Thứ Ba, 14 tháng 7, 2015

Những điều chỉ có thể nhìn thấy ở Đức

Không chỉ có con đường hẹp nhất thế giới, Đức còn gây ấn tượng cho du khách bởi nhiều nhà trọ được trang trí bằng con vật lai ghép từ bộ phận của các loài thú khác.
 
Xem thêm:Các lâu đài cổ tích tuyệt đẹp ở Châu Âu


Khách sạn đảo Propeller, Berlin

Đây là một trong những khách sạn kỳ lạ nhất thế giới với nhiều phòng "độc". Ngoài phòng gương, giường ngủ là chiếc quan tài hoặc được treo lên cao, khách sạn còn nổi tiếng phòng hai con hổ (Two Lions Room). Trên sàn của căn phòng này đặt hai chiếc lồng mà theo khách sạn, những đứa trẻ rất thích ngủ ở đây.


Bức tường ống nước Kunsthofpassage, Dresden

Đường ống nước độc đáo này được tìm thấy ở Kunsthofpassage, một tổ hợp công trình với các tác phẩm nghệ thuật và đồ trang trí thú vị.


Cầu Rakotzbrücke

Rakotzbrücke trong công viên Kromlau là một trong những cây cầu nổi tiếng thế giới. Tên của nó có nghĩa là ma quỷ. Phần bóng phản chiếu xuống mặt nước của cây cầu tạo thành một vòng tròn gần như hoàn hảo.


"Wolpertinger"

Truyền thuyết dân gian ở Bavaria thường kể về những con vật lai thần thoại đi lang thang các khu rừng xung quanh. Trong đó, "Wolpertinger" được tạo thành từ nhiều bộ phận khác nhau của các loài động vật thực sự. Mặc dù chúng thường được trưng bày tại các nhà nghỉ và bán làm đồ lưu niệm, lý do trưng bày Wolpertingers vẫn là một bí ẩn.


Krämerbrücke, Erfurt

Cây cầu này bắc ngang con sông Breitstrom và hai bên là những ngôi nhà gỗ. Không chỉ là điểm du lịch nhất định phải đến ở Đức, nơi đây còn được bình chọn là cây cầu có người ở dài nhất thế giới.


Khối tứ diện Bottrop

Dài 60 mét, công trình bằng thép kỳ quặc này là nơi du khách có thể trèo lên để ngắm toàn cảnh thị trấn công nghiệp ở North Rhine - Westphalia.


Khách sạn V8, Stuttgart

Những du khách đam mê xế hộp không thể bỏ qua V8 Hotel ở Stuttgart. Các phòng ở đây đều có chủ đề liên quan ô tô, với các đặc trưng như xe cổ, đồ trang bị đua và rạp chiếu phim xe hơi.


Con đường hẹp nhất thế giới

Nơi hẹp nhất chỉ 0,3 m, rộng nhất là 0,5 m, Spreuerhofstraße, Reutlingen trở thành con đường chật hẹp nhất thế giới.


Bergpark Wilhelmshöhe, Kassel

Công viên sườn núi lớn nhất châu Âu này nổi tiếng với thác nước dài 350 m và đài phun nước lớn bắn những tia nước dài đến 50 m lên không trung. Nơi đây được UNESCO công nhận là di sản thế giới vào năm 2013.


Bierpinsel, Berlin

Được tìm thấy trong khu phố Steglitz của Berlin, tòa nhà cao 46 m hình cây này từng là một câu lạc bộ đêm, nhưng bị đóng cửa vào năm 2006. Hiện nơi đây trở thành địa điểm để các nghệ sĩ graffiti thỏa sức sáng tạo.


Tempelhof, Berlin

Sau khi đóng cửa vào năm 2008, sân bay Tempelhof trở thành công viên cho người dân thành phố và du khách. Tại đây mọi người có thể thoải mái đi bộ, đạp xe, trượt patin trong khi chim sẻ, chiền chiện bay lượn trên bầu trời xanh.

Vy An (theo Telegraph)

Chốn thiêng ẩn mình trong động Batu ở Malaysia

Chỉ cách trung tâm Kuala Lumpur 13 km về phía bắc, động Batu không chỉ nổi tiếng là thánh địa của các tín đồ đạo Hindu mà còn thu hút nhiều vận động viên leo núi tới thử sức mình.

Xem thêm: Những lưu ý khi du lịch Malaysia

Ẩn mình sau sự xô bồ của thủ đô Kuala Lumpur, động Batu nằm bên trong ngọn núi đá vôi gồm một hệ thống hang có rất nhiều đền thờ. Batu được biết tới là một trong những khu điện thờ Hindu nổi tiếng nhất ở Malaysia. Nơi này còn là địa điểm thờ phụng thần Murugan linh thiêng. Du khách muốn vào trong động phải bước qua 272 bậc thang ở bên ngoài.


Một góc bên trong động Batu nhìn từ dưới lên, ánh sáng chiếu xuống cho du khách cảm giác như ở chốn thần tiên.

Chặng đường tuy vất vả nhưng đáng để bỏ sức vì sau đó bạn sẽ được thưởng ngoạn phong cảnh đẹp từ trên cao. Hai bên lối cầu thang có rất nhiều khỉ chạy nhảy nên du khách sẽ bớt đi phần nào mệt nhọc lúc leo bộ.

Bên trong Batu có hai khu đền hang nằm phía đáy của ngọn núi với tên gọi Triển lãm nghệ thuật (Art Gallery Cave) và Bảo tàng (Museum Cave). Hai hang nhỏ này chứa đầy các bức tượng, tranh ảnh và đồ tưởng niệm. Ngoài ra, ở Batu còn một động khác tên Ramayana. Câu chuyện về thần Rama - một vị vua trong kinh Hindu, được khắc họa và ghi chép kín trên những bức vách của động này.

Mỗi năm, Batu thu hút khách hàng nghìn tín đồ, người dân và du khách vào các dịp lễ của người theo đạo Hindu, đặc biệt là ngày hội Thaipusam. Diễn ra khoảng cuối tháng 1, đám rước hội Thaipusam thường bắt đầu vào buổi tối, kéo dài tới vài giờ và dừng lại ở động Batu để kết thúc. 

Hàng nghìn người bao gồm tín đồ, dân địa phương và du khách tới động Batu vào dịp lễ Thapusam.

Trong suốt lễ Thaipusam, các tín đồ sẽ chuẩn bị những đồ rước được trang trí công phu gọi là kavadis. Chúng có thể làm từ đất sét, gỗ hay dùng chính những chiếc bát lớn, đựng đầy sữa để người theo đạo Hindu dâng lên thần Murugan.

Không chỉ nổi tiếng là thánh địa của tín đồ đạo Hindu, động Batu còn là điểm đến yêu thích của các vận động viên leo núi. Tại đây, họ có thể thử sức và trải nghiệm hơn 160 cung đường khác nhau. Những hành trình khám phá này hiện được một số công ty du lịch địa phương khai thác.

Bên dưới động còn có Hang Tối (Dark Caves) với khoảng 2 km phủ đầy thạch nhũ và măng đá hàng nghìn năm tuổi. Tuy nhiên, vào Hang Tối không hề dễ dàng, du khách chỉ có cơ hội khi đi các chuyến đào tạo do Hiệp hội tự nhiên Malaysia tổ chức. Điều luật khắt khe về việc đi lại ở đây nhằm bảo vệ hệ sinh thái cũng như môi trường sống tự nhiên bên trong hang.


Bên trong hệ thống động Batu là rất nhiều tượng, tranh ảnh, đồ tưởng niệm và các đền thờ.

