Về Xuân Hải nghe biển rì rào quên hết muộn phiền

Biển Xuân Hải nằm cách thành phố Hà Tĩnh 15km về phía Đông Bắc, là điểm đến giúp bạn tạm quên đi những vướng bận, mệt mỏi của đời sống thường nhật. Bờ đê kéo dài cùng màu nước xanh thẳm, cát mịn như một bức tranh bình yên đến mê đắm…

Ở Xuân Hải, lớp cát mịn trắng xóa, bờ biển thoai thoải và độ sâu vừa phải nên nơi đây rất thích hợp cho gia đình có trẻ nhỏ chọn làm địa điểm nghỉ dưỡng cuối tuần. Đường vào bãi biển tuyệt đẹp này khá thuận lợi và bằng phẳng, bạn có thể di chuyển xe máy đến tận bờ biển.

Nếu đến đây vào buổi sớm mai, du khách sẽ có cơ hội đắm chìm trong niềm an nhiên kéo dài mãi, đón chào ánh nắng lấp lánh trên mặt biển, cảnh sắc tuyệt đẹp vô cùng. Chiều về, khi hoàng hôn dần buông xuống, những chiếc thuyền rải rác ngoài khơi xa tựa như những nét chấm phá vào bức tranh muôn màu muôn sắc.

Nơi đây dường như ẩn chứa sắc xanh bao la của nước biển và của bầu trời đầy nắng. Cuộc sống con người nhẹ nhàng, yên bình, tất cả như bện chặt thành nét quyến rũ vương vấn mãi bước chân du khách tìm về biển Xuân Hải. Bạn cũng sẽ có được phút thư thái, lắng nghe âm thanh tuyệt diệu của gió biển và sóng vỗ nơi trời nước mênh mông.

Du khách tới đây đều mê mẩn những bãi cát dài thoai thoải và rặng phi lao vùi sâu vào đất liền. Đi dạo trên bờ biển, ngâm mình trong làn nước mát lành và ngồi bên nhau kể những câu chuyện bình dị sẽ là những giây phút khó quên. Ngoài ra, khi du lịch đến biển Xuân Hải, bạn đừng quên thưởng thức hải sản tươi ngon như tôm, cua, ghẹ, mực, hến…

Về Hà Tĩnh nhớ ghé Xuân Hải để lắng nghe bài ca biển cả rì rào mãi theo cơn gió phiêu du. Cứ thế bạn sẽ thương nhớ, vương vấn mãi không thôi…

Ba món nóng hổi cho ngày mưa Sài Gòn

Dưới đây là gợi ý những món ngon bạn có thể thưởng thức khi Sài Gòn có mưa.

Xem thêm: Báo Anh gợi ý 5 cách độc đáo khám phá Sài Gòn

Bún mọc

Nằm ở ngã tư đường Nguyễn An Ninh và Trương Định, quận 1, quán bún mọc Thanh Mai mở cửa từ đầu năm 1980. Đây là một trong những địa chỉ bán bún mọc hiếm hoi được lòng người Sài Gòn nhờ hương vị thơm ngon.

Nước lèo được hầm từ xương, viên mọc dai và thoang thoảng hương thơm là điều gây thương nhớ cho thực khách đến quán bún mọc này. Toàn bộ phần mọc đều được chế biến từ giò sống, nấm mèo băm nhỏ và các loại gia vị theo công thức rồi hấp lên. Mỗi tô bún mọc đầy đủ tại quán có hai cỡ lớn và nhỏ, giá lần lượt là 60.000 và 55.000 đồng.

Quán thường mở cửa từ 5h nên thích hợp cho bữa sáng.

Bánh xèo

Thực khách có thể tìm đến quán bánh xèo miền Tây nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Điện Biên Phủ, quận 3. Quán đã có hơn 30 năm thâm niên. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy địa chỉ này nhờ khu bếp đổ bánh có khoảng 10 chiếc chảo lớn nằm ngay trước quán.

Điểm cộng ở đây là bánh luôn được đổ trực tiếp nên khi mang ra cho khách lúc nào cũng thơm ngon, nóng giòn. Chiếc bánh được nhiều khách đánh giá có mùi vị ngon, vỏ ngoài không quá dày hoặc quá mỏng.

Khách có thể lựa chọn các loại nhân tuỳ theo sở thích như bánh xèo hải sản, bánh xèo trứng, tôm thịt hoặc bánh xèo thập cẩm. Để không bị ngán, chủ hàng còn cho thêm lá cóc vào đĩa rau sống, đây cũng là điểm nhấn tạo sự khác lạ so với các địa chỉ bánh xèo khác.

Mỗi chiếc bánh có giá dao động 30.000 - 50.000 đồng, tuỳ theo loại nhân. Ngoài bánh xèo, quán còn có phục vụ bánh khọt. Món ăn được khách đánh giá có vỏ bánh giòn và thơm mùi nước cốt dừa.

Cháo

Sài Gòn có nhiều quán cháo khác nhau. Ngoài cháo lòng, cháo gà hoặc vịt, thực khách có thể tìm thử cháo mực để đổi vị ở một quán ăn nằm trên mặt tiền đường Phó Đức Chính, quận 1.

Quán mở cách đây hơn 20 năm. Vị cháo ngọt đượm nhờ chủ dùng khô mực xé nhỏ nấu chung với xương heo và tôm khô. Trời mưa, thưởng thức một tô cháo nóng hổi sẽ làm bạn thích thú.

