Chẳng còn gì bằng khi giữa tiết trời nắng nóng của mùa hè bạn được thưởng thức những món ngon mát lạnh, vừa đem lại cảm giác thoải mái vừa bổ dưỡng. Nếu có đi du lịch bạn nhớ thưởng thức những món ngon ấy trên thế giới nhé.
1. Bingsu, Hàn Quốc
Bingsu là một loại kem tuyết Hàn Quốc, bên trên được phủ kem, trái cây, mứt,…. Lớp kem tuyết được phát triển từ kem đá bào tuyết truyền thống nhưng được làm từ sữa tươi nên mịn hơn, màu sắc đẹp và hương vị ngon hơn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được ngay sự mát lạnh.
2. Chè Cendol, Indonesia
Bạn có thể tìm thấy món chè cendol thơm ngon ở bất cứ đâu trên phố tại Indonesia. Người dân ở đây cho rằng không có gì giải khát tốt bằng một bát cendol vào ngày nắng nóng. Nguyên liệu chính để làm món chè là bánh lọt, khá quen thuộc ở Việt Nam. Nước chè được chế biến từ nước cốt dừa với hương lá dứa nhân tạo và đường thốt nốt. Thêm một chút đá bào, gạo dẻo, thạch rau câu, món tráng miệng ngon tuyệt này trở nên cực kì hấp dẫn.
3. Kem dừa, Việt Nam
Món kem dừa chưa bao giờ ngừng "hot" ở Việt Nam, đặc biệt là tại thành phố Hồ Chí Minh. Sự kết hợp giữa cái lạnh tê lưỡi của kem, thơm béo của cơm dừa, giòn giòn của đậu phộng đã tạo nên một món ăn "chống nóng" ngon khó cưỡng.
4. Xôi xoài, Thái Lan
Đối với đất nước Thái Lan, món xôi xoài được xem là món ăn vô cùng quen thuộc chúng xuất hiện nhiều trong các bữa ăn và có mặt ở khắp các phố xá. Những hạt xôi căng bóng và trong suốt, những quả xoài vàng ruộm mập mạp, nước cốt dừa thơm ngọt…tất cả đã tạo lên một sản phẩm mang tên Xôi xoài cực ngon cho ngày hè.
5. Halo Halo, Philippines
Là một món chè có sự kết hợp giữa: Khoai sấy, khô dừa, chuối, đậu đỏ,... và thật nhiều những hương vị khác đến từ nhiều loại trái cây tươi ngon. Mỗi thứ một ít tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt, cuối cùng là phủ lên trên một lớp đá bào nhuyễn, sữa và một viên kem mát lạnh, béo ngậy thật thơm, bạn hãy nhớ thưởng thức mỗi khi tới Philippines nhé.
Tổng hợp
