Thứ Sáu, 15 tháng 4, 2016

Khám phá 5 tỉnh miền Tây dịp giỗ Tổ Hùng Vương

Trong lịch trình khám phá 5 tỉnh miền Tây dịp giỗ Tổ Hùng Vương, thời gian ở mỗi tỉnh của bạn khoảng 2-4 tiếng. Bù lại, bạn sẽ có cái nhìn trực quan về vùng đất này.

Vùng đất Cửu Long đang hút nhiều chiến lược phát triển của các hãng lữ hành, cục xúc tiến du lịch và những người yêu thích sự bình yên và những con người chất phác nơi đây. Lịch trình 3 ngày khám phá 5 tỉnh miền Tây trong dịp giỗ Tổ Hùng Vương (từ 16-18/4) sẽ giúp bạn lên kế hoạch trong kỳ nghỉ dài sắp tới.

Hành trình đường đi

Ngày 1: TP HCM (A)- Mỹ Tho – Bến Tre (B) – Cần Thơ (C)

5h30: Xuất phát từ TP HCM. Nếu đi ôtô, bạn nên đi theo cao tốc Trung Lương để tiết kiệm. Nếu di chuyển bằng xe máy, bạn dong xe về hướng bến xe miền Tây.

7h30: Đến Tiền Giang, thưởng thức hủ tíu Mỹ Tho.

9h: Tham quan chùa Vĩnh Tràng, một trong những ngôi chùa lớn và nổi tiếng của Tiền Giang.

11h: Ra bến tàu Mỹ Tho du ngoạn sông Tiền, tham quan nhà nổi trên sông, các bè cá. Ghé cồn Thới Sơn tham quan vườn trái cây trĩu, thưởng thức trà mật ong nóng, nghe đà ca tài tử. Ăn trưa.

14h: Di chuyển bằng tàu đến Cồn Phụng (Bến Tre) tham quan di tích Ông Đạo dừa, chùa Nam Quốc Phật, đi cầu khỉ, tham quan hồ cá Sấu nước ngọt, thưởng thức trái cây, xem quy trình sản xuất kẹo dừa.

17h: Đi Cần Thơ.

18h: Đến Cần Thơ, nhận phòng khách sạn.

19h: Ra bến Ninh Kiều, lên thuyền ăn tối, nghe đàn ca tài tử. Khám phá Cần Thơ về đêm.

Phía sau chánh điện chùa Vĩnh Tràng

Ngày 2: Cần Thơ – chợ nổi Cái Răng – Châu Đốc (D)

3h: Đến chợ nổi Cái Răng. Chợ nhóm từ 3h-5h40. Đây là một trong những chợ nổi đông đúc và đặc trưng của miền Tây. Các trải nghiệm tại đây gồm đi thuyền, mua trái cây, thưởng thức món ngon bán trên ghe.

7h: Về khách sạn, trả phòng, ăn sáng.

8h: Xuất phát đi Châu Đốc

11h: Đến Châu Đốc, ăn trưa.

13h: Tham quan núi Sam, Miếu Bà chúa Xứ, Lăng Thoại Ngọc Hầu, chùa Tây An…

16h: Tham quan, mua sắm, thưởng thức món ngon và mua mắm, hải sản khô trong chợ Châu Đốc.

18h: Thưởng thức cháo bò hay lẩu bò, thịt heo quay... các đặc sản nổi tiếng của Châu Đốc.

21h: Về khách sạn, nghỉ ngơi.

Quang cảnh thanh bình ở rừng tràm Trà Sư

Ngày 3: Châu Đốc – rừng tràm Trà Sư (E) – Đồng Tháp - TP HCM

7h30: Trả phòng, khởi hành đi rừng tràm Trà Sư.

8h: Đến rừng tràm Trà Sư. Thuê thuyền khám phá rừng. Các trải nghiệm nên có tại đây là chụp hình, câu cá.

11h: Thưởng thức đặc sản của rừng tràm như gỏi sầu đâu khô sặc, cá nàng hai chiên giòn, cá lóc nướng trui, cá chạch nướng…

13h: Khởi hành đi Tràm Chim (Đồng Tháp).

14h30: Đến Tràm Chim. Các hoạt động tại đây đi xuồng tham quan, đặt lờ, cất vó, xem chim về tổ. Ăn tối nhẹ.

18h: Khởi hành về TP HCM. Kết thúc lịch trình khám phá 5 tỉnh miền Tây trong dịp giỗ Tổ Hùng Vương.
(Theo Zing.vn)

Những món ăn vặt đầy mê hoặc đất Hà thành

Ẩm thực Hà Nội luôn là một trong những nét quyến rũ du khách khắp nơi khi đến với đất Hà thành. Không nhất thiết phải là những món cao sang tại nhà hàng sang trọng mà những đồ ăn vặt tại vỉa hè cũng có đầy sự mê hoặc.
Xem thêm: 5 điểm hẹn ăn uống cuối tuần thú vị ở Hà Nội

Hoa quả dầm

Bằng hương vị tươi mát, ngọt ngào cộng thêm sự khéo léo sắp đặt các loại hoa quả thành những khối màu bắt mắt, hoa quả dầm luôn là món giải khát ưa chuộng hàng đầu của nhiều bạn trẻ tại Hà Nội.

