Tháng 8 thu về gõ cửa mình đi đâu?

Tháng 8 về, tiết trời chuyển mình sang thu, mát mẻ lý tưởng cho thong thả dạo chơi nhiều điểm du lịch hấp dẫn theo mùa, khám phá cảnh đẹp dọc ba miền đất nước.

Đà Lạt

Với rừng thông bạt ngàn, nhiều hồ nước, sông suối cùng không khí trong lành, mát mẻ, khác hẳn sự ngột ngạt, đông đúc của những đô thị lớn như Sài Gòn, Hà Nội, thành phố ngàn hoa Đà Lạt luôn níu chân du khách quanh năm. Khí hậu nơi đây vô cùng tuyệt vời, mát mẻ, trong lành suốt bốn mùa. Tuy nhiên, tháng 8 lại là thời điểm Đà Lạt đẹp nhất.

Thời điểm tháng 8, Đà Lạt dần bước sang mùa mưa. Những cơn mưa rào bất chợt sẽ thường xuyên xuất hiện, đôi chút ảnh hưởng đến chuyến đi của bạn. Nhưng có một điều lưu ý, nếu bạn yêu thích phong cảnh lãng mạn của Đà Lạt, thì đây chính là thời điểm không thể lý tưởng hơn dành cho bạn. Bạn có thể trải nghiệm cảm giác ngồi nhâm nhi ly cà phê nóng tận hưởng không khí se lạnh của Đà Lạt, ngắm những cơn mưa lãng mạn của thành phố tình yêu. Có lẽ vì vậy, mà những bạn trẻ, nhất là các cặp đôi yêu nhau thường xuyên tìm đến Đà Lạt những ngày tháng 8, để hâm nóng tình yêu và trải nghiệm cảm giác lãng mạn không đâu có được.

Xem thêm: Cung đường săn ảnh mùa lúa chín

Các tỉnh Tây Bắc

Tháng 8, khi nắng nóng không còn quá gay gắt như đầu mùa hè và biển cũng bắt đầu động với những cơn bão. Vì vậy, ý tưởng hay nhất trong tháng 8 này là bạn hãy lên vùng cao. Vùng cao mùa này không có hoa cải, hoa ban hay hoa tam giác mạch những vẫn có những cánh đồng lúa khiến lòng người say đắm. Bạn hãy đến những địa điểm như Sapa, Mù Cang Chải hay thung lũng Bắc Sơn.

Nếu đợi đến tháng 9 hay tháng 10 khi lúa đã chín, bạn sẽ được ngắm những thửa ruộng bậc thang vàng rực rỡ dưới ánh mặt trời, thì trong tháng 8 này bạn sẽ được ngắm nhìn những bậc lúa đang chuyển từ màu xanh sang màu vàng.

Tất nhiên, bạn vẫn có thể thực hiện những chuyến đi tìm hiểu nét văn hóa độc đáo của Sapa, ngắm nhìn trời đất mênh mông từ đèo Khau Phạ khi tới Mù Cang Chải và phóng tầm mắt trầm trồ trước khung cảnh hoang sơ mà lôi cuốn của Bắc Sơn từ những vách núi cheo leo.

Miền Tây

Đến miền Tây vào dịp tháng 8, không chỉ được lênh đênh trên những con kênh, con rạch, mua sắm ở chợ nổi, nghe đờm ca tài tử như đặc trưng của các tháng khác trong năm tại miền Tây. Vào tháng 8, bạn còn được khám phá các khu miệt vườn, tự tay thu hoạch trái cây tại vườn. Thời gian này, tại miền Tây đúng vào mùa thu hoạch các loại cây trái, trải nghiệm này sẽ rất độc đáo và đáng nhớ.

Ngoài ra, miền Tây rất ít khi có mưa lũ, chỉ có mùa nước nổi, tháng 8 là thời điểm thời tiết rất tuyệt, thích hợp để bạn tham gia các hoạt động tát ao bắt cá, tắm biển. Hay khám phá những rừng ngập mặn, dạo quanh tất cả 6 tỉnh miền Tây.và ăn những món ngon đặc sản như: cá lóc nướng trui, ba khía 10 món, bún mắm Sóc Trăng, hủ tíu Mỹ Tho... sẽ thật thú vị.

Biển trời vẫy gọi

Vũng Tàu, Phan Thiết, Nha Trang, Đà Nẵng, Sầm Sơn, Hạ Long... các vùng biển trải dài từ Nam chí Bắc vẫn là những điểm đến được nhiều du khách chọn lựa với những ngày thư giãn, tha hồ vùng vẫy, tắm mình cùng nắng gió.

