Thứ Ba, 9 tháng 10, 2018

" Phát nghiện " với 6 quán trà sữa có view sống ảo tuyệt vời ở Sài Gòn

Với những tín đồ trà sữa và mê sống ảo thì không nên bỏ lỡ 6 địa điểm sau đây nhé. Chắc chắn bạn sẽ bị mê mệt bởi những background cute ngây ngất chỉ muốn chụp, chụp và chụp thôi.


" Phát nghiện " với 6 quán trà sữa có view sống ảo tuyệt vời ở Sài Gòn

Royaltea 

Royaltea

Royaltea một cái tên quá hot trong cộng đồng trà sữa rồi nhưng có ai biết chi nhánh Royaltea Flagship nằm ngoài Nguyễn Huệ đẹp lồng lộng này không? View đẹp và thoáng nên ngồi trà sữa chém gió rất thoải mái, chỗ đẹp nhất phải kể đến đám mây bằng bông mà bất cứ ai vô quán cũng phải xí 1 tấm hình chất lừ. 

Mato House

Mato House

Riêng Mato House dành cho những bạn đam mê sống ảo có những tấm hình check-in thật đẹp theo chuẩn “style tiểu thơ” bên cạnh đó bạn còn là “con nghiện” trà sữa thì còn chần chờ gì, hãy đến lưu ngay địa chỉ nhé! 

Mọi thứ ở Mato House từ trên xuống dưới và rất hợp đều chuẩn tông "tiểu thơ công chúa", do quán có chú trọng đầu tư về decor nên yên chí sống ảo banh chành nhé. Ngoài không gian màu hồng được nhiều người yêu thích ra, khu phố ẩm thực thu nhỏ, gương để chụp "seo phì", đặc biệt nhất vẫn là căn phòng “siêu hường” và dãy kính treo tường được gắn đèn lung linh chụp hình bao ảo dịu.

Hebes

Hebes

Nếu các "chế" muốn tổ chức đại tiệc bánh bèo hồng toàn tập thì Hebes nhất định là địa điểm lý tưởng rồi. Không gian quán theo kiểu cute, ai thích màu hồng chắc chắn sẽ thích mê còn ai không có bánh bèo thì cũng có những góc sống ảo thiêng về màu đen đầy ma mị nữa.

Sharetea

Sharetea

Đây là quán trà sữa dễ dàng sống ảo ngay từ cửa vào, đi đến đâu trong quán cũng có thể trở thành bối cảnh hoàn hảo để cho ra đời những bức ảnh ngàn like. Cảm nhận quán decor sáng sủa nhìn rất hài hoà, đẹp mắt và hơi bị sang luôn. Chịu khó đi lên trên lầu bạn sẽ tìm thấy cho riêng mình một "rooftop" để trốn cực dễ thương ở Sài Gòn, ngồi ngắm những chậu cây xanh xanh, nhìn ra đường siêu thích.

Chamichi

Chamichi

Ngay từ những ngày đầu tiên xuất hiện, Chamichi gây rần rần với Background “ăn khách” nhất ở đây là em gấu Michi to đùng. Nhiều bạn trẻ đến quán check in đặt cho em ấy cái tên khá dễ thương là "Đít Bự" vì ngoại hình em ấy khá mũm mĩm cộng với vẻ mặt giả nai siêu đáng yêu. 

Boo Coffee

Boo Coffee

Gọi là quán cafe nhưng thật chất Boo Coffee thu hút giới trẻ bởi các loại trà sữa từng “gây sóng gió” ở Sài Gòn, điển hình như: trà sữa bông gòn, trà sữa bóng đèn,....Sở hữu vị trí tuyệt đẹp ngay trung tâm Sài Gòn, không gian hướng ngay ra phố đi bộ Nguyễn Huệ, quán được xem là điểm tập kết lý tưởng được khá nhiều bạn trẻ yêu thích.

