Thứ Tư, 21 tháng 8, 2019

3 khu phố nhộn nhịp về đêm thu hút giới trẻ Sài thành

Đêm xuống, Sài Gòn lại càng trở nên náo nhiệt với nhiều điểm vui chơi thú vị. Dù là dân Sài Gòn hay là du khách ghé thăm, cũng đừng quên ghé thăm 3 khu phố nước ngoài sôi động sau đây nhé!

Đêm xuống, Sài Gòn lại càng trở nên náo nhiệt với nhiều điểm vui chơi thú vị. Dù là dân Sài Gòn hay là du khách ghé thăm, cũng đừng quên ghé thăm 3 khu phố nước ngoài sôi động sau đây nhé!

Khu phố Tây (đường Bùi Viện)

Muốn biết Sài thành “đêm không ngủ” sầm uất ra sao, du khách có thể cùng bạn bè thức tới sáng tại phố Tây Bùi Viện. Đêm xuống là lúc khu phố nhộn nhịp, tấp nập nhất với ánh đèn rực rỡ, tiếng nhạc sôi động hòa trong dòng người đông đúc. Nơi này tập trung từ nhà hàng, quán bar sang chảnh đến quán ăn ven đường phục vụ bia, cà phê, hải sản, bún, phở...

Muốn biết Sài thành “đêm không ngủ” sầm uất ra sao, du khách có thể cùng bạn bè thức tới sáng tại phố Tây Bùi Viện. Đêm xuống là lúc khu phố nhộn nhịp, tấp nập nhất với ánh đèn rực rỡ, tiếng nhạc sôi động hòa trong dòng người đông đúc. Nơi này tập trung từ nhà hàng, quán bar sang chảnh đến quán ăn ven đường phục vụ bia, cà phê, hải sản, bún, phở...

Từ khi chính thức trở thành con phố đi bộ, Bùi Viện càng trở nên quen thuộc với du khách nước ngoài lẫn giới trẻ Việt. Hai ngày cuối tuần, khu phố cấm xe từ 19h-2h sáng hôm sau để phục vụ các hoạt động vui chơi giải trí và thưởng thức ẩm thực của du khách. Người Sài thành thường chọn đến Bùi Viện để tụ tập bạn bè, cảm nhận không khí náo nhiệt về đêm.

Từ khi chính thức trở thành con phố đi bộ, Bùi Viện càng trở nên quen thuộc với du khách nước ngoài lẫn giới trẻ Việt. Hai ngày cuối tuần, khu phố cấm xe từ 19h-2h sáng hôm sau để phục vụ các hoạt động vui chơi giải trí và thưởng thức ẩm thực của du khách. Người Sài thành thường chọn đến Bùi Viện để tụ tập bạn bè, cảm nhận không khí náo nhiệt về đêm.

Khu sủi cảo (đường Hà Tôn Quyền)

Nhắc đến con đường Hà Tôn Quyền, những tâm hồn ăn uống nghĩ ngay đến món sủi cảo đặc trưng của người Hoa. Bạn có thể lựa chọn hương vị sủi cảo yêu thích với nhiều cách chế biến phong phú như tôm mực, thập cẩm, chiên, kết hợp cùng mì... Sủi cảo bán ở khu vực này được lòng thực khách bởi hương vị đặc trưng, thanh ngọt và không ngán ngấy.

Nhắc đến con đường Hà Tôn Quyền, những tâm hồn ăn uống nghĩ ngay đến món sủi cảo đặc trưng của người Hoa. Bạn có thể lựa chọn hương vị sủi cảo yêu thích với nhiều cách chế biến phong phú như tôm mực, thập cẩm, chiên, kết hợp cùng mì... Sủi cảo bán ở khu vực này được lòng thực khách bởi hương vị đặc trưng, thanh ngọt và không ngán ngấy.

Con đường nằm gần khu Chợ Lớn cứ tầm 17h lại trở nên nhộn nhịp, đông đúc người qua lại với hàng dài những quán phục vụ món ăn trứ danh. Không chỉ có sủi cảo, khu vực này gần đây cũng đa dạng hóa các món ăn, trở thành thiên đường ẩm thực chờ thực khách khám phá. Món bánh canh cua nơi đây được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, giá cả phải chăng.

Con đường nằm gần khu Chợ Lớn cứ tầm 17h lại trở nên nhộn nhịp, đông đúc người qua lại với hàng dài những quán phục vụ món ăn trứ danh. Không chỉ có sủi cảo, khu vực này gần đây cũng đa dạng hóa các món ăn, trở thành thiên đường ẩm thực chờ thực khách khám phá. Món bánh canh cua nơi đây được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, giá cả phải chăng.

Khu phố Nhật (đường Lê Thánh Tôn)

Vốn được biết đến là nơi sinh sống, làm việc của nhiều người Nhật Bản, một đoạn ngắn đường Lê Thánh Tôn quy tụ nhiều nhà hàng, quán ăn, spa... đậm chất xứ sở mặt trời mọc. Ghé khu Little Japan bạn có thể thưởng thức vô số món ăn hấp dẫn như bánh takoyaki, mì ramen, sashimi, sushi, mochi... Khu phố nhỏ trở nên nhộn nhịp nhất vào chiều tối khi những bảng hiệu đã lên đèn, các quán bar bắt đầu mở cửa.