Khi đến những vùng biển này bạn không chỉ có tắm biển, mà còn được tham gia vào những hoạt động ngoài trời đặc trưng ở vùng biển đó như: trượt cát ở Mũi Né, lặn biển ở Phú Quốc, khám phá rừng nguyên sinh, chèo thuyền kayak… thưởng thức những món ăn ngon chỉ có trong tháng 8.

Xem thêm: Thu này ta có hẹn với ruộng bậc thang Hoàng Su Phì

Theo Phụ Nữ News

9 mẹo nhỏ giúp bạn điều chỉnh lại cuộc sống sau chuyến du lịch

Thích nghi với cuộc sống thường nhật sau một thời gian dài đi du lịch, điều đó là cả một thử thách lớn. Đừng lo lắng, Tạp chí Rough Guides mới đây gợi ý cho bạn 9 mẹo nhỏ giúp bạn điều chỉnh cuộc sống sau khi du lịch cực kì hữu ích và cần thiết.

Bạn vừa được trải nghiệm cuộc sống ở một đất nước mới, được kích thích mọi giác quan bởi những địa điểm, món ăn mới lạ, rồi đột nhiên, kì nghỉ đã hết và bạn phải quay trở về với cuộc sống thường nhật- thật nhàm chán biết bao nhiêu. Có thể trong hành trình, có những khi bạn mong muốn trở về nhà với những người bạn thân quen, chiếc giường êm ái và mọi thứ quen thuộc, nhưng một khi sự háo hức ấy quá đi, mọi thứ lại dường như thật buồn tẻ. Sau đây là 9 mẹo giúp bạn loại bỏ những nỗi buồn của cuộc sống thường nhật sau thời gian dài du lịch.

1. Thấy những mặt tích cực khi trở lại cuộc sống thường nhật

Hãy nhớ rằng, không phải lúc nào du lịch cũng luôn là những khoảnh khắc vui vẻ. Hãy nhớ về những lần hộ chiếu và ATM của bạn từng không cánh mà bay trên đường du lịch, rồi cả những lần đi lạc trong những con phố với thứ ngôn ngữ và bạn không thể hiểu được, hay những khoảnh khắc hớ hênh ngay khi bạn vừa mới bước ra khỏi may bay. Và làm sao những phòng ngủ tồi tàn mà bạn đã trải qua có thể so sánh với chiếc giường êm ái của bạn.

Và bây giờ, khi đã trở về, mọi thứ có thể hoàn thành một cách nhanh chóng đến kì diệu: các chuyến đi đến ngân hàng, lịch thăm khám với bác sĩ trở nên thật dễ dàng. Tùy thuộc vào nơi bạn sống, khi trở về bạn sẽ cảm giác an toàn hơn với những vỉa hè lối phố, wifi luôn căng tràn, thực phẩm tiện lợi và con người xung quanh bạn thân thuộc hơn rất nhiều.

2. Kiếm tìm những thử thách mới 

Đây là một trong những cách hoàn hảo nhất để điều chỉnh cuộc sống sau khi du lịch, vì việc tập trung vào những cơ hội này sẽ giúp bạn có thêm mục tiêu mới để theo đuổi. Bạn có thể kiếm tìm một công việc mới, hay đăng kí một khóa học. Nó có thể là một điều gì đó rất đỗi đơn giản như thử thách bản thân học thêm một ngôn ngữ mới hay học những công thức nấu ăn đơn giản. Cuộc sống của bạn nhờ đó sẽ luôn thú vị.

3. Viết Blog về chuyến đi của mình

“Khi tôi ở Dubai…” rồi “Những món khoai tây chiên giòn này không như món châu chấu chiên mà tôi đã ăn ở Myanmar.” Những lời nhớ nhung hoài niệm này được thốt ra từ đầu lưỡi trước khi bạn kịp dừng lại, và bạn nhận ra mình giống như một kẻ khoe khoang. Mặc dù những trải nghiệm này là rất tuyệt, nhưng đối với những ai chưa từng được trải qua, điều đó có thể gây nên “tác dụng phụ” không mong muốn.

Một cách để khắc phục tình trạng này là hãy viết blog du lịch. Hãy kể lại những câu chuyện của mình một cách có hệ thống và chia sẻ với bạn bè hoặc những người có nhu cầu muốn tìm hiểu. Điều này sẽ giúp bạn lưu giữ những kí ức vẹn nguyên, sinh động và điều chỉnh cuộc sống sau khi du lịch một cách hài hòa hơn.