Tổng hợp

Học người Nhật ăn 7 món bổ dưỡng này vào mùa thu

Tại Nhật Bản, mùa thu được coi là thời điểm thích hợp nhất cho việc ăn uống thịnh soạn. Người Nhật đề cao sự ngon miệng vào mùa này khi lựa chọn các món ăn bổ dưỡng nhất. Thực khách thế giới đều tin rằng sự thèm ăn sẽ gia tăng hơn vào những tháng mùa thu bởi sự phong phú, đa dạng của các loại thực phẩm. Dưới đây là 7 món ăn đặc trưng nhất bạn nên nếm thử nếu có dịp đặt chân đến xứ sở hoa anh đào vào dịp thu về.



Cá đao (sanma): 


Đây là loài cá được người Nhật ưa chuộng nhất vào mùa thu bởi sự béo ngậy cùng hương vị đậm đà. Cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần ướp cá với chút muối và chanh rồi nướng đến khi chín vàng, chấm nước tương và thưởng thức. 


Cá ngon nhất phải ăn ngay lúc còn nóng sau khi nướng, kèm củ cải nghiền để gia tăng hương vị. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn cách ăn sống (sashimi) nếu muốn giữ nguyên hương vị tươi ngon nguyên bản.

Nấm Matsutake: 


Mệnh danh là vua của các loại thực phẩm mùa thu, nấm Matsutake nổi tiếng với mùi thơm đặc trưng và hương vị đầy hấp dẫn. Giá loại nấm này khá cao khi được nuôi trồng trong quy trình cầu kỳ, nghiêm ngặt. 


Vì không thể trồng theo cách nhân tạo và thu hoạch thường xuyên nên nấm Matsutake là một trong những thực phẩm sang trọng nhất tại Nhật Bản. Bạn có thể thưởng thức bằng cách nấu cùng cơm hoặc súp để giữ được mùi vị nấm tốt nhất.

Hạt dẻ (kuri): 


Người dân Nhật Bản đã bắt đầu ăn hạt dẻ từ hơn 5.000 năm trước đây, coi nó như một loại thực phẩm chủ yếu hàng ngày. Cách đơn giản nhất để nấu hạt dẻ là luộc trong nước sôi cùng chút muối hoặc nước tương và rượu nấu ăn.


Con người nơi đây chủ yếu chọn hạt dẻ thay vì các loại hạt khác bởi vị thơm và giàu dinh dưỡng. Hạt dẻ cũng được xem là một trong những nguyên liệu xa xỉ để chế biến các loại bánh ngọt và Yokan (đồ tráng miệng đặc trưng của người Nhật). 

Quả hồng (kaki): 


Giống với Việt Nam, Hàn Quốc; Đài Loan (Trung Quốc), mùa thu ở Nhật Bản cũng là mùa của những trái hồng đỏ rực. Có hai loại hồng chủ yếu ở Nhật Bản là hồng ngọt và hồng chua. 


Hồng ngọt thường sẽ được ăn tươi sau khi hái từ trên cây, còn hồng chua được sử dụng để làm món hồng khô, hồng sấy. Cùng với hạt dẻ, hồng cũng được sử dụng trong nhiều món tráng miệng hấp dẫn khác

Quả táo (ringo): 


Thời điểm từ tháng 10-12 chính là giai đoạn thu hoạch thực phẩm mệnh danh là thức quả mùa thu của Nhật Bản

Tương tự phương Tây với câu nói nổi tiếng “mỗi ngày ăn một trái táo, cả đời không cần bác sĩ”, người Nhật cũng có cùng quan điểm như vậy. Họ ăn táo như một thứ hoa quả tráng miệng, ăn mứt táo, bánh táo, uống rượu táo… thậm chí còn làm cả giấm táo để nấu ăn. 

Khoai lang nướng (satsuma-imo): 


Chỉ cần nhắc đến khoai lang nướng, người Nhật ngay lập tức sẽ nghĩ đến mùa thu. 