Đường đi từ trung tâm thủ đô Kuala Lumpur tới động Batu rất dễ dàng. Du khách đều có thể đi tàu, xe buýt hoặc taxi để tới nơi. Hệ thống động Batu mở cửa miễn phí cho mọi người tham quan từ 6h đến 21h hàng ngày.

Hương Chi (Theo Whenonearth)

Thứ Hai, 13 tháng 7, 2015

48 giờ khám phá đảo Penang Malaysia


Chỉ trong 2 ngày, du khách có thể lên lịch trình tham quan nhà cổ, các ngôi đền, khu phố nghệ thuật và ngắm hoàng hôn trên bờ biển.

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Malaysia

Penang là hòn đảo du lịch nổi tiếng bậc nhất châu Á, nằm về phía tây Malaysia. Không chỉ có cảnh quan tươi đẹp, hòn đảo này còn ẩn trong mình những nét đặc sắc của văn hóa truyền thống địa phương. Nếu không có nhiều thời gian lưu trú, bạn vẫn có thể khám phá hòn đảo này chỉ trong 2 ngày, theo các gợi ý dưới đây:

Ngày 1: Thăm nhà cổ

Tham quan nhà cổ

Từng là nơi ở của các gia đình quý tộc người Hoa sinh sống trên đảo Penang cách đây hàng thế kỷ, hiện nay khá nhiều căn nhà cổ được phục dựng và mở cửa đón khách tham quan như một địa điểm du lịch thực thụ.

Du khách sẽ có cơ hội tận mắt chứng kiến nếp sống truyền thống toát lên từ những vật dụng trong phòng ăn, phòng khách, phòng ngủ... và nghe nhiều câu chuyện thú vị xung quanh thân thế của chủ nhân các căn biệt thự này.


Nội thất trong nhà được bảo tồn gần như nguyên dạng. Ảnh: Nguyên Chi

Những căn nhà cổ nổi tiếng ở Penang là Blue Mansion và Peranakan Mansion, với giá vé vào cửa xấp xỉ 15 RM (khoảng 86.000 đồng), đi kèm là hướng dẫn viên thông thạo tiếng Anh hoặc tiếng Trung.

Đền Keh Lok Si

Là ngôi đền lớn nhất ở Penang, đền Keh Lok Si đồng thời cũng là công trình Phật giáo lớn bậc nhất Đông Nam Á, đóng vai trò quan trọng trong đời sống tín ngưỡng của cộng đồng người Hoa ở Malaysia.

Đền tọa lạc trên đỉnh núi, hướng mặt ra biển, bao gồm nhiều hạng mục hoành tráng như 10.000 pho tượng được chạm khắc tinh xảo, tượng Quan Âm cao hơn 30 m cùng tòa tháp 7 tầng cao sừng sững. Phong cảnh ngôi đền rất hữu tình, xen lẫn giữa các khu là vườn hoa sặc sỡ quanh năm.

Du khách có thể bắt taxi hoặc xe bus Rapid Penang để đến chân ngôi đền, sau đó mua vé tàu điện gỗ lên gian thờ chính phía trên.

Đồi Penang

Cách đền Keh Lok Si khoảng 3 km là đồi Penang - địa điểm du lịch thu hút khách nhất ở hòn đảo nổi tiếng này. Với độ cao hơn 800 m so với mực nước biển, từ đài quan sát trên đỉnh đồi, bạn có thể ngắm toàn cảnh Penang, đặc biệt là lúc bình minh hay hoàng hôn, thành phố lên đèn.

Để lên tới đây, bạn sẽ phải xếp hàng mua vé tàu điện. Việc này luôn mất khá nhiều thời gian để xếp hàng bởi lượng khách đổ về rất đông vào mùa hè, đặc biệt là cuối tuần.

Khí hậu ở đồi Penang quanh năm mát mẻ, trong lành, nhiệt độ khoảng 21 độ C. Giá thuê phòng rất phải chăng, khoảng 600.000 đồng một đêm. Các hạng mục đáng chú ý ở đây gồm đài quan sát, vườn sinh vật, ga tàu cổ, The Guard House, cầu khóa tình yêu...


Cầu khóa tình yêu trên đồi Penang. Ảnh: Nguyên Chi


Thưởng thức ẩm thực đường phố


Penang được đánh giá là thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á. Các quán hàng luôn sáng đèn tới tận khuya với mùi hương không thể hấp dẫn hơn. Tùy vào vị trí khách sạn, bạn có thể lựa chọn các khu chợ ăn uống như Lorong Baru Georgetown, khu chợ gần Gurney Drive, đường Presgrave, Long Beach Food Court.

Ngày 2: Khám phá George Town



Nằm phía đông bắc đảo Penang, thành phố cổ kính với nhiều tầng văn hóa, tín ngưỡng đan xen này được xem như trái tim của hòn đảo, với rất nhiều công trình nghệ thuật, tôn giáo và lịch sử. George Town còn được UNESCO công nhận là Di sản thế giới vào năm 2008. Bạn nên dành nửa ngày để di chuyển và tìm hiểu đô thị cổ này, theo một vài gợi ý sau:

Pháo đài Cornwallis và tháp đồng hồ


Pháo đài Cornwallis lớn nhất và thuộc hàng lâu đời nhất ở Malaysia, mang đậm dấu ấn thuộc địa. Vì chưa từng bị tấn công nặng nề nên công trình còn nguyên dáng dấp, hình hài ban đầu từ phòng làm việc của công chức Anh thời xưa, phòng giam tù nhân, khán đài, quảng trường, súng thần công...

Du khách dễ dàng đến đây bằng xe bus. Ngay bên ngoài pháo đài là tháp đồng hồ và quảng trường thành phố, nơi diễn ra hầu hết các hoạt động cộng đồng trên đảo.

Đền thờ Phật Dhammikarama Burmese


Được xây dựng từ đầu thế kỷ 19 bởi cộng đồng người Myanmar, đây là ngôi đền thờ Phật lâu đời nhất ở Penang. Mái đền cùng pho tượng Phật khổng lồ được dát vàng lộng lẫy, thu hút khách thập phương vào những ngày lễ.

Nhà thờ Hồi giáo Kapitan Keling


Công trình này được khởi công cùng thời gian với đền thờ Dhammikarama Burmese. Khuôn viên rộng lớn, kiến trúc cầu kỳ, hoàng tráng khiến nhà thờ được coi như công trình Hồi giáo nổi bật nhất ở Penang. Khách tham quan được yêu cầu ăn mặc lịch sự, phụ nữ phải che tóc và áo choàng được phát miễn phí bên ngoài.

Street Art


Đối với khách du lịch trẻ tuổi, đặc biệt là những ai yêu thích nghệ thuật nhiếp ảnh, đây có lẽ là điểm đến được chờ đợi nhất. Khoảng đầu những năm 2000, chính quyền thành phố đã mời những nghệ sĩ vẽ tranh tường tới để sáng tác nghệ thuật.

Sẽ không khó bắt gặp những du khách tay cầm bản đồ hoặc điện thoại lần theo những bức tranh tường được đánh dấu sẵn. Ở những bức nổi tiếng, du khách sẽ phải xếp hàng thật lâu để tới lượt mình chụp hình lưu niệm. Thời gian thích hợp nhất để chụp ảnh là khoảng 16-17h.



Những bức tranh tường ở Street Art luôn được các bạn trẻ yêu mến. Ảnh: Nguyên Chi


Tắm biển Batu Ferringhi


Biển ở Penang không đẹp như những hòn đảo du lịch khác, tuy nhiên vẫn có những bãi tắm nước trong như Batu Ferringhi, phía bắc đảo. Tắm biển, ăn hải sản và ngắm hoàng hôn thực sự là một trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du lịch. Mùa hè, sau 20h mới tối hẳn nên nếu không thể tới sớm, bạn vẫn có thể chiêm ngưỡng hoàng hôn.

