Thứ Bảy, 15 tháng 8, 2015

10 tuyệt chiêu tiết kiệm tối đa khi đi du lịch

Rất nhiều người thích đi du lịch nhưng phải hạn chế vì ngại tốn kém. Tuy nhiên, hiện nay, du lịch với chi phí thấp chưa bao giờ đơn giản đến thế. 
 

1. Chia sẻ kinh tế

Trước đây, bạn phải đến tận sân bay để mua vé, tra cứu sổ danh bạ để tìm khách sạn, và phải lên kế hoạch chi tiết mọi thứ lớn nhỏ trước hàng tuần, thậm chí hàng tháng. Thật may những năm 1990 đã qua. “Chia sẻ kinh tế” là một xu hướng mới cho bạn nhiều lựa chọn. Đây là mô hình mà mọi người có thể chia sẻ với nhau đồ dùng, bữa ăn, phương tiện đi lại, tour hướng dẫn, hay phòng khách sạn,… Nhiều người tham gia sẽ giảm đáng kể chi phí.

Có rất nhiều website cộng đồng “chia sẻ kinh tế”, và số lượng vẫn đang không ngừng tăng lên.

2. Ở miễn phí


Tổ chức thế giới về cơ hội làm việc tại nông trang WWOOF sẽ cung cấp chỗ ở cho bạn với điều kiện bạn sẵn sàng làm việc tại nông trại. Đừng lo bạn sẽ phải vắt sữa bò cả ngày. Công việc khá đơn giản, hầu hết chỉ là dọn dẹn vệ sinh mà thôi. Hệ thống của WWOOF rất phát triển ở Úc, New Zealand, châu ÂuNam Mỹ.

Còn nếu bạn không thích công việc nông trại, có rất nhiều mạng lưới kết nối khác với người bạn địa và tất nhiên họ cũng sẽ cho bạn chỗ ở miễn phí. Đây thực sự là một cơ hội tốt. Ngoài việc chỗ ở, bạn còn được giao tiếp với người địa phương và cảm nhận cuộc sống, văn hóa của họ. Những mạng lưới cộng đồng này không chỉ dành cho người trẻ tuổi mà còn dành cho các gia đình đi du lịch.

3. Đi hãng hàng không giá rẻ

Đây là một lựa chọn thông minh giúp bạn tiết kiệm một số tiền không nhỏ. Hãng hàng không giá rẻ ở Việt Nam có VietJet Air, JetStar; các hãng nước ngoài có Norwegian Air, WOW, Air Asia để bạn tham khảo.

4. Dùng thẻ tích điểm, chương trình tặng thưởng


Có rất nhiều thẻ tín dụng du lịch tặng cho người đăng ký mới tới 50.000 điểm, tương đương với một chuyến hai chiều tới châu Âu. Thẻ mua sắm cũng thường có chức năng tích điểm, hay các chương trình tặng thưởng dành cho khách hàng trung thành gồm nhiều ưu đãi. Thậm chí còn có những cộng đồng chia sẻ kinh nghiệm đổi số dặm bay và điểm tích thưởng để được bay hoàn toàn miễn phí.

5. Thăm những nước “rẻ”


Điều này hoàn toàn dễ hiểu. Nghỉ cuối tuần tại một khách sạn 4 sao ở Paris tốn tương đương một chuyến đi đến Lisbon. Hãy đến thăm những đất nước có tỷ giá hối đoái có lợi, nền kinh tế còn kém phát triển, ví dụ như Hy Lạp, Ấn Độ. Du lịch đến những nước này, bạn sẽ tiết kiệm được một khoản chi tiêu lớn.

6. Dùng thẻ du lịch


Hãy tìm hiểu nơi bạn đến có bán thẻ du lịch không. Nếu có hãy mua và bạn có thể thoải mái thăm quan vô số địa danh mà không lo tiền vé vào cửa quá cao. Giá một chiếc thẻ chỉ bằng giá vé vào cửa của 2 hay 3 viện bảo tàng. Nhưng bù lại, bạn sau đó có thể đến thăm cả tá địa điểm khác. Với một chiếc thẻ như thế, bạn có thể tiết kiệm tới 100 đô khi đến London, hay 80 đô khi đến Paris, và 30 đô với Oslo (Na Uy). Hơn thế, mua thẻ du lịch còn đi kèm với một khuyến mãi nữa – sử dụng phương tiện công cộng miễn phí.

