Bí kíp đi du lịch vừa khỏe vừa vui

Ngủ đủ 8 tiếng, không tham gia các cuộc vui thâu đêm suốt sáng, chú ý lắng nghe cơ thể là những mẹo nhỏ giúp bạn có đủ sức khỏe cho những chuyến đi dài.

Di chuyển quá nhiều, môi trường sống thay đổi, thức ăn không phù hợp có thể là những yếu tố khiến sức khỏe bạn giảm sút trong kỳ nghỉ. Dưới đây là một số bí kíp nhỏ mà trang Huffingtonpost liệt kê với hy vọng du khách vừa đảm bảo được sức khỏe, vừa có chuyến đi nghỉ dưỡng vui vẻ bên gia đình.

Xem thêm: Chàng trai Mỹ chia sẻ bí kíp bay khắp nơi không phải trả tiền

Tập yoga

Chúng tôi không đòi hỏi bạn phải tham gia lớp học yoga cấp tốc trước chuyến đi, cũng như phải mang thảm ngồi cho hành trình thêm cồng kềnh. Tuy nhiên bạn có thể tham khảo vài tư thế yoga đơn giản và tranh thủ tập nó vào những lúc rảnh rỗi, như căng duỗi chân tay để cơ thể đỡ mệt mỏi hơn.

Ăn uống đủ chất cũng là một cách giúp bạn có sức khỏe tốt khi đi chơi. Ảnh:Pinkprincess.

Đi bộ

Nếu tại quê nhà, bạn thường có thói quen ngồi xe để di chuyển thì du lịch là cơ hội để bạn rèn luyện đôi chân bằng cách đi bộ. Việc này không chỉ tăng cường sức khỏe cho bạn, mà còn giúp tiết kiệm kha khá tiền bắt taxi.

Ngoài ra, đi bộ khoảng 30 phút vào buổi sáng và sau bữa ăn tối cũng giúp bạn tiêu hóa tốt hơn, cũng như có thêm năng lượng cho ngày mới.

Chú ý lắng nghe cơ thể

Nhiều du khách do mải mê tham quan, ngắm cảnh mà không nhận ra các tín hiệu "kêu cứu" mà cơ thể phát ra, nhiều trường hợp dẫn đến các tình huống xấu. Do đó, hãy chú ý đến bản thân nhiều hơn, nên uống nước khi cảm thấy khát, ăn khi thấy đói và nghỉ ngơi khi thấy mệt. Bạn chớ trì hoãn những điều này vì đôi khi nó khiến sức khỏe của bạn yếu đi và hạn chế bạn tham gia các hoạt động khác.

Ăn những món tốt cho cơ thể

Nhiều vị khách thường mang theo những món ăn mình yêu thích trên đường du lịch để không bị đói do không hợp khẩu vị địa phương. Tuy nhiên nếu là người dễ ăn, bạn cũng có thể nạp vào cơ thể những món ăn tốt cho sức khỏe như: ăn một loại trái cây tươi để tăng cường sức khỏe thay vì một túi khoai tây chiên, uống một ly nước lọc thay vì cốc nước ngọt có ga...

Hãy cố gắng kết hợp các loại thức ăn lành mạnh để phục vụ tốt cho cơ thể bạn trong những chuyến đi chơi, thay vì phung phí chúng bằng những cuộc vui thâu đêm, các loại đồ ăn, thức uống không tốt cho sức khỏe.

Nghỉ ngơi hợp lý

Ngủ là một hình thức giúp cơ thể bạn phục hồi sau những cuộc hành trình. Do đó, hãy cố gắng ngủ ít nhất 8 tiếng vào ban đêm và khoảng 30 phút ngủ ngắn vào ban ngày để đảm bảo cơ thể bạn không quá mệt mỏi với các hoạt động vui chơi dày đặc. Nếu bạn không có thói quen ngủ trưa, hãy ghé tạm lưng xuống đâu đó, nhắm mắt một lúc cho đôi mắt đỡ mỏi.

Anh Minh (VnExpress)

Kẹo dồi và thịt quay đòn nức tiếng Đường Lâm

Thịt quay đòn với phần bì giòn tan, thơm nức húng lìu quyện cùng mùi lá ổi hay kẹo dồi nhân lạc bùi ngậy là những đặc sản mang đậm hồn quê của người dân làng cổ Đường Lâm, Hà Nội.

Bước qua cánh cổng đã nhuốm màu thời gian, ngắm nếp nhà cổ với mái ngói, tường đá ong ở làng cổ Đường Lâm, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn nức tiếng của một vùng quê thuần nông.

