Về La Chữ ngắm sen hồng, nghe tiếng chuông đồng Tây Sơn

Tháng 6 về là lúc cánh hoa sen ở La Chữ (Thừa Thiên - Huế) lại nở rộ trên những cánh đồng, đua hương khoe sắc tạo vẻ đẹp ngút ngàn mà bất cứ ai đi ngang qua cũng muốn đứng lại để ngắm nhìn.

Yên bình làng quê La Chữ

Làng La Chữ được biết đến là một vùng đất sơn thủy hữu tình và là ngôi làng giàu truyền thống hiếu học. Như bao ngôi làng khác ở Bắc Trung Bộ, làng La Chữ cũng có bàu cạn bàu sâu, hồ ao, cây đa giếng nước, đình làng, chùa chiền miếu mạo... nhưng ấn tượng hơn cả là ao sen nổi bật giữa ruộng lúa vàng ươm.

Hoa sen gắn bó mật thiết với đời sống người dân

Sen từ xưa đến nay đã rất gắn bó với con người La Chữ, được biểu hiện qua lối kiến trúc, ẩm thực cũng như văn hóa. 

Ngày hè, cánh đồng sen nơi đây là địa điểm đến hấp dẫn của du khách du lịch trong và ngoài nước. Những bông sen với sắc hồng dịu dàng, cùng với màu xanh của lá, màu vàng của nhị tạo nên một bức tranh hài hòa nên thơ. 

Chụp ảnh cùng hoa sen - Ảnh: Nghi Phan

Du khách đến đây không chỉ để tận hưởng không khí trong lành, thưởng thức trà ướp hương sen tự nhiên mà còn để chụp ảnh trong tà áo dài, áo yếm khoe sắc cùng những đóa sen.

Thu hoạch sen

Cái cổ kính của rêu phong dường như hòa quyện với cái bình dị của hoa sen cùng với tiếng chuông đồng tạo cho La Chữ có một sức hút riêng, một cảm giác của những cái đã xưa nhưng không cũ.

Nằm trong hệ thống đình làng, miếu mạo cổ kính, chùa làng La Chữ là một trong những di tích văn hóa lịch sử của tỉnh Thừa Thiên - Huế khi còn giữ lại được nhiều chứng tích của lịch sử. Đặc biệt là quả chuông đồng được đúc vào thời Tây Sơn với nhiều hoa văn độc đáo được dân làng La Chữ bảo vệ suốt mấy trăm năm nay.

Hoa sen điểm tô thêm nét đẹp cổ kính của xứ Huế

Người dân nơi đây kể lại rằng: Khi Nguyễn Ánh lên ngôi vua (năm 1802), ngoài việc xóa bỏ những dấu tích của vương triều cũ như đình làng, miếu mạo… thì nhiều giá trị văn hóa lịch sử của triều Tây Sơn theo đó cũng bị nhà Nguyễn phá hủy. Nhất là việc "tận thu" các hiện vật bằng đồng để làm nguyên liệu đúc vũ khí. 

Chuông đồng triều Tây Sơn

Quả chuông đồng này tuy không lớn nhưng khi đánh lên lại có tiếng ngân vang xa đến kỳ lạ. Và vì sợ Nguyễn Ánh nghe được tiếng chuông này mà cho tịch thu nên các bô lão trong làng đã tìm cách "thiến" chuông nhằm giảm tiếng vang bằng cách khoan nhiều lỗ trên đỉnh rồi trám chì vào đó. Dân làng còn tự xóa đi tên tướng Võ Văn Dũng được khắc trên chuông. Và cứ mỗi lần có binh lính nhà Nguyễn đi lùng sục thì dân làng lại đem chuông giấu xuống giếng, rồi ngụy trang trên miệng giếng. Nhờ vậy mà chuông đồng vẫn giữ được cho đến ngày hôm nay.

Dù đã trải qua hàng trăm năm lịch sử với gần chục lỗ đạn trên thân nhưng mỗi khi đánh, tiếng chuông vẫn ngân đến "lắng" lòng người.

Xem thêm: Ngát hương mùa sen nở

Tổng hợp

'Bàn tay vàng trong làng sống ảo' đẹp mê mẩn giữa rừng

Không chỉ nấc thang mới đưa bạn lên thiên đường, bàn tay khổng lồ ở Philippines cũng có thể làm điều đó trong những bức ảnh check-in đẹp tựa tiên cảnh.

Ảnh: Pinoydiscovery

Ảnh: Popdaily_hk

Cebu, "thành phố Nữ hoàng phương Nam" ở Philippines, là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng, thu hút rất nhiều du khách ghé thăm bởi cảnh đẹp cùng các hoạt động nghỉ dưỡng, vui chơi thú vị. Trong đó, bạn không nên bỏ qua vườn hoa Sirao, thánh địa dành cho những tín đồ mê sống ảo.

Ảnh: Theflowseekers

Ảnh: Theflowseekers

Nằm ở vùng núi của Barangay Sirao, khu vườn Sirao hay Little Amsterdam rộng 8.000 m2, được trồng rất nhiều loại hoa khác nhau với vô vàn góc check-in lý tưởng. Bàn tay khổng lồ làm từ xi măng là một trong số đó.