Mua sắm ở Gurney plaza - Gurney Paragon


Là khu sầm uất nhất trên đảo, Gurney Drive tập trung một vài trung tâm thương mại. Tuy không thể hoành tráng như ở Kuala Lumpur nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy một số nhãn hiệu được người Việt Nam ưa chuộng như H&M, Zara, Mango, Uniqlo, Chanel... với mức giá rẻ hơn hẳn các nước khác do thuế hàng hóa và dịch vụ (GST) của nước này chỉ là 6%.

Ngay trong Gurney Paragon, bạn có thể dùng bữa tối tại các nhà hàng sang trọng, lịch sự với đồ ăn đến từ châu Âu, Trung Mỹ hay Ấn Độ. Trung tâm thương mại 22h mới đóng cửa còn các hàng ăn, quán cà phê thường muộn hơn.

Nguyên Chi (VnExpress)

Nơi quê hương ‘vợ chồng A Phủ’

Suốt dọc con đường dài từ Tà Xùa về Hồng Ngài, Bắc Yên, Sơn La nay đã làm đường ven xã, những thửa ruộng bậc thang cùng vô vàn ruộng ngô bạt ngàn xanh gợi về hình ảnh trong tác phẩm của nhà văn Tô Hoài.

Đường lên Hồng Ngài giờ có thể đi theo 3 hướng. Từ Trạm Tấu, Yên Bái trèo đèo qua với con đường đã liên thông giữa hai tỉnh Sơn La - Yên Bái. Từ thành phố Sơn La về huyện Bắc Yên chừng 80 km, vượt qua con đèo Chẹn dài 20 km, dọc sông Đà để về trung tâm huyện Bắc Yên. Và một con đường đi từ phía Mường Cơi, Phù Yên đi vào. Dù chạy từ phía nào để đến với Hồng Ngài cũng đều vượt qua những dãy núi trùng trùng điệp điệp với cảnh sắc hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc.


Đường Bắc Yên (Sơn La) nối cùng Trạm Tấu (Yên Bái).

Bây giờ Tà Xùa, Hang Chú, Xím Vàng hay Hồng Ngài, những cái tên lạ mà quen đều đã có đường xe lên đến xã. Vùng cao Bắc Yên hôm nay xanh mướt trong một màu xanh của ngô, táo mèo và cây chè.

Đường vào Hồng Ngài đi bên núi bên đồi. Cảm giác được bước vào quê hương của A Phủ, một trong những nhân vật nổi bật trong sách giáo khoa khiến nhiều người háo hức. Dân số huyện Bắc Yên (Sơn La) đa phần là đồng bào người H'Mông. Tác phẩm "Vợ chồng A Phủ" do nhà văn Tô Hoài viết năm 1952 được xây dựng từ những nguyên mẫu có thật trong đời sống xã hội thời bấy giờ ở Tường Sơn, Châu Phù Yên (cũ) thuộc huyện vùng cao Bắc Yên, tỉnh Sơn La ngày nay.


Cổng hang A Phủ.

Xã Hồng Ngài giản dị giữa thung lũng xanh. Vào xã hiện còn vài km đường đất. Đến mùa mưa cũng làm nản lòng nhiều tay lái lạ. Hồng Ngài hôm nay đã khác rất nhiều so với trước kia. Phiên chợ họp ríu rít đông đảo bà con dân tộc. Mùa táo mèo, đâu đâu cũng thơm phức hương táo quyến rũ. Vào Hồng Ngài, bạn nên nhờ dân bản chỉ đường lên thăm hang A Phủ, được xem là nơi vợ chồng A Phủ từng trốn khỏi ách của cha con thống lý Pá Tra.

Đường từ Hồng Ngài sang Tà Xùa giờ đã được mở. Một bên Sơn La đã đổ đường bê tông, bên Yên Bái vẫn nhấp nhổm trên đường đất nhưng cảnh thiên nhiên vô cùng hùng vĩ. Tà Xùa cao gần 2.000 m so với mặt nước biển, cách huyện Bắc Yên 20 km, mờ mịt trong sương mù. Quãng đường ấy cũng là quãng đường chạy trốn của vợ chồng A Phủ khi xưa, tìm đường về với cách mạng.


Nghỉ chân trên đường về bản.
Tà Xùa đẹp đến nao lòng bởi những thửa ruộng bậc thang thấp thoáng trong sương, những cô gái Mông vừa đứng thêu vừa hát bài ca núi rừng, hoa dại nở và những cây chè trăm tuổi lừng lững. Chè Tà Xùa vẫn nức lòng người bấy lâu như câu chuyện "Vợ chồng A Phủ" mà ai cũng nhớ cho đến hôm nay.

Yutaka (VnExpress)

Chủ Nhật, 12 tháng 7, 2015

Hồng Ngài - bản nhỏ vùng cao của Sơn La

Con nắng vàng trải dài trên các đỉnh đồi, ngọn núi hùng vĩ cùng những đồng ruộng bậc thang nối nhau trùng điệp sẽ đưa bạn đến bản Hồng Ngài, huyện Bắc Yên, Sơn La.
 
Bản Hồng Ngài nằm giữa huyện Bắc Yên, cách trung tâm thành phố Sơn La 100 km về hướng đông. Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống của những bản làng người Mông vẫn còn giữ được những nét hoang sơ vốn có.


Những con đường đất dài chừng vài km sẽ dẫn du khách vào bản. Hai bên đường bạn sẽ được tận hưởng quang cảnh thiên nhiên hữu tình và không khí tươi mát. Nơi đây còn là quê hương của "vợ chồng A Phủ". Nhiều người ghé thăm động A Phủ đã không khỏi bồi hồi nhớ lại câu chuyện xưa nổi tiếng của nhà văn Tô Hoài.


Hồng Ngài hiện nay khác trước nhiều. Đường đi dễ hơn, khách du lịch biết đến và ghé thăm vùng này cũng nhiều. Vì thế những phiên chợ họp không chỉ có đông đảo bà con dân tộc mà còn cả những vị khách vãng lai.


Con đường dốc với cảnh vật thiên nhiên mênh mông nối dài hai bên đường sẽ đem lại cho du khách những trải nghiệm khó quên. Bạn sẽ bắt gặp những người dân địa phương khi đi vào bản, nhớ hỏi thăm đường để tránh bị lạc.


Ghé thăm bản nhỏ, bạn không chỉ bị lôi cuốn bởi vẻ đẹp của cảnh sắc thiên nhiên mà còn ấn tượng với ẩm thực trứ danh như: chè Tà Xùi, cơm Lam, Pa pỉnh tộp (cá nướng), bánh ngô,...


Bạn có thể tự túc mang theo những vật dụng cắm trại và tận hưởng một đêm giữa chốn đất trời rộng mở.


Vào tháng 8, tháng 9, khi mùa táo mèo bắt đầu, đâu đâu cũng thoang thoảng hương táo quyến rũ. Bạn nên một lần ngủ lại trong rừng hoặc trên những cao nguyên và thức dậy sớm để ngắm Hồng Ngài hiện ra trong bình minh. Những thung lũng ngập hơi sương cùng cô gái Mông thấp thoáng với những đóa hoa dại lưng lửng bên sườn dốc sẽ làm bạn khó quên nơi đây.


Vùng núi Tây Bắc với cảnh sắc hoang sơ, cùng sự hòa quyện của thiên nhiên phong phú như thể đưa người ta đến một thế giới khác. Với đặc điểm địa hình đồi núi và khí hậu đa dạng nên bạn đến tham quan vào dịp nào cũng thích hợp. Mỗi mùa đều có vẻ đẹp riêng, nhưng mùa xuân và mùa thu Tây Bắc mới thực sự rực rỡ nhất.
Phong Vinh - Ảnh: Sơn Trương Ngọc (VnExpress)

Trải nghiệm ăn trái cây và đờn ca tài tử ở Cù Lao Dài

Thấy khách ghé vào, chủ nhà niềm nở đón chào rồi tiến ra vườn chọn những trái chín thơm ngon nhất, hái xuống cho mọi người thưởng thức ngay tại chỗ.  