4. Duy trì thái độ sống tích cực

Tại sao khi ở nước ngoài, bạn có thể làm những việc mà bạn chưa bao giờ dám thử, thậm chí là mơ ước hơn so với khi ở nhà. Giống như việc nhảy bungee hay chạy xe đạp địa hình leo núi. Nếu nó làm bạn phấn khích, tại sao bây giờ bạn dừng lại. Hãy đặt một chuyến dù lượn, leo núi hay tận hưởng cảm giác tựa như bay lượn trên không với một lớp học Aerial yoga mà bạn muốn.

Có nhiều lựa chọn có thể thay thế một số hoạt động mà bạn đã từng trải qua, chẳng hạn như tham gia một lớp học buổi tối với trống bongo, để lần sau trở lại Thái Lan bạn có thể chơi trống thật điêu luyện. Tham gia các khóa tình nguyện, đó không chỉ là điều mà bạn nên làm ở nước ngoài. Nếu là người hòa đồng, bạn có thể tìm thấy một cộng đồng thông qua Meetup.com hoặc thậm chí là tham gia cộng đồng Couchsurfing – nơi bạn sẽ gặp gỡ mọi người từ khắp nơi trên thế giới với lối sống thân thiện cũng như trải nghiệm sống cùng người bản xứ ở nhà của họ với giá vô cùng rẻ. Duy trì thái độ sống tích cực giúp bạn điều chỉnh cuộc sống sau khi du lịch rất hiệu quả.

5. Dành thời gian thư giãn

Một trong những điều thú vị nhất về du lịch đó chính là cảm giác thư giãn nghỉ ngơi trọn vẹn, dành thời gian để làm hài lòng bản thân. Chẳng hạn như dành cả ngày nằm đu đưa trên võng hay khám phá thị trấn.

Vì vậy, khi ở nhà bạn cũng có thể dành thời gian nghỉ ngơi nếu muốn, đó cũng là một phương pháp điều chỉnh cuộc sống sau khi du lịch: thư giãn với một cuốn sách dưới ánh nắng ban sáng, buổi chiều với máy tính xách tay và ly cà phê thơm ngon, hoặc vi vu đến một bảo tàng thú vị nào đấy mà bạn quan tâm.

6. Giữ liên lạc với bạn đồng hành

Ngày nay, rất dễ dàng để tiếp tục các mối quan hệ qua email và các phương tiện truyền thông xã hội, bởi vậy không có lý do gì để mất liên lạc với một số người tuyệt vời mà bạn đã gặp trong các chuyến đi. Thế giới dường như nhỏ hơn và việc kết nối với mọi người trở nên rất dễ dàng và thuận tiện.

7. Ghi nhớ những kinh nghiệm đã học được 

Tồn tại qua tất cả những tình huống khó khăn, từ những trò gian lận tinh quái cho đến chuyến xe buýt địa ngục, tất cả những điều đó sẽ mang lại sự tự tin cho bạn về khả năng chăm sóc bản thân. Nếu lại lâm vào những hoàn cảnh tương tự, bạn có thể ghi nhớ những kinh nghiệm đã học được từ quá khứ và vượt qua chúng. Bạn sẽ đối mặt với nhiều người, do đó, kĩ năng giao tiếp của bạn sẽ cải thiện được tương đối nhiều.

8. Nhận ra rằng bạn may mắn thế nào ?

Không phải ai cũng có cơ hội để đi du lịch, thay vì buồn bực ở nhà hãy dành thời gian để xem xét rằng mình đã may mắn đến thế nào, và hãy lưu giữ những kỉ niệm của chuyến đi, để đời sống tinh thần của bạn trở nên phong phú hơn. Đây cũng là cách điều chỉnh cuộc sống sau khi đi du lịch hiệu quả. Và bạn sẽ có những câu chuyện thú vị để kể cho con cháu nghe sau này hơn là những câu chuyện đời sống tẻ nhạt.

9. Và...lên kế hoạch cho chuyến đi tiếp theo

Dĩ nhiên rồi, sau khi điều chỉnh cuộc sống sau khi du lịch khiến cho cuộc sống cân bằng hơn, hãy lại làm mới bản thân bằng một chuyến đi tiếp theo, để lại tìm thấy sự hứng khởi bên trong bạn, đẩy lui những buồn chán và tìm kiếm những điều thú vị mới – dù cho là một chuyến cắm trại ngắn hay một chuyến thăm gia đình. Ví của bạn rồi sẽ rỗng, nhưng những kỉ niệm và trải nghiệm sẽ lấp đầy và làm phong phú thêm cho tâm hồn bạn.

Đừng quên so sánh giá các chuyến bay, nhà trọ và khách sạn cho chuyến đi của bạn, tìm các tour du lịch giá rẻ và chất lượng, và hãy nhớ mua bảo hiểm du lịch trước chuyến đi bạn nhé.

