Thứ Sáu, 6 tháng 12, 2013

Du lịch Thái Lan thăm cố đô Lampang

Lampang là thành phố nhỏ nằm lọt thỏm giữa thung lũng sông Wang đầy ấn tượng ở Thái Lan, với các công viên quốc gia và khu dự trữ sinh quyển Huay Tak Teak.
Lang thang trên những con phố rộng lớn ở trung tâm Lampang, bất cứ đâu ta cũng có thể bắt gặp hình ảnh chú gà trống: trên những chậu kiểng trồng cây hay trụ đèn dọc lề đường... Những trụ đèn thấp hơn thường làm bằng gốm tráng men hình cây tre, bên trên cũng có con gà trống men trắng muốt.
Lampang là thành phố hiếm hoi ở Thái Lan vẫn còn tồn tại xe ngựa, phương tiện đi lại chủ yếu dành cho khách du lịch.
Đi khoảng 30 km ra ngoài thành phố, du khách sẽ đến trung tâm bảo tồn voi Thái Lan thuộc Viện Quốc gia voi với vé vào cửa khoảng 80 baht (hơn 50.000 đồng). Từ năm 1969, đây là nơi chuyên thuần hóa voi rừng để làm phương tiện vận chuyển trong ngành công nghiệp khai thác gỗ. Đến năm 1992, trung tâm này mới chính thức thành lập. 
Tại đây còn có khu vực điều trị và nghỉ dưỡng cho những con voi già, bị thương hoặc bệnh cùng bộ phận huấn luyện nghề quản tượng. Đến đây bạn không thể bỏ lỡ màn trình diễn đầy ấn tượng và đặc sắc của các chú voi. Mở màn là một khúc dạo nhạc được phát ra từ tiếng kêu nhưng rất thanh của voi. Chúng sẽ quỳ xuống và hất vòi lên để chào khán giả. Hấp dẫn không kém là tiết mục đá bóng với màn ghi bàn của những chú voi, trong khi đó một chú khác đứng trước khung thành sẽ dùng vòi và đầu để cố gắng hất trái bóng ra.
Chứng kiến những tác phẩm “nghệ thuật hội họa” của voi dùng chính vòi của mình mới cảm nhận được hết sự diệu kỳ này.
Tạm rời xa những tràng cười sảng khoái với đàn voi, bạn sẽ hòa mình vào không gian yên bình và cổ kính của thành phố Lampang. Với dân số không đông lắm,Lampang là thành phố không có chợ đêm và ít khách du lịch phương Tây. Nhưng đâu đó vẫn là những ngôi nhà cổ bằng gỗ nâu theo phong cách Trung Hoa với những chiếc lồng đèn đỏ treo trước cửa nhà. Người dân nơi đây rất bình dị và có vẻ thảnh thơi, họ không tất bật như ở các thành phố lớn khác của Thái Lan.
Từ thế kỷ thứ 7, Lampang là một phần của Vương quốc cổ Dvaravati. Đến thế kỷ 11, Lampang bị đế chế Khmer chiếm đóng nhưng từ thế kỷ 16 đến 18 lại nằm dưới sự cai trị của Myanmar, bởi thế những công trình kiến trúc chùa chiền nơi đây hầu như đều mang dáng dấp kiến trúc của đất nước làng giềng, đặc biệt là kiến trúc chùa chiền.
Phrathat Lampang Luang là một trong những ngôi chùa thiêng liêng và nổi tiếng bậc nhất tại Lampang. Chùa nằm trên cao với cảnh quan đồi núi thanh bình, thơ mộng. Điểm nhấn của chùa là tháp lớn được bọc vàng nằm trong khu trung tâm. Xung quanh tháp lớn có nhiều tượng Phật nhỏ được bố trí bốn phía, dưới những mái ngói cong vút là dãy chuông bằng đồng thi thoảng vang tiếng ngân mỗi khi có cơn gió nhẹ thổi qua.
Selina Nguyễn (theo lonelyplanet)

