Điểm danh 12 loại mì nổi tiếng thế giới

Nếu bạn chỉ biết tới những cốc mì ăn liền được đổ đầy nước nóng hay những đĩa mì spaghetti với các loại sốt khác nhau thì sẽ thật thiếu sót bởi trên thế giới có vô số loại mì với những hương vị "không đụng hàng" mà biết đâu nếu được thử, bạn lại sớm nghiện không chừng. 

Sorrentinos - Món pasta nhồi của Argentina

Nếu là fan của loại pasta nhồi thì chắc chắn bạn cũng sẽ yêu phiên bản Argentina này. Mì hình tròn nhồi phô mai này có thể ăn kèm với sốt cà chua hoặc sốt kem. Có khá nhiều tranh cãi xung quanh nguồn gốc của món ăn này nhưng độ ngon của chúng là không thể bàn cãi.

Mỳ vằn thắn phổ biến ở Trung Quốc

Món mì có xuất xứ từ Quảng Đông này rất phổ biến tại Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam. Có rất nhiều biến thể của món ăn này nhưng nhìn chung nó là một món mì nước với rất nhiều sủi cảo và rau xanh.

Spätzle - món ăn cổ điển của người Đức

Spätzle là một loại mì trứng nhỏ, được biết tới như là một món mì đặc sắc của ẩm thực miền nam nước Đức. Món ăn này có thể dùng kèm với nước sốt thịt nấm hoặc một loại sốt đặc biệt khác vào mùa đông lạnh.

Xem thêm: Những điểm du lịch Đức nổi tiếng

Pastitsio của Hy Lạp

Món ăn này gồm những lớp mì ống, thịt cừu và nước sốt béchamel (nước sốt trắng từ bột mì và sữa, phổ biến trong các món ăn Pháp), sau đó được nướng cho tới khi chúng chuyển thành màu nâu vàng. Món này thường được dùng kèm với salad.

Ptitim là món ăn cổ điển của Israel

Món ăn này thực chất là những viên mỳ tròn, nhỏ. Một công ty thực phẩm ở Israel tự tin cho rằng họ tạo ra món ăn này như là một thứ để thay thế gạo. Tại Israel, mì Ptitim rất được trẻ nhỏ ưa thích.

Đa dạng các loại pasta tại Italy 

Nói tới Italy, chúng ta sẽ nghĩ ngay tới pasta, vì vậy sự đa dạng của món ăn này tại đây là không phải bàn cãi. Tại Italy, các loại pasta có thể phục vụ gần như tất cả nhu cầu của bạn. Pasta dùng với súp, pasta ăn kèm nước sốt hay pasta nướng. Trong mỗi loại món ăn đều có nhiều lựa chọn đến nỗi bạn có thể thử hằng ngày mà không hết. 

Xem thêm: Gelato – Niềm tự hào của ẩm thực Ý

Ramen - Món mì đặc sắc của Nhật Bản

Đến Nhật Bản mà chưa ăn mì ramen thì là một thiếu sót lớn. Ramen được coi là "quốc hồn quốc túy" của Nhật. Vị của mì ramen hơi mặn một chút, gồm đầy đủ các gia vị, xì dầu, hành lá, thịt heo và rong biển...

Bibim Guksu - Mì ăn lạnh ở Hàn Quốc

Tại Hàn Quốc, Bibim Guksu là một món mì lạnh được làm từ somyeon (một loại mì sợi nhỏ) trộn với các loại gia vị. Món ăn truyền thống mát lạnh này đặc biệt phổ biến trong những tháng hè nóng nực.

Fideos - Món mỳ phổ biến tại Tây Ban Nha

Món ăn dùng những sợi mì ngắn và mỏng, thường dễ dàng tìm thấy trong ẩm thực Tây Ban Nha. Từ súp cho đến cơm, Fideos đều dễ dàng kết hợp để có thể tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh.

Xem thêm: Những món ăn ngon Tây Ban Nha độc đáo, hấp dẫn

Pad Thai - Món mì cổ điển ở Thái Lan

Pad Thai là một món ăn đường phố nổi bật của Thái Lan. Pad Thai là một món xào bao gồm mỳ, bột me, trứng, đậu phụ, đường, tỏi, hẹ cùng với thịt gà hoặc tôm. Món ăn có thể thêm chút đậu phộng, chanh hoặc ớt băm để tăng thêm hương vị. 

