Thổ Nhĩ Kỳ - quê hương của ông già Noel và hoa tulip

Ông già Noel là người sinh ra ở vùng Patara của Thổ Nhĩ Kỳ và đất nước này mới chính là quê hương của hoa tulip, không phải Hà Lan như mọi người thường nghĩ tới.

Xem thêm: Những điều chỉ người Thổ Nhĩ Kỳ mới hiểu
Đất nước nối liền hai châu lục Á - Âu còn vô số điều thú vị khác để du khách khám phá bởi lịch sử lâu đời và thiên nhiên tươi đẹp.

Một trong những khu chợ cổ lớn nhất thế giới

Grand Bazaar (hay Kapalı Çarşı) ở Istanbul là một khu chợ có từ năm 1455, sau khi đế chế Ottoman đánh chiếm thành phố Constantinopolis. Trải qua nhiều thế kỷ, khu chợ được mở rộng tới 61 con đường với hơn 3.000 cửa hàng. Hiện tại Grand Bazaar rộng khoảng 31.000 m2. Khu chợ này được tạp chí du lịch Travel +Leisure bình chọn là điểm đến hấp dẫn nhất năm 2014 vì thu hút hơn 91 triệu du khách tới tham quan, mua sắm.

Một góc nhỏ của khu chợ Grand Bazaar

Món tráng miệng làm từ thịt gà

Một trong những món ăn đặc trưng từ thời Ottoman là tavuk göğsü (pudding làm từ ức gà). Món ăn có sự kết hợp đặc biệt của thịt gà luộc, sữa, đường và quế.

Nguồn gốc của ông già Noel

Thánh Nicholas (Santa Claus) được sinh ra tại vùng Patara, phía đông nam bờ biển Lycian, Thổ Nhĩ Kỳ. Đây là một nơi rất xa Bắc Cực và ngoài vị thánh Nicholas còn rất nhiều người khác cũng có gốc từ đất nước này như thánh Paul, nhà tiên tri Abraham...

Cội nguồn loài hoa tulip

Không có thông tin về những cây tulip đầu tiên lớn lên ở đâu, tuy nhiên thời Ottoman đã phổ biến loài hoa này và đưa tới các nước châu Âu. Có suy đoán là hạt giống của hoa tulip đầu tiên được gieo khi một sứ giả Flemish tới gặp vua Süleyman của đế quốc Ottoman vào thế kỷ 16 rồi đem về Hà Lan.

Hơn 130 đỉnh núi cao hơn 3.000 m

Thổ Nhĩ Kỳ là nơi có nhiều dãy núi đặc biệt, khách du lịch mùa đông có thể tới để du ngoạn, khám phá và tận hưởng ở hàng tá khu nghỉ dưỡng. Palandöken nằm ở phía đông tỉnh Erzurum, là nhọn núi cao nhất Thổ Nhĩ Kỳ với độ cao 3.125 m, đồng thời là địa điểm trượt tuyết tự nhiên dài nhất châu Âu.

Đường hầm vượt qua các châu lục

Istanbul có thể là thành phố lớn nhất châu Âu, tuy nhiên một nửa địa phận nằm ở châu Á. Ý tưởng về một đường hầm dưới nước qua eo biển Bosphorus nối liền hai khu vực của Istanbul được đưa ra lần đầu tiên vào năm 1860 dưới triều đại của Quốc vương (Sultan) Abdulmecid. Thành phố Istanbul chính là nơi đặt đường hầm Tünel dài 573 m khánh thành từ năm 1875. Đây là tuyến đường hầm cổ thứ 3 thế giới sau tuyến đường sắt của London (1863) và Athens (1869).

Đấu vật với dầu olive là môn thể thao quốc gia

Hai người đàn ông cường tráng, tưới dầu olive lên cơ thể và vật lộn với nhau dưới trời nắng. Đây là một bộ môn thể thao truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ có từ 654 năm trước và vẫn còn tồn tại đến ngày nay.