Thứ Năm, 5 tháng 12, 2013

8 món ngon nên thưởng thức khi đi du lịch Sapa

Du khách đến Sapa để được tận mắt ngắm nhìn những khung cảnh đẹp như mơ của mây, núi, rừng, ruộng bậc thang nhưng cũng không bỏ lỡ cơ hội nếm hết các đặc sản ẩm thực tuyệt vời của phố núi. Danh sách đặc sản ở Sapa, Lào Cai rất dài, ở đây chỉ xin giới thiệu 8 món đặc sắc nhất như sau:

1. Rau tươi xứ lạnh

Trên nền khí hậu se lạnh, Sapa là xứ sở của các loại rau đặc trưng vùng ôn đới như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, su su, ngồng tỏi, ngồng cải… Rau trồng tại Sapa khi ăn có vị ngon đặc biệt, ngọt mềm hấp dẫn. Các món rau nổi tiếng nhất ở Sapa gồm: Su su luộc chấm muối vừng, ngồng cải xào tỏi, lẩu gà ăn với các loại rau…
Rau tươi Sapa - iVIVU.com
Ảnh: Internet

2. Cá hồi, cá tầm tươi

Cá hồi Sapa - iVIVU
Ảnh: Internet
Khác với cá hồi, cá tầm nhập khẩu thường hơi béo, cá nước lạnh nuôi ở Sa Pa thịt chắc, thớ săn, không có mỡ. Trong cái lạnh Sa Pa, một nồi lẩu cá hồi/cá tầm nóng hổi ăn cũng các loại rau tươi roi rói, thực khách không nhớ suốt đời mới là chuyện lạ. Cá hồi hoặc cá tầm cũng có thể thái lát thật mỏng để trộn gỏi, nướng…

3. Lợn cắp nách

Lớn cắp nách Sapa - iVIVU.com
Ảnh: Internet
Đây là giống lợn của người Mông bản địa nuôi theo kiểu thả rông, thỉnh thoảng đồng bào tóm một con kẹp vào… nách, đem ra chợ bán nên được gọi là lợn cắp nách. Một chú “lợn cắp nách” trưởng thành cũng chỉ nặng 4 – 5 kg. Lợn được làm sạch, tẩm ướp rồi để nguyên con mà nướng hoặc quay. Miếng thịt mỏng tang, từ ngoài vào trong chỉ có một lớp bì ròn tan, rồi đến một lớp thịt nạc thật mềm, ngọt lịm, dày không đến 2 cm; và trong cùng là xương, thường là cũng rất nhỏ và mềm, ăn được luôn nếu không phải là xương ống. Thịt “lợn cắp nách” nhâm nhi với rượu táo mèo Sa Pa, nhậu xuyên đêm chưa chán.

4. Các món nướng

Món nướng Sapa - iVIVU.com
Ảnh: Internet
Có thể cũng bởi khí hậu lạnh nên ở Sapa, gi gỉ gì gi cái gì cũng được đem ra để… nướng. Từ trứng gà, trứng vịt, thịt xiên, rau cải quấn thịt, cơm lam, chân cánh gà tới ngô, khoai và nhiều món đặc biệt, do chính người dân Sapa tự nghĩ ra. Vào buổi tối se lạnh, khu đồ nướng là nơi thu hút đông khách du lịch nhất vì không gian quán ấm áp và những món ăn ngon miệng phù hợp với thời tiết lành lạnh ở phố núi.

5. Cá suối

Cá suối nướng Sapa - iVIVU.com
Ảnh: Internet
Cá suối có nhiều loại và điều đáng nói là không hề có vị tanh. Ăn cá suối chỉ việc nướng chín trên than củi, rồi ăn nóng ngay hoặc nướng qua, đem rán ròn rồi chiên với nước sốt cà chua cùng gia vị bột cà ri, bột hồ tiêu là trên mâm cơm đã có một món ăn ngon lành.

