Chủ Nhật, 24 tháng 4, 2016

10 lý do khiến bạn muốn xách balo ngay và luôn đến đảo Bà Lụa

Quần đảo Bà Lụa nằm trong vùng biển thuộc huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang. Cách Sài Gòn 350km, gồm hơn 40 hòn đảo lớn nhỏ, chỉ cần dành ra hai ngày cuối tuần khám phá, nơi đây thực sự là một địa điểm du lịch hấp dẫn và cuốn hút.
Xem thêm: 10 hòn đảo thiên đường ở Việt Nam
Dưới đây là những lý do để bạn khăn gói ba lô đi ngay và luôn trong những ngày trời đẹp của tháng 4 này.

1. Đảo Bà Lụa được ví như “Tiểu Hạ Long” của miền Nam

Có nét giống như Hạ Long trứ danh Quảng Ninh với những khối đá sừng sững nhô cao trên mặt biển, thuyền bè ngư dân với làn nước màu lục trong veo, giờ đây người ta có thể ngắm nhìn một “Tiểu Hạ Long” xinh đẹp ngay trên quần đảo Bà Lụa của Kiên Giang phương Nam.

Một góc đảo Bà Lụa. Ảnh: Internet

2. Vẻ đẹp của vùng biển còn hoang sơ chưa bị du lịch hóa

Trong số hơn 40 đảo lớn nhỏ của Bà Lụa, chỉ có hơn 10 đảo có cư dân sinh sống, cá biệt có những đảo chỉ có 3 đến 4 hộ dân ở cạnh nhau. Vì còn hoang sơ chưa được nhiều người biết tới và cũng chưa bị ngành công nghiệp du lịch khai thác nên không khí ở đây rất trong lành, nước biển thanh sạch và trong vắt. Xung quanh đảo nước nông nên cảm giác an toàn đặc biệt khi nước biển chỉ cao đến ngang bụng bạn, không gian ở đây cũng vô cùng yên tĩnh hài hòa.

3. Nhiều bãi tắm sạch và đẹp

Rất khó có thể đi hết được tất cả các đảo nên du khách tới đây thường lựa chọn những hòn đảo đẹp nhất để khám phá. Ba Hòn Đầm (gồm hòn Đàm Dương, hòn Đước, hòn Giếng) là những đảo có những bãi tắm nước rất trong xanh, mát mẻ, rất sạch và đẹp.

Không chỉ có vậy, ngoại trừ Hòn Heo cao hơn 100 mét, xung quanh quần đảo Bà Lụa là vùng biển nước nông nên nhiều nơi có thể đi bộ từ đảo này sang đảo khác lúc nước ròng, có thể vãn cảnh và chụp hình lưu niệm, rất thích hợp với những bạn ưa trải nghiệm tự do.

4. Bờ biển trải dài với những viên đá màu sắc

Đi dọc bờ biển, bạn có thể bắt gặp hàng ngàn viên đá với những màu sắc, kích cỡ và hình thù khác nhau. Giống như được trở lại tuổi thơ với những món đồ chơi ngộ nghĩnh, bạn hoàn toàn có thể đi bộ hàng giờ đồng hồ chỉ để tìm những hòn sỏi hình dáng lạ mắt đem về làm kỷ niệm.

5. Lặn biển và khám phá đảo

Du khách có thể dạo quanh các đảo bằng cách đi bộ hoặc ngồi ngao du trên thuyền, đặc biệt nếu muốn du khách sẽ được ngư dân ở đây dạy cách lặn biển ngắm san hô rất an toàn và thực sự là một hoạt động thú vị bạn nên tận hưởng.

Với những vùng nước sâu không thể tự đi bộ, du khách sẽ chọn ngồi trên những chiếc thuyền nhỏ khám phá. Chắc chắn du khách sẽ rất thích thú khi được tận mắt ngắm nhìn những hòn đảo ngoài xa mà không thể bơi ra được. Hòa mình vào thiên nhiên, nhìn màu xanh của nước, tận hưởng nắng gió trên biển sẽ khiến bạn cảm thấy thư thái và yên bình vô cùng.

6. Đi lại an toàn và thuận tiện

Tuy chưa được nhiều người biết tới nhưng lượng du khách đến với Bà Lụa ngày càng nhiều hơn trước, bởi nhiều người họ yêu tự do, yêu hoang sơ và thích trải nghiệm.

Từ Sài Gòn để đi đến quần đảo Bà Lụa các bạn có thể bắt xe khách đi Hà Tiên, giữa đường bạn xin xuống ở gần ngã ba Ba Hòn, hoặc đến điểm cuối là bến xe Hà Tiên bạn bắt taxi hoặc xe ôm để đến ngã ba Ba Hòn. Từ ngã ba Ba Hòn, các bạn di chuyển vào khu du lịch của chùa Hang. Sau đó bạn đi từ đây ra bến tàu mua vé tàu ra quần đảo Bà Lụa.