Cù Lao Dài là tên gọi xa xưa của vùng đất do phù sa bồi đắp, nay thuộc hai xã Thanh Bình và Quới Thiện, huyện Vũng Liêm, Vĩnh Long. Sở dĩ có cái tên này vì khi nhìn từ trên cao xuống, cù lao có hình dáng giống như một chiếc giày. Tuy nhiên người miền Tây thường đọc trại từ, nên "giày" biến thành "dài".

Để đến được Cù Lao Dài, bạn có thể đi bằng hai cách là dùng đò ở bến đò Vũng Liêm với giá 20.000 đồng hoặc chạy xe máy qua phà. Người dân địa phương chủ yếu lựa chọn cách thứ hai vì rút ngắn thời gian di chuyển. Chỉ cần qua phà là đến địa phận Cù Lao Dài. Nơi đây vẫn giữ nguyên được vẻ mộc mạc của thôn quê, với những vườn trái cây trĩu quả và giai điệu đờn ca tài tử văng vẳng xóm làng. 


Người dân Cù Lao Dài có nhiều vườn cây ăn trái xum xuê và sẵn sàng hái xuống để mời khách. Ảnh: Thảo Nghi

Đặt chân đến xã Thanh Bình, bạn có thể chạy xe dọc con đường nhỏ và xin vào thăm vườn trái cây của người dân địa phương. Có rất nhiều loại khác nhau như sầu riêng, mít, chuối, chôm chôm, bưởi...

Chủ vườn người miền Tây đa phần ai cũng rất mến khách. Họ sẽ chọn trái ngay từ trên cây, cắt xuống và bổ ra cho mọi người cùng thưởng thức giữa không gian xanh mát. Bạn có thể vừa ngồi trên chiếc võng đu đưa, vừa ăn miếng mít thơm lừng và trò chuyện rôm rả. Nhiều người có thể mua trái cây ngay tại vườn và được người dân chỉ cách chọn loại ngon trên thị trường.

Sau khi thưởng thức các loại trái cây ngon ngọt, du khách có thể đến quán của dân địa phương là Vườn Dừa để thưởng thức những món ăn hấp dẫn đặc trưng, hay tự tay đổ chiếc bánh xèo vàng giòn trên chảo gang.


Bánh xèo miệt vườn ở Cù Lao Dài vừa dai vừa mềm. Nhiều lúc thực khách cứ dùng tay xé ra rồi ăn mãi không ngừng được. Ảnh: Thảo Nghi

Bánh xèo ở đây có loại bột rất thơm và dẻo. Bí quyết là người dân dầm ngò gai lấy nước, đổ vào bột bánh xèo và bỏ lên chảo chiên mà không cần dầu. Nếu chảo quá khô, họ có thể lấy miếng mỡ di một vòng trên chảo rồi lấy ra, sau đó đổ bột, cho thêm giá, hành, tôm, hến... Chiếc bánh xèo được đặt trên lá chuối, ăn cùng các loại rau và chấm nước mắm chua ngọt.

Ngoài ra, ở đây còn nhiều món gắn bó với miền Tây như gỏi gà nấu rịu, ốc nướng tiêu xanh, lẩu trái bần và cơm thịt kho tàu...

Nếu chỉ ăn uống, du khách chưa thể trải nghiệm hết cuộc sống của người dân miền Tây. Đến đây, nhiều người còn bị mê mẩn bởi những giai điệu đơn ca tài tử như "Lan và Điệp", "Dạ cổ hoài lang"... Điểm đặc biệt của đờn ca tài tử là các nghệ nhân không đứng hát hay mặc áo dài, mà cứ tự nhiên ngồi trên ghế cất cao giọng ngân trong trang phục giản dị. 


Những nghệ sĩ "cây nhà lá vườn" đang cất cao giọng hát với những khúc nhạc như Tâm sự Huyền Trân, Vọng Kim Lang... Ảnh: Bảo Thu

Hành trình về miền Tây luôn để lại nhiều dấu ấn đặc sắc, trong đó nổi bật nhất là cách sống phóng khoáng, chân tình của người dân. Bạn có thể tự mình khám phá vùng đất bằng xe máy, hoặc đăng ký đi tour các tỉnh Bến Tre - Trà Vinh - Vĩnh Long - Cù Lao Dài (hai ngày một đêm) với chi phí 1.590.000 đồng.

Thảo Nghi (VnExpress)

Cháo vịt miền Tây mùa con nước

Đến miền Tây vào mùa con nước, chuyện trò rôm rả với người dân địa phương và thưởng thức cháo vịt sóng sánh, béo ngậy là một trải nghiệm thú vị dành cho lữ khách.
 

Với người miền Tây Nam Bộ, vào mùa nước tháng 9 âm lịch, những cánh đồng chỗ nào cũng trắng xóa. Mùa nước về cũng là lúc nơi đây bước vào vụ thu hoạch lúa, nguồn thức ăn dồi dào, hàng trăm đàn vịt tràn xuống ruộng. Những con vịt xiêm béo tròn, kêu quang quác cả một vùng rộng lớn.

Người dân sau vụ lúa cũng rảnh rang và thường đãi nhau những món ngon từ vịt. Cứ chiều chiều, sau khi vịt về chuồng, họ bắt lại và làm món nướng, luộc, nấu chao... Nhưng dễ làm và dễ ăn hơn cả là món cháo vịt, lai rai làm mồi nhậu ấm bụng mỗi buổi tối.

Vịt được chọn là những con nhỏ, khoảng hơn một kg vừa chắc thịt lại thơm ngon. Để khử bớt mùi hôi, vịt sau khi làm sạch lông sẽ dùng gừng hoặc rượu trắng sát nhẹ. 


Vịt được chặt thành miếng, rắc thêm chút hành phi thơm vàng óng, chấm với nước mắm tỏi là món ăn dân dã ở miền Tây Nam Bộ. Ảnh: giamua

Thịt vịt được cho vào nồi nước luộc cùng chút gừng, muối, và hành củ đã được nướng chín và đập dập. Khi nước sôi phải giảm nhỏ lửa và hớt hết bọt để nước luộc vịt được trong.

Muốn cháo vịt ngon phải chọn loại gạo thơm, thêm một nắm gạo nếp cho dẻo, vo sạch rồi cho vào chảo rang lên đến khi ngả sang màu vàng nhạt. Khi luộc vịt chín vớt ra cho gạo vào nồi đun trên bếp để hạt gạo nở bung, tỏa ra mùi thơm nức.

Thịt vịt luộc được chặt ra thành từng miếng nhỏ, chấm với nước mắm pha chua ngọt, cùng tỏi, ớt giã nhuyễn, thêm vài sợi gừng thái nhỏ, gia giảm cho vừa miệng.

Cháo nóng được rắc thêm hành lá, tía tô hay rau mùi thái nhỏ, thêm chút tiêu xay cho dậy vị, ăn kèm với thịt vịt luộc chấm mắm tỏi. Bạn sẽ cảm nhận những miếng thịt ngọt, béo mà không ngấy, lẫn trong bát cháo sóng sánh.

Anh Phương (VnExpress)

Thứ Bảy, 11 tháng 7, 2015

Thuyền buồm hóa khách sạn giữa biển băng

Vào mùa hè, Noorderlicht là thuyền buồm chở khách ở quần đảo Svalbard, Na Uy. Khi mùa đông đến, nó lại trở thành khách sạn nằm cố định giữa vùng nước đóng băng ngoài biển khơi.
 