Trung tâm của thế giới

Bạn có thể bay tới bất cứ đâu từ sân bay Istanbul Atatürk. Các hãng hàng không của Thổ Nhĩ Kỳ có tới 260 điểm đến khởi hành từ đây.

Cứ 10 ngày một loài cây mới được phát hiện

Thổ Nhĩ Kỳ có 10.000 loài cây và 80.000 loài động vật nên đất nước này được xếp vào 35 điểm đến có đa dạng sinh học bậc nhất trên thế giới. Nơi đây thật sự là một điểm đến cuốn hút đối với các du khách yêu thích khám phá thiên nhiên.

Loài hoa Fritillaria ở Thổ Nhĩ Kỳ

(Theo Matadornetwork)

10 điều tạo nên khác biệt của vùng Biển Đen tại Thổ Nhĩ Kỳ

Là một vùng đất ven biển nhưng người dân lại "chuộng" lên núi và có khả năng sáng tạo ngôn ngữ theo tiếng chim hót.

Xem thêm: Những điều thú vị về Thổ Nhĩ Kỳ

Văn hóa, địa lý của vùng Biển Đen của Thổ Nhĩ Kỳ rất khác với Istanbul hay phía bờ Địa Trung Hải. Tuy nhiên, nhiều du khách thường lầm tưởng khu vực này có nhiều điểm tương đồng với các vùng lân cận.

Bạn đã không còn ở trong đất nước của kebab nữa

Món muhlama làm từ bột ngô

Hãy tạm cất những hiểu biết về đồ ăn Thổ Nhĩ Kỳ sang một bên khi du khách đặt chân đến đây. Vùng Biển Đen có nền ẩm thực độc đáo riêng dựa trên những thực phẩm địa phương như rau xanh, ngô, những sản phẩm từ sữa, đậu, nấm hương dại, và nhiều thức ngon khác. Trong một đêm lạnh thấu xương trên núi, du khách có thể ấm bụng với món muhlama làm từ bột ngô, phô mai và bơ trộn đều; hay karalahana çorbası - món súp từ cải xoăn và đậu; hoặc món bánh ngọt nhiều lớp Laz böregi béo ngậy trứng sữa.

Không phải cái gì to cũng tốt, nhất là cá

Loài cá được ưa chuộng nhất tại đây là cá cơm, có tên gọi là “hamsi” trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ. Chúng được ngư dân vùng Biển Đen đánh bắt từ cuối thu đến hết mùa đông, loại hải sản thơm ngon này được ấp ủ suốt chặng đường đến Istanbul. Người bản xứ thường rắc bột ngô và chiên cá cơm, song họ cũng nấu loại hải sản này với các món cơm, trứng omelet, bánh thịt nướng sữa casserole hay bánh mì ngô.

Vẻ đẹp của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ

Cá cơm thậm chí còn tạo cảm hứng cho một điệu nhảy truyền thống

Điệu nhảy này mô phỏng đường bơi khéo léo của những đàn cá cơm nhỏ khi chúng bơi trên biển hoặc ngay cả khi mắc vào lưới của ngư dân.

Đây là một miền đất còn nhiều nét hoang dã

Sói, chim cắt và gấu còn xuất hiện nhiều tại khu rừng rộng ven biển, nơi cư trú của một lượng lớn những loài động thực vật hoang dã, bao gồm cả những loài đang bị đe dọa. Đây cũng là nơi sở hữu ngôi làng Camili nằm trong thung lũng Machakheli (thuộc tỉnh Artvin), khu bảo tồn sinh quyển được UNESCO công nhận. Không chỉ vậy, nơi đây cũng là địa điểm trekking lý tưởng cho du khách với dãy núi Kaçkar hiểm trở.