Có rất nhiều hãng xe đi từ Sài Gòn đến Hà Tiên như: Kumho, Phương Trang, xe khách Hà Tiên.

Xe khởi hành vào nhiều khung giờ trong ngày, sớm nhất là từ 7h sáng và muộn nhất là vào 22h đêm. Giá vé dao động từ trong khoảng 170.000 – 200.000/VND/vé.

7. Ẩm thực tươi ngon phong phú

Cũng giống như bao hòn đảo khác, đặc sản miền biển dành cho những du khách tới đây luôn là những mẻ cá, tôm, mực, ngao, sò…vừa tươi vừa rẻ. Những loài cá ngon và đặc trưng nhất nơi đây đó là: cá mú, cá bóp, cá hường...

Ở Bà Lụa, tùy theo thực đơn mà bạn có thể đặt món cho các hộ dân trên đảo chế biến. Du khách có thể đem theo đồ ăn, dụng cụ nấu nướng từ đất liền ra đảo rồi cùng nhau nấu nướng trổ tài.

Hải sản tươi ngon và rẻ đảm bảo sẽ khiến bao thực khách say lòng

8. Nghỉ ngơi và ở lại

Vì còn hoang sơ nên đảo Bà Lụa còn rất ít người, thiên nhiên, cảnh quan vốn dĩ cũng sẽ như trước kia vốn có của nó. Chưa bị khai thác du lịch nên các bạn sẽ không bị nhàm chán bởi những lịch trình của tour hay hình ảnh của những nhà nghỉ khách sạn tiện nghi sang trọng.

Bạn có thể đem theo lều, võng, trại để cắm trên đảo vì ở đây có rất nhiều bãi biển rộng rãi, thoáng mát. Nếu tự cắm trại, ngoài việc chuẩn bị võng, lều, túi ngủ bạn nên chuẩn bị thêm đèn pin, hộp quẹt, nước suối, tư trang cá nhân, thuốc dự phòng…

9. Đến thăm chùa Hang

Trước khi ra đảo, một trong những điểm đến du khách có thể nán lại để tham quan chùa Hang, hay còn gọi là chùa Hải Sơn. Tồn tại gần 300 năm, là một trong những thắng cảnh được nhiều người biết đến của Kiên Giang.

Vì là núi đá vôi bị xâm thực nên phía sau chùa có một hang động lớn, thông ra tới biển, nơi có hòn Phụ Tử. Nhìn từ ngoài khơi có thể thấy phía sau chùa Hang giữa muôn trùng núi rất đẹp.

10. Bình minh và hoàng hôn

Hoàng hôn ở Ba Hòn Đầm, Bà Lụa. Ảnh: Duyanlx

Bất cứ ai đến đây cũng đều phải trầm trồ rằng bình minh và hoàng hôn trên quần đảo Bà Lụa là những thời khắc đẹp nhất của thiên nhiên đất trời. Buổi sáng khi đón bình minh, bạn nhìn mặt trời từ từ nhô lên mặt biển với ráng hồng tuyệt đẹp, cảm giác như tận mắt nhìn thấy quả cầu lửa đi lên từ mặt nước. đón một ngày mới cảm giác rất sảng khoái và dồi dào.

Buổi chiều khi ngắm hoàng hôn, mặt trời lại từ từ lặn xuống mặt biển. Khi đó cũng là lúc hàng trăm tàu bè neo đậu ở các vịnh đảo núp gió, nghỉ ngơi khi chiều về, cũng có những chiếc đang lênh đênh giữa biển trời mênh mông.
(Theo DanTri)

Phố hải sản bên bờ vịnh Hạ Long

Cứ vào mỗi buổi chiều hè, dọc bờ kè gần phố Bến Đoan dưới chân cầu Bãi Cháy lại tấp nập khách. Ngoài bia và hàu, đặc sản của phố này còn có các loại sò, ốc.

Xem thêm: Ba cách ngắm vịnh Hạ Long từ trên cao hợp túi tiền

Du khách đến Hạ Long nghỉ mát cuối tuần thường dùng bữa trên tàu thăm vịnh hoặc các nhà hàng tại khu trung tâm Bãi Cháy, Cái Dăm. Những nơi này có lợi thế gần trung tâm du lịch, đi lại dễ dàng nhưng giá cả khá cao. Vì vậy, nhiều người có xu hướng tìm đến những địa điểm xa hơn nhưng có đồ ăn ngon, giá vừa phải.