 
Noorderlicht ban đầu có tên Fs Kalkgrund II, được đóng ở thành phố Flensburg, Đức vào năm 1910, gồm ba cột buồm chính. Trong quá khứ, nó từng là một chiến hạm lớn làm trạm cho các phi công.

Trong suốt chiến tranh thế giới thứ hai, thuyền đổi tên thành Flensburg và được Hải quân Đức sử dụng. Cột buồm giữa bị tháo dỡ, đồng thời lắp thêm một khẩu súng phòng không.


Con thuyền buồm Noorderlicht nằm cố định một chỗ trong mùa đông băng giá.
 
Đến năm 1963, con thuyền được chuyển sang dùng với các mục đích khác. Có thời gian nó là nơi ở của công nhân, lúc lại là một câu lạc bộ. Người chủ hiện tại mua lại Flensburg vào năm 1991 và cải tiến để nó có thể chống chịu với băng ở Bắc Cực. Cái tên Noorderlicht ra đời từ đây và dùng để chở khách du lịch.

Noorderlicht (có nghĩa "Ánh sáng phương Bắc" trong tiếng Hà Lan), hoạt động ở Longyearbyen, đảo Spitsbergen. Thuyền đưa du khách tham quan quanh vùng cực Bắc, quần đảo Svalbard, Na Uy và các điểm xa xôi khác vào mùa hè. Những hải trình sẽ cho mọi người cơ hội được khám phá cuộc sống hoang dã ở các khu vực này.

Bên trong thuyền gồm 10 buồng có thể cung cấp chỗ ăn ngủ cho 20 hành khách. Hai chiếc thuyền nhỏ dễ dàng bơm phồng được trang bị thêm để mọi người di chuyển vào bờ và có cơ hội tìm hiểu về thế giới hoang dã xung quanh. 


Du khách dùng bữa trên thuyền Noorderlicht.

Vào mùa thu, Noorderlicht được đưa tới Tempelfjorden, một vùng vịnh hẹp ở đảo Spitsbergen, thuộc Svabard và chờ hàng tuần trời cho tới lúc nước đóng băng chắc chắn để cố định một chỗ. Có thể mất đến cả tháng chuẩn bị trước khi đội thủy thủ giữ thuyền đứng yên đúng cách. Khi mặt nước đóng băng, Noorderlicht biến thành "khách sạn" duy nhất nằm cố định giữa biển. Thuyền cũng từng có lần bị kẹt và không di chuyển được.

Vị trí con thuyền được cố định cách Longyearbyen khoảng 60 km về phía đông bắc. Vì vậy, hải trình qua nơi bị đóng băng khá dài và nguy hiểm, phương tiện di chuyển tại đây là xe chó kéo hoặc xe chạy bằng máy trên băng tuyết.

Trong suốt thời gian Noorderlicht cố định một chỗ, du khách có thể rời thuyền buồm tham gia các hoạt động trên bờ như tham quan, tìm hiểu về chim cánh cụt, chó biển, hải mã, cáo, vô số loài chim muông và thậm chí cả gấu Bắc Cực.
 
Hương Chi (Theo Amusingplanet) 

Khách sạn có phải nơi an toàn nhất khi đi du lịch

Nhiều người tin rằng ở khách sạn tốt hơn các nhà trọ, nhà nghỉ ít tiền, tuy nhiên có những bí mật các nhân viên lễ tân chưa bao giờ tiết lộ cho bạn. 

Xem thêm: Các khách sạn hang động nổi tiếng thế giới

Khi đi du lịch, nhiều người thường mặc định rằng ở khách sạn càng nhiều sao, họ càng được an toàn về mọi mặt. Tuy nhiên, khi chuyên trang du lịch của BBC đặt ra câu hỏi này, họ đã nhận được khá nhiều câu trả lời dũng cảm và thành thật từ những người quản lý khách sạn có kinh nghiệm lâu năm.


Phía sau mỗi cánh cửa phòng của khách sạn đều có những bí mật mà không phải ai cũng sẽ nói với bạn. Ảnh: Telegraph.

Cẩn thận với lỗ nhòm trên cửa

Tại các khách sạn thường có một lỗ nhòm trên cửa. Đây là công cụ giúp du khách an toàn ở trong phòng khi có chuông cửa để quyết định mời ai đó vào trong.

"Nên kiểm tra lỗ nhòm, nếu bạn thấy nó mờ đục hay nghi ngờ có ai đã tác động vào nó, hãy chuyển phòng lập tức", Michael Forrest Jones, giám đốc điều hành khách sạn Beechmont Hotels ở Winston-Salem, North Carolina, Mỹ nói.

Micheal cho biết khi lỗ nhòm bị mờ đục, hay có dấu hiệu từng bị cậy, rất có thể nó đã bị nhét thêm vào đó một ống kính camera khác và từ bên ngoài quan sát mọi thứ diễn ra trong phòng. Nếu bạn không thể đổi phòng, hãy lấy giấy và dán kín chỗ đó lại. Trong trường hợp có người gọi cửa nhưng bạn không nhìn thấy ai qua lỗ nhòm, hãy gọi cho lễ tân thay vì mở cửa, nhất là vào đêm hôm khuya khoắt.

Không dùng máy pha cà phê

Ken Lim, một cựu quản lý khách sạn ở Chicago, Mỹ cho biết: "Máy pha cà phê nhìn có vẻ sạch, nhưng ai mà biết được những vị khách trước đã dùng chúng như thế nào. Có thể họ nôn mửa vào đó, búng tàn thuốc lá hay nhét chì màu thì sao? Tốt nhất bạn nên nói không với việc uống một tách cà phê pha".

Cooper Woods, một dân mê du lịch cho biết cốc uống nước cũng là thứ bạn không nên dùng đến, vì chúng là một trong những thứ được làm sạch theo cách bẩn nhất như dùng thuốc tẩy, khăn tắm bẩn để lau...

Nơi an toàn để đồ là phòng vệ sinh

Khách sạn thường chuộng dùng đồ gỗ và những con rận cũng rất yêu chất liệu này. Do đó, giá gỗ để đồ chưa chắc là nơi an toàn nhất cho hành lý của bạn. Nếu nhà vệ sinh đủ sạch sẽ, khô ráo, bạn nên để đồ trong đó nhằm tránh sự viếng thăm của những vị khách không mời mà đến.

Tuy nhiên nếu giá đựng đồ trong khách sạn bằng kim loại, bạn cũng có thể để lên đó vì rận không sống được ở nơi này.

Điều khiển tivi bẩn như bồn cầu

William Payne, một người về hưu và dành phần lớn thời gian đi du lịch cho biết thứ bẩn nhất trong phòng là điều khiển tivi vì "rất nhiều người đã dùng chúng, nhưng hầu phòng rất hiếm khi lau chùi".

Theo nghiên cứu vào năm 2012 của đại học Houston, điều khiển tivi bẩn như bồn cầu vậy.

Tuy nhiên, hãy thoải mái cảm nhận chuyến đi. Bạn đến khách sạn là để thư giãn, nghỉ ngơi. Do đó, chỉ cần cẩn thận một chút, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng những kỳ nghỉ đầy nắng gió và vui vẻ bên gia đình, người thân mà không phải suy nghĩ về việc mình có bị ai ám sát hay quay lén.

Anh Minh (VnExpress)

Thứ Sáu, 10 tháng 7, 2015

Những thắc mắc của du khách khi tới Hy Lạp thời khủng hoảng

Đến đây có an toàn không, phà vẫn hoạt động chứ hay người dân sẽ có thái độ thế nào là những câu hỏi mà nhiều du khách thắc mắc khi đến Hy Lạp thời gian này.
 