Sống trên núi luôn là lựa chọn lý tưởng

Mặc dù vùng đất này được gọi là miền Biển Đen của Thổ Nhĩ Kỳ, song nó vẫn được các dãy núi bao bọc. Mùa đông tuyết luôn phủ kín, những yayla (trong tiếng Thổ có nghĩa là khu nghỉ dưỡng) nằm rải rác trên núi cao khoảng 1.500 m so với mặt nước biển. Những triền núi trỗi dậy đầy sức sống với các thảm thực vật sặc sỡ vào mùa xuân. Người dân thường kéo đến đây vào những tháng có tiết trời ấm áp. Họ sẽ mang theo những đàn gia súc để chăn thả và cả tổ ong để nuôi qua mùa hè. Miền đất này cũng thích hợp cho các hoạt động dã ngoại và leo núi.

Bề dày lịch sử và văn hóa đa dạng

Mặc dù không nổi tiếng như những di sản văn hóa vùng Mesopotamia (Lưỡng Hà) thuộc miền đông nam Thổ Nhĩ Kỳ, vùng Biển Đen vẫn đóng vai trò quan trọng trong nền văn hóa của đất nước này. Người Hy Lạp, La Mã, Mông Cổ, Armenia, Georgia, Genova và những cư dân khác từng sinh sống tại đây, để lại những công trình kiến trúc cổ như nhà thờ, lâu đài, các lăng mộ và tu viện mà ngày nay du khách vẫn có thể ghé thăm. Tại tỉnh Artvin, du khách còn có cơ hội tham dự buổi biểu diễn của Maçahel Polyphonic Choir, một nhóm các nam ca đứng tuổi với mong muốn bảo tồn những bài hái dân ca Georgia cổ.

Với lễ đấu bò, con người không tham gia trực tiếp

Người Thổ Nhĩ Kỳ ở vùng Biển Đen không có truyền thống đấu bò như Tây Ban Nha. Giống như trò đấu lạc đà truyền thống của miền duyên hải Aegean, lễ hội đấu bò của người dân nơi đây sẽ gồm 2 con bò tót tham chiến, con nào đẩy được đối thủ ra khỏi vòng tròn trước sẽ thắng cuộc. Những chủ nuôi sẽ phải chăm sóc bò trong nhiều năm trước khi giao đấu để chúng đủ khỏe mạnh và cường tráng.

Miền đất dồi dào mật ong

Với hơn 150 loài cây tính riêng trên diện tích núi Kaçkars, thảm thực vật phong phú cho phép dân địa phương dễ dàng nuôi ong. Nhưng trước khi thưởng thức bất cứ một thìa mật ong nào, du khách cần chắc chắn nó đã qua xử lý. Những chú ong chỉ hút riêng mật của một loại hoa đỗ quyên tại đây sẽ cho ra thứ “mật điên”, gây chóng mặt, ảo giác nhẹ và nhiều triệu chứng khác cho hệ thần kinh chỉ với một liều lượng nhỏ.

Người dân địa phương luôn chào đón du khách nồng hậu. Ảnh: Matador

Dân bản địa yêu chim và sáng tạo ngôn ngữ phỏng theo tiếng hót

Những người nuôi chim ưng tại vùng Biển Đen Thổ Nhĩ Kỳ vốn nổi tiếng với khả năng bắt và thuần hóa dễ dàng loài vật này. Họ sử dụng loài chim này trong mùa săn chim cút kéo dài không lâu, sau đó thả chúng về tự nhiên. Những người chủ tạm thời sẽ đưa thú cưng của họ đi khắp mọi nơi, họ còn tổ chức giao lưu hội nuôi chim ưng tại các quán cà phê.

Trong khi đó, ngôi làng nhỏ có tên Kuşköy (thuộc tỉnh Giresun) là nơi khởi sinh ra ngôn ngữ huýt sáo, một loại hình giao tiếp độc đáo của một vài cộng đồng người miền núi trên thế giới. Người làng tạo nên những âm thanh gần giống từ và câu tiếng Thổ Nhĩ Kỳ bằng cách huýt sáo. Trước khi có sự xuất hiện của điện thoại di động, cách thức giao tiếp này rất hiệu quả khi họ cần liên lạc ở khoảng cách xa trên những sườn đồi.