Một trong những nơi được nhiều người lựa chọn là đoạn bờ kè ven biển gần phố Bến Đoan. Trước đây những hàng quán ăn uống hình thành tự phát dọc con đường này. Sau khi đường ven biển qua núi Bài Thơ được nối liền, đoạn phố này được quy hoạch lại thành phố ẩm thực đêm Hạ Long. Tuy mang tên Trần Quốc Nghiễn nhưng khi đến nơi, bạn nên hỏi phố ăn uống ở Bến Đoan sẽ dễ tìm đường hơn.

Phố ẩm thực ven biển ở Hạ Long

Đoạn phố dài vài trăm mét có hàng chục quán hàng mở bán. Mỗi hàng đều được đánh số và có tên gọi gắn trên biển hiệu. Từ đầu phố, du khách sẽ dễ dàng nhận ra khu ăn uống này bởi hàng loạt bàn ghế nhựa đủ màu sắc trải trên vỉa hè cùng các ô cỡ lớn để che nắng.

Thực đơn trong các hàng quán rất phong phú nhưng nổi bật hơn cả là hải sản. Do phần lớn được mua ở chợ hải sản ngay gần đó nên các loại ốc, sò, mực, ngao, hàu đều rất tươi. Tất cả bày sẵn trên khay để thực khách dễ dàng lựa chọn. Sau khi chọn, chủ hàng mới bắt đầu chế biến nên đồ ăn mang ra luôn tươi ngon và nóng hổi.

Một trong số những món nổi tiếng nhất là hàu nướng chấm muối ớt hoặc mù tạt thưởng thức cùng bia. Loại hải sản này có lớp vỏ ngoài xù xì, to chừng ba ngón tay người lớn. Người đầu bếp phải nướng sao cho hàu hơi mở miệng nhưng thịt bên trong không bị se và cạn nước. Khi ăn bạn chỉ cần khẽ tách lớp vỏ ngoài, húp lấy nước và xiên phần thịt rồi chấm gia vị. Tuy chín tái nhưng hàu không tanh mà ngọt, thơm, béo và đậm đà vị biển.

Hàu nướng tái để giữ được vị ngọt tự nhiên

Ngoài ra, các loại hải sản khác bạn cũng có thể chọn nướng, xào, hấp tùy theo sở thích. Khi phục vụ, chủ hàng sẽ mang ra một đĩa rau sống, thường là diếp cá để ăn kèm và lạc rang để lai rai lúc chờ chế biến. Giá cả phụ thuộc vào loại hải sản, từ 50.000 đồng một đĩa.

Do nằm ở vị trí đẹp, gần cầu Bãi Cháy và biển nên nhiều người chọn ăn uống ở đây để tiện ngắm vịnh Hạ Long. Trong không gian thoáng mát, rộng rãi, tầm nhìn lý tưởng, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những con tàu trắng, nổi bật giữa mặt biển xanh lướt nhẹ trên sóng, cùng ánh mặt trời rực rỡ chìm dần sau lưng núi. Các hàng quán ở phố này bắt đầu mở từ khoảng 16h30 và kéo dài đến đêm.

Hoàng hôn trên vịnh Hạ Long

Xem thêm: 10 làng chài đẹp như tranh ở Việt Nam ít người biết
(Theo VnExpress)

Thứ Bảy, 23 tháng 4, 2016

5 món ăn ngon mà chất không thể bỏ qua ở Hạ Long

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng bởi thắng cảnh vịnh Hạ Long mà còn hấp dẫn bởi vô số món ăn từ hải sản rất 'đỉnh'.
Xem thêm: Vịnh Hạ Long lọt top 10 điểm câu cá thú vị nhất thế giới

Đi du lịch không đơn thuần chỉ là tham quan, thưởng ngoạn cảnh đẹp mà còn là cơ hội để khám phá ẩm thực tại nơi đó. Dưới đây là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi có dịp đến với thành phố biển Hạ Long.

Bún và bánh đa hải sản

Bát bánh đa bề bề ở Hạ Long

Thời gian gần đây bún hải sản là món ăn khá phổ biến ở các nhà hàng tại Hà Nội. Tuy nhiên, khi ăn ở Hạ Long, chắc chắn bạn sẽ có cảm nhận hoàn toàn khác. Bún hay bánh đa hải sản ở Hạ Long rất thích hợp cho bữa sáng. Một bát bún hay bánh đa hải sản đầy đủ khoảng 40.000 đồng sẽ có tôm, thịt ghẹ (hoặc cù kỳ), bề bề, chả cá, rau cải (hoặc rau cần). Bún, bánh đa hải sản ăn kèm với rau sống hòa quyện rất hài hòa giữa vị ngọt của nước dùng với vị thanh mát của rau sống. Đến Hạ Long, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán hải sản. Một số địa chỉ nổi tiếng về bún hải sản tươi và ngon mà bạn có thể tham khảo là quán Hải Vân ở đầu đường vào công ty Đông Bắc, quán bún hải sản ở đầu Cầu Trắng - Hà Tu…

Sam

Sam xào chua ngọt là một trong những món ăn hấp dẫn nhất

Trước kia người ta không mấy khi ăn con sam nhưng dần dần nó trở thành đặc sản lúc nào không hay. Không phải vùng biển nào cũng có sam. Dân biển khi chế biến sam đều phải giết theo đôi một đực một cái, bởi người ta cho rằng nếu chỉ chế biến một con sẽ dễ bị dị ứng, lạnh bụng.