7. Đừng mất tiền vào phí giao dịch ngân hàng


Không có lý do gì để mất 3 đô mỗi lần rút tiền, hay 3% khi mua sắm ở nước ngoài trừ khi bạn thích ném tiền qua cửa sổ. Có rất nhiều ngân hàng cung cấp thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ không tính phí giao dịch. Hãy tìm hiểu và làm một thẻ ATM loại này trước khi bạn đi du lịch.

8. Sử dụng ứng dụng “Mua hàng phút cuối”


Các app (ứng dụng) về du lịch ngày nay đã tạo ra một cuộc cách mạng cho cách thức và số tiền mọi người phải chi cho đặt vé và khách sạn. Việc đặt mua sẽ được ứng dụng hỗ trợ thực hiện vào thời điểm gần cuối với giá rẻ hơn rất nhiều. Hãy thử đặt vé máy bay với On the Fly, đặt khách sạn với HotelTonight hay đặt phòng nghỉ sân bay với Loungebuddy.

9. Đặt tour giá rẻ



Có vẻ hơi mạo hiểm nhưng rất tiết kiệm nếu bạn đặt tour vào phút cuối, khi mà hãng du lịch đang cố gắng lấp đầy chỗ trống. Đợi đến vài ngày trước ngày khởi hành, bạn có thể được giảm giá tới 50%. Ngược lại, khi đặt tour trước 1 năm, bạn cũng nhận được ưu đãi từ hãng.

10. Phượt bằng xe


Bạn không cần phải ra nước ngoài tìm kiếm những điều thú vị. Bạn có thể tự lái xe đi phượt từ Bắc vào Nam, với vô vàn địa điểm hấp dẫn đang chờ bạn khám phá. Còn nếu bạn vẫn muốn du lịch ngoài nước, khi tới nơi bạn có thể thuê một chiếc xe và đi bất cứ đâu mình muốn.
(Theo Đỗ Nam / Báo Giao Thông)

Thứ Sáu, 14 tháng 8, 2015

Địa chỉ cho bữa ăn khuya ở Hong Kong

Lily & Bloom, Loyal Dining hay The Woods đều là những nhà hàng mở từ đêm đến sáng sớm hôm sau phục vụ các thực khách chơi khuya và thích ăn thêm bữa muộn.

Xem thêm:  Vẻ đẹp Đông Tây hội ngộ ở Hong Kong

Dưới đây là 5 nhà hàng Hong Kong chuyên phục vụ bữa ăn muộn cho du khách.

Lily & Bloom

Muốn có một bữa ăn nửa đêm tinh tế, du khách hãy đặt bàn tại khu mái của Lily & Bloom. Thực đơn gồm những món ăn xa xỉ như thịt bò kiểu Pháp, phi lê bò Mỹ với gan ngỗng, thịt heo Iberico... nhà hàng này là điểm hẹn lý tưởng cho người sành ăn. Giờ mở cửa của Lily & Bloom thứ 2 - 7 mở từ 18h - 23h; riêng thứ 6, 7 có thêm bữa ăn đêm từ 23h - 2h.

Lily & Bloom có thiết kế sang trọng, thực đơn phong phú và nhất là nhiều món Âu tinh tế cho các thực khách sành ăn lựa chọn.

Loyal Dining

Nếu bạn đang tìm nơi phục vụ đồ ăn ngon của Hong Kong, Loyal Dining là một lựa chọn tuyệt nhất. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách cổ điển kết hợp Đông - Tây. Loyal Dining phục vụ thực khách từ 11h tới 2h sáng hôm sau trong các ngày thứ 2 - 5, thứ 6 từ 11h - 4h, thứ 7 từ 9h - 4h và chủ nhật 9h - 2h. Những món ăn du khách thường lựa chọn là chim bồ câu giòn, cánh gà với nước sốt đậu nành, thịt lợn nướng và cơm. Bạn cũng đừng quên thử món đồ uống kỳ lạ của Hong Kong là coca kèm kem socola.

