Loạt món dát vàng thu hút giới trẻ ở Việt Nam

Không chỉ làm trang sức, vàng cũng được sử dụng như nguyên liệu chế biến ẩm thực. Nếu từng trầm trồ trước những món ăn dát vàng cực kỳ xa xỉ ở Dubai, thì nay ở Việt Nam cũng có như cơm chiên dát vàng, kem dát vàng,...

Hotdog dát vàng

Ảnh: @biteallfood_

Hotdog dát vàng mới xuất hiện thời gian gần đây, nằm trên đường Lý Nam Đế, quận 11, Sài Gòn. Theo chủ quán hotdog chia sẻ, ý tưởng cho ra đời là bởi trước đây đã có nhiều món ăn dát vàng nên muốn kết hợp thử hotdog với vàng để cho ra một món ăn ngon về hương vị, hấp dẫn từ vẻ bề ngoài. 

Kem dát vàng

Kem dát vàng là một trong những món ăn được nhiều thực khách lựa chọn bởi giá cả khá phù hợp. Theo đó, kem ốc quế sẽ được cho thêm một lá vàng mỏng 24k lên trên. Kem có nhiều vị khác nhau như vanilla, dừa, tinh than tre…

Bánh bông lan dát vàng

Để cảm nhận hương vị vàng thật rõ, bạn có thể thưởng thức bánh bông lan dát vàng. Bánh có 2 loại, gồm vị dâu tươi và matcha chocolate. Mỗi chiếc bánh sẽ được dát một lớp vàng mỏng 24k kín một mặt bánh, tạo sự sang trọng và độc đáo, chắc chắn khiến bạn yêu thích và hứng thú khi thưởng thức. Giá bánh dát vàng đắt hơn khoảng hơn 100.000 đồng so với các loại thông thường khác.

Trà sữa rắc vàng/dát vàng

Nói đến giới trẻ, không thể không kể tới trà sữa. Vì vậy, việc liên tục đổi mới để làm hài lòng khách hàng là điều vô cùng cần thiết. Trà sữa rắc vàng cũng là một trong những thay đổi rất thú vị, mới mẻ trên thị trường trà sữa nói riêng. Vẫn là trà sữa với nhiều vị và các loại topping thường thấy, chỉ có điểm khác biệt là nếu bạn gọi thêm topping vàng thì cốc trà sữa của bạn sẽ có thêm một lớp vàng lá 24k hoặc bột vàng 23k. 

Cơm chiên dát vàng

Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu cực đắt đỏ như gạo Nhật, bò Mỹ Black Angus, gan ngỗng, nấm Truffles, lạp xưởng Hong Kong cùng một miếng vàng dát mỏng phủ lên trên. Món cơm này sẽ được đựng trong một chiếc nồi cỡ vừa, đủ cho 4 người ăn. Phần cơm thì dẻo và thấm gia vị, thịt bò chín tới, gan ngỗng vừa béo vừa mềm, hòa với mùi thơm nhẹ của lạp xưởng và nấm Truffle tạo nên tổng thể món ăn rất ổn định.

Xem thêm: Những món ăn dát vàng dành cho giới siêu giàu tại Dubai

Tổng hợp

6 món ăn ngon của Việt Nam không phải ai cũng dám thử

Ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong phú, trong đó có nhiều món ăn ngon mà không phải ai cũng dám thử chẳn hạn như chả rươi, trứng vịt lộn, thắng cố…

Vũ nữ chân dài – Khô nhái

"Vũ nữ chân dài" thật ra là một tên gọi vui của món... khô nhái. Món ăn này có xuất xứ từ Campuchia, khi du nhập đến miền Tây Việt Nam thì đã được bà con nơi đây thay đổi, biến tấu cho phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt. Khô nhái thường được chiên giòn hoặc nướng chấm với tương ớt hoặc nước mắm me ăn rất ngon. 

Chả rươi

Rươi là một món đặc sản của nhiều địa phương miền Bắc, trong đó có Hà Nội. Rươi có thể được làm thành nhiều món như chả rươi, nem rươi, canh rươi... Món ăn này được nhiều người yêu thích nhưng vẫn có những người không dám ăn vì hình thù đáng sợ của con rươi. Mới đây, món chả rươi còn được ca ngợi trên báo quốc tế.

Thịt chuột quay lu

Mùa nước nổi cũng là mùa miền Tây đi săn chuột đồng. Dù nhiều người khá khiếp sợ nhưng đây lại là đặc sản được săn đón. Dưới bàn tay tài hoa của những người đầu bếp “nghiệp dư”, chuột đồng vẫn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau tuyệt hảo: Chuột xào lăn, chuột nướng, xé phay, chiên rôti, chuột xối mỡ, luộc cơm mẻ, thịt chuột xào sả ớt gói với rau sống và bánh tráng… Mỗi món là một hương vị khác nhau. Trong số này, đặc biệt nhất là món chuột quay lu thơm lừng.

