Sở hữu những triền cát trắng trải dài, bãi biển trong vắt bên đại dương xanh thẳm, vườn quốc gia phong phú và những làng chài bình yên, đảo Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang) được coi là lựa chọn lý tưởng cho du khách, đặc biệt trong dịp du lịch hè.
Xem thêm : Đảo ngọc Phú Quốc
Rời khỏi chốn đô thị ồn ào, chúng tôi đến Phú Quốc vào một ngày nắng vàng rực rỡ. Không khí trong lành, nước biển lặng sóng và nhiều loài hải sản độc đáo là những ấn tượng đầu tiên của bất kỳ du khách nào khi đặt chân lên hòn đảo lớn nhất Việt Nam.
Nằm ở phía Nam của đất nước, hòn đảo xinh đẹp Phú Quốc cùng 21 đảo lớn nhỏ khác tạo thành huyện đảo Phú Quốc trực thuộc tỉnh Kiên Giang. Trong đó, Phú Quốc là đảo lớn nhất. Với nhiệt độ trung bình quanh năm chỉ từ 28 độ C, Phú Quốc là điểm đến thích hợp vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Có lẽ nhờ thời tiết ôn hòa mà ở từng góc nhỏ của huyện đảo, mỗi con đường, mỗi bãi biển đều ngập tràn một sắc vàng của nắng, mát dịu nhưng không quá chói chang.
Hoàng hôn tại mũi Dinh Cậu, nơi thu hút đông đảo du khách tham quan
Với diện tích trải dài, đảo Phú Quốc được phân chia thành khu vực trung tâm thị trấn Dương Đông, Bắc Đảo, Nam Đảo và Đông Đảo. Bắc Đảo là vùng đất với nhiều cánh rừng nguyên sinh rộng lớn và hệ động thực vật phong phú. Nơi đây nổi tiếng với Vườn quốc gia Phú Quốc, Vườn tiêu khu Tượng, Mũi Gành Dầu, Bãi Dài, Bãi Ông Lang…
Bãi tắm Ông Lang nằm cách thị trấn Dương Đông khoảng 15 km về phía Bắc
Nếu như Bắc đảo Phú Quốc còn vẻ nguyên sơ của những cánh rừng thì Nam và Đông đảo lại là vùng đất thấp xen lẫn rừng, đây cũng là nơi tập trung đông dân cư của đảo. Đặc biệt, lặn biển ngắm san hô, câu cá, câu mực đêm sẽ là những trải nghiệm hết sức thú vị mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Đông và Nam đảo nổi tiếng với hệ thống sinh thái san hô phong phú khi sở hữu tới hàng trăm loài san hô khác nhau với màu sắc, hình dáng đa dạng, bắt mắt.
Ở nơi được mệnh danh là đảo ngọc Việt Nam, Phú Quốc dễ dàng làm say lòng du khách bởi những bãi biển hoang sơ, làn nước trong xanh cùng bãi cát trải dài bất tận. Tại đây, các bãi Dài, bãi Sao, bãi Trường, bãi Khem…được nhắc đến như một điểm nhấn của hòn đảo.
Trong hành trình khám phá Phú Quốc, chúng tôi lựa chọn bãi Ông Lang là điểm dừng chân đầu tiên sau một ngày dài di chuyển. Không nổi tiếng và thu hút đông du khách như bãi Dài và bãi Sao, bãi Ông Lang hấp dẫn du khách bởi những nét duyên khác biệt. Với những du khách ưa khám phá, bãi Ông Lang sẽ là lựa chọn lý tưởng bởi để đến được đây, du khách phải vượt qua chừng 3km đường rừng và đất đỏ. Cách thị trấn Dương Đông khoảng 15km về phía Bắc, bãi Ông Lang không thiếu những đụn cát trắng mịn, biển rộng thoải cùng hàng dừa xanh ngắt uốn cong chạy dọc bên bờ. Đắm mình trong làn nước biển mát lành, tận hưởng không khí tươi mới của biển khơi trong không gian tĩnh lặng, bình dị hứa hẹn đem lại những giây phút thư giãn tuyệt vời cho du khách.