Sam được chế biến thành khá nhiều món như xào chua ngọt, làm chả, trứng sam… ăn rất lạ và ngon miệng. Tuy nhiên sam là loại hải sản có tính hàn nên nếu bạn có “tiền sử” bị dị ứng, hay lạnh bụng với hải sản thì không nên ăn hoặc chỉ ăn ít. Địa chỉ sam nổi tiếng nhất Hạ Long hiện nay là Sam bà Tỵ ở ngõ 6 Cao Thắng. Buổi chiều ở khu ăn vặt của chợ Hạ Long 1 cũng có một hàng bán chân sam chua ngọt, chả sam... khá ngon. Một địa chỉ nữa cũng khá nổi tiếng đó là sam Quảng Yên, nằm trên cung đường từ Hạ Long về Hà Nội. Sam biển hiện nay khá đắt, một đĩa sam trung bình có giá khoảng 150.000 đồng.

Cháo trai

Cháo trai Hạ Long được nấu dạng bột

Cháo trai là món ăn vặt rất nổi tiếng, cháo trai ở Hạ Long là cháo bột được nấu với trai ở biển nên sẽ có vị khá khác so với cháo trai ăn ở Hà Nội, đó là loại trai nước ngọt, sống ở sông. Cháo trai ăn kèm với hành lá, mùi tàu băm nhỏ, hành khô và quẩy rất thơm, ngậy. Địa điểm cháo trai ngon mà bạn nên ghé qua là ở chợ Hạ Long 1. Đi từ ngoài đường, chỗ tòa nhà ngân hàng Vietcombank vào là quán đầu tiên bên tay trái. Quán có bán cả bánh patiso (bánh gối) cũng rất ngon. Ở chợ Hạ Long 2 khu quà vặt cũng có một hàng cháo trai cũng rất ngon, được bán từ khá lâu. Giá mỗi bát cháo trai có cả quẩy khoảng 15.000 - 20.000 đồng.

Ốc xào

Ốc xào dừa là một trong những món nên thử ở đây

Chắc chắn đến Hạ Long bạn không thể bỏ qua món ốc. Ốc xào là món ăn vặt được người dân địa phương rất ưa chuộng, giá thành lại bình dân, chỉ dao động khoảng 35.000 đồng/đĩa tùy loại. Ăn ốc xào bạn nên đến các quán vỉa hè, sẽ có cảm giác thoải mái và ngon hơn với cách chế biến dân dã. Ốc xào chung với nước tương, sả, sốt me, dừa... rất ngon và dễ gây nghiện. Ở Hạ Long cũng có rất nhiều loại ốc cho bạn lựa chọn, phổ biến nhất là ốc điếu, ốc mút, ốc bươu...

Bạn có thể tham khảo các địa chỉ: quán ốc ở ngõ cạnh bảo tàng Quảng Ninh cũ (trên đường Nguyễn Văn Cừ), trong ngõ này có 2 quán đều rất đông và chất lượng ngang nhau, chủ yếu bán cho học sinh nên giá tương đối rẻ. Quán ốc vỉa hè Văn Lang, quán này ốc xào rất ngon tuy nhiên giá hơi cao so với mặt bằng chung. Các quán ốc ở Hạ Long đa số đều phục vụ ốc luộc, xào và nướng. Ngoài ra nếu muốn ăn hàu bạn cũng có thể thưởng thức luôn tại những địa chỉ này.

Bánh cuốn chả mực giã tay


Bánh cuốn thì có lẽ ở đâu cũng có, nhưng ăn kèm với chả mực có lẽ chỉ có nơi đây. Vị ngon của món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào miếng chả mực tươi ngon, khi cắn vào có cảm giác sần sật, giòn giòn của mực tươi. Tiếp nữa là nước chấm, được pha với vị chua thanh của chanh và cay cay vị ớt. Bánh cuốn chả mực ngon nhất là khi vừa tráng xong còn nóng hổi rắc thêm chút hành khô. Quán bánh cuốn chả mực được cho là tiên phong ở Hạ Long là quán bà Ngân ở ngay cạnh rạp Bạch Đằng. Giá dao động khoảng 40.000 đồng/suất.

(Theo Ngoisao)

Bài đăng phổ biến