Dưới đây là câu trả lời cho những thắc mắc của du khách về chuyến nghỉ ở Hy Lạp trong thời điểm hiện tại.

Tôi có nên đi không?

Một kỳ nghỉ đến Hy Lạp thời gian này sẽ khá bất tiện, đặc biệt là liên quan đến các giao dịch tài chính. Bạn có thể phải chờ đợi hàng dài trước cây ATM để rút tiền. Hệ quả của cuộc khủng hoảng kinh tế còn dẫn đến việc thiếu hụt nhiên liệu và nguồn lương thực.

Tuy nhiên, bạn vẫn nên cân nhắc một chuyến du lịch đến đây bởi giá đặt phòng tại các khách sạn hiện đang giảm và có mức rẻ, trong khi lại không bị tình trạng đông đúc. Cuộc khủng hoảng cũng làm giảm sức mạnh của đồng euro, điều đó đồng nghĩa với việc du khách ngoài châu Âu sẽ được hưởng mức giá rẻ hơn.


Du khách có thể cân nhắc cho quyết định đến Hy Lạp thời gian này. Ảnh: CNN

Tôi nên mang theo tiền mặt không?

Câu trả lời là có và bạn nên mang theo càng nhiều tiền mặt càng tốt. Các ngân hàng ở đây vẫn đóng cửa và giới hạn số tiền rút tại ATM đối với khách hàng là người Hy Lạp. Điều này không áp dụng với các chủ tài khoản nước ngoài nhưng việc mọi người đổ xô đi rút tiền cùng hàng dài chờ đợi trước máy ATM tất yếu dẫn đến tình trạng thiếu tiền mặt.

Ở hầu hết mọi nơi, thẻ tín dụng vẫn có thể sử dụng nhưng với tình trạng "ngàn cân treo sợi tóc" của các ngân hàng hiện nay thì sẽ có nhiều vấn đề xảy ra. Do đó nhiều chuyên gia du lịch tư vấn khách nên mang theo tiền mặt để chi trả toàn bộ chuyến đi.

Các công ty du lịch có lên phương án dự phòng?

Sophia Antoniadou, đồng sáng lập tour khám phá văn hóa Hy Lạp có trụ sở tại Athens cho biết các công ty lữ hành đã không lường trước được những tình huống khẩn cấp và tin rằng cuộc khủng hoảng tài chính sẽ không ảnh hưởng đến ngành du lịch, ít nhất là trong mùa hè này.

Điều đó cho thấy du khách nên mua các gói bảo hiểm du lịch tốt để tự bảo vệ mình trong trường hợp bị mắc kẹt.

Có bất kỳ mối nguy hại nào khi thẻ tín dụng không còn hoạt động?

Với ngân hàng Hy Lạp, sử dụng thẻ tín dụng là một sự mạo hiểm. Nếu chúng vẫn có hiệu lực, rất có thể các khách sạn và nhà hàng nhỏ sẽ yêu cầu bạn chuyển đổi sang tiền mặt.

Nếu Hy Lạp rút khỏi châu Âu, đồng euro vẫn có giá trị ở đây chứ?

Panagiotis Zarifis, giám đốc đầu tư và ngân hàng có trụ sở ở Athens cho biết nếu điều này xảy ra, tiền tệ Hy Lạp có thể trở về đồng drachma, đô la Mỹ và đồng euro vẫn được chấp nhận.

Hy Lạp có an toàn không?

Một vài cuộc biểu tình xảy ra kể từ khi Hy Lạp gặp khủng hoảng tài chính. Tuy nhiên, Georgina Tzevelekou, cư dân Athens cho biết Hy Lạp là đất nước yên tĩnh, thanh bình và mọi người vẫn hiếu khách hơn bao giờ hết. "Tất nhiên, người Hy Lạp đang lo lắng về những điều có thể xảy ra, nhưng nó sẽ không ảnh hưởng hoặc gây bất kỳ tổn hại cho các du khách khi ở đây".

Tzevelekou chỉ ra rằng ngay cả khi Athens hay nhiều thành phố lớn khác trở thành tâm điểm của cuộc biểu tình, nó cũng không lan đến những khu nghỉ mát trên các đảo của Hy Lạp.

Phà vẫn hoạt động chứ?

Phà là một trong những phương tiện di chuyển quan trọng đưa khách ra các đảo nghỉ mát. Do đó nhiều du khách lo ngại chuyến đi sẽ phải hủy do phương tiện này ngừng hoạt động vì Hy Lạp vỡ nỡ.

"Không có dấu hiệu cho thấy phà sẽ ngừng hoạt động", Stephanie Anastasiou, người đứng đầu Ask2Travel Group, Yachts-sailing.com và hệ thống đặt phòng Entrada Central nói.

Doanh nghiệp du lịch là các công ty tư nhân, do đó sẽ không ngừng hoạt động khi vẫn có khách hàng. Cô nói: "Các doanh nghiệp này đã được chứng minh là hoàn toàn có thể hoạt động ngay cả trong thời điểm khó khăn hơn nhiều".

Có bị thiếu lương thực không?

Nhiều báo cáo cho biết nguồn cung cấp lương thực, thực phẩm và thuốc men cơ bản đã cạn kiệt tại Athens và một số hòn đảo du lịch nổi tiếng do các đơn vị nhập khẩu phải vật lộn để chi trả các hóa đơn. Nhưng một số khác lại cho rằng nhiều cửa hàng vẫn đầy kho.

Theo Theodore Agiostratitis, Giám đốc điều hành khách sạn cao cấp Margi, các điểm đến du lịch đều được chuẩn bị sẵn sàng cho kỳ nghỉ mùa hè. Ông nói: "Du lịch rất quan trọng đối với Hy Lạp. Ngay cả khi điều tồi tệ nhất xảy ra, nó sẽ ảnh hưởng đến nền kinh tế và các hoạt động sau nhiều tháng tháng chứ không chỉ trong ngày một ngày hai".

Du khách có được chào đón ở Hy Lạp không?

"Người Hy Lạp nổi tiếng với lòng hiếu khách và chúng tôi tự hào về điều đó", Yorgos Geniatakis, tổng giám đốc của Minos Imperial Luxury Beach Resort ở Crete chia sẻ. Ông cho biết đó là một phần trong văn hóa ở nơi đây, hơn nữa Hy Lạp phụ thuộc vào du lịch, vì vậy du khách sẽ luôn được chào đón.

Vy An (theo CNN)

Bí kíp ăn mặc không bị 'lạc loài' khi du lịch thế giới

Bạn nên mặc quần áo rộng khi đến Ấn Độ, đi bốt, mang theo ủng nếu tới Anh và tránh diện đồ có logo hoặc váy ngắn, quần short ở Italy.
 

Trang Business Insider vừa tiết lộ bí kíp ăn mặc sao cho phù hợp nhất đối với du khách khi tới thăm các thành phố nổi tiếng trên thế giới. Bạn có thể tham khảo những lưu ý dưới đây.

Tokyo, Nhật Bản

Cách ăn mặc của người dân Tokyo rất khác nhau, từ phong cách Harajuku với màu sắc tươi sáng nhưng đôi chút liều lĩnh, cho đến những bộ quần áo thời trang, sành điệu. Tuy nhiên, khi đi làm đàn ông sẽ mặc vest đen còn phụ nữ chọn váy áo gọn gàng, giày cao gót. Nếu bạn không phải là nhân viên ở các công ty, phong cách điển hình nên là áo sơ mi, jeans tối màu...

Đàn ông Nhật không mặc quần short, trừ khi họ đang tập thể dục hoặc đi dạo trên bãi biển. Họ cũng cạo râu sạch sẽ và đầu tóc chải chuốt gọn gàng, lịch sự.