Trứng vịt lộn

Nhiều du khách đã thử ăn món trứng vịt lộn ở Việt Nam. Trong khi khá nhiều người sợ hãi không dám ăn tiếp thì vẫn có người mê luôn món này. Trứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân ở Việt Nam và được coi là món ăn bổ dưỡng. Ngoài Việt Nam, món ăn này cũng được ưa chuộng ở một số nước châu Á khác như là Trung Quốc, Philippines và Campuchia. 

Đuông dừa tắm mắm

Đuông dừa là một đặc sản của Việt Nam khiến cho cả người Việt lẫn người nước ngoài có phần e sợ. Cách ăn đuông dừa được cho là ngon nhất và phổ biến nhất chính là thả nguyên con còn sống vào bát mắm ớt rồi ăn rất béo.

Thắng cố

Thắng cố là một món đặc sản Sapa, được nấu từ các loại nội tạng động vật trong đó có cả phần dịch ruột non của ngựa. Ngoài thịt và nội tạng, người nấu phải kết hợp thêm 12 thứ gia vị khác nhau để tạo nên nồi thắng cố hoàn hảo. Thắng cố thường khá khó ăn nên không phải ai cũng ăn được.

Xem thêm: Ẩm thực Việt Nam, những món ăn lấy lòng du khách quốc tế

Tổng hợp

Loạt món ngon Hà Nội dưới 10 ngàn đồng, ngại gì không thử

Cùng với Sài Gòn, Hà Nội được xem là thiên đường đường ăn vặt của Việt Nam. Nếu cầm trong tay 10 ngàn đồng, bạn nghĩ sẽ mua được gì?

Bánh bao chiên

Chỉ có giá từ 4 ngàn đến 7 ngàn đồng cho mỗi chiếc bánh bao chiên nhân thịt thì quá rẻ phải không nào. Món ăn này rất hợp để nhâm nhi những lúc về chiều. Bánh bao chiên thường được dùng với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt.

Bánh rán đường, bánh tiêu, quẩy

Ở Hà Nội thật không khó để bắt gặp một chiếc xe đạp rong với chiếc thùng đằng sau chứa các loại bánh thơm ngon như bánh rán, bánh tiêu, bánh mì ngọt, quẩy… Hầu hết các loại bánh này đều có giá khá rẻ, chỉ 2 ngàn đến 5 ngàn đồng một chiếc. Và với 10 nghìn trong tay bạn đã có thể nhâm nhi hơn một loại bánh rồi đấy.

Tàu phớ

Đây là một trong những món ăn giải nhiệt rất được ưa thích tại miền Bắc, nhất là Hà Nội. Những lát óc đậu mềm, thơm, ngậy được chan nước đường hoa nhài thơm mát chỉ có giá từ 5 ngàn đến 7 ngàn đồng/ bát mà thôi.

Bò bía ngọt

Một cuốn bò bía ngọt khá đơn giản, gồm những thanh kẹo mạch nha giòn màu sữa, dừa nạo, rắc chút vừng đen rồi cuộn trong tấm bánh tráng mềm mại. Bò bía có hương vị thơm ngon, rất hợp để nhấm nháp ăn chơi, ăn lót dạ với giá chỉ khoảng 4 ngàn đến 5 ngàn một cuốn tùy độ to, nhỏ.

Kem

Với 10 ngàn đồng trong túi bạn hoàn toàn có thể tạt vào một hàng tạp hóa hay ghé vào hiệu kem Tràng Tiền nổi tiếng và chọn một que kem mát lạnh để thưởng thức.

Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng là món ngon đường phố được nhiều người ưa chuộng. Mỗi xiên thịt có giá 6 ngàn - 10 ngàn đồng. Bạn cũng có thể trả thêm khoảng 2 ngàn đồng để thưởng thức món bánh mì kẹp thịt xiên ngon lành.

Bánh mì trứng

Một chiếc bánh mì trứng với giá vừa vặn 10 ngàn đồng là một gợi ý bữa phụ lý tưởng cho những ai đang băn khoăn ăn gì khi túi tiền có hạn.

Bánh gối

Bánh gối là món quà vặt được bán khá nhiều ở Hà Nội. Mỗi chiếc bánh gối nhân thịt và trứng cút có giá 7 ngàn đến 9 ngàn đồng. Món này thường được ăn cùng với nước chấm chua ngọt, nộm đu đủ và rau sống.

Xem thêm: Du lịch Hà Nội ngày đông có gì hấp dẫn?

Tổng hợp