Gợi ý những quán ăn ngon ở Sapa

Có thể bạn không biết, ở Sapa, chuyện ăn uống bất cứ lúc nào cũng trở nên ngon miệng và sảng khoái. Làm sao có thể kìm lòng được khi giữa tiết trời se lạnh, xiên nướng bốc khói thơm lừng, lẩu cá hồi nóng hổi, thắng cố lừng danh. Dưới đây một số gợi ý về những quán ăn ngon ở Sapa giúp hành trình chu du của bạn thêm trọn vẹn. Nào cùng tham khảo nhé.

Khu đồ nướng 

Địa chỉ: Phố Cầu Mây, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00 

Với thời tiết lạnh giá vào những buổi tối thì lò than hồng và vài món nướng nóng hổi trong những quán ăn ngon ở Sapa là vô cùng thích hợp. Nướng đến đâu, ăn đến đó, mùi than hoa thơm lẫn vào mùi khoai sắn, trứng gà so, cơm lam, trâu gác bếp, bò cuộn rau, cuộn nấm, heo rừng… 

Khu ẩm thực chợ mới Sapa 

Địa chỉ: Fansipan, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 07:00 – 19:00 

Nếu bạn không có nhiều thời gian hoặc là một em mèo lười, ngại phải tìm địa chỉ những quán ăn ngon ở Sapa thì có thể chọn điểm tập kết là các khu ẩm thực với nhiều hàng quán gần sát bên nhau. 

Khu ăn vặt phố Hàm Rồng 

Địa chỉ: 1 Hàm Rồng, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00 

Lót dạ nhẹ với các món ăn vặt ở Sapa cũng là một gợi ý rất thú vị nhé. Bên bếp than hồng rực, ấm áp của các bà, các mẹ vùng cao. Ngô, khoai, sắn, cơm lam muối vừng, trứng nướng, trứng luộc,… món nào cũng giản dị nhưng lại rất rất ngon, đúng vị của miền cao nữa. 

Little View 

Địa chỉ: 42 ngõ Cầu Mây, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 08:15 – 22:15 

Món lẩu cá hồi ở nhà hàng Little View được đánh giá rất cao về hương vị, độ tươi và ngon của thành phần, đặc biệt là cá hồi và các gia vị, thảo mộc làm nước dùng. 

Thắng cố A Quỳnh

 Địa chỉ: 15 Thạch Sơn, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30 

Thắng cố là món ăn của người H’mông được nấu từ thịt và nội tạng ngựa, sau này có thêm thịt bò hoặc thịt trâu nếu khách không quen với mùi thịt ngựa. Nước dùng của món ăn được làm từ 12 thứ gia vị truyền thống bao gồm thảo quả, hoa hồi, quế chi, sả, gừng, và nhiều loại gia vị đặc biệt khác của dân tộc vùng cao. Can đảm lên, bạn phải thử ít nhất một lần món đặc sản mà người dân Lào Cai luôn tự hào. 

Lợn cắp nách Dũng Trâu 

Địa chỉ: 85 Xuân VIên, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00 

Tại nhà hàng Dũng Trâu, thịt lợn được làm sạch, tẩm ướp gia vị vừa đủ rồi để nguyên con nướng hoặc quay lên, màu sắc bắt mắt mà hương vị thì miễn chê. Mỗi miếng thịt chín tới thái mỏng sẽ có một lớp bì màu vàng nâu giòn rụm và một lớp thịt vừa mềm, vừa ngọt lại thơm. 

Xiên và nướng Hoa Trà Quán 

Địa chỉ: 17 Cầu Mây, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 10:00 – 23:30 

Thêm một quán ăn ngon ở Sapa với đủ xiên nướng và lẩu cá được giới trẻ yêu thích. Mỗi chiều tối đến khuya, Hoa Trà Quán lại đông đúc người đến ăn. Trong cái lạnh của Sapa khi trời càng tối thì nồi lẩu nóng hôi hổi nhúng nhúng topping lại thêm những xiên thịt, rau nướng trên bếp than hồng ăn ngay cho nóng sẽ khiến bạn yêu Sapa như một thiên đường ẩm thực.

