Điểm đến cho người sành ăn khắp thế giới

Hà Nội được biết đến như một thiên đường ăn uống nhờ các loại quà vặt ngon và cả những món ăn sáng truyền thống.

Xem thêm: 5 điểm đến du lịch đẹp như thiên đường

Dimsum ở Vancouver, Canada

Nếu cho rằng chỉ đến châu Á mới có thể thưởng thức ẩm thực Trung Hoa, Vancouver sẽ làm bạn thay đổi ý nghĩ ấy. Thành phố này là sự tổng hòa của nhiều phong cách ẩm thực thế giới, nhưng vẫn đủ riêng biệt với kiểu nấu nướng của vùng tây bắc Thái Bình Dương. Vancouver có một cộng đồng người Hoa lớn, vì thế không khó để tìm ra một địa điểm có Dimsum đúng điệu để bạn thử.

Ẩm thực Inca tại Oaxaca, Mexico

Nổi tiếng với nước sốt và nước chấm ngon, món ăn đặc trưng của vùng Oaxaca còn có cả socola và ớt.

Bia và hàu ở Galway, Ireland

Ghé thăm miền Tây Ireland, du khách được gợi ý là nên thưởng thức 3 món nổi tiếng gồm hàu sống, bánh mì nâu và bia địa phương. Ẩm thực là niềm tự hào của người dân nơi đây. Galway cũng là điểm đến cho người sành ăn với tràn ngập rau tươi, những lọ mứt tự làm hay phomat nổi tiếng.

New Orleans, Louisiana, Mỹ

Đây là quê hương của ẩm thực Creole với những món ăn chiên rán nổi tiếng. Món tôm có vị cay, được ăn kèm ngô và khoai tây còn những xô đá bào chìm trong vị siro thơm và sữa đặc có đường.

Istria, Croatia

Ẩm thực của khu này chỉ đơn giản là những món ăn mới có nguồn gốc từ Croatia truyền thống nhưng được lấy cảm hứng bên các nước láng giềng, chẳng hạn như cơm risotto của Italy, kapešante, sò điệp ở bờ biển Croatia.

Sardinia, Italy

Hòn đảo Địa Trung Hải có nền ẩm thực đặc trưng của Italy này nổi tiếng với món bánh gối culurgiones nhân khoai tây, phomat, hành và tỏi.. Nếu thích đồ ngọt, bạn có thể chọn torrone, ăn giống nougat nhưng làm bằng mật ong mà không phải đường.

Basque, Tây Ban Nha

Các món ăn Basque của Tây Ban Nha thường nằm trong top những thực phẩm hấp dẫn nhất đối với khách du lịch. Bắt đầu cuộc phiêu lưu ẩm thực tại thành phố San Sebastian với các loại tapas, thực khách khó có thể kiềm chế trước món khai vị pintxos. Món này rất đa dạng, từ đơn giản như sò áp chảo và ớt đỏ nhồi cá tuyết muối đến pintxos đặc biệt.

Penang, Malaysia

Ghé thăm Penang, thực khách không khỏi trầm trồ với nền ẩm thực phong phú và những quán ăn đường phố đặc trưng. Nơi đây bán nhiều loại sữa dừa bọc đường cùng các cửa hảng bán món ăn đặc trưng Đông Nam Á. Hãy thử một trong những món ăn tiêu biểu nhất của Penang là bát bún cá cay Assam Laksa.

Hà Nội

Khắp các con phố đông đúc, náo nhiệt ở thủ đô, những quán vỉa hè luôn hấp dẫn thực khách với mùi thức ăn thơm lừng. Trong đó, không thể bỏ qua bánh mì với hương vị đậm chất Việt Nam gồm thịt, dưa chuột, rau mùi… Ngoài ra, món phở bò cũng được xem là yếu tố hút hồn du khách khi ghé thăm Hà Nội. 

Selina Nguyễn (VnExpress)

Hành trình 4 ngày khám phá Malaysia

Bên cạnh vẻ đẹp cổ kính của Malacca hay Penang, Malaysia còn thu hút du khách trẻ bởi những điểm đến mua sắm sầm uất, vui chơi sống động tại Kuala Lumpur và Johor Bahru.

Xem thêm: Những công viên giải trí độc đáo nhất Malaysia

Để thưởng thức trọn vẹn Kuala Lumpur và Johor Bahru, bạn cần dành khoảng 4 ngày. Hiện nay, lễ hội 1 Malaysia Mega Sale Carnival 2015 (27/6-31/8) với nhiều chương trình giảm giá sốc sẽ mang đến du khách những trải nghiệm mua sắm thú vị.

