùi thơm nức mũi. Đặc biệt ở Lý Sơn có cơ man các loài nhuyễn thể. Nào ốc u, ốc đụn đến sò huyết, sò lông đều được bày bán khá nhiều.

Theo yêu cầu của thực khách, chúng được đem nướng hoặc luộc rồi chấm mắm gừng hoặc muối ớt. Nhiều thực khách bị hấp dẫn với món râu bạch tuộc nướng hoặc luộc cho đậu phộng giã nhỏ và rau húng quế chấm với nước mắm ngon rồi đưa cay bằng bia, bằng rượu.

Một số thực khách có bạn bè quen thân còn rủ nhau ngược đường ra phía chùa Hang, đến gần sườn núi nơi có quán xá đã bày bán cho du khách từ khi chiều xuống.

Nhiều chủ quán cứ hít hà nếu du khách ra đảo trong dịp cuối năm âm lịch còn có thể thưởng thức món gỏi tỏi đặc trưng của xứ đảo với dư vị cay cay thơm nồng.

Trong gió biển lồng lộng, trong mồi ngon, khách cứ việc thong thả nhấm nháp và đưa cay bằng rượu ngâm hải sâm, cá ngựa. Khi men đã bốc lên, những câu chuyện về biển khơi, về bão tố, về đội hùng binh đất đảo can trường bắt đầu râm ran...

Khách trả giá xong là... nướng - Ảnh: Võ Quý Cầu


Nhum, cá biển nướng trên than hồng - Ảnh: Võ Quý Cầu


Đêm càng về khuya, gió biển càng lồng lộng. Một số du khách ngẫu hứng còn ôm đàn hát những bài hát biển khơi. Để khi kết thúc đêm nhậu lại gọi thêm món cháo cá mú, cháo hàu ăn cho nhẹ người.

Hải sản ở Lý Sơn độc đáo ở chỗ mới được đánh bắt, còn tươi nguyên. Những hàng quán không sử dụng nhiều gia vị như trong đất liền mà chủ yếu là nướng mộc chấm muối ớt, mắm gừng.

Lượt qua những hàng quán, chủ quán đa số là dân đất đảo. Họ không quen “chém chặt" du khách, bởi khách chọn lựa mồi nhậu, mặc cả giá tiền rồi mới đem chế biến thành mồi
Võ Quý Cầu (Theo TTO)

Chủ Nhật, 16 tháng 8, 2015

Hương vị hải sản nướng trên biển đêm Lý Sơn

Mùi thơm của ngao, sò, ốc, mực... trên vỉ nướng sẽ đánh thức vị giác của bất kỳ thực khách nào khi ngồi ăn đêm bên biển ở Lý Sơn.

Xem thêm: Trải nghiệm thú vị ở đảo Lý Sơn

Đến Lý Sơn du khách có thể hưởng trọn vẻ yên bình của biển cùng người dân địa phương và nếm những đĩa hải sản tươi sống. Tất cả nguyên liệu tươi ngon đều được đánh bắt vào ban ngày.

Địa điểm thực khách chọn cho bữa tiệc nướng trên biển tại Lý Sơn thường là khu vực hang Câu. Đây cũng là nơi những ngư dân sau chuyến bám biển dài ngày tụ tập để hàn huyên chuyện trò về công việc và cuộc sống. Vì thế, trải nghiệm ăn hải sản đêm của bạn càng trở nên đặc biệt hơn.

Từ cảng Lý Sơn, bạn men theo con đường ven biển, tới khu vực những cánh đồng tỏi phía đông của đảo. Sau đó, rẽ vào con đường nhỏ dẫn tới khu vực hang Câu, khi thấy ánh sáng le lói của một căn chòi dựng tạm bên biển là bạn đã tìm được đúng nơi cho bữa ăn đêm. Mặc dù ở Lý Sơn không có đèn đường, an ninh trên đảo rất tốt và người dân hiền hậu nên du khách không cần quá lo lắng.
Chỉ cần một vỉ nướng, một chậu than hoa là bạn có thể tự làm tiệc nướng hải sản. Ảnh: Minh Đức


Nếu tới sớm, du khách có nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình hơn như tôm hùm, cua huỳnh đế, mực cơm, ốc, sò huyết… Chủ quán cho biết, anh chỉ bán đúng với số lượng đánh bắt được trong ngày, chứ không nhập về thêm. Khi rảnh tay, anh lại ngồi nhâm nhi vài chén cùng thực khách hoặc giúp họ cách nướng hải sản.

Sau khi khách “đi chợ” xong, nhân viên quán, thường là mấy đứa trẻ con chủ quán sẽ bưng ra một chậu than hoa, vỉ nướng và chỗ hải sản thực khách đã chọn. Giá một kg ốc là 20.000 - 40.000 đồng, một kg ngán, ngao dao động 40.000 - 60.000 đồng và mực có giá khoảng 80.000 - 100.000 đồng một kg.

