Thứ Ba, 29 tháng 4, 2014

Những trái cây ngâm giải nhiệt mùa hè

Vào mùa sấu, mùa dâu tằm hay mơ, chị em ở Hà Nội thường mua lấy vài cân ngâm với muối hoặc đường dùng làm nước giải khát thanh nhiệt cho cả năm.
Đó cũng là món nước giải khát mà bạn có thể tìm thấy trong các quán café vào mùa hè tại Hà Nội.

Xem thêm: Du lịch Brazil đón mùa hè cùng World Cup 2014

Nước quất ngâm

Quất có thể ngâm với đường và mật ong, dùng để chữa viêm họng hay giải khát đều tốt. Ảnh: Antoanamthuc.

Những trái quất sau khi hoàn thành nhiệm vụ là cây phúc lộc bày trong nhà ngày Tết được hái quả. Bạn có thể ngâm quất bằng quả chín hay quả xanh, đường hay muối, tùy theo khẩu vị của từng gia đình. Quất ngâm xuống đường có thể dùng được ngay. Vào ngày hè, khi đi nắng về, cốc nước quất ngâm mát lạnh dùng để giải khát, giúp thanh nhiệt, giải độc. Có thể dùng quất tươi vắt nước uống cũng rất ngon.

Xem thêm: Đi du lịch Mỹ mùa hè - cả nhà đều vui

Nước mơ ngâm

Mơ muối hay mơ đường đều hấp dẫn.

Những ngày tháng ba, những trái mơ chín mọng màu vàng cam được bày bán trong khắp các khu chợ. Mơ được làm thành rất nhiều món ngon như ô mai, mứt rượu mơ và nước ngâm. Hầu hết các gia đình đến mùa mơ thường mua dăm cân về ngâm để làm nước uống. Mơ ngâm cùng với đường hay muối đều ngon. Nước mơ không chỉ giải nhiệt, thơm ngon, dễ uống mà còn có tác dụng chữa bệnh, chống tình trạng mất nước của cơ thể.

Xem thêm: Kinh nghiệm một lần du lịch Hà Nội

Nước dâu tằm

Nước dâu tằm khi ngâm rất dễ lên men nên phải rửa sạch và ngâm cẩn thận.

Cùng với mùa mơ là mùa dâu tằm. Loại quả này khi ngâm phải rửa thật sạch và chọn quả kỹ vì trái dâu dễ bị dập nát trong quá trình vận chuyển. Dâu tằm chỉ xuất hiện khoảng 3 tuần là hết mùa. Những trái dâu chín mọng có màu đỏ đậm hoặc tím đen. Dâu tằm được dùng để làm mứt, ngâm rượu hay được ngâm đường, dùng làm nước uống quanh năm bởi có vị chua ngọt dễ chịu.

Nước chanh muối

Bạn có thể gọi một ly chanh muối trong bất cứ cửa hàng giải khát nào.

Chanh là loại quả dùng trong cuộc sống hàng ngày và có quanh năm. Những ngày tháng 4, tháng 5 là mùa chanh, đâu đâu cũng thấy những trái chanh tươi, quả mọng, nhiều nước. Để ngâm chanh nên gọt vỏ mỏng, cho chanh dễ ngấm muối. Những quả chanh muối không chỉ giải nhiệt mà còn có tác dụng giải cảm và chữa ho rất tốt.

Nước mận ngâm

Bạn có thể ngâm mận đã bỏ hạt hay để nguyên quả.

Những ngày tháng 5, tháng 6 là mùa mận chín. Những trái mận tươi ngon từ Bắc Hà, Sơn La là món quà mùa hè. Mận dùng để xào, làm ô mai, mứt, ngâm rượu đều ngon. Mận làm nước uống được ngâm với đường, khi uống có vị chua chua, ngọt ngọt. Vị đắng nhẹ của hạt mận cũng khiến cho món nước này trở nên hấp dẫn hơn.

Nước sấu ngâm

Nước sấu là loại nước giải khát được yêu thích nhất mùa hè tại miền Bắc. Ảnh: Antoanthucpham.

Loại quả đặc sản của miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội, là món quà của mùa hè trong tháng 6. Quả sấu được dùng làm mứt, ô mai, dùng trong các món ăn hàng ngày. Mùa sấu, các bà các mẹ thường mua ngâm vài lọ, sấu cũng được mua cất trong tủ lạnh ăn dần quanh năm. Nước sấu ngâm trị một số bệnh như nhiệt miệng, đau họng… Quả sấu có thể ăn sống, làm mứt hoặc đem ngâm, dầm làm nước uống.