Ngày 1: Bay từ Hà Nội (hoặc TP HCM, Đà Nẵng) đến Kuala Lumpur. Ăn trưa ở sân bay và hành trình bắt đầu từ buổi chiều.

Trung tâm mua sắm Mitsui Outlet Park (MOP)

MOP là điểm du lịch và mua sắm mới nổi ở Malaysia, được khai trương từ ngày 30/5. Nét độc đáo của MOP chính là nằm cách sân bay Kuala Lumpur chỉ 6 km. Do đó, trên đường vào trung tâm thủ đô, bạn có thể dừng chân tại khu phức hợp này và thỏa thuê mua sắm những món đồ hàng hiệu, giá cả lại rẻ hơn khá nhiều so với các trung tâm thương mại lớn.

Ngoài ra, khu vực ẩm thực của MOP còn phục vụ nhiều món ăn vô cùng đặc sắc, từ đặc sản truyền thống Malaysia đến những món ăn đậm chất phương Tây, đem đến cho các bạn trải nghiệm đa dạng.

Địa chỉ: E6, Kuala Lumpur International Airport, 64000 Klia, Selangor. Thời gian hoạt động: 9h -22h.

Ngày 2: Quảng trường Merdeka

Sáng sớm là thời điểm thích hợp nhất để du khách dạo chơi, chụp ảnh lưu niệm tại quảng trường Merdeka (Quảng trường Độc lập). Nó khá nổi tiếng vì là nơi đánh dấu sự kiện lịch sử trọng đại của Malaysia vào ngày 31/8/1957, khi lá cờ Anh được hạ xuống và chính thức kết thúc chế độ thực dân.

Ngày nay nơi này được dùng để tổ chức hòa nhạc vào thứ bảy của tuần thứ 3 trong tháng, từ 5h đến 6h chiều.

Địa chỉ: Jalan Raja, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.

Chợ trung tâm Pasar Seni

Khu chợ được xây dựng vào năm 1888, từng là chợ lớn nhất thủ đô - nơi bán hải sản, thịt cá, rau củ quả và thức ăn hàng ngày.

Ngày nay, khu chợ còn bán thêm quần áo, đồ lưu niệm địa phương và giá cả rất phải chăng. Chợ cũng được coi là một trong những di sản quý giá của Malaysia.

Sau khi mua sắm thỏa sức, bạn có thể ăn trưa ngay trong chợ. Hàng ăn ở đây phục nhiều nhiều món bản địa đặc sắc, hấp dẫn nhiều thực khách nước ngoài.

Địa chỉ: Jalan Hang Kasturi, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan.

Tháp đôi Petronas

Buổi chiều, bạn có thể bắt đầu chuyến tham quan của mình bằng hành trình tới thăm tòa tháp đôi nổi tiếng Petronas. Tại đây, du khách sẽ có cơ hội mua sắm tại các trung tâm thương mại, cũng như đi cầu Skybridge (cầu trên không). Cầu nằm ở tầng 41 và 42, với độ cao 158 m và 170 m. Cầu được coi là điểm nhấn ấn tượng của tòa tháp đôi này.

Thời lượng để mỗi du khách được tham quan cầu là 15 phút, và mỗi lượt lên cầu đều chỉ có một số lượng người nhất định được đi.

Địa chỉ: Kuala Lumpur City Centre, 50088 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur. Giá vé: 10 RM (gần 60.000 đồng), giờ tham quan: 9h -17h.

Đứng tại cầu trên không, du khách có thể phóng tầm mắt ra xa và quan sát cả một vùng Kuala Lumpur rộng lớn.

Trung tâm mua sắm Suria KLCC

Là một trong những thiên đường mua sắm tại Malaysia, đến với trung tâm Suria KLCC, bạn sẽ thỏa sức lựa chọn, đắm chìm trong "biển lớn" giày dép, túi xách, quần áo…của các hãng nổi tiếng. Nơi đây cũng được xếp vào top những điểm đến không thể bỏ lỡ cho dân nghiền mua sắm ở Malasyia.

Địa chỉ: Jalan P Ramlee, Kuala Lumpur City Centre, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia. Giờ mở cửa: 10h - 22h.

Vương quốc Chocolate Beryl

Đây là một nơi mà du khách không thể bỏ lỡ khi đặt chân tới Malaysia. Tại Beryl bày bán rất nhiều loại chocolate với màu sắc, mùi vị thơm ngon. Do nơi này khá nhỏ, nên bạn chỉ mất khoảng 15 -30 phút dừng chân để mua cho mình những món hàng về làm quà. Điều thú vị nhất là người bán hàng ở đây có thể nói tiếng Việt thành thạo.