 

Xem thêm: 24h trải nghiệm vẻ bình yên của Đường Lâm

Kẹo dồi

Thức quà quê dân dã này từ lâu đã vắng bóng trên các sạp hàng nơi phố thị. Tuy nhiên kẹo dồi vẫn được người dân làng cổ Đường Lâm nuôi dưỡng trở thành món quà thú vị mà mỗi du khách từng ăn đều lưu luyến.

Nguyên liệu làm kẹo dồi không quá cầu kỳ, chỉ gồm mạch nha, đường và lạc. Tuy nhiên khâu làm kẹo mới quan trọng và đòi hỏi người làm phải có sức khỏe tốt để "đánh" kẹo.

Thưởng thức kẹo dồi cùng với chén trà, bạn sẽ cảm nhận được cái hồn quê xứ Đoài. Ảnh: laoxao

Mạch nha và đường được đun trên bếp lửa cho đến khi có độ keo nhất định. Người chế biến sẽ dùng tay quật vào một chiếc cột cho đến khi dẻo quẹo để có thể nặn thành khối hình trụ và có màu trắng đục. Vỏ kẹo được dàn mỏng, cho lớp nhân gồm lạc đã nhào đường vào sau đó cuộn tròn, giống như miếng dồi.

Công đoạn làm kẹo đòi hỏi ít nhất 2 người. Trong đó, một người kéo vỏ kẹo, người kia sẽ nhanh tay cắt thành từng đoạn khoảng 3 cm. Nếu không nhanh, kẹo nguội sẽ bị giòn và vỡ.

Kẹo sau khi chế biến xong sẽ được lăn qua lớp bột nếp trắng tạo thành một lớp phủ mịn màng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị bùi, ngậy và thơm.

Thịt quay đòn

Đường Lâm còn nổi tiếng bởi món thịt quay đòn với hương vị khác biệt. Để làm món ăn này, thịt phải là loại ba chỉ ngon, tươi và có lớp da dày, không quá nhiều mỡ.

Khâu tẩm ướp cũng rất quan trọng, đủ các gia vị như húng lìu, hạt tiêu, hành và mắm muối vừa miệng. Một trong những nguyên liệu làm nên sức hấp dẫn của thịt chính là vị của lá ổi non được băm nhỏ, ướp khoảng một tiếng.

Thịt sau khi tẩm ướp được cuốn gọn vào chiếc đòn tre đã lót lá chuối bên trong. Khâu quay thịt cũng đòi hỏi người chế biến phải khéo léo để giữ lửa, hay khoảng cách thịt với bếp vừa tầm để làm sao để hơi nóng làm chín thịt phía bên trong. Khi thịt đã se lại và chảy mỡ, người ta mới hạ thấp đòn xuống gần với ngọn lửa hơn để miếng thịt có màu vàng hấp dẫn.

Đòn để quay thịt nhất định phải là ống tre, vừa đủ một vòng quấn thịt và được cố định lại bằng nan ở hai đầu. Ảnh: datmon

 

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận phần bì của miếng thịt giòn tan, vàng ươm và thơm lừng vị bùi bùi của lá ổi. Thịt quay đòn ngọt, đậm vị và thơm mùi húng lìu, quyện lẫn với mùi lá ổi, ăn mãi mà không ngấy.

Anh Phương (VnExpress)

24h khám phá nhịp sống Bangkok theo cách riêng

Chiêm ngưỡng tượng Phật bằng vàng, mua sắm hay xem muay Thái là những hoạt động bạn có thể làm trong một ngày vi vu Bangkok, Thái Lan. 

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Thái lan

Trong tiếng Thái, Bangkok nghĩa là thành phố của những thiên thần. Nơi đây được du khách yêu thích bởi cuộc sống sôi động, nhưng không kém phần cổ kính và yên bình. 

7h: Ăn sáng

Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn nhiều món cho ngày mới như cơm gai pad pongali, hủ tiếu kiểu Thái... Nếu không thích ra ngoài, bạn có thể dùng bữa tại khách sạn nơi mình nghỉ.

9h: Ghé thăm chùa Wat Traimit (Phật Vàng)

Wat Traimit là ngôi chùa nổi tiếng tại Bangkok nhờ bức tượng Phật bằng vàng nguyên khối cao 3 m. Người bản địa xem đây như biểu tượng của sự thịnh vượng, thuần khiết và quyền năng. Chùa mở cửa từ 9h sáng. Ngoài tham quan, bạn sẽ chụp được hình bức tượng đẹp giữa không gian chánh điện chật hẹp.