Xem thêm: Những món ngon đừng nên bỏ lỡ ở Mù Cang Chải

Nguồn: tổng hợp

Gọi tên những món mì siêu ngon trên thế giới

Nếu bạn là một tín đồ chính hiệu của món mì, thì đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những bát mì siêu ngon, siêu nổi tiếng trên thế giới. Hãy nhanh chân đến du lịch tại các nước sau đây để thưởng thức món mì ngon và có cảm nhận cho riêng mình bạn nhé.

Pasta, Ý

Đất nước của những vũ điệu Pasta không thể vắng mặt trong số những quốc gia có món mì ngon nhất thế giới. Trước đây, mì Ý truyền thống được xào với sốt cà chua, thịt bò bằm, hành tây xắt lựu, được xem là món ăn hàng ngày của những người thuộc tầng lớp bình dân cho đến trung lưu. Ngày nay, để tăng thêm sự phong phú cho món ăn, mì Pasta đã được chế biến với nhiều hương vị khác nhau.

Mì Ramen, Nhật Bản

Sợi mì ramen được làm từ lúa mì và một bát mì Ramen có thể kết hợp với nhiều loại nước dùng cũng như phần nguyên liệu để bên trên khác nhau, khi đến Nhật Bản ghé vào các nhà hàng bạn có thể thưởng thức nhiều loại mì Ramen khác nhau.

Ramen kết hợp với nước dùng từ thịt bò, thịt gà, cá, tương miso và rong biển. Còn các nguyên liệu đi kèm (phần để bên trên bát) thì gần như nhiều vô kể, chẳng hạn thịt bò, thịt gà, tôm, cá, trứng, đậu phụ, bạch tuộc, rau xanh, giá đỗ và nhiều hơn thế.

Mì lạnh Naengmyeon, Hàn Quốc

Naengmyeon có nhiều loại được biến tấu khác nhau, tuy nhiên điểm chung là sợi mì rất đặc biệt màu nâu, nhỏ, dai, dài và không dính vào nhau. Một bát mì Naengmyeon thường gồm một vắt mì và nước dùng ngập khoảng 2/3 vắt mì. Bên trên là vài lát thịt heo, một miếng trứng luộc, dưa leo thái sợi, lê, tương ớt và vài viên đá lạnh. Nước dùng Naengmyeon có vị chua của kim chi, vị ngọt nước luộc thịt, vị cay của tương ớt và nhất là cảm giác lạnh mát của đá trong nước dùng.

Mì sốt nấm Stroganoff, Nga

Món Stroganoff của Nga được biết đến như một món chế biến với bò, nhưng phiên bản chay này cũng cực kỳ hấp dẫn. Hương vị đậm đà trong món chay được tạo nên bởi nước ngâm từ nấm thịt porcinis dùng xào nấm cremini, hành tây và cải xoăn đến cạn nước sẽ thêm rượu vào.  Nước sốt được làm từ kem chua, bơ và nước luộc pasta được rưới lên mì trứng.

Mì qua cầu Vân Nam, Trung Quốc

Đây là một trong những món ăn nổi tiếng nhất đến từ tỉnh Vân Nam. Đằng sau tên của món ăn là một câu chuyện ngọt ngào về tình nghĩa vợ chồng. Mì qua cầu gồm các nguyên liệu chính là nước dùng gà bổ dưỡng, mì gạo, thịt và rau xắt nhỏ cùng nhiều loại gia vị đặc biệt. Mì qua cầu là một trong những món ăn được ưa thích nhất của Vân Nam và thực khách có thể được tìm thấy món ăn này ở khắp mọi nơi từ các nhà hàng cao cấp đến các quán ăn ven đường.

Tổng hợp

Xem thêm: Những món súp siêu ngon làm rạng danh ẩm thực Châu Á

Tại sao hướng dẫn viên du lịch lại là một công việc rất tiềm năng

Mọi người đều nói bạn hãy bỏ công việc hiện tại của mình, sống với đam mê, trốn khỏi chốn công sở đầy tẻ nhạt và đi phiêu du khắp thế gian phải không? Bạn đang ngồi ở bàn làm việc của mình và đang đọc bài viết này? Bạn đang mơ ước về một con đường rộng mở, cùng những điểm tham quan hết sức tuyệt vời, nhưng có lẽ bạn đang tự hỏi rằng “Làm thế nào để có thể làm được điều đó?”