Địa chỉ: 38, Jalan Utara, Off Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur. Giờ mở cửa: 8h30 đến 17h30.

Ngày 3: Bay tới Bang Johor

Nằm trên bán đảo Malaysia, Johor là cửa ngõ phía nam của đất nước. Với vị trí chiến lược của mình, Johor hiện là một trong những địa phương có tốc độ phát triển nhanh nhất cả nước. Tạo hóa ban tặng cho Johor một hệ sinh thái vô cùng phong phú và đa dạng với những cánh rừng mưa rậm rạp, thác nước kỳ vĩ, vùng đất ngập nước cùng nhiều hòn đảo nhiệt đới xinh đẹp. Thời gian bay từ Kuala Lumpur tớ Johor chưa đầy 1h.

Công viên giải trí Angry Bird Activity

Nếu bạn là tín đồ của Angry Bird, không nên bỏ qua địa điểm vui chơi thú vị này. Những khu trò chơi vui nhộn ở đây được thiết kế theo hình dáng của những chú chim nổi tiếng sẽ đến cho bạn những giây phút vui chơi thoải mái và kỷ niệm khó quên.

Địa chỉ: Level 3, KOMTAR JBCC,Johor Bahru City Centre, 80000 Johor Bahru, Johor. Giá vé: người lớn: 75 RM (430.000 đồng), trẻ em: 60 RM (340.000 đồng). Giờ mở cửa: 10h - 22h.

Khu giải trí Sanrio Hello Kitty

Là một trong những điểm giải trí bậc nhất tại Malaysia, Sanrio Hello Kitty Town sẽ làm du khách ngạc nhiên với khu vui chơi trong nhà, vòng xoay Tea Cups, sân khấu với chương trình của Hello Kitty...

Địa chỉ: Puteri Harbour Indoor Family Theme Park, Nusajaya, Johor Bahru. Giá vé là 110 RM (630.000 đồng), miễn phí cho trẻ em dưới 3 tuổi. Giờ mở cửa: 10h - 18h.

Thế giới mèo Kitty là điểm đến ưa thích của các cô bé và du khách nhí.

Công viên Legoland

Khu giải trí Legoland đầu tiên của châu Á với diện tích 30 hecta, nằm tại thành phố biển miền nam Johor Bahru là công viên giải trí lớn thứ 6 trên thế giới. Từ tháng 12/2012, công viên chính thức mở cửa và mỗi năm thu hút khoảng 2 triệu lượt khách đến tham quan. Đây là thiên đường cho những gia đình có con nhỏ.

Địa chỉ: 7, Jalan Legoland, Bandar Medini, 79250 Nusajaya, Johor. Giá vé: Người lớn là 140 RM (800.000 đồng), từ 3 tuổi đến 11 tuổi là 110 RM (630.000 đồng), trẻ em dưới 3 tuổi được miễn phí. Giờ mở cửa: 10h - 18h.

Ngày 4:

Bay về Kuala Lumpur và bắt chuyến bay về Việt Nam. Kết thúc hành trình.

Anh Minh (VnExpress)

Món ăn nhất định phải thử ở Đà Nẵng

Đến thành phố sông Hàn, ngoài việc trải nghiệm những bãi biển xanh ngát, cây cầu lung linh về đêm, bạn sẽ khó lòng bỏ qua các món đặc sản hấp dẫn ngay từ vẻ ngoài. 

Xem thêm: Du lịch mạo hiểm hấp dẫn tại Đà Nẵng

Mì Quảng

Cũng như phở, bún hay hủ tiếu, mì Quảng được chế biến từ gạo nhưng lại có hương vị riêng biệt từ cách trình bày. Đầu tiên cho vào tô rau sống đủ loại, tiếp đến là mì sợi và chan nước, sau đó thêm hành và ngò lá xanh, đậu phộng rải đều. Nước lèo có độ đậm đặc của tôm giã nhuyễn và những nguyên liệu đặc trưng vừa đủ độ béo, đậm, ngọt. Giá một tô từ 15.000 - 25.000 đồng.

Bánh bèo

Bánh bèo Đà Nẵng thường được đổ trong những chén vừa. Nhân gồm thịt ba rọi, tôm lột vỏ, nấm mèo, đầu hành lá, gia vị và một chút nước màu. Khi bánh bèo chín, người chế biến thêm nhân sệt vào, chan ít nước mắm đã pha, rắc hành phi, đậu phộng giã rồi. Một phần bánh bèo chén cho một người ăn khoảng 20.000 đồng.