Người dân địa phương rất thông mình, dí dỏm và tốt bụng

Việc di chuyển đồ đạc khá khó khăn ở một nơi có địa thế hiểm trở như vùng Biển Đen Thổ Nhĩ Kỳ. Người dân đã tự dựng lên những đường cáp treo để di chuyển và vận chuyển hàng hóa theo đường trên không. Du khách có thể sẽ phải bất ngờ khi thấy nhân viên khách sạn đưa hành lý của mình lên thẳng khách sạn trên núi bằng đường cáp treo. Không chỉ khéo léo như vậy, người dân địa phương cũng rất cởi mở, thân thiện và luôn sẵn lòng giới thiệu với du khách nền văn hóa đặc trưng của miền đất này.

(Theo matadornetwork)

10 lí do không thể bỏ qua thiên đường du lịch Panama

Nếu chỉ biết đến Panama qua kênh đào Panama vĩ đại hay vụ bê bối hồ sơ, bạn đã bỏ lỡ một điểm vàng du lịch trên thế giới.
Xem thêm: 10 trải nghiệm thú vị nên thử khi đến Rome

Người Việt Nam không cần xin visa để nhập cảnh vào Panama, nơi có hàng chục lý do để bạn chuẩn bị kinh phí, thời gian để xách ba lô lên và đi.

Panama không chỉ nổi tiếng với kênh đào được coi là kỳ quan thứ 8 của thế giới. Ảnh: cruiseline

Điểm đến số 1 được tờ New York Times bình chọn.

Năm 2012, New York Times bình chọn Panama là điểm đến số 1 thế giới. Mặc dù là một quốc gia nhỏ, chỉ bằng Bắc Carolina của Mỹ, Panama sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh đẳng cấp thế giới: rừng nhiệt đới độc đáo, những ngọn núi đẹp, hai bờ biển thuộc Caribe và Thái Bình Dương, hơn 1.000 hòn đảo, 6 nền văn hóa Ấn Độ được bảo tồn, thủ đô phong cách Miami, cuộc sống về đêm sôi động, các khu nghỉ dưỡng đầy đủ tiện nghi, những con đường đẹp ngút ngàn, các di tích thuộc địa Tây Ban Nha, sân golf đẳng cấp thế giới, lặn biển, các môn thể thao biển, lướt sóng và chưa kể đến kỳ quan thứ 8 của thế giới - kênh đào Panama. Thật khó có thể nghĩ ra nơi nào khác trên thế giới có thể hội tủ nhiều yếu tố du lịch hoàn hảo đến vậy.

Giá cả phải chăng

Ngày nay, mọi người có xu hướng tìm kiếm các điểm du lịch giá rẻ. Thông thường các tour du lịch đến những nơi có vẻ đẹp nguyên sơ như ở Panama có mức giá trên trời mà ít người có điều kiện tham gia. Tuy nhiên, Panama đang trong tiến trình thúc đẩy du lịch mạnh mẽ, quảng bá hình ảnh điểm đến thân thiện với du khách nên mọi thứ liên quan đến du lịch đều ở mức giá vô cùng phải chăng. Trong thành phố Panama, taxi và đồ ăn hay giá khách sạn đều hợp lý. Theo tờ Econimist, Panama là một trong 10 thành phố ít đắt đỏ nhất thế giới.

Những cuộc phiêu lưu đẳng cấp thế giới

Panama là điểm đến dành cho các du khách ưa khám phá. Ảnh:panamaoutdooradcantures

Panama mang đến nhiều lựa chọn cho du khách về các loại hình du lịch khám phá ở các cấp độ khó và dễ. Các chuyên gia quốc tế say sưa với hành trình dọc sông Panama, gồm các hoạt động như đi bè hoặc chèo thuyền kayak. Bạn có thể tham gia hành trình từ đại dương đến vượt qua rừng rậm, sống cùng các bộ tộc Ấn Độ cổ đại và trải nghiệm văn hóa lâu đời của họ hoặc lướt sóng trên bãi biển nổi tiếng thế giới Santa Catalina. Leo núi, chèo thuyền, thám hiểm rừng rậm, cưỡi ngựa, lướt sóng, ... vô vàn hoạt động để bạn lựa chọn khi đến đây

Điểm đến an toàn

Panama là một trong những điểm đến an toàn nhất ở châu Mỹ Latinh. Tội phạm du lịch đặc biệt thấp. Bạn sẽ không phải liên tục cảnh giác nạn móc túi hoặc ăn cắp như ở các nước khác trong khu vực. Những cư dân nước ngoài sẽ nói cho bạn biết ở Panama an toàn thế nào so với quê nhà của họ và tình hình an ninh ngày càng tốt hơn.