Mì với thịt viên - Món ăn cổ điển của Mỹ

Nhiều người cho rằng đây là một món ăn truyền thống của Italy, nhưng thực tế đây là một món ăn do một người Italy nhập cư tạo ra phù hợp với phong cách Mỹ, đó cũng chính là lý do tại sao món ăn này rất được người Mỹ ưa thích.

Noquis - Món mì của Uruguay

Ñoquis có nghĩa là mì gnocchi trong tiếng Tây Ban Nha. Tại Uruguay, món ăn này rất được trân trọng. Theo phong tục, vào ngày 29 mỗi tháng người ta sẽ tổ chức lễ hội Día de Ñoquis. Mọi người sẽ được thưởng thức Ñoquis với giá rất rẻ, còn khách hàng thường đặt tiền ở dưới đĩa như một lời cầu chúc ấm no, thịnh vượng.

Xem thêm: 5 địa điểm nhất định phải ghé thăm khi du lịch Nam Mỹ

Nguồn: Tổng hợp

Món ăn mừng năm mới ở các quốc gia trên thế giới

Cá trích ngâm, 12 quả nho, hay xúc xích nướng và đậu lăng là những món ăn riêng, mang ý nghĩa tốt lành để chào đón năm mới ở các quốc gia trên thế giới.

Nam Mỹ 

Hoppin 'John là món ăn truyền thống trong năm mới ở Nam Mỹ. Món ăn này gồm các thành phần chính là cơm, thịt lợn và đậu Hà Lan. Món ăn được cho là mang lại may mắn trong năm mới, có nguồn gốc từ châu Phi và Tây Ấn và do những người nô lệ trước đây đưa đến Mỹ. Công thức của Hoppin 'John chính thức được ghi lại trong cuốn sách "The Carolina Housewife" của Sarah Rutledge, xuất bản năm 1847. 

Tây Ban Nha

Vào đêm giao thừa, người dân Tây Ban Nha tập trung trước tháp đồng hồ ở quảng trường Puerta del Sol ở Madrid hoặc ở nhà xem chương trình được truyền hình trực tiếp từ đây, và khi mỗi tiếng chuông đồng hồ vang lên, họ sẽ ăn một quả nho. Phong tục này bắt đầu từ cuối thế kỷ XX và sau đó đã lan rộng đến nhiều quốc gia nói tiếng Tây Ban Nha. 

Xm thêm: Hua Hin - thiên đường dành cho giới trẻ Thái Lan

Mexico

Tamales là tên gọi của món ăn làm từ bột ngô có nhân gồm thịt, phô mai và một số nguyên liệu khác, được gói trong lá chuối hoặc vỏ ngô, thường xuất hiện vào mỗi dịp đặc biệt ở Mexico, trong đó có năm mới. Ở nhiều gia đình, những phụ nữ cùng nhau làm hàng trăm gói bánh nhỏ để tặng cho người thân, bạn bè và hàng xóm. Vào ngày đầu năm, Tamales thường được phục vụ cùng với súp menudo và súp hominy. 

Hà Lan

Tại Hà Lan, Oliebollen, thường được bán trên đường phố là món ăn truyền thống vào đêm giao thừa và tại các hội chợ đặc biệt chào mừng năm mới. Oliebollen là những chiếc bánh có nhân nho khô hoặc lý chua, được chiên qua dầu và phủ đường bột. 

Áo

Đêm giao thừa được gọi là Sylvesterabend, đêm của thánh Saint Sylvester. Người Áo thường uống rượu vang đỏ pha với quế và ăn thịt lợn sữa vào bữa tối và trang trí bàn với những con lợn làm từ bánh hạnh nhân, được gọi là marzipanschwein. 

Nhật Bản

Ở Nhật Bản, mọi người thường ăn toshikoshi soba vào đêm giao thừa để chào đón năm mới. Truyền thống này bắt đầu từ thế kỷ XVII và những sợi mì soba dài mang ý nghĩa tượng trưng cho tuổi thọ và sự thịnh vượng. Ngoài ra, trong năm mới, người Nhật còn có một truyền thống khác là mochitsuki, phong tục làm bánh mochi để sử dụng trong những ngày tết.

