Thứ Hai, 1 tháng 12, 2014

Qua miền giáo đường mùa lễ thánh




Tháng 12 đã chạm ngõ phương Nam với bầu khí se se lạnh vào buổi sáng sớm, làn sương mỏng tang còn vương vấn trên nhành cây không nỡ rời xa. Ở miền đất chỉ có hai mùa mưa nắng này, mùa đông đến thật khẽ khàng nhưng cũng đủ làm cho ai đó bận rộn có phút giây lắng đọng, luyến lưu về mùa Giáng sinh an lành đang đến rất gần…




Khi phố thị phương Nam bắt đầu thay màu áo mới trong muôn ánh đèn hoa rực rỡ, tiếng nhạc rộn vang khắp chốn và những bộ đồ Noel rực rỡ bắt đầu xuất hiện khắp nơi, đó là lúc muôn người đón chờ Giáng sinh. Với người ngoại đạo, Noel là dịp đặc biệt để tung tăng dạo chơi cùng bạn bè trên phố, trao nhau những món quà ý nghĩa và chụp những tấm ảnh kỷ niệm thật đẹp. Với những con chiên, đó không chỉ là lễ hội mà còn là khoảnh khắc thiêng liêng để gửi trao niềm tin và hạnh phúc đến mọi người. 


Đã hơn 2000 năm kể từ Chúa Hài đồng giáng trần trong hang đá Bethlehem lạnh giá, thế nhưng thông điệp tình yêu vẫn còn tươi mới và sống động như hôm nào. Đó là món quà vô giá mà mọi người được nhận và trao tặng lẫn nhau, đó là lòng bác ái, sự sẻ chia dành cho tất cả nhân loại, không phân biệt giàu nghèo, lương – giáo. Vì thế, vượt qua ý nghĩa tôn giáo, Giáng sinh ngày nay được cả thế giới yêu quý và trân trọng như lễ hội của tâm hồn mình.

Xứ đạo Bùi Chu


Đây cũng là thời khắc mọi người hướng về những điểm hành hương linh thiêng của người Công giáo. Tâm điểm đầu tiên, phải kể chính là xứ đạo Bùi Chu (tỉnh Nam Định) – cái nôi truyền giáo đầu tiên tại Việt Nam với hàng trăm thánh đường lộng lẫy. Giữa cái lạnh se sắt của phương Bắc, lữ khách ngỡ mình lạc giữa châu Âu xa lắc bởi hình ảnh nguy nga của vô số nhà thờ cổ kính, tháp chuông cao vút mọc san sát suốt đường đi. 


Dừng chân tại nhà thờ chính tòa Bùi Chu được xây dựng theo trường phái Gothich, dù đã hơn một thế kỷ trôi qua nhưng bạn phải ngỡ ngàng bởi sức hút từ hàng cột gỗ lim óng ả, mái vòm lộng lẫy và hoa văn sắc sảo đến không ngờ. Nơi đây còn tự hào sở hữu những bức tượng độc nhất vô nhị tại Việt Nam như tượng Đức Mẹ “Việt hóa” với chiếc áo dài, chân mang hài nhung và ru con trên võng, tượng “Bà mẹ Bùi Chu” đầu đội thúng, tay dắt con, tay lần hạt… Bước ra vườn Ave Maria, bạn sẽ sửng sốt khi bắt gặp chuỗi Mân Côi khổng lồ nặng đến 2,2 tấn và bản kinh “Kính Mừng” được khắc bằng 150 thứ tiếng...

Phát Diệm


Thuộc huyện Kim Sơn (Ninh Bình), Phát Diệm là nhà thờ duy nhất tại Việt Nam hòa quyện hoàn hảo kiến trúc Đông – Tây. Mái nhà thờ không cao vút mà cong cong duyên dáng như mái đình truyền thống. Hoa văn chạm khắc cũng là hình ảnh hoa sen, đào, cúc… Quần thể thánh đường bao gồm nhiều công trình hoành tráng: ao hồ, Phương Ðình, nhà thờ lớn với bốn nhà thờ hai bên, nhà thờ đá, hang đá nhân tạo… sẽ nối tiếp chuỗi cảm xúc từ ngạc nhiên đến vỡ òa, thán phục của khách hành hương. 

