5 món kem nhất định không thể bỏ qua khi du lịch Châu Âu

Trong những ngày nắng nóng, kem luôn là món ngon khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị hấp dẫn và cảm giác mát lạnh. Kem là món ăn phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới.

Bên cạnh những đặc sản quá nổi tiếng cần phải thử khi du lịch Châu Âu thì cũng đừng bỏ qua các món kem ít ai biết đến này. Bạn sẽ phải thích thú với sự độc đáo trong tạo hình cũng như hương vị của các món kem Châu Âu này đấy.

Caffè e Gelato, Đức

Đây không phải là kem được làm theo dạng mì Ý spaghetti mà là một món kem riêng biệt, tuy nhiên nhiều người sau này vẫn hay gọi nó là kem mì Ý. Theo trang Bringme, những đứa trẻ Đức lớn lên với một niềm yêu thích đặc biệt với món kem này. Đó là kem vanilla cùng với whipped cream được ép thành dạng sợi, ăn cùng với sốt dâu tây cùng socola trắng. Bạn có thể tìm thấy món kem này ở khắp Berlin.

Avo-lato, Anh

Ghép từ chữ Avocado (bơ) và gelato (kem gelato), món avo-lato này là một món kem độc đáo có hình quả bơ trông "y như thật". Đây là món kem độc đáo chỉ được bán duy nhất ở Snowflakes Luxury Gelato (London, Anh Quốc). 

Kem được làm 100% từ quả bơ tươi và được để vào trong vỏ quả bơ thật, phần hạt được làm từ dầu lanh flaxseed và bơ đậu phộng. Đặc biệt, món kem này hoàn toàn thuần chay, không có chế phẩm từ động vật.

Gelato Florence, Italy

Nếu đã đến Ý thì nhất định không được bỏ qua món gelato siêu kinh điển rồi. Gelato là một món kem truyền thống kiểu Ý, với kết cấu dẻo, mịn và ít lạnh, cứng hơn kem bình thường. Các món gelato luôn luôn có sự bóng bẩy hấp dẫn. 

Nói đến gelato Ý thì nhất định phải thử gelato ở vùng Florence của nước Ý mới được. Gelato ở đây thường được làm tại nhà với độ tươi ngon hiếm thấy, thậm chí dẻo đến mức bạn có thể kéo dài kem trong một khoảng nhất định đấy.

Kem mayonnaise, Scotland

Ai nghe đến đây hẳn cũng phải kinh ngạc, rằng ý các bạn là cái loại sốt mayonnaise dùng để trộn salad, chấm khoai chiên, chấm đồ rán các kiểu ấy à? Có loại kem như thế sao? Đúng là có đấy, món kem mayonnaise cực kì phổ biến ở Falkirk, Scotland. 

Nếu bạn đang băn khoăn thì điều này có thể thay đổi suy nghĩ của bạn: mayonnaise thực ra chỉ là trứng, dầu và một ít giấm mà thôi. Từ lâu, nhiều quốc gia phương Tây đã dùng mayonnaise trong một số công thức món ngọt như cookies, cake để tăng độ ẩm và hương vị béo. Kem mayonnaise thực ra là một vị khá... bình thường đấy. Đừng ngại thử món kem béo ngậy, hấp dẫn này nếu có cơ hội nhé.

Kem Éclair, Anh

Dù vẫn trong lãnh thổ Anh Quốc nhưng biến tấu của món kem cùng món bánh ngọt nổi tiếng nước Pháp đã đưa mọi người chu du đến Paris xa xôi chỉ bằng hương vị của nó. Món kem Éclair là sự kết hợp giữa vỏ bánh éclair và kem lạnh. Thay vì nhân kem custard bên trong, người ta đã cho kem lạnh vào rồi phủ thêm một lớp socola đen hoặc trắng bên ngoài. 

Tuy nhiên điểm đặc biệt của món này có lẽ nằm nhiều ở phần topping, là các viên kẹo nhỏ vị socola dát vàng, vị cánh hoa cùng các loại hạt khô. Những chiếc kem này luôn trông rất đẹp mắt, khiến hội "sống ảo" ở Anh Quốc phải mê mẩn.