Bên cạnh thiên nhiên trù phú, bãi biển đẹp và thơ mộng, du khách đến Phú Quốc còn bị thu hút bởi các điểm tham quan nổi tiếng như Thiền viện Trúc Lâm – Chùa Hộ Quốc Phú Quốc, Chợ Dương Đông, Chợ đêm, Dinh Cậu, Vườn tiêu, Mũi Gành Dầu, di tích nhà tù Phú Quốc, làng chài Hàm Ninh, cơ sở sản xuất nước mắm, trại nuôi cấy ngọc trai, công viên Vinpearl Land Phú Quốc, Công viên Chăm sóc và Bảo tồn Động vật Vinpearl Safari Phú Quốc …
Ở vị trí trung tâm thị trấn Dương Đông, gần Dinh Cậu, chợ đêm Phú Quốc là một trong những khu chợ mua sắm sầm uất và tấp nập nhất. Điều đặc biệt thu hút chúng tôi hơn cả là khu vực ẩm thực. Theo lời giới thiệu của người dân địa phương thì đây là nơi bày bán và chế biến những loài hải sản độc đáo, tươi ngon được chính ngư dân đánh bắt trực tiếp như tôm hùm, bào ngư, cua biển, hàu, sò huyết, bề bề, nhím biển... Bên cạnh đó, với quy mô trên 100 gian hàng, du khách có thể tham quan và mua sắm các sản phẩm lưu niệm, thủ công mỹ nghệ, mỹ phẩm, đồ trang sức, ngọc trai, tiêu chín Phú Quốc… để làm quà.
Chợ đêm Phú Quốc, khu chợ mua sắm sầm uất và tấp nập tại thị trấn Dương Đông
Nơi đây bày bán các loài hải sản tươi ngon được chính người dân địa phương đánh bắt
Cũng như nhiều du khách khác khi ghé thăm huyện đảo, chúng tôi đã không thể bỏ qua tiêu chín và nước mắm, hai đặc sản nức tiếng gần xa của Phú Quốc. Nằm dọc theo con đường đất đỏ lên phía Bắc, hồ tiêu được trồng nhiều hai bên đường và đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của huyện đảo. Do được trồng tại nền đất đỏ bazan cùng với khí hậu riêng biệt nên hồ tiêu Phú Quốc có đặc tính cay nồng và thơm đượm so với hồ tiêu ở địa phương khác. Tham quan các vườn tiêu, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những hàng hồ tiêu xanh mượt mà còn được chứng kiến quá trình chăm sóc, thu hoạch và chế biến của người dân địa phương. Đến nay, hồ tiêu Phú Quốc trở thành món quà không thể thiếu với mỗi du khách khi ghé thăm hòn đảo xinh đẹp này.
Tôm khô, một đặc sản được bày bán nhiều tại Phú Quốc
Thùng ủ nước mắm theo phương pháp gia truyền
Quy trình mổ trai lấy ngọc tại cơ sở nuôi cấy ngọc trai trên đảo Phú Quốc
Trong hành trình khám phá Phú Quốc, chúng tôi cũng dành thời gian tham quan các xưởng sản xuất nước mắm truyền thống. Được biết, sự khác biệt của nước mắm Phú Quốc so với các loại nước mắm khác là màu vàng cánh gián đặc trưng hoàn toàn tự nhiên và không pha màu. Làm nên sự đặc biệt này là do phương pháp ướp cá tươi với muối ngay sau khi đánh bắt và ủ trong thùng gỗ liên tục từ 12-15 tháng. Sản xuất nguồn nguyên liệu tự nhiên phong phú, nước mắm Phú Quốc nổi tiếng bởi chất lượng cao, giàu độ đạm, vị mặn hài hòa và đặc biệt hơn cả phương pháp truyền thống được truyền lại từ nhiều thế hệ.
Với khí hậu đặc trưng của miền nhiệt đới, cùng hệ động thực vật phong phú, đảo ngọc Phú Quốc hấp dẫn du khách bởi thắng cảnh đẹp đến xiêu lòng, những đặc sản vùng biển nức tiếng cùng nhiều dịch vụ chất lượng. Ghé thăm Phú Quốc và dành thời gian khám phá, du khách sẽ thêm yêu vẻ đẹp thiên nhiên cũng như con người của đảo ngọc Việt Nam.
