7 món ăn đường phố nhất định phải thử ở Hong Kong

Không chỉ được mệnh danh là “thiên đường mua sắm”, Hong Kong còn được xem là “thiên đường” cho những người sành ăn. Văn hóa ẩm thực xứ Cảng thơm rất đa dạng và đặc sắc từ các nhà hàng chất lượng đến những món ăn đường phố.

Do vậy, khi du lịch đến Hong Kong, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức ẩm thực đường phố mang đậm hương vị truyền thống của vùng đất này sau thời gian bận rộn mua sắm và tham quan. Dưới đây là những món ăn đường phố nổi tiếng ở Hong Kong mà bạn nên thưởng thức một lần trong đời.

Bánh quế trứng

Bánh quế trứng là một loại bánh quế hình trứng phổ biến ở Hong Kong. Bột bánh trứng được nấu trong một vỉ nướng hai mặt cho đến khi mặt ngoài của món ăn trở nên giòn.

Bên cạnh hương vị truyền thống du khách có thể được tìm thấy ở nhiều quầy hàng ẩm thực trên phố, bạn có thể sáng tạo ra các phiên bản mới cho món ăn khi kết hợp thêm hương vị trà xanh, vị sô cô la và trái cây có sẵn trên đường phố.

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối là món ăn thường tạo một chút phản cảm với khách du lịch, thế nhưng đây lại là món đặc sản của người dân địa phương. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy xe thức ăn bán đậu phụ thối nhờ mùi hăng đặc trưng của chúng. Việc thưởng thức kết hợp đậu phụ thối với một miếng bánh snack sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị thơm ngon của món ăn này và thay đổi suy nghĩ không tốt về nó.

Đậu phụ thối ngon là khi được chiên giòn ở bên ngoài và mềm bên trong. Chúng thường được ăn cùng với nước sốt ngọt và cay sẽ mang đến cho thực khách cảm nhận khó quên.

Trà bong bóng

Được nhập khẩu từ Đài Loan, trà bong bóng đã trở nên phổ biến áp đảo trên khắp Hồng Kông. Trà bong bóng bao gồm những viên bột sắn dây trong sữa. Nó là một thức uống phổ biến kết hợp một bữa ăn nhẹ rắn và chất lỏng hoàn hảo.

Rất nhiều lựa chọn thay thế sáng tạo đã xuất hiện để phục vụ cho hương vị của khách hàng quen. Trà sữa đôi khi được thay thế bằng sô cô la, trà xanh, trà gừng và thậm chí là ô long, vì vậy hãy thử một vài thứ để tìm thấy hương vị yêu thích của bạn.

Hạt dẻ nướng

Hạt dẻ nướng là món ăn đường phố được ưa chuộng tại Hong Kong, đặc biệt là vào mùa đông. Du khách sẽ dễ dàng bắt gặp những người bán hàng rong xào hạt dẻ trong một cái chảo lớn trên than củi di chuyển trên đường. Không có nước sốt hoặc gia vị thêm vào, hương vị thô và dinh dưỡng của hạt dẻ là đủ và chúng là một món ăn nhẹ hoàn hảo để đi dạo qua các đường phố băng giá của xứ Cảng thơm.

Món đặc sản theo mùa này cũng là một món ăn nhẹ phổ biến của người dân địa phương. Cảm giác sưởi ấm bản thân trong thời tiết lạnh cóng với một túi hạt dẻ thơm phức trong tay sẽ mang đến sự thú vị khó quên cho du khách.

Bánh Takoyaki 

Sự nổi tiếng của những bánh Takoyaki đã lan rộng từ thành phố quê hương Osaka đến Hong Kong, khiến nó trở thành món ăn vặt đường phố thịnh hành ở đây ngày nay. Bánh được làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyakiki.

Thành phần chính của nhân bánh là bạch tuộc băm hay thái hạt lựu có thể độn thêm một số thứ khác và rắc thêm một số gia vị cũng như còn được tẩm với nước sốt tùy vào công thức mà chúng có thể khác nhau. Hãy nhớ thưởng thức những “quả bóng” Takoyaki trước khi chúng chuyển lạnh để thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất.

Cà ri cá viên

Có thể bạn đã nghe nói về món ăn đường phố nổi tiếng Hong Kong là cá viên cà ri, ngay cả khi bạn chưa đi du lịch đến vùng đất này trước đây.

Món ăn nhẹ này có từ những năm 1950, được hình thành từ hỗn hợp tinh bột ngô và cá, sau đó chiên giòn để tạo cho nó một màu vàng quyến rũ. Cá viên sau đó được làm khô với nước sốt cà ri và có thể được chế biến cay tùy theo sở thích thực khách.