Vương cung thánh đường La Vang


Trên “con đường di sản” miền Trung, có một điểm hành hương mà không một du khách nào bỏ qua, đó là thánh địa La Vang. Vương cung thánh đường La Vang tọa lạc tại huyện Hải Lăng, Quảng Trị. Tương truyền vào năm 1798, khi các tín hữu lánh nạn giữa rừng thiêng nước độc, Mẹ hiện ra an ủi, dạy hái lá thuốc trị bệnh. Từ đó, La Vang trở thành thánh địa linh thiêng của người Kitô giáo. Những ai gặp nguy khó, cầu xin Mẹ đều được ban phước lành, không kể con chiên hay người ngoại đạo. 

Thánh đường Tắc Sậy


Và thật thiếu sót nếu bạn chưa một lần viếng thánh đường Tắc Sậy nằm trên quốc lộ 1A thuộc tỉnh Bạc Liêu. Từ lâu, danh tiếng nơi này đã vang dội, trở thành điểm hành hương quan trọng của người dân cả nước và kiều bào. Nhà thờ gắn liền với những phép lạ kỳ diệu của cha Phanxico Trương Bửu Diệp ban cho tất cả mọi người. Ngày nay, thánh đường mới được xây dựng khang trang, gồm nhà thờ, khu tưởng niệm cha Diệp, khu mộ và các công trình khác… đủ sức phục vụ hàng ngàn du khách cùng lúc. 


Mùa Vọng đã bắt đầu. Chỉ ít hôm nữa thôi, các giáo đường sẽ tỏa sáng, tháp chuông ngân vang và dàn kèn đồng hòa tấu mừng Giáng sinh rộn ràng khắp chốn. Hãy cùng người thân hành hương về miền giáo đường trong mùa lễ thánh, để cảm nhận trọn vẹn không khí linh thiêng, cầu mong điều an lành, hạnh phúc sẽ đến trong năm mới.

Thông tin tour

Đà Nẵng-Bà Nà-Hội An-La Vang-Động Thiên Đường-Huế-Khách sạn 4* 2 đêm
5.790.000đ
Số chỗ còn nhận: 9
Khởi hành: 04/12/2014 - Ngày khác
Huế-La Vang-Động Phong Nha&Thiên Đường-Bà Nà-Hội An-Đà Nẵng
6.190.000đ
Giá đã giảm 3.400.000đ
Số chỗ còn nhận: 1
Khởi hành: 10/12/2014 - Ngày khác
Huế-Động Thiên Đường-Bà Nà-Hội An-Đà Nẵng 4N-Kết hợp Jetstar (ECO- Siêu tiết kiệm)
4.790.000đ
Giá đã giảm 3.800.000đ
Số chỗ còn nhận: 3
Khởi hành: 10/12/2014 - Ngày khác
Huế-La Vang-Động Phong Nha&Thiên Đường-Bà Nà-Hội An-Đà Nẵng
6.190.000đ
Giá đã giảm 3.400.000đ
Số chỗ còn nhận: 1
Khởi hành: 10/12/2014 - Ngày khác

Thứ Sáu, 28 tháng 11, 2014

Thương hiệu Sapa qua những món ngon

Nhâm nhi cá suối chiên giòn rụm hay xuýt xoa với vị ngăm ngăm đắng của cải mèo là ấn tượng khó quên về ẩm thực phố núi Sa Pa.



Thị trấn vùng cao Sapa không chỉ hấp dẫn du khách bởi khung cảnh quyến rũ của núi đồi mà còn cả những món ăn ngon. Bên cạnh các sản phẩm có thể mua làm quà như mận, nấm hương, rượu ngô..., nơi đây còn nhiều món ngon hấp dẫn khác mà chỉ Sapa mới có.

Cá hồi


Trước đây, cá hồi chỉ được biết tới tại bờ biển Bắc châu Âuchâu Mỹ. Sau khi áp dụng nhiều phương pháp, loài cá nức tiếng trời Tây này đã có mặt tại Sapa và nhanh chóng trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.

Cá hồi Sapa có đặc điểm chắc, thớ săn nhưng mềm, ngọt thịt với màu hồng cam bắt mắt. Tới bất kỳ nhà hàng nào tại thị trấn vùng cao này, bạn đều dễ gọi những món ngon chế biến từ cá hồi như gỏi, chiên xù, nướng, làm ruốc..., phổ biến nhất là lẩu.

Với cách chế biến khéo léo, lẩu cá hồi nơi đây gần như không có mùi tanh. Không chỉ vậy, khi kết hợp cùng các loại rau rừng, món ngon này càng trở nên đậm đà. Trong cái lạnh của núi rừng, nhâm nhi một chén rượu táo mèo bên nồi lẩu nghi ngút khói sẽ là trải nghiệm khó có thể quên.