Vốn được biết đến là nơi sinh sống, làm việc của nhiều người Nhật Bản, một đoạn ngắn đường Lê Thánh Tôn quy tụ nhiều nhà hàng, quán ăn, spa... đậm chất xứ sở mặt trời mọc. Ghé khu Little Japan bạn có thể thưởng thức vô số món ăn hấp dẫn như bánh takoyaki, mì ramen, sashimi, sushi, mochi... Khu phố nhỏ trở nên nhộn nhịp nhất vào chiều tối khi những bảng hiệu đã lên đèn, các quán bar bắt đầu mở cửa.

Ban đêm huyên náo nhộn nhịp bao nhiêu thì buổi sáng, khu phố Nhật trở lại là góc yên tĩnh giữa lòng Sài Gòn, khi chỉ có một số quán cà phê mở cửa. Nơi đây là một trong những điểm check-in lý tưởng được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong hành trình khám phá TP.HCM. Cánh cửa gỗ, góc đường vắng hay những bảng hiệu chữ Nhật đều gợi cho bạn cảm giác như đang lạc ở xứ sở Phù Tang.

Ban đêm huyên náo nhộn nhịp bao nhiêu thì buổi sáng, khu phố Nhật trở lại là góc yên tĩnh giữa lòng Sài Gòn, khi chỉ có một số quán cà phê mở cửa. Nơi đây là một trong những điểm check-in lý tưởng được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong hành trình khám phá TP.HCM. Cánh cửa gỗ, góc đường vắng hay những bảng hiệu chữ Nhật đều gợi cho bạn cảm giác như đang lạc ở xứ sở Phù Tang. 


(Tổng hợp)

Thứ Ba, 20 tháng 8, 2019

Tháp Pô Klong Garai, dấu ấn bản địa cuốn hút ở Phan Rang

Mỗi mảnh đất ở Ninh Thuận mang một họa tiết riêng kết hợp thành bức tranh đa sắc màu dệt nên từ trầm tích văn hóa Chăm sống động, nổi bật là Phan Rang – Tháp Chàm, nơi lưu giữ trong mình trầm tích cổ xưa của kinh đô vương quốc Chăm.

Tháp Pô Klong Garai, dấu ấn bản địa cuốn hút ở Phan Rang

Làng gốm Bàu Trúc

Làng gốm Bàu Trúc
Ảnh: Lê Văn Hùng

Gốm xuất hiện ở khắp mọi nơi, như một phần tất yếu của cuộc sống nơi đây. Những sản phẩm gốm Bàu Trúc đơn sơ, giản dị, không nhiều màu sắc, nhưng mang đậm họa tiết, đường nét văn hóa Chăm. 
Khác với nhiều làng gốm Việt Nam khác, gốm Bàu Trúc không cần lò nung, phương pháp truyền thống nơi đây là chất rơm rạ, củi và nung gốm ngay ngoài trời. Những sản phẩm gốm Bàu Trúc sau khi nung cho ra màu sắc đỏ đất hay cháy xém đen nguyên thuỷ, không phủ men nhiều màu sắc. Bằng đôi bàn tay khéo léo và sự tần mẩn của người nghệ nhân, từng đường nét hoa văn trang trí trên chiếc bình gốm như được thổi hồn.

Tháp Pô Klong Garai

Tháp Pô Klong Garai
Ảnh: johnbasedow.info

Được xem là biểu tượng của Ninh Thuận, quần thể tháp Pô Klong Garai còn gần như nguyên vẹn. Công trình cổ kính với kiến trúc nghệ thuật mang trong mình vẻ đẹp bí ẩn trên vùng đất đầy nắng và gió.

Nói đến tháp Chăm là nói đến sự độc đáo của chất liệu xây dựng nên chúng: gạch Chăm. Gạch Chăm cũng làm từ đất sét như mọi loại đất khác, nhưng nó bí ẩn đến mức chúng ta không biết người nghệ sĩ Chăm xưa đã khắc tạc trực tiếp lên gạch sống hay gạch chín. Ghé thăm khu di tích Tháp Pô Klong Garai, du khách sẽ được thưởng thức những đường nét ngoạn mục với lối kiến trúc hình vòm, hình chóp nhọn, phù điêu trang trí mượn của nền văn hóa Chămpa cổ.

Di tích tháp Pô Klong Garai gắn liền với tín ngưỡng truyền thống của đồng bào Chăm ở địa phương. Hàng năm cứ vào ngày mồng 1 tháng 7 Chăm lịch, đồng bào Chăm đều tổ chức các ngày lễ hội ngay tại tháp để tưởng nhớ đến công ơn của vị vua Pô Klong Garai. Lễ hội Katê không chỉ được diễn ra trên tháp Pô Klong Garai mà còn ở các làng, từng gia đình người Chăm trong tỉnh.