Bánh Pudding

Có nguồn gốc từ thời nhà Thanh , bánh pudding là một trong những món ăn đường phố dân giã nhất ở Hong Kong. Bánh được làm từ bột, trộn đường và bột gạo hạt, sau đó được hấp trong bát sứ để tạo ra món ăn, có thể phân thành hai loại: một loại màu vàng làm với đường vàng và một loại màu trắng được chuẩn bị với đường trắng, cả hai đều có hương vị tương tự nhau.

Xem thêm: Những thành phố không ngủ của Trung Quốc

Nguồn: tổng hợp

Iceland, muôn vẻ hùng vĩ của đảo quốc sở hữu 10.000 thác nước

Là một trong những quốc gia có cảnh quan thiên nhiên đa dạng bậc nhất thế giới, Iceland đặc biệt sở hữu khoảng 10.000 thác nước hùng vĩ, mỗi năm đều có thác mới hình thành.

Iceland - Quốc đảo của những thác nước

Đảo quốc Iceland được mệnh danh là thiên đường dành cho những người mê du lịch khám phá và nhiếp ảnh gia chụp ngoại cảnh. Đất nước nằm giáp vòng cực Bắc này sở hữu điều kiện tự nhiên đa dạng núi lửa, suối nước nóng, mạch nước phun, hồ, sông băng… và đặc biệt là “đế chế” của những thác nước hùng vĩ.

Thác nước là một trong các điểm tham quan dễ nhận biết nhất ở Iceland. Theo thống kê, đảo quốc này có đến 10.000 dòng thác rải rác khắp nơi và mỗi năm đều có những thác mới hình thành từ băng tan chảy. Bộ sưu tập thác nước ở Iceland có thể cạnh tranh với bất kỳ quốc gia nào khác về sức mạnh và vẻ đẹp hoang sơ.

Từ “quái vật” mạnh mẽ và rộng lớn Dettifoss, Gullfoss hay Godafoss cho đến những "dải lụa" cao và hẹp như Glymur, Háifoss và Hengifoss, Iceland còn có các thác nước cổ điển kiểu hình chữ nhật Skogafoss, hình thang độc đáo Dynjandi hay các dòng thác mang dáng vẻ nghệ thuật như Svartifoss… Sau đây là một số thác nước nổi bật và đẹp nhất trong số 10.000 thác ở đảo quốc châu Âu này.

Thác nước Gullfoss 

Nằm trên đường Golden Circle (tuyến du lịch phía nam Iceland), Gullfoss là thác nước nổi tiếng nhất Iceland. Du khách thường chọn ngắm Gullfoss ở 2 cấp độ, trên điểm cao nhất hoặc giữa thác, nơi có thể nhìn thấy dòng chảy ở độ cao 32 m đổ vào hẻm núi. Nếu đến vào ngày nắng đẹp, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng khung cảnh lãng mạn khi cầu vồng xuất hiện và treo lơ lửng trên thác. 

Thác nước Dettifoss 

Dettifoss là thác nước mạnh nhất không chỉ ở Iceland, mà cả toàn châu Âu. Thác chỉ cao 45 m nhưng rộng khoảng 100 m và có lượng nước khổng lồ đổ xuống mỗi giây. Nước màu xám sữa của thác đến từ sông băng Vatnajokull. Điều đặc biệt đáng nhớ về Dettifoss là tiếng gào thét dữ dội của dòng chảy trên bờ dần bị nuốt chửng vào trong hẻm núi.

Thác nước Glymur 

Với đỉnh thác trên độ cao 198 m, Glymur là thác nước cao thứ hai của "vùng đất lửa và băng". Nằm ở vịnh hẹp Hvalfjordur phía Tây, Glymur được nuôi dưỡng bởi dòng sông Botnsa và rơi xuống hẻm núi xanh rêu hùng vĩ. Soán ngôi thác nước cao nhất trong nhiều năm liền của Glymur là Morsarfoss, dòng nước băng tan chảy mới nổi từ năm 2007. Morsarfoss có độ cao khoảng 228 m, vẫn còn tương đối xa lạ và khó tiếp cận.

