5 tiêu chí cơ bản một hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp cần có

Hướng dẫn viên du lịch là công việc thu hút hàng đầu hiện nay, đặc biệt với các bạn trẻ. Vậy làm thế nào để biết mình có phù hợp với nghề hướng dẫn viên du lịch hay không? Có rất nhiều tiêu chí để trở thành hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp. Dưới đây là 5 điều cơ bản mà mọi hướng dẫn viên du lịch cần có:

Xem thêm : Kỹ năng giao tiếp và kỹ năng tổ chức, quản lý của hướng dẫn viên

1. Thẻ hướng dẫn viên du lịch

Điều bắt buộc đối với người làm nghề hướng dẫn viên du lịch đó chính là thẻ hướng dẫn viên. Tấm thẻ này được coi là “vé thông hành” để được cấp phép làm nghề. Có 2 loại thẻ là thẻ nội địa và thẻ quốc tế. Bạn cần tham gia qua những khóa đào tạo về du lịch tại các Trung tâm tâm dạy nghề uy tín như Vietravel Training Center để được cấp tấm thẻ này. Trong trường hợp hành nghề mà không có thẻ, không mang theo thẻ hoặc mượn thẻ sẽ bị phạt rất nặng theo quy định của nhà nước.

2. Có nền tảng văn hóa và kiến thức du lịch phong phú

Ngoài những kiến thức và kỹ năng đã được đào tạo, Hướng dẫn viên du lịch cần tự trang bị cho mình nền tảng văn hóa vô cùng chắc chắn. Bạn phải tự tin về những thông tin mình đưa đến du khách, đảm bảo tính chính xác tuyệt đối để không chỉ trình bày về một điểm tham quan mà hướng dẫn viên còn phải giải đáp những thắc mắc từ phía du khách một cách chi tiết. Thông tin sai lệch có thể gây ảnh hưởng xấu đến hình ảnh du lịch, vi phạm chính trị nên rất dễ quy vào hành vi bạo động chính trị hay các vấn đề xã hội. Bên cạnh đó, Hướng dẫn viên du lịch cũng cần hiểu biết về luật pháp, cập nhật tin tức chính trị – xã hội – văn hóa để đảm bảo công việc và giúp phần giới thiệu thêm thú vị.

3. Thông thạo ít nhất 1 ngoại ngữ

Khách hàng tiềm năng của các công ty du lịch và lữ hành hiện nay là du khách nước ngoài. Chúng ta dễ dàng nhận thấy lượng khách nước ngoài đến Việt Nam có chiều hướng tăng mạnh và sẽ còn tăng trưởng trong thời gian tới. Vì vậy, để phát triển trong nghề này và tăng cơ hội việc làm, bạn cần trở thành hướng dẫn viên du lịch quốc tế. Thông thạo ít nhất một loại ngoại ngữ để giao tiếp với du khách, hướng dẫn cho họ hiểu về những điểm đến trên suốt hành trình không chỉ tạo sự chuyên nghiệp hay dấu ấn cá nhân mà còn làm đẹp hình ảnh của đất nước đến bạn bè quốc tế.

4. Khả năng hoạt ngôn và tự tin giao tiếp

Làm nghề hướng dẫn viên du lịch không phải học thuộc lòng một bài thuyết trình về địa điểm rồi nói với du khách. Đặc thù của nghề này là nói nhiều và nói liên tục. Không chỉ giới thiệu, trình bày hay giải thích thông tin các điểm đến mà hướng dẫn viên sẽ là người giải đáp các thắc mắc của du khách trong suốt chuyến đi. Hướng dẫn viên du lịch phải có khả năng thuyết trình. Mỗi điểm đến sẽ có thông tin nhất định để cung cấp cho mọi hướng dẫn viên. Cá nhân biết cách trình bày, sắp xếp các thông tin hợp lý, diễn đạt dễ hiểu, dí dỏm sẽ có phần trình bày thành công và tạo được dấu ấn riêng.

Hướng dẫn viên du lịch phải là người mang đến không khí thoải mái trong chuyến đi. Trên mỗi hành trình, bạn sẽ tiếp xúc với rất nhiều người với đầy đủ tính cách khác nhau. Du khách tìm đến du lịch như một cách thư giãn, tận hưởng cuộc sống. Do đó, hướng dẫn viên du lịch cũng cần nắm bắt tâm lý để tạo nên không khí thoải mái, vui vẻ trong suốt chuyến đi. Sự hài hước sẽ giúp ích cho hướng dẫn viên trong khi giao tiếp với du khách, là điểm cộng trong mắt khách du lịch.

5. Phải có sức khỏe tốt

Hướng dẫn viên du lịch không chỉ là người cung cấp thông tin mà còn phải quan tâm và chăm sóc cho đoàn khách hàng chục người. Không chỉ khiến du khách hài lòng, thoải mái trong suốt chuyến đi mà phải đảm bảo an toàn và sẵn sàng xử lý mọi sự cố có thể xảy ra.