Xem thêm: Lời khuyên khám phá Hà Nội

Hân Hân - VNExpress

Thứ Hai, 28 tháng 4, 2014

Sihanouk Ville thiên đường biển Campuchia

Nếu muốn đi biển đẹp, thưởng thức hải sản tươi ngon, giá rẻ và snorkling cực đã thì tại sao lại không đi Sihanouk ville? Nơi bạn thỏa thích khám phá biển đêm với những dãy quán bar nhộn nhịp dọc bờ biển và thưởng thức các loại hải sản tươi rói được chế biến ngon tuyệt. Vietravel giới thiệu điểm đến Sihanouk ville cực hấp dẫn cho mùa hè năm nay.

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Campuchia

Thiên đường biển Sihanouk Ville

Những bãi biển cát trắng phẳng lì, những dòng nước ấm áp từ Vịnh Thái Lan kết hợp với bầu không khí biển dễ chịu đã tạo nên một Sihanouk ville lý tưởng để khách du lịch từ các miền khí hậu nhiệt đới đến tránh nóng ngày hè. Bước chân tới bãi biển, bạn sẽ không khỏi ồ lên thích thú với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ trên đảo, khoan khoái và thích thú vô cùng.

Sihanouk ville còn được dân du lịch bụi backpacker mệnh danh là thành phố bikini.  Bởi vì bạn sẽ dễ dàng bắt gặp trên bãi biển O Chheu Teal sóng vỗ rì rào những thân hình nóng bỏng trong những bộ bikini sặc sỡ thỏa thích tắm nắng và dạo chơi. Họ bơi lội, lướt sóng, chơi snorkeling từ sáng tới chiều. Và đúng lúc hoàng hôn rơi, dân du lịch lại ưa chạy vòng ra phía sau ngắm buổi chiều màu hồng jazz berry và dân chài đi câu cá.


Xem thêm: Khám phá vẻ đẹp bí ẩn của Campuchia

Có rất nhiều thứ để bạn vui chơi tại đây, từ các quầy bar, âm nhạc đủ loại pop, rock, funk tươi trẻ đến các điểm ẩm thực đêm nhộn nhịp trên bãi biển. Bạn có thể ăn no và không thể tin giá hải sản lại rẻ đến vậy. Chính trên hòn đảo này, người ta trở nên bụi bặm, đơn giản và thoải mái nhất có thể.


Để có thể ngắm trọn vẹn bãi biển từ trên cao, bạn có thể leo lên Cao Nguyên Bokor nằm trên độ cao 1075 mét so với mặt nước biển. Đỉnh cao nguyên có hệ thống đường uốn lượn bao quanh núi tuyệt đẹp. Từ đây bạn có thể nhìn toàn cảnh Vịnh Thái Lan và Đảo Phú Quốc (Việt Nam) ở phía xa.

Xem thêm: 10 lý do để bạn chọn tour du lịch Bokor


Mùa hè là mùa hẹn hò với sóng nước và cát trắng, biển xanh. Bạn có muốn vẽ thêm dấu chân mình lên những bãi biển trên bản đồ du lịch? hãy tới Campuchia cùng Vietravel mùa hè năm nay nhé.

Tham khảo tour Campuchia



Thứ Bảy, 26 tháng 4, 2014

Những cầu treo ổ khóa tình yêu nổi tiếng trên thế giới

Chiếc ổ khóa không còn mang ý nghĩa đơn thuần là bảo vệ tài sản mà trở thành biểu tượng cho cam kết tình yêu vĩnh cửu. Bởi vậy, rất nhiều đôi lứa lựa chọn những chiếc cầu rỉ sét theo thời gian để gắn ổ khóa như một minh chứng cho tình yêu.

Cây cầu sắt Eiserner Steg, Đức


Nước Đức nổi tiếng với những câu chuyện tình lãng mạn. Cây cầu sắt Eiserner Steg 144 năm tuổi bắc qua sông Main ở Frankfurt là một địa chỉ để những đôi lứa gắn những ổ khóa - biểu tượng của sự gắn kết tình yêu. Sắc màu của các ổ khóa tình yêu với những trang trí sinh động đã khiến cho cây cầu càng thêm lãng mạn. Cây cầu tình yêu Eiserner Steg trở thành điểm tham quan độc đáo, thu hút khách du lịch đến với nước Đức.