Bánh tráng cuốn thịt heo

Món cuốn dân dã này có được hương vị khó quên là nhờ khâu chọn lọc nguyên liệu. Bánh tráng phải là loại phơi sương, thơm mùi gạo. Thịt heo chọn loại ngon, luộc vừa tới rồi ngâm trong nồi nước dùng, sao cho miếng thịt có độ dẻo, phần mỡ trong, phần thịt trắng nõn nà, bì mềm. Nếu có dịp đến thành phố Đà Nẵng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đậm đà này ở các nhà hàng đặc sản (hệ thống Trần, quán Mậu…) hay các quán vỉa hè, chợ Cồn, chợ Hàn… với giá dao động từ 50.000- 80.000 đồng một phần.

Ốc hút

Ốc hút, là tên gọi dân dã người dân Đà Nẵng gọi riêng món ốc xào xả ớt. Ốc trước khi xào được đập thông hai đầu, khi thưởng thức chỉ cần hút nhẹ ở miệng vỏ sẽ cảm nhận được ngay thịt ốc vừa béo vừa chắc, ăn cùng xoài và đu đủ ngâm chua cay. Vừa ăn vừa hít hà vị cay đặc trưng của các món ăn Đà thành sẽ khiến bạn có trải nghiệm khó quên. Hãy tìm đến các quán vỉa hè bán đồ ăn khuya hoặc quán hải sản gần bãi biển, một đĩa ốc hút có giá khoảng 20.000 - 30.000 đồng.

Mít trộn

Đây là món ăn vô cùng thân thuộc với giới trẻ Đà Nẵng. Mít trộn có vị bùi và ngọt của mít non, giòn của da heo, thêm vị thơm của đậu phộng, hành phi và chút cay cay của ớt, rau thơm… tất cả tạo nên vị ngon hấp dẫn. Một đĩa mít trộn có giá 10.000 - 20.000 đồng.

Cá khô rang chua ngọt

Vùng biển Đà Nẵng mang đến nhiều món hải sản ngon, đặc biệt là các món từ cá. Từ lâu, cá khô là một món dân dã của người dân miền biển. Cá khô xào cay, hay cá khô rang chua ngọt chất chứa hương vị biển mặn mòi. 25.000 đồng là giá một đĩa cá khô đầy đặn.

Chíp chíp xào cay

Đây là loại hải sản ngon, rẻ và vô cùng đặc trưng của Đà Nẵng. Ngoài việc hấp, xào cay chíp chíp cũng là cách làm phổ biến. Hương vị ngọt dịu của chíp chíp cộng thêm mùi hăng của sả, cay của ớt, đậm đà của gia vị làm nên một món ăn nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng. Món này bán ở mọi quán ăn hải sản, với giá 25.000-30.000 đồng đĩa.

Gỏi sứa

Gỏi sứa có cách chế biến đơn giản. Sau khi rửa sạch bằng nước đun sôi để nguội, vắt ráo nước, đem trộn sứa với chuối xanh, xoài xanh, đậu phộng, thêm chút rau thơm. Có thể ăn kèm cùng với bánh đa, chấm nước tương hoặc muối tiêu chanh đều rất ngon. Gỏi sứa cũng đặc biệt hợp với thời tiết mùa hè nóng nực vì vị thanh mát, không gây cảm giác ngán, được bán ở gần bãi biển, trong các chợ Cồn, chợ Hàn.... với giá 20.000-30.000 đồng một đĩa.

Gỏi cá mai

Cá mai có hình dáng tương tự cá cơm nhưng có một lớp vẩy bạc lấp lánh bao quanh và đặc biệt là không có máu nên không có mùi tanh. Cá mai đánh sạch vảy, cắt bỏ đầu đuôi, dùng dao mổ dọc theo lườn cá, rút bỏ xương sống, làm tái bằng nước cốt chanh, vắt ráo và để riêng. Các loại rau như cá rốt thái sợi, hành tây thái mỏng, húng lủi, rau răm thái nhỏ, đậu phộng rang... để trộn gỏi, tạo nên món ăn mang đậm hương vị miền Trung. Các quán ăn gần cầu Rồng, hoặc bãi biển Phạm Văn Đồng có bán nhiều gỏi cá mai, giá khoảng 30.000-40.000 đồng một đĩa cho 4 người ăn.

Má Lúm (VnExpress)