Cuộc sống du mục ở Đồng cừu An Hòa

Cuộc sống du mục ở Đồng cừu An Hòa
Ảnh: blog.traveloka.com

Đồng cừu An Hòa được xem là đồng cừu nổi bậc nhất Ninh Thuận. Trên một vùng đồng cỏ thảo nguyên rộng lớn là hàng nghìn chú cừu được chăn thả tự do. Ngoài ra, khung cảnh rất bình yên, thơ mộng, đồng cừu được biết đến nhiều hơn, trở thành điểm tham quan du lịch Ninh Thuận "rất hot". Đến đây du khách sẽ được hòa mình vào cuộc sống người du mục, ngắm cảnh đẹp và thưởng thức những món ăn ngon từ gà, dê, cừu Ninh Thuận "tuy quen mà lạ" vì thịt săn chắc do khí hậu nắng và gió nơi đây, lại nấu theo khẩu vị Phan Rang lạ miệng mà ngon.

Bình Sơn, nơi thời gian ngưng đọng

Bình Sơn, nơi thời gian ngưng đọng

Được xem là "trái tim" của tỉnh Ninh Thuận, Phan Rang - Tháp Chàm mang trọn vẻ đẹp của vùng sa thảo độc đáo. Nổi bật trong số đó phải kể đến là biển với dải Bình Sơn - Ninh Chữ nổi tiếng - một trong những bãi biển đẹp nhất Việt Nam. Mặt trời ló rạng ở Bình Sơn trông thật ấn tượng. Bình minh được coi là khoảnh khắc đẹp nhất, kết nối người dân và du khách trên không gian bờ biển cát trắng hoang sơ. 


Tổng hợp

Thứ Hai, 19 tháng 8, 2019

Đến Malaysia đừng quên thưởng thức những món ăn siêu ngon

Malaysia là một thiên đường ẩm thực nơi hội tụ rất nhiều món ăn ngon đến từ các nền văn hóa khác nhau như Trung Quốc, Ấn Độ, Singapore, Thái Lan và các món Âu độc đáo.

Đến Malaysia đừng quên thưởng thức những món ăn siêu ngon

1. Assam Laksa

Assam Laksa

Đây là món mì có hương vị đặc trưng với nước dùng được chế biến từ cá, loại cá thường dùng cho món này là cá thu. Linh hồn của món ăn chính là vị me chua không thể thiếu. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự đậm đà của nước mì và mùi thơm ngon của cá.

2. Gỏi Rojak

Gỏi Rojak

Món gỏi này được làm từ các loại rau, củ quả như xoài xanh, táo xanh, dưa chuột, đu đủ, ổi, hòa quyện cùng nước sốt cay cay, nguyên liệu món ăn khá giống để làm đĩa hoa quả dầm. Tuy nhiên, sự đậm đà của mắm tôm cùng tàu hũ rán, bên trên rắc thêm đậu phộng giã nhỏ, thơm và bùi, tất cả đã tạo nên món gỏi salad độc đáo với hương vị lôi cuốn, rất hợp cho những buổi ăn vặt cùng bạn bè. Đến Malaysia du lịch đừng quên món này bạn nhé.

3. Nasi lemak

Nasi lemak

Đây là món ăn truyền thống và phổ biến nhất ở Malaysia mà bạn nên thử khi đến đất nước này, vừa no bụng mà giá lại phải chăng, có thể tìm thấy ở bất kì khu ăn uống nào. Nasi lemak có nhiều cách chế biến nhưng thành phần cơ bản vẫn là gạo nấu với sữa dừa, thêm một chút tương ớt sambal, dùng kèm trứng luộc hoặc ốp la, cà ri Malaysia hoặc mực sốt cà ri cay.

4. Rendang

Rendang

Bò Rendang là món ăn có vị cay nồng đặc trưng của phong cách ẩm thực Malaysia. Đầu bếp sẽ nêm nếm món này rất cay, sau đó nấu thật ráo nước để toàn bộ phần nước cà ri thấm vào thịt bò. Món ăn này được dùng chung với cơm trắng hay cơm gói trong lá tre và nướng sơ trên bếp than. Khi thưởng thức sẽ có hương vị cay nồng từ ớt, sả, gừng, tiêu, vị béo của nước dừa, vị ngọt của thịt bò, vị chua thanh từ lá chanh và me… Tất cả hoà quyện lại trong từng miếng thịt.

5. Batu Maung Satay

Batu Maung Satay

Buổi tối, các con đường nhỏ như Lorong Baru đầy ắp các hàng vỉa hè và món Batu Maung satay cũng không thể thiếu. Đây là nhưng xiên thịt gà, lợn hay bò nướng trên lửa hồng, ăn kèm dưa chuột và hành trắng sống, khách du lịch thoải mái lựa chọn hương vị mà mình thích.

Tổng hợp


Bài đăng phổ biến