Hong Kong, Trung Quốc

Hầu hết người dân ra đường đều mang theo ô để che mưa vào mùa thu, đông và tránh ánh nắng mặt trời vào mùa hè. Phong cách ăn mặc của họ khá giản dị, chủ yếu là giày thể thao, quần jeans. Dép xỏ ngón và quần short cũng khá phổ biến nhưng bạn lưu ý không mặc quá hở hang. Phụ nữ Hong Kong có thể mặc váy ngắn, nhưng họ thường không thích khoe quá nhiều phần trên của cơ thể.

Jakarta, Indonesia

Đàn ông bản địa thường mặc áo sơ mi, quần kaki và đi giày trong khi phụ nữ hạn chế đeo đồ trang sức.

New Delhi, Ấn Độ

Bạn không nên mặc quần áo khoe quá nhiều da thịt. Quần áo rộng thùng thình hoặc quần dài, áo sơ mi là những trang phục phù hợp.

Amsterdam, Hà Lan

Legging là vật dụng chủ yếu của phụ nữ ở đây. Họ thường kết hợp các loại legging bó sát, dày, dài tới mắt cá chân khi mặc váy, quần sóoc và đi giày thể thao màu sắc tươi sáng. Vào mùa đông, họ đi bốt bệt. Trang phục để du khách đi chơi vào buổi tối phù hợp nhất là áo khoác thể thao và quần jeans.


Người Thụy Sĩ ăn mặc khá đơn giản, không đeo nhiều phụ kiện rườm rà. Ảnh: BI.

Berlin, Đức

Mùa hè, người dân bản địa thích mặc quần short và đi dép xỏ ngón. Nếu trời lạnh hơn, họ sẽ mặc denim jeans, cùng áo khoác dài sáng màu.

London, Anh

Người Anh ăn mặc lịch sự nhưng cũng không quá gò bó. Vào mùa đông, trang phục phù hợp mà du khách nên mặc để nhìn giống dân bản địa là quần jeans, đi bốt và áo khoác dài. Nếu trời mưa, bạn nên đi ủng, bốt cao su và mang theo ô.

Brussels, Bỉ

Phong cách thời trang mà người dân ở đây ưa chuộng là áo tank-top, hàng dệt kim sáng màu cho mùa hè và áo sơ mi dài tay, áo len trong mùa đông.

Phần lớn đường phố đều lát đá sỏi, nên giày đế bằng thường được ưa thích hơn cao gót. Nếu bạn tới các hồ bơi công cộng, đàn ông phải mặc quần bơi chứ không phải quần ngắn.

Florence, Italy

Bạn nên tránh đi dép xỏ ngón, áo sơ mi với các hình logo, váy ngắn, quần short. Hầu hết điểm đến là di tích, tôn giáo và nhà thờ sẽ không cho phép bạn mặc áo để lộ vai trần. Do đó, mang theo một chiếc khăn để choàng lên người khi cần thiết là điều du khách nên làm.

Cairo, Ai Cập

Phần lớn người dân ở đây ăn mặc theo kiểu cổ điển. Đàn ông thường mặc quần dài, áo phông và hiếm khi mặc quần short, áo ba lô hay đeo đồ trang sức.

Buenos Aires, Argentina

Bạn nên tránh mặc quần áo rộng thùng thình, và đàn ông ở đây cũng ít khi mặc quần short. Ngoài ra, quần jeans giản dị, váy là những phong cách thời trang được ưa chuộng tại Buenos Aires.

Los Angeles, Mỹ

Do thời tiết ấm áp quanh năm nên áo ba lỗ, sơ mi rộng, quần short và váy là những phục trang bạn có thể thoải mái lựa chọn. Nếu bạn định ghé thăm một bãi biển, có thể mang theo một chiếc áo khoác mỏng phòng khi cảm thấy lạnh. Vào buổi tối, phụ nữ sẽ đi giày cao gót, quần jean tối màu và áo thanh lịch, gợi cảm để đi ăn tối.

Nếu đi bạn định đi bar, váy ngắn, áo sặc sỡ là những trang phục phổ biến.

Sydney, Australia

Nơi đây khí hậu ấm áp quanh năm nên bạn có thể thoải mái mặc quần ngắn, đi dép xỏ ngón hoặc sandals... Người dân ở đây cũng không quá câu nệ việc bạn mặc đồ như thế nào.

Anh Minh (VnExpress)

Thứ Năm, 9 tháng 7, 2015

Bí kíp đi du lịch vừa khỏe vừa vui

Ngủ đủ 8 tiếng, không tham gia các cuộc vui thâu đêm suốt sáng, chú ý lắng nghe cơ thể là những mẹo nhỏ giúp bạn có đủ sức khỏe cho những chuyến đi dài.

Di chuyển quá nhiều, môi trường sống thay đổi, thức ăn không phù hợp có thể là những yếu tố khiến sức khỏe bạn giảm sút trong kỳ nghỉ. Dưới đây là một số bí kíp nhỏ mà trang Huffingtonpost liệt kê với hy vọng du khách vừa đảm bảo được sức khỏe, vừa có chuyến đi nghỉ dưỡng vui vẻ bên gia đình.
Xem thêm: Chàng trai Mỹ chia sẻ bí kíp bay khắp nơi không phải trả tiền

Tập yoga

Chúng tôi không đòi hỏi bạn phải tham gia lớp học yoga cấp tốc trước chuyến đi, cũng như phải mang thảm ngồi cho hành trình thêm cồng kềnh. Tuy nhiên bạn có thể tham khảo vài tư thế yoga đơn giản và tranh thủ tập nó vào những lúc rảnh rỗi, như căng duỗi chân tay để cơ thể đỡ mệt mỏi hơn.

Ăn uống đủ chất cũng là một cách giúp bạn có sức khỏe tốt khi đi chơi. Ảnh:Pinkprincess.

Đi bộ

Nếu tại quê nhà, bạn thường có thói quen ngồi xe để di chuyển thì du lịch là cơ hội để bạn rèn luyện đôi chân bằng cách đi bộ. Việc này không chỉ tăng cường sức khỏe cho bạn, mà còn giúp tiết kiệm kha khá tiền bắt taxi.

Ngoài ra, đi bộ khoảng 30 phút vào buổi sáng và sau bữa ăn tối cũng giúp bạn tiêu hóa tốt hơn, cũng như có thêm năng lượng cho ngày mới.

Chú ý lắng nghe cơ thể

Nhiều du khách do mải mê tham quan, ngắm cảnh mà không nhận ra các tín hiệu "kêu cứu" mà cơ thể phát ra, nhiều trường hợp dẫn đến các tình huống xấu. Do đó, hãy chú ý đến bản thân nhiều hơn, nên uống nước khi cảm thấy khát, ăn khi thấy đói và nghỉ ngơi khi thấy mệt. Bạn chớ trì hoãn những điều này vì đôi khi nó khiến sức khỏe của bạn yếu đi và hạn chế bạn tham gia các hoạt động khác.

Ăn những món tốt cho cơ thể

Nhiều vị khách thường mang theo những món ăn mình yêu thích trên đường du lịch để không bị đói do không hợp khẩu vị địa phương. Tuy nhiên nếu là người dễ ăn, bạn cũng có thể nạp vào cơ thể những món ăn tốt cho sức khỏe như: ăn một loại trái cây tươi để tăng cường sức khỏe thay vì một túi khoai tây chiên, uống một ly nước lọc thay vì cốc nước ngọt có ga...

Hãy cố gắng kết hợp các loại thức ăn lành mạnh để phục vụ tốt cho cơ thể bạn trong những chuyến đi chơi, thay vì phung phí chúng bằng những cuộc vui thâu đêm, các loại đồ ăn, thức uống không tốt cho sức khỏe.