Xem thêm: Những hồ đẹp nhất châu Âu

Rome, Italia


Không hổ danh là thành phố tình yêu, Rome là nơi đầu tiên có cây cầu với đa dạng các ổ khóa khác nhau. Những đôi tình nhân Ý tin rằng, nếu khắc tên mình lên ổ khóa, sau đó treo nó vào thân một cột đèn trên cầu Milvio – cây cầu cổ nhất ở thủ đô Rome (Ý), rồi ném chìa xuống dòng sông Tevere thì không gì có thể chia lìa được tình yêu của họ.

Cầu Luzhkov, Moscow, Nga


Trong những ngày đẹp trời, đặc biệt là vào cuối tuần, nơi đây chào đón nhiều đôi vợ chồng mới cưới đến thực hiện một nghi lễ mà chưa hẳn là truyền thống của Nga. Vẫn còn nguyên trên người bộ cánh đẹp nhất trong ngày cưới, cô dâu chú rể mặt ngời hạnh phúc, cùng nhau mắc ổ khóa lên thân cây kim loại được trồng dọc theo cầu.

Trên ổ khóa ghi rõ tên hai người kèm theo ngày kết hôn rồi chìa khóa được quẳng xuống sông sau đó.

Đến Luzhkow thì bạn nên tham khảo tour Moscow trong chương trình du lịch Nga của Vietravel.

Cầu Ponte Vecchio (Italia)


Cầu Ponte Vecchio không chỉ là chứng nhân lịch sử của thành phố Florence qua những thăng trầm của lịch sử mà còn là chứng nhân cho tình yêu của đôi lứa.

Đi dọc cầu, người ta không khỏi ngạc nhiên trước một số lượng lớn các ổ khóa được ghi tên hai người và móc vào rất nhiều nơi khác nhau. Không chỉ các cặp đôi khắp thế giới muốn về đây nắm tay nhau đi dạo trên cầu và mong ước hạnh phúc, nhiều người đi đến đây một mình cũng chuẩn bị một cái khóa và viết tên người mình thầm yêu trộm nhớ mong một ngày được có đôi.

Cầu Pont des Arts, Paris


Dường như từ năm 2008, cầu Pont des Arts (cầu nghệ thuật) trở thành nơi mà các cặp tình nhân đến cài khóa, thề thốt tình yêu chung thủy. Phong tục này có từ lâu, ở một số nước châu Âuchâu Á. Nhưng, tình yêu "cài khóa - ném chìa" trên cầu Nghệ thuật Paris lãng mạn hơn. Do quá nổi tiếng nên số lượng ổ khoá gắn vào thành cầu Nghệ Thuật đã trở nên dần quá tải.

Xem thêm: Lãng mạn mùa Valentine tại Paris - Pháp

Cầu vượt qua chạm ga, Đài Loan


Nếu Paris hay Rome có những cây cầu khóa tình yêu bắc qua những dòng sông êm ả thì nơi lưu giữ khóa tình yêu tại Đài Loan là cây cầu vượt qua trạm ga xe lửa. Tại đây, người ta có thể thấy vô số loại khóa được móc đôi một vào nhau trên tấm lưới.

Những cặp tình nhân nơi đây tin rằng năng lượng nam châm của xe lửa sẽ trở thành lực hút mạnh mẽ khiến những cặp khóa không thể tách rời và hi vọng tình yêu bất diệt sẽ thành hiện thực.

Cầu Hohenzollern, Đức


Cây cầu Hohenzollern bắc qua sông Rhine (thành phố Cologne, Đức) cũng trở thành một cây cầu khóa tình yêu lãng mạn. Đi dạo trên cầu Hohenzollern bạn sẽ thấy hàng nghìn ổ khóa tình yêu được gắn vào chấn song của làn đường đi bộ trên cầu. Hohenzollern đã trở thành nơi vô cùng ý nghĩa và quan trọng để các cặp đôi gửi gắm tình cảm vào những ổ khóa tình yêu.

Xem thêm: Khám phá thiên đường hoang dã KENYA
(Tổng hợp)

Bài đăng phổ biến