Ảnh: Marianne_ong

Ảnh: Marianne_ong

Chốn sống ảo này được rất nhiều travel blogger ghé thăm, đăng tải trên mạng xã hội những bức hình đẹp lung linh khiến các tín đồ mê du lịch đứng ngồi không yên. Bàn tay khổng lồ giữa núi rừng Philippines sẽ khiến bạn liên tưởng tới hình ảnh bàn tay gỗ thu hút giới trẻ ở Đà Lạt.

Ảnh: Sieuni_

Ảnh: Theadventurersoflife

Dưới bức ảnh chụp tại bàn tay khổng lồ, tài khoản Theadventurersoflife, một travel blogger, chia sẻ: "Rất nhiều du khách xếp hàng phía dưới bàn tay khổng lồ để chờ đợi chụp ảnh. Chúng tôi là một trong số đó. Cùng một vị trí, tư thế, hình ảnh nhưng thật tuyệt vời khi tất cả mọi người đều yêu thích khu vực sống ảo này". 

Ảnh: Nextravelph

Ảnh: Asiascenery

Với phông nền là khung cảnh thiên nhiên lãng mạn của núi rừng và vườn hoa sặc sỡ, điểm sống ảo này thu hút khá nhiều cặp đôi check-in. Trong chuyến ghé thăm Philippines vào tháng 3 vừa rồi, Raquel và Miguel, cặp đôi nắm tay nhau đi khắp thế gian nổi tiếng trong cộng đồng du lịch, cũng đã kịp đăng tải bức hình đẹp tựa tiên cảnh tại đây.

Ảnh: Christinallar

Ảnh: Rei_minmin

Giữa khung cảnh núi rừng bao la, từng nấc thang lên bàn tay khổng lồ sẽ dẫn lối du khách đến vùng đất thiên đường thực sự trong những bức hình check-in tuyệt đẹp.

Xem thêm: Philippines, thiên đường nghỉ dưỡng cho hội yêu biển

Theo Zing.vn

Những món ăn máu me gây ấn tượng của Châu Âu

Từ lâu, các món ăn làm từ máu vẫn luôn là đặc sản của nhiều nước Châu Á. Chúng ta đã quen với món tiết canh, những khối huyết lợn được dùng kèm bún, hủ tiếu… Thế nhưng có lẽ ít ai biết tại các nước Châu Âu cũng có những món ăn "máu me" thế này đây.

Boudin Noir, Pháp

Boudin Noir là một trong những món ăn có lịch sử lâu đời nhất nước Pháp với công thức tồn tại hơn 2000 năm tuổi. Ngày xưa, mỗi gia đình người Pháp có truyền thống nuôi lợn như gia súc, và họ sẽ giết lợn lấy thịt vào tầm cuối tháng 10 hằng năm. 

Quá trình giết lợn có thể yêu cầu cả gia đình và thậm chí hàng xóm cùng tham gia, kéo dài từ bình minh đến hoàng hôn của ngày và tất cả những món mà họ thu được sau khi giết lợn sẽ được dùng làm thức ăn trữ qua mùa đông lạnh giá. 

Những món này bao gồm thịt nguội, xúc xích, pate và nhiều cách chế biến khác, trong đó có cả boudin noir – món xúc xích huyết làm từ máu lợn. Boudin noir có màu "đen thui" gây ấn tượng mạnh và thường được phục vụ cùng với bánh mì.

Black pudding, Anh

Nghe tới pudding, hẳn ta sẽ nghĩ đến món tráng miệng ngọt ngào làm từ trứng, đường và sữa, có vị beo béo, thơm thơm, đúng chứ? Sai rồi, đây là món mặn, và để tăng phần kịch tính thì đây là món mặn làm từ… máu. Black pudding là tên gọi của một món xúc xích làm từ máu có nguồn gốc từ nước Anh và Ireland. Món ăn này được làm từ máu và thịt các loại động vật như lợn, cừu, bò…

Czernina, Ba Lan

Đây là một món súp được làm từ máu vịt và nước dùng nấu bằng thịt gia cầm của người Ba Lan, đôi khi còn được gọi là "súp vịt". Máu của gà, lợn và thỏ cũng có thể được sử dụng. Czernina có vị chua và ngọt nhờ vào sự hài hoà khi nêm nếm đường và giấm, có đến hàng trăm công thức khác nhau cho món này ở nhiều vùng tại Ba Lan, Belarus và Lithuania. Như phần lớn các món súp Ba Lan khác, Czernina thường được ăn kèm kluski – một loại mì sợi truyền thống hoặc các loại nui.

Blodplattar, Phần Lan và Thuỵ Điển

Nếu bạn biết đến món bánh kếp, hay pancake thì đây chính là phiên bản khác của nó, chỉ khác là bạn trộn thêm máu lợn vào hỗn hợp bột bánh mà thôi. Không, đây không phải là món ăn vặt của ma cà rồng trong truyện Twilight mà là món ăn sáng truyền thống phổ biến ở Phần Lan và Thuỵ Điển. Bạn có thể ăn món này kèm với thịt lợn hoặc thậm chí là thịt… tuần lộc. Có nơi ăn cùng một ít trái cây dại.

Schwarzsauer, Pháp

Schwarzsauer là một đặc sản phía Bắc nước Pháp - một món súp làm từ máu. Schwarzsauer được nấu bằng nhiều nguyên liệu trong nước giấm, thường được so sánh như black pudding có thêm giấm. Đây cũng là một món ăn phổ biến ở miền Đông Prussia.

Xem thêm: Những đặc sản kỳ lạ ở Yên Bái khiến du khách rùng mình

Nguồn: tổng hợp