Italy

Lễ hội La Festa di San Silvestro mừng năm mới ở Italy thường có món xúc xích nướng ăn kèm đậu lăng, đại diện cho tiền bạc, tài sản, được cho là sẽ đem lại may mắn trong năm mới cho mọi người, và bữa ăn sẽ kết thúc với món bánh chiacchiere. 

Ba Lan và Scandinavia

Vào đêm giao thừa ở Ba Lan và các vùng thuộc Scandinavia, mọi người ăn món cá trích ngâm để mang lại một năm mới thịnh vượng và nhiều tiền bạc. Trong bữa tiệc đặc biệt ngày đầu năm mới, người Ba Lan thường ăn món Sledzie Marynowane, được làm bằng cách xếp cá trích đã được ngâm trong nước một ngày vào lọ với hành, gia vị, đường và giấm trắng. Trong khi đó, người Scandinavia thường ăn cá trích với thịt viên và pate. 

Xem thêm: Khám phá 5 điểm đến hấp dẫn nhất Thổ Nhĩ Kỳ

Đan Mạch và Na Uy

Kransekage, bánh vòng hoa, là một tháp gồm những chiếc bánh vòng xếp chồng lên nhau, thường được làm trong những nhịp đặc biệt và đêm giao thừa ở Đan Mạch và Na Uy. Bánh được làm từ hạnh nhân, thường có một chai rượu vang ở giữa, và được trang trí đẹp mắt.

Theo: CNN

Những điểm cắm trại độc đáo ai thấy cũng mê

Các khu vực cắm trại đều có nét khác biệt thú vị để thu hút du khách, trong đó có những địa điểm khá táo bạo, thách thức những người ưa mạo hiểm.

Hang Sơn Đoòng ở Quảng Bình, Việt Nam dài gần 9 km, rộng gần 200 m và cao khoảng 150 m, được coi là hang động lớn nhất thế giới và đủ rộng lớn để sở hữu khí hậu riêng biệt. Khách du lịch sẵn sàng bỏ số tiền lớn để có thể cắm trại trong đó.

Nằm sâu trong dãy Alps ở địa phận nước Đức, khu cắm trại Waldseilgarten Hollschlucht giúp du khách có cơ hội nghỉ ngơi một đêm trong “chiếc kén” treo trên cành cây.

Năm 2016, một nhóm du khách can đảm ở Trung Quốc đã dựng khoảng 100 chiếc lều màu sắc trên núi Lão Quân (tỉnh Hà Nam). Điểm cắm trại chỉ rộng gần 2 m và nằm ở độ cao hơn 1.000 m.

Xem thêm: Những điểm ngắm bình minh kỳ diệu nhất thế giới

Nếu yêu thích thời tiết lạnh lẽo hãy đến khu cắm trại băng giá ở Pemberton (British Columbia, Canada). Nơi đây có những hang động băng tuyệt đẹp để cắm trại.

Những du khách gan dạ có thể leo xuống Hoverla, ngọn núi cao nhất Ukraine, nơi họ sẽ tìm thấy chỗ trú ẩn trong căn lều hoặc trại săn bắn, và ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của dải ngân hà.

Trên quần đảo Svalbard của Nauy, những người cắm trại có thể dựng lều thắp nến trong hang đá Tellbreen (trái). Còn công viên quốc gia Tombstone (phải) của Canada tạo cơ hội tổ chức buổi cắm trại ngoài trời lạnh giá.

Nam Cực là nơi hiếm hoi trên thế giới chưa bị ngành du lịch thâu tóm. Các hành khách chỉ có thể cắm trại một đêm tại đây, còn các nhà khoa học nghiên cứu vùng cực dành nhiều tháng trong những căn lều.

Amarnath là ngôi đền của đạo Hindu ở Ấn Độ, được bao quanh bởi những ngọn núi phủ tuyết. Hàng nghìn tín đồ tôn giáo tới đây hành hương mỗi năm. Vì vậy người dân địa phương cho thuê lều gần đó để du khách và các nhà thám hiểm trải nghiệm.

Xem thêm: Chiêm ngưỡng 10 nơi hoàng hôn đẹp nhất thế giới

Năm 2009, nhãn hiệu đồ uống Bovril đã thành lập khu cắm trại siêu đô thị đầu tiên ở Anh trên một tòa nhà cao tầng tại trung tâm thủ đô London. Những người cắm trại tại đây có thể ngắm nhìn mặt trời mọc ở độ cao hơn 70 m.