Điểm đến thân thiện với du khách

Khi đến đây, bạn sẽ nhận thấy người Panama là một trong những người dân thân thiện nhất thế giới và hầu hết đều nói được tiếng Anh dù không thành thạo. Kể từ khi Panama mở cửa giao thương quốc tế, người Panama hiểu, trân trọng và thích thú với những người bạn quốc tế. Panama dùng đồng tiền chính là đồng đô-la, một trong những điểm thuận lợi cho du khách.

Nơi tốt nhất để du lịch thiên nhiên hay sinh thái

Panama là nơi có những điểm du lịch thiên nhiên độc đáo dễ tiếp cận nhất thế giới, có vị trí như một cầu nối hẹp giữa hai lục địa với một vài rừng nguyên sinh và rừng mưa nhiệt đới đa dạng sinh học, các công viên quốc gia có tổng diện tích lên tới hơn 2 triệu ha. "Ở những đất nước khác bạn có 20 du khách tìm xem một con chim, nhưng ở Panama một du khách có thể nhìn thấy 20 con chim", một người dân địa phương ví von. Mấu chốt nằm ở đa dạng sinh học : Panama có 944 loài chim, nhiều hơn tổng số loài chim của cả Mỹ và Canada cộng lại. Quan trọng, hầu hết những kỳ quan thiên nhiên đều rất dễ tiếp cận. Một vài điểm đẹp nhất thậm chí chỉ các thành phố Panama chưa tới một giờ đi xe.

Nơi có cơ sở hạ tầng hàng đầu thế giới

Panama sở hữu cơ sở hạ tầng ở thủ đô theo kiểu Mỹ với internet tốc độ cao, đường cao tốc chất lượng tốt, 90 ngân hàng, những khách sạn, nhà hàng, khu mua sắm hàng đầu Mỹ Latinh.

Nhiều điểm đến độc đáo dễ tiếp cận

Panama là nơi sinh sống của gần 1.000 loài chim hoang dã. Ảnh: news

Thành phố Panama nép mình bên rừng nhiệt đới trong công viên Metropolitan, cũng như rừng nhiệt đới Kênh đào Panama nơi bạn có thể thám hiểm rừng rậm mà chẳng cần chèo đèo lội suối đi xa. Pipeline Road là nơi có 350 loài chim sinh sống du khách có thể nhìn thấy trong một ngày, chỉ cách nửa tiếng đi xe từ thành phố. Ở Panama, bạn có thể ở rất gần với thiên nhiên nhiệt đới mà không cần đi xa từ bỏ tiện nghi hay đối mặt với nguy hiểm.

Câu cá, lặn biển và du thuyền đẳng cấp thế giới

Ở đây có những điểm câu cá đẳng cấp thế giới cả trên bờ biển Thái Bình Dương hay Đại Tây Dương. Vịnh Pinas sở hữu 170 kỷ lục đánh cá thế giới. Các điểm lặn biển đặc sắc: Công viên đại dương Coiba, đảo Pearl, quần đảo Bocas del Toro, bờ biển Portobello và Chiriqui.

Nơi tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa Ấn Độ

Không chỉ một mà có đến 6 bộ tộc Ấn Độ sinh sống ở đây. Mỗi bộ tộc trong các vùng lãnh thổ riêng nơi có thể bảo tồn nền văn hóa độc đáo của riêng mình. Nhiều bộ tộc sống ở những nơi rất dễ tiếp cận và họ vui vẻ chia sẻ đời sống văn hóa với du khách.

(Theo VnExpress)