The Woods

Còn gì tuyệt vời hơn một ly cocktail kèm đồ ăn sau nhiều giờ vui chơi. The Woods là một địa điểm có nhiều loại đồ uống được pha chế rất tinh tế, hấp dẫn bằng những nguyên liệu cập nhật theo mùa, đảm bảo bạn sẽ tìm được món ưa thích. Nếu đói bụng, bạn hãy gọi một bữa ăn 4 món cùng những ly cocktail tao nhã để thưởng thức. Không gian ấm cúng với các đồ ăn thức uống ngon miệng, chắc chắn du khách không muốn rời bước. Nhà hàng mở cửa từ 18h đến 2h sáng hôm sau các ngày trong tuần.
Phong cách pha chế đồ uống tinh tế của The Woods.

The Flying Pan

Nếu muốn ăn pancake vào 2h sáng, du khách hãy tìm đến The Flying Pan. Nhà hàng này phục vụ các món ăn cổ điển và phổ biến như trứng Benedict với món rán kiểu Pháp cùng nhiều lựa chọn có sự kết hợp thú vị khác. Bạn cũng có thể chọn món trứng nấu bằng 7 cách khác nhau. Bữa ăn muộn nửa đêm cũng có thể trở thành bữa sáng của ngày hôm sau. The Flying Pan hoạt động 24h nên bạn không cần băn khoăn mấy giờ nhà hàng đóng cửa.

ToTT's & Roof Terrace

Với tầm nhìn rộng ra phía cảng Victoria cùng đường chân trời xa xa, ToTT & RoofTerrace là một trong những điểm hẹn đêm hấp dẫn nhất Hong Kong. Nhà hàng nằm trên tầng 34 của khách sạn Excelsior, ngoài vị trí đẹp thì thức ăn ở đây cũng làm bạn phải bất ngờ. Du khách có thể lựa chọn những món như súp tôm hùm, thịt bò wagyu nướng, tráng miệng cùng kẹo mềm socola Valrhona. Đây sẽ là trải nghiệm ẩm thực mà bạn khó quên nhất. Giờ mở cửa của nhà hàng vào thứ 2 - 5 là 18h - 1h, thứ 6 là 18 - 2h, thứ 7 là 17h - 2h và chủ nhật là 18h30 - 23h.
Vị trí của nhà hàng ToTT & Roof Terrace rất lý tưởng cho một đêm muộn ở Hong Kong.

Hương Chi (theo skyscanner)

Những món ăn sáng hấp dẫn ở Phan Rang

Tô bánh canh nóng hổi, chiếc bánh xèo bốc khói nghi ngút hay miếng sứa giòn sực... là những món quà sáng thơm ngon dễ dàng chinh phục được du khách.
Xem thêm: 8 điểm đến hấp dẫn ở Phan Rang
Nói đến xứ sở Phan Rang, nhiều người hình dung đến khung cảnh màu xanh thơ mộng của bãi biển, những dải cát dài hoang sơ quyến rũ. Thế nhưng, vùng đất đầy nắng gió này còn sở hữu ẩm thực đa dạng cuốn hút bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Bánh canh chả cá

Là món ăn được bày bán nhiều ở Phan Rang nên du khách có thể tìm thấy dễ dàng. Một tô bánh canh nóng hổi sẽ gồm sợi bánh, chả cá, cá dầm, ngò thơm, hành lá và phía trên rắc thêm chút tiêu đen. Thực khách khi thưởng thức sẽ pha thêm chút mắm ớt cay cay và vắt thêm miếng chanh cho vừa miệng. Sợi bánh canh to vừa phải, cọng bánh bản mỏng đặc trưng, khi ăn cảm nhận rõ độ mềm, mịn và dẻo, khác lạ rõ rệt so với những vùng khác.
Với giá 10.000 đến 15.000 đồng, thực khách sẽ được thưởng thức tô bánh canh chất lượng đầy hấp dẫn. Ảnh: Văn Trãi

Trong tô bánh canh phải nhắc đến những miếng chả cá tươi ngon. Chả được làm từ loại cá của vùng biển địa phương như nhồng, rựa, thác lác... Cá này phải được mua từ sáng sớm tinh mơ ở các cảng biển. Người làm sẽ lóc phần thịt cá ra để làm chả, phần xương đem đi cho vào nồi nước lèo để thêm vị ngọt. Để thưởng thức món ăn tròn vị, bạn có thể đến quán Nhường trên đường Ngô Gia Tự.