Đây không hẳn là điểm cắm trại quá đặc biệt. Nhưng với những người yêu cái đẹp, cao nguyên Scotland sẽ là nơi trú ngụ rất thích hợp giữa thiên nhiên hoang dã.

Nguồn Daily Mail

Chiêm ngưỡng 10 nơi hoàng hôn đẹp nhất thế giới

Chỉ một lần đặt chân tới ngôi làng Aci Trezza, đền Phnom Bakheng hay đảo Maui, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng những cảnh chiều tà đẹp nhất trên thế giới.

1. Cầu U Bein, thành phố Mandalay, Myanmar

U Bein là cây cầu gỗ tếch lâu đời nhất trên thế giới với chiều dài 1,2 km bắc ngang qua hồ Taungthaman ở Amarapura, cố đô cũ của Myanmar.

2. Grand Canyon (Mỹ)

Grand Canyon (Mỹ) dài 446 km, rộng 0,4 đến 24 km và sâu hơn 1.600 m. Hàng năm có hàng triệu du khách tới dãy núi Grand Canyon ở bang Arizona để đón hoàng hôn. 

3. Núi Guanshan, Kenting, Đài Loan

Núi Guanshan là một ngọn núi nằm trong Công viên quốc gia Kenting, phía Nam Đài Loan. Ngọn núi này luôn được đánh giá là một trong những địa điểm du lịch lý tưởng nhất để có được cái nhìn toàn cảnh bán đảo Henchun, đồng thời cũng là điểm đến quen thuộc của những du khách muốn có một buổi chiều ngắm hoàng hôn lãng mạn.

Xem thêm: Gợi ý lịch trình du lịch bụi Bangkok 3 ngày

4. Ngôi làng Oia, Santorini, Hy Lạp

Nằm trong danh sách những điểm ngắm hoàng hôn đẹp nhất thế giới, ngôi làng Oia trên đảo Santorini là nơi những du khách yêu thiên nhiên luôn tìm đến bởi sự tĩnh lặng, huyền ảo của vùng biển Aegean đem lại mỗi chiều hoàng hôn. 

5. Làng Aci Trezza, thành phố Catania, Italy

Aci Trezza là tên một làng chài nằm bên bờ biển phía đông của đảo Sicily. Nằm cách thành phố Catania khoảng 10 km, du khách có thể đi xe bus hoặc tàu hỏa ra Aci Trezza để thưởng thức vẻ đẹp thơ mộng của một trong những địa điểm ngắm hoàng hôn đẹp nhất thế giới. 

Xem thêm: Ngất ngây với 10 con đường đẹp nhất ở Ý

6. Khu bảo tồn Masai Mara, Kenya

Thời điểm thích hợp nhất để ngắm cảnh hoàng hôn tại khu bảo tồn Maasai Mara là từ tháng 7 đến 10. Đó là lúc bắt đầu cuộc di cư hàng năm của ngựa vằn, linh dương cùng nhiều loài thú hoang dã khác khi chúng rời khỏi khu bảo tồn Serengeti để tới Maasai Mara.

7. Dubai, các tiểu vương quốc Ả Rập

Một trong những trải nghiệm lý thú nhất đối với du khách khi đến với Dubai là được chiêm ngưỡng cảnh mặt trời lặn trên lưng lạc đà. Việc ngắm nhìn những đụn cát xa ngút tầm mắt và bầu trời xanh rộng lớn trên lưng lạc đà đã tạo nên nét đặc trưng riêng của thành phố Trung Đông.

8. Đảo Phục Sinh, Chile

Nằm ở tận cùng phía đông đảo Phục Sinh, những bức tượng đá bí ẩn (tên bản địa là Moai) của nền văn hóa Rapa Nui luôn là nguồn cảm hứng mãnh liệt đối với những nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp. Chính sự thần bí đó đã đem đến những khoảnh khắc vĩnh cửu khi du khách được ngắm cảnh chiều tà tại đây.

9. Đền Phnom Bakheng, Angkor, Cambodia

Nằm giữa 2 ngôi đền nổi tiếng Angkor Wat và Angkor Thom, đền Phnom Bakheng được du khách biết đến bởi phong cách mặt trời lặn đặc trưng Campuchia. Do ngôi đền Ấn Độ giáo này được xây dựng trên đỉnh một ngọn đồi vào cuối thế kỉ 19, du khách có thể thuê 1 chú voi để lên đồi và chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt vời của ngôi đền Angkor Wat. 