6. Nấm hương

Nấm hương Sapa - iVIVU.com
Ảnh: Internet
Vào chợ Sa Pa bất kỳ mùa nào, bạn cũng được mời mua nấm hương khô, là đặc sản của núi rừng Sa Pa giá khoảng 50.000 VND/0,5 kg. Nấm khô ngâm qua nước, sẽ nở ra mà vẫn giữ nguyên mùi hương của đất núi, phong vị của cây rừng. Là người sành ăn, bạn có thể yêu cầu nhà hàng cho ăn món chân nấm xào thịt hoặc một số món ăn từ nấm rất hấp dẫn.

7. Thắng cố

Thắng cố Sapa - iVIVU.com
Ảnh: Internet
Với những người dân tộc, thắng cố thường nấu chung các loại thịt trâu, bò, lợn… Thắng cố ngon cần đến 27 loại gia vị khác nhau như quế, hồi, thảo quả, lá thơm… Các loại rau rừng là phần quan trọng thứ hai của món thắng cố. Thật khó diễn tả hương vị đặc biệt, vừa ngọt lừ, béo ngậy, vừa đậm đà, thơm phức của món đặc sản này. Không gì thú vị bằng ngồi bên chảo thắng cố sôi sùng sục, vừa ăn vừa nhâm nhi chén rượu ngô, cảm thấy ấm áp hơn trong khí lạnh, gió núi tê buốt… Quán thắng cố nổi tiếng ở Sapa là thắng cố Mã Lệ, chuyên thắng cố ngựa; quán thắng cố A Quỳnh: 015 Thạch sơn, Sapa.

8. Gà đen Sapa

Gà đen nướng mật ong - iVIVU.com
Ảnh: Internet
Gà ác rất nhỏ tầm 1,2kg/con có “làn da” đen sì, ai mới nhìn lần đầu thì hơi … ghê. Gà ác có thể chế thành nhiều món nhưng khoái khẩu nhất là gà ác nướng mật ong. Gà ác nướng xong còn nóng hổi vừa thổi vừa ăn với lá bạc hà chấm muối tiêu chanh là chuẩn luôn. Bất kì du khách nào đến đây mà chưa ăn món này thì chuyến đi Sapa của họ chắc chắn sẽ không thể gọi là hoàn hảo được.
Ngoài ra, ở Sapa, Lào Cai có những đặc sản như: mận hậu Bắc Hà có vỏ màu xanh, nấm chân chim Bắc Hà, thịt rừng của người Nùng Dín, rượu Bắc Hà, rượu San Lùng, cuốn sủi, bột ngô hấp, rau thơm, bánh ngô “Páu pó cừ”, bánh đao “Páu cò”, bánh dầy “Páu plậu”, đậu xị “Tẩu lư”, măng chua “chua cau”, thịt sấy “Khăng gai”, nhái nấu rau “ua gai ờ ráu áu”, xúc xích lơn hong khói…

Địa chỉ một số nhà hàng tại Sapa:

  • Nhà hàng Anh Dũng Sapa: 69 phố Xuân Viên, thị trấn Sapa – gần bến xe
  • Nhà hàng Hoa Đào Sapa: 33 Phố Xuân Viên, thị trấn Sapa (giá cao hơn Anh Dũng nhưng đầy đặn hơn)
  • Nhà hàng Chapa: 40 Cầu Mây, thị trấn Sapa
  • Nhà hàng Lotus (Anh Đào): 34 Cầu Mây, thị trấn
  • Khu phố đồ nướng bên hông Nhà thờ đá Sapa, hướng đường đi lên núi Hàm Rồng

Các bản sao tháp Eiffel

Tháp Eiffel là một trong những biểu tượng nổi tiếng nhất của Pháp. Tuy nhiên, giờ đây không cần tới Paris, bạn vẫn có thể chiêm ngưỡng kiệt tác này ở nhiều nơi.