Lợn cắp nách quay


Lợn cắp nách là giống bắt nguồn từ đồng bào Mông. Loài vật này được nuôi theo kiểu thả rông. Cái tên "lợn cắp nách" được lý giải do đồng bào thường kẹp lợn vào nách khi đem bán. Thông thường, mỗi con lợn loại này chỉ nặng chừng 4-5kg.

Nhiều món ăn được chế biến từ lợn cắp nách như xào, hấp, nướng... Phổ biến nhất là quay với màu vàng mật ong hấp dẫn, miếng nào miếng nấy giòn tan bởi lớp bì đẹp mắt và phần thịt nạc mềm, ngọt đậm đà. Món này được ăn cùng nước chấm pha chế từ lá nhội, hạt dổi, muối và ớt xanh. 

Su su


Khí hậu quanh năm mát mẻ tại Sapa tạo điều kiện thuận lợi để trồng su su. Nhờ đó, loại rau này cũng nhanh chóng trở thành một trong nhiều đặc sản phố núi. Đi khắp nơi quanh thị trấn, bạn đều dễ bắt gặp những giàn su su xanh mát với trái sai lúc lỉu.

Hai món ăn được chế biến từ su su mà du khách nào cũng thử là ngọn rau xào tỏi và phần quả đem luộc cùng cà rốt. Ngọn su su sau khi xào có vị giòn bùi lạ miệng, kết hợp cùng tỏi trắng khiến món ăn càng trở nên đậm đà. Trong khi đó, phần quả luộc lại được ăn cùng muối vừng, thả thêm vài miếng cà rốt vàng cam để tăng thêm độ bắt mắt.

Đồ nướng


Là món ăn dễ tìm nhất khi đặt chân tới đây, các hàng bán đồ nướng có mặt ở khắp nơi trong thị trấn với đủ loại khác nhau. Nếu đang đói, bạn có thể chọn một xiên thịt bò cuộn rau cải mèo, thịt gà hay cơm lam... Còn muốn tìm thứ để nhâm nhi trong khi đi dạo, ngô nướng còn nóng, chả cá hồi hay cá tầm là những lựa chọn để bạn cân nhắc.

Cảm giác thú vị dành cho du khách là đi ngoài dạo phố, tìm tới một quán nhỏ ấm áp trong ánh đèn vàng và ngồi chuyện trò cùng chủ quán trong khi chờ xiên nướng đặc biệt cho mình.

Cá suối


Đây là món ăn đặc trưng của mảnh đất trập trùng núi với những dòng suối len lỏi, uốn mình qua từng vách đá. Cá suối Sa Pa không lớn như những loại nuôi trong ao hồ nhưng có đặc điểm thịt chắc, mềm xương và thơm tới lạ lùng.

Mỗi con cá ở đây to bằng 2-3 ngón tay và thường ngụy trang thành màu xanh, cùng màu với rong rêu trong kẽ đá. Thông thường, cá suối nhiều xương nên chủ yếu được chiên giòn.

Vị thơm ngậy cùng lớp thịt ngọt khiến du khách nhớ mãi. Không chỉ vậy, sau khi chiên, cá trở nên giòn tan và ăn được cả phần xương nhỏ. Chấm cùng phần nước mắm pha tiêu ớt quả càng khiến món ăn thêm ngon, thêm đặc biệt.

Cải mèo


Cải mèo là loại rau nhỏ, lá có lông màu trắng. Trước đây loại rau được người dân tộc trồng để ăn và không đem bán. Tuy nhiên cùng với sự phát triển của du lịch thì cải mèo đã được mở rộng vùng trồng trọt hơn.

Cải mèo thường được xào, luộc hoặc ăn cùng lẩu nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là thái nhỏ, nấu cùng gừng. Tùy từng nơi mà món canh này được cho thêm thịt gà hoặc thịt lợn băm nhỏ. Dù được nấu theo cách nào, món ăn này vẫn giữ vị ngọt mát tự nhiên và hơi ngăm ngăm đắng.

Thứ Năm, 27 tháng 11, 2014

Chọn tour mùa trăng mật

Bỏ lại sau lưng những lo toan của đám cưới, kỳ nghỉ trăng mật là khoảng thời gian được các cặp đôi chờ đợi nhất để cùng thư giãn, tận hưởng. Một chuyến du lịch lãng mạn và nồng nàn sẽ tiếp thêm sức sống và ghi dấu ấn trong suốt đời sống hôn nhân.