Thác nước Skogafoss

Một trong những thác nước lớn và đẹp nhất băng đảo là Skogafoss. Thác Skogafoss khổng lồ rộng 25 m và sâu 60 m, nằm trên sông Skogá, phía nam đất nước. Do lượng phun mà thác liên tục tạo ra, cầu vồng đơn hoặc đôi thường xuất hiện bất cứ khi nào Mặt Trời ló ra từ phía sau những đám mây. Du khách đến Skogafoss có thể nhìn thấy thác từ xa và gần, thỏa sức chiêm ngưỡng khung cảnh hùng vĩ ở mọi góc độ.

Thác nước Svartifoss 

Bao quanh bởi những cột bazan ấn tượng, Svartifoss là một trong những thác nước có cảnh quan tráng lệ bậc nhất ở Iceland. Vẻ đẹp nghẹt thở của thác nước cao 20 m, đằng sau là những tảng đá được sắp xếp một cách có chủ ý của mẹ thiên nhiên đã truyền cảm hứng cho các nghệ sĩ trong nhiều thập kỷ qua. 

Xem thêm: Khám phá 7 thác nước đẹp nhất Iceland

(Tổng hợp)

Tránh mang những thứ này nếu không muốn bị cấm nhập cảnh Hàn Quốc

Nếu muốn nhập cảnh Hàn Quốc dễ dàng, thuận tiện thì tuyệt đối không nên mang các vật dụng sắc nhọn, chất gây nổ, thịt sống, sách báo có chứa nội dung văn hóa phẩm đồi trụy vì nó có thể khiến bạn gặp rắc rối đấy.

Vật nguy hiểm hoặc có khả năng gây nổ

Nằm đầu danh sách những vật bị cấm mang vào Hàn Quốc là pháo hoa, vật gây cháy như xăng, dầu, bật lửa, bình dưỡng khí. Ngoài ra một vài thiết bị điện tử gắn pin Lithium có khả năng gây nổ như các loại xe trượt, xe thăng bằng cũng bị cấm đem vào quốc gia này. Các chất cháy nổ, vũ khí, súng đạn, cần có giấy phép mới được nhập cảnh.

Ma túy, chất kích thích và thuốc

Ma túy, cocaine, thuốc phiện bị cấm mang vào Hàn Quốc. Với thuốc, bạn không thể mang theo các loại có trong danh mục cấm của quốc gia này. Các loại thuốc chữa bệnh khi mang theo phải để nguyên vỉ và có giấy kê đơn của bác sĩ.

Rượu và thuốc lá được mang vào Hàn Quốc với điều kiện bạn trên 19 tuổi. Tuy nhiên, bạn chỉ được mang theo tối đa một chai rượu một lít, 200 điếu thuốc, 50 điếu xì gà, 2 oz nước hoa và 250 gram các sản phẩm thuốc lá.

Bản ghi, ấn phẩm không đúng thuần phong mỹ tục

Cũng như Việt Nam, Hàn Quốc là quốc gia mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống. Chính phủ quốc gia này không cho phép bất kỳ ấn phẩm, bản ghi có nội dung đồi trụy, xuyên tạc ảnh hưởng tới văn hóa của quốc gia. Ngoài ra, tiền giả hay trái phiếu cũng nằm trong danh sách cấm.

Thực phẩm, trái cây và thực vật

Hàn Quốc thực hiện chế độ kiểm dịch khá nghiêm ngặt đối với các mặt hàng nông sản. Quốc gia này cấm các sản phẩm thịt động vật không có giấy chứng nhận của văn phòng kiểm dịch từ nước khởi hành. Các loại trái cây, rau, hạt, hoa lan, vườn ươm, đất đều phải báo cáo với hải quan và trải qua quy trình kiểm tra. Các mặt hàng có nguồn gốc hoặc đi qua khu vực bệnh dịch, bao gồm thịt, rau củ, hoa quả tươi đều bị cấm nhập cảnh quốc gia này. Ngoài ra, côn trùng, hạt giống, củ, cây non và cành giâm cũng nằm trong danh sách không được phép mang… Nếu bị phát hiện sẽ bị tịch thu.

Nếu phát hiện xuất/nhập cảnh mang theo hàng hóa khác với những gì khai với hải quan, hoặc không khai với hải quan có thể bị phạt án tù lên tới 5 năm tù giam hoặc tiền phạt bằng cho tới gấp 10 lần thuế hoặc giá bán hàng hóa bị phát hiện. Cố tình khai báo thiếu số lượng hàng hóa để trốn thuế có thể bị phạt tù 3 năm và phạt tiền 500% giá trị thuế hoặc giá bán của hàng hóa lấy theo cái nào cao hơn.

Xem thêm: Những trải nghiệm thú vị trong mùa Giáng sinh tại Hàn Quốc

Tổng hợp