1. Replicas, Texas, Mỹ

Được xây dựng vào năm 1993, bản sao này có tỷ lệ bằng 1/16 so với bản gốc. Khi hoàn thiện, người Texas đã thêm một chiếc mũ cao bồi lên ngọn tháp, như để khẳng định đặc trưng của bản sao này.
anh-1-2335-1385994334.jpg
Bản sao của tháp Eiffel ở Taxas, Mỹ.

2. Parizh, Nga

Được xây dựng vào năm 2005, bản sao này như một ngọn tháp di động, có thể di chuyển đến nhiều nơi. Phiên bản này có tỷ lệ 1/6 so với bản gốc.
anh-2-6742-1385994335.jpg
Bản sao của tháp Eiffel ở Parizh, Nga.

3. Slobozia, Romania

Theo truyền thuyết, ngọn tháp này do một người đàn ông giàu có ở Romania xây dựng, và có kích thước bằng 1/6 so với bản gốc. Bên cạnh tháp Slobozia, người đàn ông này còn bỏ tiền xây dựng rất nhiều công trình nổi tiếng khác ở nước này.
anh-3-6367-1385994335.jpg
Bản sao của tháp Eiffel ở Slobozia, Romania.

4. Hàng Châu, Trung Quốc

Tháp Eiffel ở Hàng Châu được xây dựng vào năm 2007, có kích thước bằng 1/3 so với bản gốc. Ngoài ra, Trung Quốc còn cho xây dựng cả những bản mô phỏng của đồi tổng thống Rushmore và Nhà Trắng, tuy nhiên, hiện nay những công trình này đã bị bỏ hoang.
anh-4-2-4150-1385994335.jpg
Bản sao của tháp Eiffel ở Hàng Châu, Trung Quốc.

5. Las Vegas, Nevada, Mỹ

Đây là bản sao tháp Eiffel lớn nhất trên thế giới, có kích thước gần bằng so với bản gốc. Ngọn tháp này khá phổ biến và được biết đến rộng rãi khắp nước Mỹ, bởi nó là một phần của Casino Las Vegas.
anh-5-4557-1385994336.jpg
Bản sao của tháp Eiffel ở Las Vegas.

6. Filiatra, Hy Lạp

Bản sao này được xây dựng phía ngoài cổng làng Filiatra, Hy Lạp và có kích thước bằng 1/18 so với bản gốc. Công trình này kết hợp với lâu đài cổ tích ở phía bên ngoài thị trấn trở thành điểm đến thu hút nhiều khách du lịch.
anh-6-3251-1385994336.jpg
Bản sao của tháp Eiffel ở Filiatra, Hy Lạp.

7. Durango, Mexico

Đây là món quà của cộng đồng người Pháp ở Durango, có kích thước bằng 1/16 so với tháp thật. Thoạt nhìn, ngọn tháp này rất giống với tháp Eiffel thật ở Paris với chùm đèn thắp sáng lung linh vào ban đêm.
anh-7-9917-1385994337.jpg
Bản sao của tháp Eiffel ở Durango, Mexico.

8. Thâm Quyến, Trung Quốc

Tọa lạc trong công viên chủ đề “Cửa sổ của thế giới”, ngọn tháp có kích thước bằng 1/3 so với phiên bản gốc này là 1 trong 130 công trình mô phỏng các kỳ quan của thế giới.
anh-8-8630-1385994337.jpg
Bản sao của tháp Eiffel ở Thẩm Quyến, Trung Quốc.

9. Tennessee, Mỹ

Nằm trong khuôn viên của ĐH Christian Brothers, ngọn tháp này giống với phiên bản thật nhưng chỉ có kích thước bằng 1/20 so với bản gốc.
anh-9-8609-1385994337.jpg
Bản sao của tháp Eiffel ở Tennessee, Mỹ.
Selina Nguyễn (theo huffingtonpost)


Còn bạn muốn đi Du lịch Pháp để chiêm ngưỡng thép Eiffel thật.

Bài đăng phổ biến