10h: Bảo tàng Nitas Rattankosin

Tầng trên cùng của bảo tàng Nitas Rattankosin là khu cà phê với không gian thoáng đãng. Ảnh: Diệu Huyền.

Bảo tàng Nitas Rattankosin là nơi tìm hiểu lịch sử hoàng gia cũng như các nét văn hóa truyền thống của người Thái Lan. Cách trình bày, sắp xếp được thiết kế khách quan và sinh động nhất để tạo cảm giác thoải mái, hứng thú cho mỗi người.

Ngoài các hiện vật, bạn còn có thể theo dõi một bộ phim 4D ngắn, tham gia các trò chơi thông qua màn hình tương tác... Kết thúc hành trình tìm hiểu, bạn sẽ được chụp hình bằng một chiếc máy cổ. Toàn bộ ảnh sẽ xuất hiện trong một đoạn clip ngắn với nhân vật chính là bạn.

12h: Ăn trưa

Bạn có thể thưởng thức hải sản vào bữa trưa như ghẹ rang, mực xào, pad Thái, tom yum... Địa chỉ gợi ý là khu Chinatown, chợ Ratchawat...

14h: Tham quan sông Chao Phrava

Một cuốn sổ nhỏ xinh làm bằng tay ở Artist's House. Ảnh: Diệu Huyền.

Chao Phrava là con sông lớn, chảy qua thủ đô Bangkok và gắn liền với lịch sử nơi này. Khi đi thuyền trên sông, bạn sẽ quan sát được những chứng tích lịch sử, tòa nhà dân sự hay nhiều ngôi đền, cung điện còn lại. Ngoài ra, bạn cũng có thể hình dung được cuộc sống của cư dân hai bên bờ. Đặc biệt, con sông này còn là nơi sinh sống của một loại cá da trơn. Bạn có thể tiếp xúc với chúng tại một số khu vực cho phép. Khi thả bánh mì để cho cá ăn, chúng sẽ tụ tập lại quanh thuyền, tạo hình ảnh đẹp mắt.

Sau hành trình lênh đênh trên sông nước, bạn sẽ dừng chân tại Artist's House. Đây là dãy nhà làm bằng gỗ, gồm nhiều gian khác nhau bán đồ lưu niệm làm bằng tay. Bạn có thể mua cuốn sổ nhỏ với bức ký họa trên sông hay một tấm bưu thiếp đóng dấu Artist's House. Nơi này còn có một quầy cà phê phục vụ du khách. Khi mệt, bạn có thể tới đây mua một món đồ uống bất kỳ sau đó ngồi nghỉ tại hành lang ven sông, thả chân đung đưa trên mặt nước và cảm nhận nhịp sống chậm rãi.

18h: Ăn tối

Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể ăn tối ngay tại bến tàu xuất phát (Central Pier hoặc Oriental...). Một số khu vực tập trung nhiều hàng lưu niệm, thời trang. Nếu may mắn, bạn sẽ được thưởng thức giai điệu vui tươi hay trầm lắng từ những người chơi đàn rong.

19h: Xem Muay Thái

Muay Thái là loại hình nghệ thuật mang tầm cỡ quốc gia. Ảnh: Ricardo.

Muay Thái hay quyền Thái là môn võ thuật truyền thống của xứ sở chùa vàng. Nhiều người thường nhầm lẫn môn này với boxing của phương Tây. Tuy nhiên, nó có nhiều điểm khác về nghi thức, thế tấn công... Muay Thái có tính sát thương cao, nên từng bị chỉ trích một thời gian dài. Hiện nay, chúng tiếp tục phát triển và được nhiều du khách ưa chuộng.

22h: Đi chợ đêm

Bangkok sở hữu nhiều chợ đêm nổi tiếng như Khao San, Si Lon, Ratchayonthin, Saphan Phut... Tùy nơi nghỉ mà bạn sẽ lựa chọn điểm đến hợp lý. Hàng hóa ở những khu này phong phú gồm quần áo, đồ chơi, phụ kiện, thậm chí cả máy ảnh film, xe vespa cổ.

Nếu không thích mua sắm, bạn có thể dừng chân bên những quầy đồ ăn hay tiến vào những quán cà phê nhạc sống để hòa theo điệu nhạc của các nghệ sĩ cùng dân địa phương.

23h: Về phòng nghỉ ngơi

Diệu Huyền (VnExpress)