Xem thêm : Những lý do không quá trễ để trở thành một hướng dẫn viên du lịch

Trở thành một hướng dẫn viên du lịch là một trong những cách thưởng thức cảnh quan thế giới một cách tuyệt vời nhất. Bạn không chỉ có thể tìm hiểu về văn hóa và lịch sử của một quốc gia nào đó, mà còn tự giới thiệu cho bạn bè thế giới về đất nước tươi đẹp của mình. Dưới đây là 6 lý do tại sao trở thành một hướng dẫn viên du lịch lại là cách thức tốt nhất trên con đường hiện thực hóa giấc mơ du ngoạn, nhưng vẫn mang lại nguồn thu nhập cá nhân cho mình.

Bạn sẽ có cơ hội đặt chân đến nhiều quốc gia và thành phố hơn những gì bạn từng nghĩ

Một hướng dẫn viên được đào tạo đủ các kỹ năng chuyên môn sẽ có cơ hội dẫn nhiều chuyến hành trình khác nhau do công ty du lịch của họ giao phó – có nghĩa là bạn sẽ được thường xuyên đến thăm, nghiên cứu và trải nghiệm những điểm đến mới lạ! Số lượt nhiệm vụ bạn đảm nhiệm sẽ khiến bạn trở thành một du khách chuyên nghiệp “toàn thời gian”.

Bạn sẽ được sống như trong mơ

Bạn sẽ được đi du lịch miễn phí. Bên cạnh đó, khi vào việc, bạn sẽ bỗng chốc trở thành tâm điểm của tất cả các du khách, cũng như thỏa sức giới thiệu những kiến thức mà bạn đã thu thập được qua các địa điểm nổi tiếng mà mình đang dẫn. Đã là một hướng dẫn viên du lịch, “công việc” có nghĩa là một phần ký ức trong suốt kỳ nghỉ hạnh phúc nhất của ai đó, vì vậy bạn phải thực sự vui tươi, giữ được ngọn lửa nhiệt huyết để đưa chúng đến với du khách của mình một cách nhẹ nhàng và tinh tế nhất.

Bạn sẽ trở thành một chuyên gia về địa lý, lịch sử, văn hóa, nghệ thuật và kiến trúc

Để trở thành một hướng dẫn viên giỏi, bạn cần phải biết rõ các công cụ hỗ trợ công việc của mình. Từ đó, bạn biến hóa chúng theo cách của riêng bạn nhằm đem đến cho du khách những điều thú vị và đầy hấp dẫn, dù nó có là một chuỗi sự kiện lịch sử nhàm chán đi nữa. Hãy liên tưởng đến những câu chuyện vui nhộn hoặc một công thức hoàn hảo cho một món ăn truyền thống nào đó để chia sẻ với du khách của mình. Chẳng bao lâu bạn sẽ trở thành một hướng dẫn viên thực thụ lúc nào mà không hay biết.

Bạn có thể tiết kiệm khi đi du lịch

Khi bạn đang dắt tour, chi phí vận chuyển và ăn ở của bạn đều do công ty du lịch chịu trách nhiệm – nghĩa là thay vì bạn phải chi trả các khoản kinh phí đó, thì bạn có thể tiết kiệm chúng một cách tối đa nhất nhờ có công ty du lịch của mình.

Bạn sẽ trở thành một chuyên gia am hiểu nhiều địa điểm trên thế giới

Hiểu rõ về một địa điểm du lịch nào đó tức là bạn sẽ biết tất cả các nhà hàng, quán bar, quán cà phê, khách sạn,… trong địa điểm đó. Bạn có thể nhận được một mức giá cực ưu đãi từ chúng nhờ vào chức danh hướng dẫn viên du lịch của mình.

Bạn sẽ có nhiều bạn bè trên khắp thế giới

Sau một chuyến đi dài thú vị, bạn sẽ có thể trở thành một người bạn rất thân đối với nhiều du khách. Vì thế, không có gì quá ngạc nhiên khi chúng ta – những hướng dẫn viên du lịch đầy nhiệt huyết đều sở hữu một lượng lớn bạn bè thân thiện từ nhiều quốc gia trên thế giới!