Xem thêm: Đi trọn thế gian thưởng thức những loại kem đánh tan cơn nóng ngày hè

Nguồn: tổng hợp

Hành trình khám phá thế giới tuyệt đẹp trên xe mô-tô

George Guille rời căn nhà của mình ở Sark 9 năm trước và kể từ đó đến nay, anh đã đi hai miền Bắc, Nam Mỹ, Châu Á, Châu Phi và cả Châu Úc mà không hề sử dụng bất kỳ quyển sách hướng dẫn du lịch nào.
Xem thêm: Anh chàng vòng quanh thế giới bằng xe bán sandwich

George Guille, 33 tuổi, lần đầu tiên rời khỏi quê hươngg ở Sark, trên đảo Channel 9 năm về trước. Anh mua một mô-tô và từ đó đến nay, bánh xe mô-tô của anh đã lăn qua 176.000km ở khắp nơi trên thế giới.

George mua một chiếc mô-tô từ đất liền và “chạy trốn” khỏi hòn đảo quê hương, nơi chỉ có 500 dân cư và không có bất kỳ chiếc xe mô-tô nào. Hình ảnh này được chụp tại một chân đồi núi lửa ở Uganda.

Guille bỏ việc học và bắt đầu lên đường khám phá thế giới 9 năm về trước. Đây là hình ảnh anh đang đọc sách trên hồ muối Uyuni, Bolivia.

George Guille, người đã đi khắp thế giới trên chiếc xe máy của mình, với Veysel Bayam, một người châu Phi đi nhờ xe ở thung lũng Omo, Eithopia.

Trong vòng 9 năm, anh đi khắp nơi trên chiếc xe mô-tô để khám phá và tìm hiểu các nền văn hóa khác nhau trên thế giới. George từ chối sử dụng sách hướng dẫn du lịch, lái xe theo những lời chỉ của người dân địa phương và tự mình tìm hiểu những nơi đến.

Cho đến nay, anh đã đi đến Bắc và Nam Mỹ, Châu Á, Châu Phi, Úc và chưa hề có ý định dừng lại. George cho biết “Đây là câu chuyện về một thanh niên trẻ đi ra ngoài khám phá thế giới, để làm đầy những kiến thức trống của mình về bản đồ thế giới, để tìm một ngôi nhà mới, một tình yêu mới, chứ không phải là sứ mệnh đi một vòng tròn quanh thế giới và quay trở lại nơi xuất phát”. Anh cũng cho biết rằng mình đã đi hơn 176.000km, nhìn thấy nhiều điều xảy ra và đây là một cuộc hành trình của kiến thức, từ đó anh có thể “vẽ thế giới trong tâm trí của mình”.

Cho đến nay Guille đã đi đến Bắc và Nam Mỹ, Châu Á, Châu Phi, Úc và không có ý định dừng lại. Trong hình là Ushuaia, Argentina.

Không dùng tới sách hướng dẫn, anh lái xe theo lời chỉ dẫn của dân địa phương và tự mình khám phá những địa danh trên đường đi. Hình ở Namibia vào năm 2007.

Ảnh chụp từ trên xe, gần ấp Pasu, Karakoran, biên giới Tây Bắc Pakistan tháng 10, 2009

Guille mua chiếc xe máy Yamaha 600cc năm 23 tuổi bằng số tiền tiết kiệm từ 4 năm học nghề của mình. Hình chụp lúc mặt trời mọc trên đỉnh núi lửa Sinabung, Indonesia.

Guille rời đảo Sark, nơi không hề có ô-tô và xe máy với số dân chỉ 500 người để bắt đầu cuộc hành trình của tuổi trẻ. Anh thích tìm hiểu về thế giới một mình mà không cần đến bất kì hướng dẫn nào từ sách hay internet. Một trong những chuyến đi tuyệt vời nhất của anh đó là tìm ra một số kim tự tháp ở Sudan dù chỉ nghe thấy người dân nói loáng thoáng về nó.