Hiện nay, rất nhiều cặp vợ chồng trẻ muốn tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc “chỉ riêng đôi ta” sau ngày cưới. Vì thế, họ luôn dành ngân sách dành cho tuần trăng mật, bởi đó là chuyến đi cả đời chỉ có một lần. Đôi bạn nên bàn bạc thật kỹ về địa điểm cũng như chi phí tối đa theo khả năng tài chính. Hãy khởi hành vài ngày sau khi cưới để bảo đảm sức khỏe; chuẩn bị hành lý sớm, gọn nhẹ; mang theo máy ảnh để ghi lại những hình ảnh đáng nhớ nhất. 


Bạn không nên đi vào mùa cao điểm (hè, lễ Tết) vì dịch vụ khá đắt đỏ. Việc lựa chọn hình thức đi tự túc hoặc đặt tour cũng rất quan trọng. Theo kinh nghiệm của nhiều người, đặt tour tại các thương hiệu uy tín vẫn là lựa chọn hàng đầu vì có thể chủ động chi phí ngay từ đầu, thoải mái khám phá mà không phải lo lắng về dịch vụ hay tình trạng chặt chém. 


Mùa trăng mật năm nay, Vietravel giới thiệu đến du khách nhiều sản phẩm du lịch trăng mật hấp dẫn, phù hợp cho cặp đôi mới cưới lẫn những đôi vợ chồng muốn “hâm nóng” tình yêu. Tùy theo sở thích, bạn chọn dịch vụ ngủ đêm trên du thuyền Hạ Long hay về miền Trung khám phá cao nguyên Bà Nà, dạo phố đèn lồng Hội An. Vẻ đẹp nhẹ nhàng nên thơ của Đà Lạt, biển xanh Nha Trang, đảo ngọc Phú Quốc cũng là lựa chọn rất tuyệt vời.


Hãy đăng ký tour ngay để bắt đầu kỳ nghỉ ngọt ngào với dịch vụ resort cao cấp, thưởng thức bữa tối lãng mạn dưới ánh nến, được phục vụ trái cây và hoa tươi hàng ngày trong phòng. Ngoài ra, bạn còn nhận áo T-shirt tình nhân, vé tắm bùn hoặc massage, vé xe jeep lên đỉnh Langbiang (tùy theo điểm đến)...


Hãy để Vietravel giúp bạn chuẩn bị sẵn sàng cho mùa yêu ngọt ngào nhé

Thông tin tour

Tuần Trăng Ngọt Ngào: Hà Nội-Du Thuyền Hạ Long-Tam Đảo (Giá dành cho 1 cặp) (4 ngày)
23.990.000đ
Số chỗ còn nhận: 1
Khởi hành: 08/12/2014 - Ngày khác
Ngủ đêm trên du thuyền sẽ là kỳ nghỉ ngọt ngào nhất dành cho đôi bạn. Cùng nhau thưởng thức bữa tối lãng mạn dưới ánh trăng thu, rồi dậy sớm đón bình minh ...

Nha Trang - Đà Lạt - Trăng Mật (Giá Dành Cho 1 Cặp) (5 ngày)
9.800.000đ
Số chỗ còn nhận: 4
Khởi hành: 29/11/2014 - Ngày khác

Nha Trang Trăng Mật (Giá Dành Cho 1 Cặp) (4 ngày)
8.600.000đ
Số chỗ còn nhận: 4
Khởi hành: 29/11/2014 - Ngày khác
Dịch vụ đặc biệt dành cho cặp đôi uyên ương: - Trái cây và hoa tươi hàng ngày trong phòng . - Bánh , rượu và hoa hồng trước hoàng hôn. - Một bữa tối dành ...

Đà Lạt Trăng Mật (Giá Dành Cho 1 Cặp) (4 ngày)
7.800.000đ
Số chỗ còn nhận: 4
Khởi hành: 06/12/2014 - Ngày khác

Phú Quốc - Nơi Hạnh Phúc Thăng Hoa( Giá Dành Cho 1 Cặp ) (3 ngày)
23.000.000đ
Số chỗ còn nhận: 2
Khởi hành: 09/12/2014 - Ngày khác
Đảo Ngọc nổi tiếng với bãi biển đẹp cùng vô số hoạt động thú vị: lặn ngắm san hô, câu cá, câu mực, khám phá rừng nguyên sinh. Đặt chân trần trên cát trắng, vui ...

Bài đăng phổ biến