Vì những yêu cầu này mà nghề hướng dẫn viên du lịch vẫn ưu tiên nam giới hơn. Tuy nhiên cũng không thể phủ nhận khả năng của phụ nữ trong nghề này. Sự mềm mỏng, điềm tĩnh trong tính cách của phụ nữ sẽ gây thiện cảm trong công việc. Nếu bạn là người hoạt ngôn, giỏi giao tiếp, không ngại thử thách, yêu thích khám phá các vùng đất mới thì bạn rất nên học nghề hướng dẫn viên du lịch ngay từ hôm nay. Đó là những tố chất cơ bản để làm nghề này.

7 món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến với Cát Bà

Đến Cát Bà để thưởng ngoạn thiên nhiên, khám phá những nét độc đáo trong văn hóa của người dân làng chài và cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon, đặc trưng của nơi đây. 

Quần đảo Cát Bà là quần thể gồm 367 đảo trong đó có đảo Cát Bà ở phía nam vịnh Hạ Long, ngoài khơi thành phố Hải Phòng và tỉnh Quảng Ninh, cách trung tâm thành phố Hải Phòng khoảng 30 km, cách thành phố Hạ Long khoảng 25 km. Về mặt hành chính, quần đảo thuộc huyện đảo Cát Hải, thành phố Hải Phòng. Nơi đây đã được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới.

Đến với Cát Bà mà bỏ qua những món ngon nơi đây quả thật là đáng tiếc. Ẩm thực tại Cát Bà rất phong phú nhưng hãy bớt chút thời gian để thưởng thức những món ăn nổi tiếng dưới đây để tận hưởng chuyến du lịch Cát Bà trọn vẹn nhất.

Xem thêm: Cuối tuần lên rừng xuống biển ở Cát Bà 

1. Sam biển

Cát Bà được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nhiều danh lam thắng cảnh đẹp và nguồn hải sản phong phú để thu hút du khách trong và ngoài nước đến tham quan, du lịch. Nói đến hải sản ở Cát Bà thì không thể bỏ qua sam biển - một loài hải sản nổi tiếng tại đây. Sam biển ở Cát Bà có nguồn gốc tự nhiên, luôn đảm bảo độ tươi ngon khi chế biến, vì vậy đây là món mà nhiều du khách không thể bỏ qua.

2. Tu Hài

Tu hài còn được gọi là ốc vòi voi là một loại nhuyễn thể hai mảnh sống ở môi trường nước mặn. Đây là một loài hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao và mang đến hương vị đặc biệt. Tu hài được chế biến thành nhiều món khác nhau như: nướng, gỏi, nấu cháo...

Tu hài ngon, dai dai, mềm và có vị ngọt. Tu hài nướng mang đến vị béo ngậy của thịt thì cháo tu hài lại có hương vị thơm ngon hòa quyện với vị thơm của gạo. Món tu hài hấp có lẽ là món được nhiều du khách yêu thích, tu hài sau khi hấp khoảng 15 phút thì cho ra đĩa, mùi thơm của thịt hòa quyện với mùi của xả, vị cay nồng của ớt tươi, tạo nên sức hấp dẫn  không thể chối từ. 

Thưởng thức tu hài hấp với nước mắm Cát Hải được pha chế đúng vị là một trải nghiệm mang đến sự tuyệt vời cho du khách. Nếu đến Cát Bà mà không thưởng thức món tu hài hấp dẫn thì sẽ là một sự thiếu sót đáng buồn.

3. Tôm Hùm

Tôm hùm là loại hải sản khă đắt, thường những người có điều kiện mới thưởng thức món này. Tôm hùm được chế biến thành nhiều món như: tôm hùm chiên, tôm hùm xóc bơ tỏi, nấu cháo. Món tôm hùm xóc bơ tỏi được nhiều người lựa chọn bởi mùi thơm của thịt tôm xen lẫn với mùi của bơ, tỏi phi vàng rất hấp dẫn vị giác. Món tôm hùm chiên được chế biến khá đơn giản, tôm được thái thành miếng vừa ăn, sau đó đem chiên cho đến khi chín đều rồi nêm gia vị cho vừa đủ. 

Tôm chiên được chấm cùng với muối tiêu chanh để tăng thêm hương vị, thưởng thức miếng thịt tôm thơm ngon, nhâm nhi một ly rượu cay nồng, trò chuyện vui vẻ với gia đình và người thân sẽ mang đến cho du khách một kỷ niệm đáng nhớ. Thịt tôm hùm còn được dùng để nấu cháo, một món rất dễ ăn, ngoài ra bún tôm cũng được nhiều vị phụ huynh lựa chọn cho trẻ em đi cùng vì thịt tôm đỡ dai và mềm hơn rất nhiều.