Cung đường chết nổi tiếng ở miền trung Bolivia, nguy hiểm trong điều kiện sương mù

Guille đã đi 176.000km, tương đương 4 lần chiều dài vòng quanh thế giới kể từ năm 2007. Trong hình là sa mạc Namibia, Namibia

Đảo Sark, quê hương của Guille. Nơi đây chỉ có 500 người dân và không hề có ô-tô, xe máy

Hình chụp trên đảo Flores, Indonesia. Người dân địa phương nói với Guille rằng anh là người da trắng đầu tiên đến đây trong 40 năm

Guille thay lốp xe sau khi lái 12000km qua sa mạc và bùn ở Ai Cập. Hình chụp ở Tanzania

Xe mô- tô được chuyển lên tàu đi đến đảo Sumatra, Indonesia. Điểm dừng tiếp theo của anh sau Malaysia

Anh đã đi từ châu Âu đến Cape Town, Nam Phi trong thời gian năm năm, trước khi quay về nhà học kiến trúc. Anh cũng làm thêm khi ở nhà để tiết kiệm tiền và bắt đầu cho chuyến di lịch sau đó xuyên châu Âu, qua Thổ Nhĩ Kỳ, Iran, Pakistan, Ấn Độ và sau đó đến Indonesia. Với George, Indonesia là nơi anh thích nhất vì đường giao thông lớn, vắng vẻ, ít khách du lịch do đó anh có cơ hội được tiếp cân và nói chuyện nhiều hơn với người dân địa phương.

Một nhân viên an ninh Pakistan kiểm tra hộ chiếu của Guille khi anh băng qua biên giới nước này vào Ấn Độ.

Không chỉ yêu thích du lịch, Guille cũng là một nhiếp ảnh gia đầy say mê. Trong hình là Lago Colorado, Bolivia, tháng 10, 2015

Chuyến đi gần đây nhất của Guille là từ Valparaiso, Chile đến New York, Mỹ. Hiện anh đang làm việc ở New Zealand trong chín tháng trước khi lên đường một lần nữa để tiếp tục cuộc hành trình của mình đi qua Nhật Bản đến Nga. Ảnh chiếc xe Yamaha được sửa chữa tại Ai Cập

Guille tìm một nơi để hạ trại trong khi đi du lịch một mình qua Thổ Nhĩ Kỳ vào cuối tháng 8 năm 2009

Guille nói rằng chuyến đi của ông là câu chuyện về một thanh niên trẻ đi ra ngoài khám phá thế giới, để làm đầy những kiến thức trống của mình về bản đồ thế giới, để tìm một ngôi nhà mới và một tình yêu mới. Ảnh: chiếc xe máy Yamaha và lều cắm trại Guille mang theo người ở Bolivia.

Guille đang ngắm nhìn Nanga Parbat tại Pakistan, tháng Mười, 2009. Anh mặc quần áo địa phương để tránh cặp mắt nghi ngờ của Taliban.

Guille nói rằng tất cả số tiền anh làm được đều được để dành để tiếp tục cho các cuộc hành trình mới của mình. Ảnh: Một chỗ cắm trại tại Carretera Austral, Chile.

(Theo DailyMail)

Anh chàng vòng quanh thế giới bằng xe bán sandwich

Franco Paltrinieri bắt đầu hành trình từ Argentina đến Alaska, Mỹ từ năm 2012, chỉ với nguồn thu duy nhất là tiền bán sandwich thịt nướng trên chính chiếc xe van của mình.

Xem thêm: Cô gái “ăn cả thế giới” gây sốt trong cộng đồng du lịch

Vài năm trước Franco Paltrinieri bỏ công việc marketing rồi mua một chiếc xe van cũ. Khi đó anh đặt mục tiêu cho năm 24 tuổi là thực hiện hành trình từ quê nhà Argentina tới Alaska, Mỹ. Từ năm 2012 đến nay anh đã đi qua 8 quốc gia khác nhau.