Theo WANDERLUST TIPS

Thưởng thức 10 món ngon ở thiên đường nhiệt đới Bali

Từ nhà hàng sang trọng cho đến những quán ăn ven đường, Bali Indonesia - cả một thiên đường ẩm thực đang chờ đón du khách.

1. Nasi Kuning

Nasi Kuning là món ăn được làm từ một loại gạo vàng đặc biệt thường được người dân Bali dùng trong các dịp lễ hội, cúng tế. Gạo được nấu với nước cốt dừa cùng với nước hầm gà, thêm những gia vị thơm và một bí quyết nấu khéo léo sao cho những hạt cơm khi chín rời nhau từng hạt riêng biệt. Nasi Kuning thường được dọn ra trên đĩa lớn và trang trí rất đẹp mắt, ăn kèm với trứng, thịt, cá…rất ngon miệng.

2. Thịt viên nướng Sate Lembat

Thịt xiên nướng Sate Lembat là món ăn phổ biến, có thể dễ dàng tìm thấy trên khắp các con phố của Bali. Thịt được băm nhỏ hoặc giả nhuyễn với dừa nạo, hỗn hợp thảo quả, me,... nhưng có thể thay đổi tùy theo vùng, sau đó thịt được bọc vào những xiên tre nhỏ và nướng trên than hồng.

Xem thêm: Ratatouille – tinh hoa ẩm thực đến từ nước Pháp

3. Babi Guiling (heo sữa quay)

Món ăn được làm từ thịt heo sữa quay và gạo. Cả hai hòa cùng trộn lẫn với một hỗn hợp các loại gia vị băm nhỏ bao gồm hẹ tây, tỏi, gừng, nghệ, hạt tiêu, rau thơm, riềng, ớt, sả… trước khi đem quay trên một ngọn lửa lớn trong vòng 5 giờ đồng hồ. Món Babi Guling thường được làm trong các dịp lễ lớn để cúng tế của người dân.

4. Lawar

Lawar là món thập cẩm, tổng hợp đủ loại rau, cùi dừa nạo, thịt băm trộn với nhiều loại thảo mộc. Mỗi ngôi làng trên đảo Bali đều có các phiên bản khác nhau. Món này thường được ăn kèm với thịt lợn sữa quay.

5. Nasi Goreng

Nasi Goreng bao gồm cơm chiên ăn kèm với các món ăn phụ khác như rau, nước sốt… Món đặc biệt còn được chiên cùng me và ớt, thêm trứng và tôm. Du khách có thể thưởng thức cùng rau bắp cải, xúc xích và món thịt truyền thống của Indonesia.

6. Sate Lilit

Sate Lilit là một món ăn đặc trưng của người dân Bali làm từ tôm, cá, hải sản. Cá bỏ hết xương, và tôm bóc vỏ, xay nhuyễn rồi ướp đều với một hỗn hợp các gia vị gồm nước cốt dừa, rau thơm, tiêu, ớt, muối, đường… sau đó dùng thân của một loại chanh cỏ đắp thịt vào rồi nướng xiên.

Xem thêm: Những thực phẩm cần cân nhắc khi đi máy bay

7. Tempeh

Tempeh là món bánh làm bằng đậu nành và bột gạo, thường được chiên giòn và có màu xám đậm được bán trên thị trường dưới hình thức tươi hay đông lạnh. Ngoài Tempeh truyền thống, để phù hợp với khẩu vị của du khách, người bán cũng biến tấu món ăn này theo khẩu vị của người Tây phương như Tempeh Burgers, Tempeh với salad và cà chua…

8. Urap Urap

Còn được biết đến với cái tên Urap Timum, Urap Urap được làm từ những loại rau rừng nhiệt đới xanh tươi trộn lẫn với dừa và ớt cay nạo sợi. Du khách có thể tìm thấy món ăn bổ dưỡng này ở bất cứ nhà hàng nào ở đảo Bali.

9. Bekek Betutu

Được so sánh như món “vịt quay Bắc Kinh” nổi tiếng của Trung Quốc, nhưng Bebek Betutu không phải là vịt quay mà là món vịt vừa hầm vừa rán. Vịt nuôi trên đồng ruộng, khoảng 6 tháng tuổi, làm sạch rồi đem hầm 10 tiếng đồng hồ sao cho xương vịt mềm ra mà không bị nhão. Sau đó vớt để ráo nước rồi đem rán giòn, ướp gia vị đặc biệt.

10. Nasi Uduk

Nasi Uduk còn gọi là cơm nước cốt dừa, xuất phát từ cách chế biến của món ăn. Các món phụ đi kèm gồm thịt tẩm gia vị, cá, thịt gà, trứng luộc, xốt ớt và bánh quy giòn.

Theo Zing