Bánh xèo

Du khách đến Phan Rang đừng nên bỏ qua món bánh xèo. Vị của bánh xèo Phan Rang khác hẳn với loại bánh ở vùng đất Nam bộ. Bánh được làm từ bột gạo, đổ bằng khuôn của gốm Chăm Bàu Trúc, nhân bánh là thịt, trứng và các loại hải sản như tôm, mực... Chiếc bánh được đổ một lớp mỏng, nhỏ xinh, phủ lên trên là giá đỗ và nhân. Chờ tới khi bánh chín vàng rụm, mùi thơm phức bốc lên, người bán sẽ dùng vá dẹp để cạy bánh.
Bánh xèo Phan Rang chỉ có giá từ 2.000 đến 5.000 đồng một chiếc. Ảnh: Khánh Hòa.

Vào những ngày trời se mát, mọi người ngồi quây quần bên lò than hồng rực, thưởng thức chiếc bánh xèo nóng hổi, vàng giòn... giúp thực khách cảm nhận được nét tinh túy của ẩm thực Phan Rang. Bạn có thể thưởng thức món bánh xèo dọc vỉa hè đường Quang Trung.

Bánh căn

Có hình dáng bé nhỏ như chiếc bánh khọt Nam bộ, bánh căn là món ăn dân dã ở đây. Phần nhân bánh được chế biến với nhiều hương vị đặc trưng hấp dẫn. Nguyên liệu chính là bột gạo. Từ cách ngâm bột, pha trộn thêm cơm nguội khi xay nhuyễn cho đến đo lường lượng nước và gạo đều được thực hiện kỹ lưỡng để bánh không bị nhão hoặc cháy khi nướng.
Bạn có thể bắt đầu bữa sáng với món đặc sản Phan Rang với giá chỉ 20.000 đồng. Ảnh: Tiêu Phong.

Ngay từ lúc tờ mờ sáng, người làm đã tất bật quạt than, nướng lò. Bánh căn phải nướng trên lò than hồng. Khi khuôn bánh tỏa ra hơi nóng, họ sẽ đổ bột vào. Chiếc bánh căn trắng tinh, nóng hổi, nhân bánh cho thêm mực, trứng, thịt, tôm... tùy theo ý thích người ăn. Bánh vừa chín tới, người bán sẽ cạy ra rồi thả ngay vào tô hành lá xắt nhuyễn. Chiếc bánh được điểm thêm màu sắc nên nhìn càng ngon hơn. Bánh căn phải được ăn kèm với nước cá kho, cho thêm xíu mại, trứng luộc, nước mắm xoài, mắm cái, mắm đậu phộng...

Bún sứa

Sứa bắt đầu xuất hiện vào mùa đông và gia tăng số lượng nhiều vào mùa xuân, những mùa còn lại khá hiếm hoi. Chính vì vậy, không phải lúc nào thực khách cũng được thưởng thức món ăn này. Một tô bún sứa đầy đủ sẽ có bún, sứa tươi, trứng cút, đậu hũ, điểm xuyết thêm những cọng ngò xanh và bên trên rắc thêm vài hạt đậu phộng.
Bạn có thể thưởng thức món này trên đường Lê Lợi ở Phan Rang. Ảnh: Huấn Phan.

Bún sứa được ăn kèm với bắp chuối, rau muống bào, giá sống và quan trọng nhất là mắm ruốc. Đây chính là gia vị làm cho tô bún thêm phần thi vị hài hòa. Trộn tô bún sứa đều tay và chậm rãi thưởng thức từng miếng sứa, thực khách sẽ cảm nhận rõ vị giòn sực của sứa, vị béo của đậu phộng, đậu hũ hay vị mằn mặn của mắm ruốc. Tất cả pha trộn tạo nên món ăn đậm đà bản sắc.

Văn Trãi (VnExpress)

Bài đăng phổ biến