Đi dạo trên đường phố Nhật Bản vào tiết trời se lạnh này, cứ mấy bước chân du khách sẽ lại gặp một xe bán khoai nướng. Một món khác cũng hấp dẫn không kém mà người Nhật ưa thích là kẹo khoai lang (daigaku-imo). Họ hay giới thiệu món ăn độc đáo này cho du khách quốc tế đến thăm.

Quả lê (nashi): 


Không chỉ được ưa chuộng trong nước, lê Nhật Bản xuất khẩu đi nhiều nước nổi tiếng với vị mát dịu nhẹ, giòn tan khi thưởng thức. Chứa đến 90% là nước, người ăn chỉ cần cắn một miếng lê mát lạnh, những mệt mỏi sẽ được xua tan. Ngoài ăn tươi, người Nhật dùng lê làm các món thạch ăn kèm kem, mật ong hấp dẫn và độc đáo.




Thứ Sáu, 5 tháng 10, 2018

5 món ăn vặt ngon ngất ngây cho ngày mưa Sài Gòn

Lập hội đi ăn vặt cho qua những ngày mưa buồn tẻ nào. 5 món ăn vặt ngon ngất ngây sau đây sẽ khiến cho mùa mưa trở nên thú vị và vui vẻ hơn. 

Chuối nếp nướng


Là món ăn khoái khẩu của nhiều người Sài Gòn, chuối nếp nướng hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt ngào của chuối sứ, vị bùi, dẻo của lớp nếp bọc ngoài, vị béo béo, mằn mặn của nước cốt dừa rưới lên trên. Một phần chuối nếp gói lá chuối, nướng lên nóng hổi, thơm lừng sẽ làm những ngày mưa dầm bớt buồn tẻ.

Phá lấu bò


Thuộc top những món ăn vặt rất "được lòng" giới trẻ Sài Gòn, nên thời đi học, ai lại chưa từng lê la các hàng phá lấu bò cơ chứ? Một phần phá lấu ngon phải có nước súp beo béo, sệt sệt, thơm mùi ngũ vị hương. Lòng bò làm sạch sẽ, cắt miếng vừa ăn, nhai giòn sựt trong miệng. Còn phải có nước chấm me hoặc tắc chua chua, thêm ớt cay cay ăn kèm mới đúng chuẩn.

Súp cua


Chẳng ai chọn một chén súp cua nguội lạnh cả. Ngày mưa mà có món ăn âm ấm, bốc khói lãng đãng này còn gì tuyệt hơn. Chén súp chất lượng phải có độ đặc sánh vừa đủ, không quá loãng, vị thanh ngọt, và nhất là phải có các nguyên liệu xé/xắt nhỏ tươi ngon như thịt cua, thịt gà, nấm hương, bắp Mỹ, trứng cút...

Bắp nướng mỡ hành


Từng trái bắp vàng mọng trở qua trở lại trên bếp than hồng tuy có lâu chín thật, nhưng thật đáng để bạn "bõ công" chờ đợi. Những hạt bắp cháy xém thơm nức mũi sẽ hấp dẫn hơn khi quét lên một lớp mỡ hành trắng trắng xanh xanh rất đẹp mắt, lẫn vào đó là những con tép mặn mặn ngọt ngọt kích thích vị giác.

Bánh tráng nướng Đà Lạt


Đâu cần phải lên thành phố thơ mộng này để thưởng thức món bánh tráng nướng trứng ngon lành? Ngay tại Sài Gòn, nhất là trong những ngày mưa dầm, cắn một miếng bánh tráng nướng giòn rụm với đủ loại nhân như trứng, mỡ hành, chà bông, xúc xích, phô mai, tép rang... bạn đã có ngay cảm giác lang thang giữa cao nguyên phố núi rồi còn gì.

Nguồn ảnh: Internet
Tổng hợp 

Bài đăng phổ biến