Sau khi cắt nhỏ, các loại hoa quả được trộn lẫn với nhau, khi có khách ăn người bán hàng mới cho thêm đá, sữa đặc có đường hoặc sữa tươi (tuỳ sở thích của khách) và siro (ảnh Nhữ Trang)

Với cách làm khá đơn giản là cắt các loại hoa quả như táo, lê, thanh long, dưa hấu… thành từng miếng nhỏ, trộn lẫn với sữa đặc hoặc sữa chua và nước cốt dừa, sau đó dầm lên và cho thêm đá vào là bạn đã có một cốc hoa quả hấp dẫn.

Một vài địa chỉ quán hoa quả dầm được ưu chuộng nhất tại Hà Nội như: Hoa quả dầm phố Tô Tịch, Hoa quả dầm đường Lê Thanh Nghị, Hoa quả dầm phố Hàng Chỉ… Giá bán trung bình cho một cốc hoa quả dầm là 25-30 nghìn đồng.

Nem chua rán

Trong những món ngon vào loại bậc nhất của đất Hà thành có lẽ sẽ không ai quên được hương vị đặc biệt của những chiếc nem chua be bé.

Nem chua được làm từ thịt, bì lợn, thính (gạo rang rồi nghiền), nhờ có sự lên men do được ủ kín từ 2-3 ngày mà nem khi chín có vị chua, ngậy hấp dẫn, khi đem rán dậy lên mùi rất thơm.

Nem chua rán thường ăn cùng với kèm với nhiều loại hoa quả khác nhau, nhưng phổ biến nhất là củ đậu, dưa chuột, xoài. (ảnh internet)

Hà Nội có rất nhiều quán nem chua ngon trên các tuyến phố, có thể kể đến: Hồ Tùng Mậu, Hàm Long, phố Tạ Hiện, Nguyên Hồng, đường Nguyễn Trãi gần chợ Thượng Đình, cổng trường Việt Đức, Núi Trúc, xung quanh Hồ Tây.

Ốc nóng

Đây là một món ăn vặt không thể không nhắc đến khi Đông về. Và cũng như hoa quả dầm, hay nen chua, nó là một món ăn rất phổ biến ở Hà Nội. Các quán ốc thường có rất nhiều lựa chọn cho thực khách nào: Ốc xào, ốc luộc... ngoài ra còn có các món ngao hấp, ngao xào, trứng cút lộn...

Ốc nóng luôn là món ăn được lựa chọn hàng đầu vào mùa đông (ảnh internet)

Con phố nổi tiếng với rất nhiều quán ốc ngon đó là Lương Định Của, ngoài ra còn khá nhiều quán ngon khác trên Định Liệt, Hàng Bông... Ở gần nhiều trường phổ thông, đại học cũng có không ít các địa chỉ quen thuộc của giới trẻ.

Bánh chuối, bánh khoai

Bánh chuối, bánh khoai luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các bạn học sinh, sinh viên cho những lần tụ tập bạn bè.

Bánh khoai, bánh chuối mùa lạnh nào cũng đắt hàng. (ảnh internet)

Từng chiếc bánh chuối, bánh khoai được làm khá cẩn thận. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu rán bánh đều được sắp xếp theo thứ tự và làm việc hết sức chuyên nghiệp.

Với bánh khoai, chủ hàng cắt từng lát mỏng, bánh chuối thì cắt lát hoặc sẽ cho vào miếng nilon, cán mỏng ra. Sau đó, chuối và khoai được nhúng vào bột mì, bột gạo pha loãng rồi cho vào chảo ngập mỡ để rán.

Thịt xiên nướng

Món thịt xiên nướng chua ngọt, cay cay, thơm lừng đã hút hồn giới trẻ Hà thành. Nguyên liệu để làm nên món thịt xiên nướng không có gì quá đặc biệt, chủ yếu là thịt lợn nhưng điều quan trọng nhất lại là nguyên liệu được dùng khi tẩm ướp của chủ quán. Đây cũng là yếu tố sẽ tạo nên những hương vị khác nhau cho cùng một món ăn.

Những xiên thịt nướng trông rất ngon...(ảnh internet)

Và giá thì rất rẻ, chỉ từ 5.000 - 10.000 đồng cho một xiên thịt hoặc 10.000 - 20.000 đồng cho một ổ bánh mỳ kẹp thịt.

Nộm bò khô

Nộm bò khô thơm ngon nổi tiếng bởi nước chấm rất vừa miệng, một chút lạc rắc bên trên, một ít rau xanh cắt nhỏ cộng thêm rất nhiều thịt bò khô ướt xung quanh đĩa.


Nộm bò khô luôn là một trong những món ăn vặt đầy sức mê hoặc tại Hà Nội. (ảnh internet)

Bất cứ con ngõ, góc chợ nhỏ nào tại Hà Nội cũng có thể gặp một hàng nộm vỉa hè, tềnh toành nhưng đông khách. Còn muốn thưởng thức nộm ngon có tiếng thì nên ghé qua 2 con phố bán nộm lâu đời nhất nhì Hà Nội là phố Hồ Hoàn Kiếm và Hàm Long.

