Thứ Ba, 10 tháng 11, 2015

Cánh đồng cỏ dài bất tận đẹp mê hồn ở Mỹ

Những ngọn đồi kỳ lạ và đẹp như tranh vẽ của vùng Palouse thuộc Tây Bắc nước Mỹ được hình thành từ hàng nghìn năm trước.Xem thêm: Ngỡ ngàng trước sắc thu Hoa Kỳ

Nằm ngay phía đông nam Washington, Palouse là một khu vực nông nghiệp phong phú với gần 5.000 m2 chủ yếu sản xuất lúa mỳ và các loại đậu.



Đối với các nhiếp ảnh gia, Palouse là một nơi thú vị để khám phá, mang lại nguồn cảm hứng sáng tác dồi dào.




Lác đác lắm mới thấy những ngôi nhà nhỏ hoặc nông trại trên vùng đất rộng mênh mông này.



Palouse quanh năm được bao phủ bởi màu xanh và màu đất trùng trùng điệp điệp.

Hạt TiêuẢnh: Amusing Planet

Gỏi bao tử cá ngừ đại dương Phú Yên ngon và hiếm

Mùi thơm đặc trưng của cá ngừ, đi kèm vị chua cay từ xoài và ớt sẽ đánh thức vị giác của thực khách khi thưởng thức món gỏi bao tử cá ngừ đại dương.

Xem thêm: Gỏi bông súng, món ngon đất Phú Yên

Gỏi bao tử cá ngừ không phổ biến như các món ăn khác của Phú Yên vì khi các ngư dân bắt được cá, họ sẽ chế biến và thưởng thức luôn món ăn trên thuyền. Dân địa phương thường đùa nhau là món ăn này đến người Phú Yên còn khó tìm gặp nữa là du khách.

Bao tử cá ngừ được trộn với ớt tươi, xoài xanh thái lát và các loại rau sống ăn kèm. Ảnh:foody

Không phải nhà hàng nào ở thành phố Tuy Hòa cũng có món này trong thực đơn. Nếu có người thân ở đây, bạn có thể sẽ được thết đãi gỏi bao tử cá ngừ tươi ngon được mua từ các chợ hải sản. Giá cho một kg bao tử cá ngừ mua tại chợ trong khoảng 60.000 - 80.000 đồng. Tuy nhiên, khách du lịch vẫn có thể tìm thấy món này trong các nhà hàng đường Lê Duẩn, Lê Lợi, Trần Hương Đạo...

Bao tử cá ngừ sau khi rửa sạch sẽ được luộc chín, thái miếng nhỏ như bao tử lợn. Cùng kích cỡ và khá giống về màu sắc nhưng bao tử cá ngừ ngon hơn vì hương vị ngọt, mềm, đặc trưng và không dai như bao tử lợn. Sau khi xử lý xong các nguyên liệu chính, người đầu bếp sẽ chế biến các thành phần đi kèm như xoài xanh, bắp chuối, khế...

Người làm sẽ thêm vào một ít đường, ớt, và tiêu để trộn đều với bao tử. Ngoài ra, món ăn cần có các loại rau sống như tía tô, quế, húng cho thêm phần thanh mát, hài hòa với vị ngậy của bao tử. Cuối cùng, một ít hành khô và lạc rang sẽ được rắc lên trên đĩa. Gỏi bao tử cá ngừ phải ăn kèm với bánh tráng gạo miền Trung và nhắm cùng rượu gạo nổi tiếng của làng Quy Hậu mới đúng điệu. Nếu thiếu một thứ trong số đó, món đặc sản đã bớt đi phần đặc trưng.

VnExpress

Thứ Hai, 9 tháng 11, 2015

Những kiểu du lịch mạo hiểm sang chảnh

Đi du thuyền khám phá Amazon, dùng trực thăng để thám hiểm Grand Caynon... là các hình thức du lịch sang chảnh của giới nhiều tiền.

Xuyên Amazon trên du thuyền sang trọng


Nếu vừa muốn tận mắt ngắm các loài động vật hoang dã như khỉ, voi, cá sấu nhưng lại vừa muốn có bữa ăn tươm tất cùng một chiếc giường ấm cúng thì du thuyền Aqua Expeditions là sự lựa chọn tuyệt vời. Hành trình của chiếc du thuyền này là một chu trình khép kín, bắt đầu và kết thúc ở miền bắc Peru, đi một vòng quanh các ngõ ngách của sông Amazon trong vòng 1 tuần. Các bữa ăn được nấu bởi đầu bếp nổi tiếng trình độ 5 sao người Peru và du khách có thể ngắm quang cảnh từ khoảng cách an toàn qua cửa sổ kính của phòng ngủ. Giá cho một tour như vậy là 3.165 USD/người.

Ngủ ngắm cực quang phương bắc trong lều kính


Resort Kakslauttanen Arctic ở phía bắc Phần Lan gồm 20 lều kính giữ nhiệt, nơi du khách có thể ngủ ngoài trời tuyết để ngắm cực quang thường xuất hiện từ tháng 1 đến tháng 3 hằng năm. Khu nghỉ mát này có cả phòng tắm hơi lớn nhất thế giới. Giá cho một người/đêm ở Kakslauttanen Arctic resort là từ 400 USD.

Khám phá Grand Canyon bằng máy bay trực thăng


Ghét cái nóng oi bức và phải đi bộ như các du khách bình thường khác, hãy trả ngay 320 USD cho tour của Papillion. Bạn sẽ không cần phải mang giầy đi bộ đường dài mà lại còn được ngắm sa mạc Mojave hay sông Colorado màu sắc từ trên cao. Đồng thời bữa trưa ngoài trời còn có suất ăn và champagne hạng nhất cho những người sành ăn.

Chui vào núi lửa Iceland bằng thang máy

 
Khi đăng ký tour du lịch đặc biệt khám phá Iceland, du khách sẽ được đưa đón tận khách sạn Reykjavik và đi mất 30 phút để đến núi lửa Thrihnukagigur nổi tiếng từng phun trào cách đây 40.000 năm. Sau khi đi dạo nhẹ nhàng xung quanh, bạn chỉ việc vào trong một thang máy vận hành bằng cáp đưa xuống sâu 120 m trong lòng núi lửa. 300 USD là cái giá phải trả.

Leo dãy Alps bằng cáp treo


Đỉnh Matterhorn thiên đường trên dãy Alps luôn nằm trong danh sách cần phải chinh phục của những người đam mê du lịch. Tuy nhiên, để hành trình ít đổ mồ hôi và đôi khi cả máu, hãy nhảy lên một chiếc cáp treo, ngồi ngắm phong cảnh ngoạn mục giữa biên giới ItalyThụy Sĩ, thưởng thức pho mát fondue cùng rượu vang Valais trong khi cáp đang đi lên đỉnh Matterhorn. Chi phí cho một người cho chuyến đi như vậy là 95 USD.

Cưỡi lạc đà qua sa mạc Ma rốc

Sau khi trả 760 USD cho một người, bạn sẽ bắt đầu chuyến đi hai ngày hai đêm qua sa mạc Ma rốc, trượt cát, khám phá các làng nghề bản địa. Khi mặt trời lặn sẽ được ở trong lều trại sang trọng với nội thất cao cấp.

Hà Đan(theo Purewow)

Bài đăng phổ biến