4. Bún tôm Cát Bà

Nguyên liệu chính để làm nên món bún tôm là tôm biển tươi và bún. Tôm tươi bóc vỏ, xào với hành khô cho đến khi thịt tôm săn lại là được, bún trần qua nước sôi, xếp vào bát cùng với tôm, cho thêm chả cá, chả lá lốt, vài lát cà chua, cùng với một ít thì là và rau răm thái nhỏ. Rưới nước dùng vào, ngập cả bún và nhân là có ngay một bát bún tôm thơm ngon. Nước dùng được ninh với xương ống, gia vị đã nêm vừa ăn. 

Vị ngọt của tôm, cá, thịt, hòa với vị ngọt từ xương của nước dùng sẽ làm thỏa mãn vị giác của du khách. Bún tôm Cát Bà hấp dẫn du khách không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi phương pháp chế biến độc đáo. Vị chua không phải của chanh, của quất mà là vị chua của me dầm, một vị không thể thay thế khi thưởng thức bún tôm Cát Bà. Bún tôm phải thưởng thức khi còn nóng thì mới có thể tận hưởng được hết hương vị thơm ngon của món ăn nổi tiếng tại Cát Bà.

5. Cá song biển

Cá song hay còn gọ là cá mú thuộc loài ca nước mặn, sống ở biển nhiệt đới là một đặc sản nổi tiếng từ xưa đến nay. Nước ta có khoảng 30 loài cá song, trong đó có một số loài được ưa chuộng vì có giá trị cao như: cá song đen, cá song vạch, cá song hoa nâu,... Hiện nay cá song chủ yếu được đánh bắt ở biển trong tự nhiên. 

Cá song tự nhiên được coi là đặc sản vì có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, thịt thơm ngon. Cá song chế biến được rất nhiều món như: gỏi cá song, lẩu cá song, cá song nướng, cá song sốt, nấu cháo... để quý khách có nhiều lựa chọn. Các nhà hàng lớn ở Cát Bà đều có những món được làm từ cá song với giá bình dân đến cao cấp, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức những món ngon đó với giá rẻ thì hãy ghé đến các quán ăn trong chợ ở thị trấn là thích hợp nhất. Hãy thưởng thức món cá song khi có cơ hội đến với Cát Bà nhé.

Xem thêm: 12 trải nghiệm ‘phải thử’ khi du lịch Cát Bà

6. Bề bề rang muối

Bề bề hay cò gọi là tôm tít hay bọ ngựa biển là món hải sản khá đặc trưng ở Cát Bà. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món như: bề bề hấp bia, xóc tỏi, rang me... nhưng có lẽ nổi tiếng nhất là món bề bề rang muối. 

Đặc trưng của bề bề tại Cát Bà là to, bóng và mẩy, do đó những món ăn được chế biến từ bề bề luôn hấp dẫn du khách khi đến đây. Để có được một đĩa bề bề ngon thì được chế biến khi nguyên liệu còn tươi sống, không được làm vỡ lớp vỏ ngoài của bề bề rong quá trình sơ chế thì mới giữ nguyên được hương vị đặc trưng của món ăn này.

Bề bề rang muối đã ngon nhưng nếu lựa được những con đang có trứng thì sẽ thêm phần tuyệt vời. Để thưởng thức bề bề, bạn phải cắt vây bên cạnh, dùng đũa đưa vào dọc sống lưng để dễ dàng gỡ bỏ lớp vỏ bọc và lấy phần thịt thơm ngon, háp dẫn. Món này chấm tương ơt là phù hợp nhất, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngon,, ngọt của thịt và vj cay nơi đầu lưỡi, chắc chắc bạn sẽ khó lòng quên được món ăn đặc sản này.

7. Ghẹ biển Cát Bà

Ghẹ biển có hình dáng giống cua biển nhưng nhỏ hơn và vỏ mềm hơn. Ghẹ biển có nhiều loại như: ghẹ đỏ, ghẹ xanh, ghẹ ba chấm... nhưng ngon, bổ dưỡng và nhiều thịt nhất là ghẹ xanh. Ghẹ xanh có mai và càng màu xanh lơ, lốm đốm trắng, chọn ghẹ phải chọn những con chắc, to bằng bàn tay người lớn và khi ấn và yếm thì không bị lún xuống. Hai món thông dụng được chế biến đó là ghẹ hấp và ghẹ nướng. 

Ghẹ hấp dường như được nhiều người yêu thích hơn. Ghẹ mua về, rửa sạch, cho vào nồi cùng với củ sả đập nhỏ và hấp với bia. Khi ghẹ chín tới, cho ra đĩa, chấm cùng tương ớt hoặc muối tiêu chanh, thêm một đĩa rau thơm xanh mát sẽ làm vị ngon của ghẹ thêm đậm đà hơn.