(Tổng hợp)

Thứ Năm, 14 tháng 4, 2016

10 sân bay có đồ ăn ngon nhất thế giới

Theo khảo sát của Skytrax, trang xếp hạng nổi tiếng về hàng không, sân bay Narita ở Tokyo, Nhật Bản đạt giải sân bay có đồ ăn ngon nhất thế giới năm 2016.Xem thêm: Những sân bay quốc tế có khu vui chơi xả láng

1. Sân bay Narita, Nhật Bản

 
Sân bay Narita còn tên khác là Tokyo Narita, được xếp hạng là sân bay số một về phục vụ đồ ăn. Lựa chọn thức ăn ở đây rất đa dạng, từ những loại hải sản tươi ngon cho tới mì ramen. Món được yêu thích nhất tại sân bay Narita là sushi kyotatsu. Những miếng sushi tươi tới mức bạn khó mà tin rằng chúng được chế biến tại sân bay.

2. Sân bay Hong Kong, Hong Kong

 
Một bữa ăn ngon không khó tìm ở sân bay quốc tế Hồng Kông vì bạn có nhiều lựa chọn với hàng ăn chất lượng cao phục vụ các món đặc sản phong phú. Bạn có thể ăn tại nhà hàng Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao và chọn đặc sản của Thượng Hải, Tứ Xuyên, Bắc Kinh...

3. Sân bay Changi, Singapore

Changi là xứ sở của các loại đồ ăn nổi tiếng trên khắp Singapore. Du khách có thể thử món cua sốt với kem bơ tại nhà hàng Seafood Paradise hoặc chọn những phần sushi cơm cuộn bổ dưỡng trông như một chiếc bánh burrito tại quầy Sushi Burrito.

4. Sân bay Incheon, Hàn Quốc

Dù du khách muốn tìm kiếm một bữa ăn thượng hạng, điểm bán đồ ăn nhanh, hay các quầy nhỏ để mua snack thì sân bay quốc tế Incheon cũng có để đáp ứng được hết. Các món ăn Hàn Quốc có ở khắp nơi và rất nhiều nhà hàng phục vụ từ kimchi, bún phở, mì cho tới dimsum.

5. Sân bay Chubu Centrair, Nhật Bản


Chubu Centrair là sân bay đứng thứ 5 về phục vụ đồ ăn, đưa đến cho du khách hàng loạt lựa chọn hấp dẫn. Ngoài ẩm thực Nhật Bản, du khách có thể thưởng thức cả đồ ăn Italy, Pháp, Trung Quốc hay Hàn Quốc. Nhà hàng Suzunami tại sân bay phục vụ nhiều đặc sản của vùng Nagoya, thu hút nhất vẫn là hải sản và mì ramen nóng hổi.

6. Sân bay Heathrow, Anh


Heathrow là sân bay ở thủ đô London, Anh, nơi có nhà hàng Plane Food của đầu bếp nổi tiếng thế giới Gordon Ramsay. Dừng chân ở sân bay này du khách có cơ hội thưởng thức các món như cà ri gà bơ với cơm chiên trước khi lên chuyến tiếp theo.

Một chuỗi nhà hàng có tiếng khác cũng ở Heathrow là Giraffe, nơi du khách sẽ tìm thấy mọi món ăn từ truyền thống như fish & chip hay các loại mì.

7. Sân bay Vienna, Áo

 
Vienna nổi tiếng với những "ngôi nhà cà phê", sân bay của thành phố này cũng sẽ cho du khách thấy sự đa dạng của các loại bánh ngọt, cà phê, bánh kem. Ví như hàng Demel ngập tràn các loại bánh chế biến tại chỗ ngon miệng đẹp mắt.

8. Sân bay Kansai, Nhật Bản


Bên cạnh hàng dãy quán cà phê, đồ ăn nhanh... sân bay Kansai còn là nơi có nhiều nhà hàng để khách lựa chọn. Ví như Boteju, du khách có thể tìm thấy vô số món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, đặc biệt là bánh okonomiyaki.

9. Sân bay Munich, Đức

Sân bay Munich là nơi có nhiều nhà hàng phong cách Bavaria với khuôn viên luôn rộng rãi thoáng mát đi kèm sân vườn ngoài trời, phục vụ nhạc sống và bia địa phương. Du khách có thể thưởng thức bia tươi cùng nhiều món ngon hấp dẫn.

10. Sây bay Hamad, Qatar


Sây bay quốc tế Hamad đứng thứ 10 trong danh sách các sân bay phục vụ đồ ăn ngon nhất thế giới. Du khách dừng chân tại đây có thể tìm thấy các đặc sản Ấn Độ, Ả Rập hay cả mì Ý, pizza hoặc sandwich chay... Nổi bật tại Hamad là nhà hàng Soprafino của đầu bếp nổi tiếng Massimo Capra
 
(Theo VnExpress)

Bài đăng phổ biến