Với những du khách chưa có kinh nghiệm, chủ hàng sẽ tận tình giúp bạn nướng và điều chỉnh lửa sao cho nguyên liệu chín đều. Không cần tẩm ướt gia vị, bạn chỉ cần chấm những con ốc thơm và béo ngậy với muối chanh ớt hoặc sa tế để thưởng thức hết mùi vị đậm đà.

Khi nướng mực, màu trắng đổi ngà ngà sang vàng nâu là bạn có thể thưởng thức ngay. Mực mới nướng thịt mềm, không bị dai, có vị ngọt và thơm, thêm một chút mỡ và hành sẽ càng làm dậy mùi của hải sản.
Mùi hương của ngán, ốc, sò sẽ làm cồn cào những vị khách đang đói bụng. Ảnh:Minh Đức

Bạn sẽ phải kiên nhẫn ngồi chờ những con ốc, sò chín và xuýt xoa khi ngửi thấy mùi hương tỏa ra trên vỉ nướng. Trong lúc đó, du khách có thể giao lưu, trò chuyện hoặc được dân địa phương mời rượu. Sau hơn 8h tối, những người dân bắt đầu đi về, không khí biển đêm vắng vẻ đúng nghĩa sẽ được trả lại cho du khách.

Minh Đức

Thứ Tư, 1 tháng 7, 2015

Trải nghiệm thú vị ở đảo Lý Sơn


Với những cánh đồng tỏi xanh ngút ngát, những sóng nước trong xanh, Lý Sơn (Quảng Ngãi) như một thiên đường hấp dẫn du khách.
Xem thêm: Ba bãi biển hoang sơ đẹp như tranh hút hồn teens mê phượt

1. Ngắm bình minh và hoàng hôn ở cổng Tò Vò

Đây là một trong những địa điểm yêu thích hàng đầu của các bạn đam mê chụp ảnh khi đặt chân tới Lý Sơn, các bạn có thể cùng bạn bè tới đây để đón những khoảnh khắc khi bình minh lên hoặc khi hoàng hôn dần buông xuống.


Cổng tò vò ở đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi là một "vòm cổng" bằng đá cao khoảng 2,5m, có hình thù ngoạn mục, và hoàn toàn không có sự tác động nào của bàn tay con người. Quanh cổng Tò Vò là những bãi đá nham thạch đen bóng, hình thù kỳ lạ nhấp nhô trên làn nước trong veo của đảo Lý Sơn. Ngắm bình minh hay hoàng hôn là thời điểm tuyệt vời ở đây. Chính vì cảnh đẹp nên nơi đây được gọi là cổng Thiên Đường. Đây là địa điểm chụp ảnh được ưa chuộng hàng đầu của giới trẻ khi đến với đảo Lý Sơn.

2. Dạo chơi bên những cánh đồng tỏi



Được mệnh danh là “vương quốc tỏi”, vì vậy bạn sẽ bắt gặp bạt ngàn cánh đòng tỏi, một màu xanh ngút ngát mang lại cho Lý Sơn một mùi vị đặc biệt không giống nơi nào. Tỏi được trồng ở cánh đồng, trên núi, dưới khe đá, nói chung chỗ nào tỏi phát triển được là người nông dân xuống giống. Đất đai ít, nên người dân Lý Sơn tận dụng mọi khoảnh đất trống, ngay cả mấy sườn núi dốc, dân Lý Sơn cũng làm đất, trồng tỏi theo kiểu bậc thang, giống như ruộng bậc thang ở các tỉnh miền núi phía Bắc.

Muốn ngắm toàn cảnh những cánh đồng tỏi, du khách nên đi men theo triền núi và ngược lên đỉnh Thới Lới. Khung cảnh ở đây đẹp như một bức tranh với những thửa ruộng được sắp xếp như bàn cờ.

3. Ngắm trăng trên núi Thới Lới


Lới là ngọn núi lớn nhất trong 5 ngọn núi ở Lý Sơn. Hiện tại trên đỉnh núi có một hồ nước ngọt có thể tích 30.000 m³ cung cấp toàn bộ nước ngọt cho cả đảo Lớn và đảo Bé.

Lên con dốc dựng đứng dài khoảng 600 mét là hồ chứa nước Thới Lới. Bạn sẽ choáng ngợp trước thiên nhiên tuyệt đẹp, có thể bắt gặp những vỉa đá đen, kết quả của dòng nham thạch được phun lên từ hàng triệu năm trước. Đặc biệt, từ đỉnh Thới Lới nhìn xuống, bạn sẽ nhìn thấy những cánh đồng hành, tỏi của cư dân Lý Sơn hiện lên như một bức tranh nhiều màu sắc. Vào mùa trăng, ánh sáng chiếu xuống thật huyền ảo và lãng mạn.

Bài đăng phổ biến