10. Đảo Maui, Hawaii

Hình ảnh những bãi cát trắng trải dài ven biển cùng với tiếng sóng vỗ rì rào trong ánh chiều tà chính là điều mà những du khách đến với đảo Maui, Hawaii, cảm nhận được. Tại đây, không có gì thú vị hơn việc ngồi trong quán bar, nhâm nhi một ly cocktail hoa quả và cùng những người thân ngắm cảnh hoàng hôn.

Theo Báo Lao động

Những ngôi nhà lộn ngược kỳ quặc trên thế giới

Những công trình đảo ngược định luật cơ bản của kiến trúc này khiến khách du lịch không khỏi ngạc nhiên và thích thú.

Tại ngôi nhà ở St. Petersburg, Nga, du khách có thể đi trên trần và quan sát thế giới từ một góc nhìn khác biệt.

Mọi đồ nội thất đều được đảo vị trí, sàn trở thành trần nhà. Khi xoay ảnh lại, bạn sẽ có một bức hình ấn tượng để khoe với bạn bè.

Xem thêm: Khách Tây yêu làng nghèo hẻo lánh của Việt Nam

Ông Valdevino Miguel da Silva đã lật ngược một ngôi nhà, với mái nhà dưới đất và một khu vườn phía trên. Ban đầu, vợ ông, bà Maria Elizabeth da Silva, phản đối và bảo ông sẽ không đời nào làm được.

Bất cứ ai đi qua đều ngoái lại nhìn ngôi nhà hai tầng kỳ lạ này ở trung tâm triển lãm All-Russia, Moscow, Nga. Tác phẩm này được lắp đặt ở thành phố từ năm 2014.

Một bức ảnh chụp xoay 180 độ khiến hai du khách này như đang ở trong môi trường không trọng lực.

Công trình độc đáo này nằm trên đảo Usedom ở biển Baltic (chủ quyền thuộc Đức và Ba Lan). Ngôi nhà có nội thất cũng ở vị trí đảo ngược. Đây là tác phẩm của Klaudiusz Golos và Sebastian Mikiciuk.

Một ngôi nhà đảo lộn ở Trùng Khánh (Trung Quốc) thu hút du khách nhờ màu sắc rực rỡ. 

Phiên bản Nhà Trắng lộn ngược này nằm ở thành phố Wisconsin Dells (Mỹ) với những cây cột nghiêng ngả.

Một nhóm kiến trúc sư Đài Loan (Trung Quốc) dựng ngôi nhà nhiều màu sắc này ở công viên sáng tạo Hoa Sơn tại Đài Bắc.

Với chi phí xây dựng 600.000 USD, ngôi nhà có diện tích sàn 300 m2 và được trang trí bằng đồ nội thất như nhà thật. Nơi này mở cửa đón khách trong một khoảng thời gian giới hạn năm 2016.

Hai du khách trầm trồ trước nội thất kỳ lạ của công trình tại Đài Loan.

Ngôi nhà lộn ngược ở Ba Lan là một điểm tham quan hút khách. Bạn có thể vào nhà qua cửa sổ mái và đi trên trần nhà.

Ngôi nhà ở vùng Antalya (Thổ Nhĩ Kỳ) thu hút hơn 30.000 khách từ khi được hoàn thiện vào năm 2016. Sân sau nhà còn có cả một xe trượt nước.

Toàn bộ ngôi nhà, từ trong ra ngoài, đều đảo ngược vị trí. Ngôi nhà có đầy đủ nhà vệ sinh, bếp, phòng ngủ và phòng khách.

Xem thêm: Lãng mạn mùa thu Nhật Bản

Ngôi nhà lộn ngược ở Bispingen (Đức) mở cửa đón khách năm 2011 với nội thất tương thích. Chúng được gắn vào vị trí bằng các tấm thép và đinh vít.

Năm 2013, nghệ sĩ Alex Chinneck đã biến một tòa nhà sắp bị phá hủy ở đường Blackfriars (London, Anh) thành một điểm tham quan hút khách.

Công trình lộn ngược của Jean-Francois Fourtou được thiết kế cho một lễ hội nghệ thuật ở Lille (Pháp). Du khách có thể tham quan nơi này miễn phí.

Theo Daily Mai, Zing