Franco biến chiếc xe van thành nhà ở, kiêm quán bán sandwich di động. Số tiền bán sandwich là nguồn thu chính để anh trang trải cho các chi phí đi đường.

Chiếc xe van cũ được Franco gọi là Clarita theo tên của em gái mình. Sau khi chính thức chuyển qua bán sandwich, anh đã đặt lại là Rusta Saluajes (nghĩa là Những con đường hoang vu).

 

Để thực hiện ước mơ chu du của mình, anh nhận làm rất nhiều công việc khác nhau từ bồi bàn nhà hàng, thợ sửa ôtô cho tới bán sandwich bên bờ biển Rio de Janeiro (Brazil) trong suốt mùa World Cup.

Dù không được học làm đầu bếp, Franco vẫn tự học nấu ăn và tập làm 'lomitos' (sandwich của Argentina được nấu với rượu những vùng mà anh từng đi qua). Mỗi chiếc sandwich anh bán với giá 3 USD, ngoài ra Franco còn bán thêm áo phông in logo và câu khẩu hiệu du lịch của anh.

Đến nay, việc bán sandwich đã đưa Franco đi được chặng đường hơn 24.000 km, qua hết quê hương Argentina và 7 quốc gia khác. Đó là Chile, Brazil, Paraguay, Bolivia, Peru, Ecuador và Colombia.

Trên hành trình dài Franco cũng gặp nhiều tình huống nguy hiểm như hỏng xe giữa con đường hiểm ở Bolivia. Anh chia sẻ: "Tôi đang băng qua Bolivia thì cửa sau của xe tự bật mở rồi mọi đồ đạc rơi hết xuống đường. Ở Paraguay tôi được tặng quà là một cô gái vì viếng thăm một cộng đồng dân cư (chắc chắn là tôi không nhận). Tôi từng chạm trán với những con cá sấu và cá piranha khi đang đi từ Paraguay sang Bolivia. Mỗi ngày đều là một câu chuyện mới".

Franco vẫn chưa hề bỏ cuộc trước ước mơ đặt chân tới Alaska của mình. Anh cho biết kế hoạch ban đầu từ Argentina tới Alaska chỉ mất 2 năm nhưng hiện tại chuyến đi vừa qua đã mất đã tốn 3,5 năm.

Franco chia sẻ rằng anh bắt đầu sống trong chiếc xe van của mình từ khi mua nó về để chu du thế giới. Khi đi anh có thể tắm nhờ ở nhà một số người quen trên đường, hoặc trao đổi phòng trọ với các quảng cáo trên trang cá nhân của mình.

Franco tâm sự: "Rất nhiều du khách nói họ có thể sống như họ muốn nhưng điều đó không hẳn đúng, đặc biệt khi bạn có một chiếc xe van. Tôi không có các nguồn thu khác ngoài việc đang làm và đó là lý do mà hành trình của tôi lâu hơn. Tuy nhiên, vẫn có thể giải quyết vấn đề tài chính khi di chuyển. Tất cả là do thời gian và đam mê của bạn".

Khi bán sandwich, Franco thường đỗ xe ở các quảng trường thành phố, thậm chí dừng một chỗ cả tháng lễ hội để có tiền đi qua Panama.

Thời gian ở Ibague, Colombia, Franco tự tổ chức một lễ hội xe van nhỏ cùng các du khách khác để kiếm thêm tiền trang trải chuyến đi.

Điều thú vị nhất trong hành trình của Franco chính là những người anh gặp gỡ trên đường. "Tự do đôi khi khiến bạn thấy lo sợ nhưng cảm giác luôn tuyệt. Đôi lúc bạn tới một nơi đẹp như thiên đường mà lại không vui vì bị mất hộ chiếu hay tiền bạc. Ngược lại, khi đặt chân tới nơi không đáng chú lắm thì bạn lại gặp được những người có thể cho bạn nhiều trải nghiệm đáng giá trong đời", Franco chia sẻ. 

(Theo VnExpress)