Ngoài thực đơn chính là cháo mực, khách có thể gọi thêm bánh canh giò nạc, nui thịt... Người thích ăn thêm có thể gọi chân gà, đùi gà hoặc trứng bắc thảo. Quán mở cửa từ sáng đến tối, có không gian ngồi bên trong nhà nên bạn không sợ bị dính mưa.

Xem thêm: Khác biệt văn hóa uống cà phê của Hà Nội và Sài Gòn

Tổng hợp

Nguồn ảnh: Internet

Du lịch Lăng Cô đừng quên đảo Ngọc Sơn Chà

Đầm Lập An thơ mộng, dãy Bạch Mã hùng vĩ hay vùng vịnh hiền hòa là những điều mà dân ghiền du lịch thường nói khi kể về vẻ đẹp của “nàng thiếu nữ” Lăng Cô dịu dàng . Nhưng ít ai biết, tại vùng vịnh hiền hòa này vẫn còn có một đảo Ngọc tuyệt đẹp cùng vô vàn điều thú vị chờ đón.

Nguồn gốc tên gọi

Đảo Ngọc (Sơn Chà) nằm giữa vùng biển Đà Nẵng và Huế, thuộc địa giới hành chính của huyện Phú Lộc,tỉnh Thừa Thiên Huế. Nhìn từ xa, hòn đảo như một chiếc chảo úp ngược nổi lên giữ biển khơi mênh mông. Các tên gọi của hòn đảo này là một loạt các sự tích đáng giá. Đảo Huyền Trân là do vua Trần đặt để tưởng nhớ đến công lao của Huyền Trân Công chúa. Mãi sau đó, trong một chuyến đi dạo, vua Quang Trung đổi tên nó thành Đảo Ngọc vì vẻ đẹp quá tuyệt vời. Sau đó, vua Minh Mạng lại ban tặng cho cái tên Ngự Hải Đài có nghĩa là đài canh trên biển. Và đến thời Pháp thuộc, nó được gọi là đảo Sơn Chà như hiện nay.

Vẻ đẹp hoang sơ

Đảo Ngọc được hình thành từ phần kéo dài ra biển của dãy núi Hải Vân. Đỉnh đảo Ngọc cao đến 235 m so với mặt nước biển, diện tích chừng 60.000m2, vây quanh là những ghềnh đá đen kỳ ảo nhô ra biển. Những bãi đá sát chồng lên nhau sừng sững giữa mây trời qua bao năm tháng. Vào những ngày thời tiết đẹp, người ta có thể nhìn thấy hòn đảo ẩn hiện trong sương huyền bí. 

Đảo Ngọc là nơi duy nhất trên biển bảo tồn loài sơn dương quý hiếm. Tô điểm cho màu xanh mát của bãi biển là rạng đá lởm chởm phù hợp cho các loài cá, tôm đến cư trú và cũng là nơi cho tàu thuyền neo đậu an toàn. Ẩn mình dưới dòng nước trong vắt là hàng trăm loài san hô với đủ màu sắc chen nhau mọc tạo nên một bức tranh thiên nhiên đệp đến nghẹt thở.

Bãi Chuối – bãi biển thơ mộng

Đây chính là bãi biển đẹp nhất trong khu vực đảo Ngọc , hầu hết các hoạt động bợi lội, lặn biển, mô tô nước,… đều diễn ra tại đây. Đến đây bạn sẽ bắt gặp một bức tranh thiên nhiên ký thú: bãi biển tự nhiên với làn nước xanh ngọc, bãi cát dài trắng mịn hiền hòa; bao bọc xung quanh là rừng cây, núi đá hùng vĩ, hoang sơ. Ngoài ra, ở đây còn tổ chức các hoạt động để các bạn có thể tranh tài săn bắt hải sản và thưởng thức chúng ngay trên biển. Chỉ cần một tay lưới thả sát mép nước chừng 5 phút là đã có thể vớt lên hàng ký từ cá cơm, cá dìa đến mực ống,... tươi ngon.

Xem thêm 6 vùng biển mộng mơ phải đến khi du lịch Mũi Né

Thiên đường lặn biển

Vùng biển đảo Sơn Chà là nơi giao thoa giữa hai vùng khí hậu nhiệt đới và á nhiệt đới nên rất đa dạng về sinh học. Ước tính tại đây có khoảng 144 loài san hô, 135 loài rong biển và 162 loài cá. Đặc biệt là hệ thống san hô ở đây đều tự nhiên không lai tạo, màu sắc sặc sỡ bắt mắt hơn nhiều so với những nơi khác nên được xem là một trong những nơi lý tưởng để lặn biển. Cảm giác thích thú khi được đắm mình vào dòng nước mát ngắm nhìn những rặng san hô uyển chuyển và bơi cùng hàng trăm cư dân cá xinh đẹp đã khiến biết bao du khách đến đây rồi lại không nỡ đi.

Vương quốc hải sản

Đảo Ngọc tập trung khá nhiều loài hải sản từ tôm hùm, cá mú, bào ngư, sâm biển....đến cầu gai. Còn gì thích thú hơn khi được thưởng thức những món hải sản tươi ngon, thơm ngọt vừa được đánh bắt, lắng nghe tiếng sóng biển rì rào du dương và tận hưởng phong cảnh thiên nhiên kì vĩ xung quanh.

Nguồn Tổng hợp