Tổng hợp

Hình ảnh: Internet 

9 sự thật ấn tượng về đất nước Thụy Điển

Du khách sẽ không bao giờ hết ngạc nhiên về đất nước này, có những điều ở nước khác là bình thường thì ở Thụy Điển lại trở nên khác biệt.

1. Một đất nước cực kỳ thân thiện với môi trường

Nếu du khách muốn đến một quốc gia xanh, thân thiện với môi trường thì cần phải đặt một chuyến bay đến Thụy Điển càng sớm càng tốt. Đây là quốc gia đầu tiên sử dụng nhiên liệu sinh học thay vì là xăng. Hệ thống sản xuất và tái chế chất thải của Thụy Điển là một ví dụ tuyệt vời.

2. Một khách sạn được xây dựng lại hằng năm

Khách sạn băng đầu tiên trên thế giới nằm ở Thụy Điển và nó được xây dựng lại hằng năm từ tháng 12 đến tháng 4. Các bức tường dày, đồ nội thất, quầy bar, thậm chí cả kính đều được làm bằng băng. Các phòng trong khách sạn Ice Ice không bao giờ giống nhau, vì các nghệ sĩ và kiến trúc sư khác nhau từ khắp nơi trên thế giới được mời về thiết kế khách sạn mỗi năm.

3. Sống theo luật của Jante

Luật Jante là một bộ quy tắc ứng xử được biết đến rộng rãi ở các nước Scandinavi.

- Bạn không nghĩ bạn là người đặc biệt.

- Bạn không nghĩ rằng bạn tốt như chúng tôi.

- Bạn không nghĩ rằng bạn thông minh hơn chúng tôi.

- Bạn không thể tưởng tượng mình tốt hơn chúng tôi.

- Bạn không nghĩ rằng bạn biết nhiều hơn chúng tôi.

- Bạn không nghĩ rằng bạn quan trọng hơn chúng tôi.

- Bạn không nghĩ rằng bạn giỏi mọi thứ.

- Bạn không thể cười nhạo chúng tôi.

- Bạn không nghĩ rằng tất cả mọi người đều quan tâm đến bạn.

- Bạn không nghĩ rằng bạn có thể dạy chúng tôi bất cứ điều gì.

4. Samboende, särbo, iblandbo

Ở Thụy Điển, có một số mối quan hệ gia đình rất kỳ lạ, một số cặp vợ chồng có thể sống với nhau tới 10 năm, có con nhưng vẫn chưa kết hôn. Họ có thể lựa chọn 1 trong những mối quan hệ.

- Samboende: một cặp vợ chồng sống chung và có một gia đình chung.

- Särbo: một cặp vợ chồng không sống chung với nhau, nhưng có mối quan hệ lâu dài và thích dành kỳ nghỉ, cuối tuần cùng nhau.

- Iblandbo: Đối tác sống cùng nhau theo thời gian.

5. Fika

Fika là một tách cà phê trong ngày. Nó là một phần cực kỳ quan trọng trong lối sống của người Thụy Điển. Đừng bao giờ nói với người Thụy Điển rằng uống nhiều cà phê là xấu.  

6. Tình yêu bánh pizza

Có rất nhiều nhà hàng Ý ở Thụy Điển. Tuy nhiên, thực đơn hơi khác so với bình thường. Ví dụ, món ăn phổ biến nhất ở Thụy Điển là pizza kebab được phủ thịt xiên và nước sốt đặc biệt. Du khách cũng có thể thử pizza với chuối bên trên tại pizzerias trên khắp Thụy Điển.

7. Không gian cá nhân

Người Thụy Điển rất chú ý đến không gian cá nhân của người khác và họ sẽ không bao giờ làm phiền trừ khi đó là tình huống khẩn cấp. Ngay cả tại các điểm dừng xe buýt, mọi người cũng đứng ở một khoảng cách nhất định với nhau.

8. Khu giải trí

Nếu muốn kiểm tra kỹ năng bắn súng của mình, du khách nên tham gia vào trò chơi lễ hội Thụy Điển ném cá ngựa vào thùng. Người chiến thắng trong trò chơi được một con cá thật.

9. Thanh toán không dùng tiền mặt

Trong những năm gần đây, lượng tiền mặt trong lưu thông đã nhanh chóng giảm ở Thụy Điển. Ngay cả nhà vệ sinh công cộng cũng chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng. Đèn LED được lắp đặt trên tay nắm cửa của nhà vệ sinh công cộng, màu đỏ báo hiệu rằng có người đang sử dụng, trong khi màu xanh lá cây là đang trống.

Xem thêm: Học cách tận hưởng thời gian rảnh như các quốc gia trên thế giới

Nguồn: tổng hợp