Nghỉ ngơi hợp lý

Ngủ là một hình thức giúp cơ thể bạn phục hồi sau những cuộc hành trình. Do đó, hãy cố gắng ngủ ít nhất 8 tiếng vào ban đêm và khoảng 30 phút ngủ ngắn vào ban ngày để đảm bảo cơ thể bạn không quá mệt mỏi với các hoạt động vui chơi dày đặc. Nếu bạn không có thói quen ngủ trưa, hãy ghé tạm lưng xuống đâu đó, nhắm mắt một lúc cho đôi mắt đỡ mỏi.

Anh Minh (VnExpress)

Kẹo dồi và thịt quay đòn nức tiếng Đường Lâm

Thịt quay đòn với phần bì giòn tan, thơm nức húng lìu quyện cùng mùi lá ổi hay kẹo dồi nhân lạc bùi ngậy là những đặc sản mang đậm hồn quê của người dân làng cổ Đường Lâm, Hà Nội.

Bước qua cánh cổng đã nhuốm màu thời gian, ngắm nếp nhà cổ với mái ngói, tường đá ong ở làng cổ Đường Lâm, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn nức tiếng của một vùng quê thuần nông.
 

Kẹo dồi

Thức quà quê dân dã này từ lâu đã vắng bóng trên các sạp hàng nơi phố thị. Tuy nhiên kẹo dồi vẫn được người dân làng cổ Đường Lâm nuôi dưỡng trở thành món quà thú vị mà mỗi du khách từng ăn đều lưu luyến.

Nguyên liệu làm kẹo dồi không quá cầu kỳ, chỉ gồm mạch nha, đường và lạc. Tuy nhiên khâu làm kẹo mới quan trọng và đòi hỏi người làm phải có sức khỏe tốt để "đánh" kẹo.


Thưởng thức kẹo dồi cùng với chén trà, bạn sẽ cảm nhận được cái hồn quê xứ Đoài. Ảnh: laoxao

Mạch nha và đường được đun trên bếp lửa cho đến khi có độ keo nhất định. Người chế biến sẽ dùng tay quật vào một chiếc cột cho đến khi dẻo quẹo để có thể nặn thành khối hình trụ và có màu trắng đục. Vỏ kẹo được dàn mỏng, cho lớp nhân gồm lạc đã nhào đường vào sau đó cuộn tròn, giống như miếng dồi.

Công đoạn làm kẹo đòi hỏi ít nhất 2 người. Trong đó, một người kéo vỏ kẹo, người kia sẽ nhanh tay cắt thành từng đoạn khoảng 3 cm. Nếu không nhanh, kẹo nguội sẽ bị giòn và vỡ.

Kẹo sau khi chế biến xong sẽ được lăn qua lớp bột nếp trắng tạo thành một lớp phủ mịn màng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị bùi, ngậy và thơm.

Thịt quay đòn

Đường Lâm còn nổi tiếng bởi món thịt quay đòn với hương vị khác biệt. Để làm món ăn này, thịt phải là loại ba chỉ ngon, tươi và có lớp da dày, không quá nhiều mỡ.

Khâu tẩm ướp cũng rất quan trọng, đủ các gia vị như húng lìu, hạt tiêu, hành và mắm muối vừa miệng. Một trong những nguyên liệu làm nên sức hấp dẫn của thịt chính là vị của lá ổi non được băm nhỏ, ướp khoảng một tiếng.

Thịt sau khi tẩm ướp được cuốn gọn vào chiếc đòn tre đã lót lá chuối bên trong. Khâu quay thịt cũng đòi hỏi người chế biến phải khéo léo để giữ lửa, hay khoảng cách thịt với bếp vừa tầm để làm sao để hơi nóng làm chín thịt phía bên trong. Khi thịt đã se lại và chảy mỡ, người ta mới hạ thấp đòn xuống gần với ngọn lửa hơn để miếng thịt có màu vàng hấp dẫn.

Đòn để quay thịt nhất định phải là ống tre, vừa đủ một vòng quấn thịt và được cố định lại bằng nan ở hai đầu. Ảnh: datmon
 
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận phần bì của miếng thịt giòn tan, vàng ươm và thơm lừng vị bùi bùi của lá ổi. Thịt quay đòn ngọt, đậm vị và thơm mùi húng lìu, quyện lẫn với mùi lá ổi, ăn mãi mà không ngấy.

Anh Phương (VnExpress)

24h khám phá nhịp sống Bangkok theo cách riêng

Chiêm ngưỡng tượng Phật bằng vàng, mua sắm hay xem muay Thái là những hoạt động bạn có thể làm trong một ngày vi vu Bangkok, Thái Lan
Trong tiếng Thái, Bangkok nghĩa là thành phố của những thiên thần. Nơi đây được du khách yêu thích bởi cuộc sống sôi động, nhưng không kém phần cổ kính và yên bình. 

7h: Ăn sáng

Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn nhiều món cho ngày mới như cơm gai pad pongali, hủ tiếu kiểu Thái... Nếu không thích ra ngoài, bạn có thể dùng bữa tại khách sạn nơi mình nghỉ.

9h: Ghé thăm chùa Wat Traimit (Phật Vàng)

Wat Traimit là ngôi chùa nổi tiếng tại Bangkok nhờ bức tượng Phật bằng vàng nguyên khối cao 3 m. Người bản địa xem đây như biểu tượng của sự thịnh vượng, thuần khiết và quyền năng. Chùa mở cửa từ 9h sáng. Ngoài tham quan, bạn sẽ chụp được hình bức tượng đẹp giữa không gian chánh điện chật hẹp.

10h: Bảo tàng Nitas Rattankosin


Tầng trên cùng của bảo tàng Nitas Rattankosin là khu cà phê với không gian thoáng đãng. Ảnh: Diệu Huyền.

Bảo tàng Nitas Rattankosin là nơi tìm hiểu lịch sử hoàng gia cũng như các nét văn hóa truyền thống của người Thái Lan. Cách trình bày, sắp xếp được thiết kế khách quan và sinh động nhất để tạo cảm giác thoải mái, hứng thú cho mỗi người.

Ngoài các hiện vật, bạn còn có thể theo dõi một bộ phim 4D ngắn, tham gia các trò chơi thông qua màn hình tương tác... Kết thúc hành trình tìm hiểu, bạn sẽ được chụp hình bằng một chiếc máy cổ. Toàn bộ ảnh sẽ xuất hiện trong một đoạn clip ngắn với nhân vật chính là bạn.

12h: Ăn trưa

Bạn có thể thưởng thức hải sản vào bữa trưa như ghẹ rang, mực xào, pad Thái, tom yum... Địa chỉ gợi ý là khu Chinatown, chợ Ratchawat...

14h: Tham quan sông Chao Phrava


Một cuốn sổ nhỏ xinh làm bằng tay ở Artist's House. Ảnh: Diệu Huyền.

Chao Phrava là con sông lớn, chảy qua thủ đô Bangkok và gắn liền với lịch sử nơi này. Khi đi thuyền trên sông, bạn sẽ quan sát được những chứng tích lịch sử, tòa nhà dân sự hay nhiều ngôi đền, cung điện còn lại. Ngoài ra, bạn cũng có thể hình dung được cuộc sống của cư dân hai bên bờ. Đặc biệt, con sông này còn là nơi sinh sống của một loại cá da trơn. Bạn có thể tiếp xúc với chúng tại một số khu vực cho phép. Khi thả bánh mì để cho cá ăn, chúng sẽ tụ tập lại quanh thuyền, tạo hình ảnh đẹp mắt.

Sau hành trình lênh đênh trên sông nước, bạn sẽ dừng chân tại Artist's House. Đây là dãy nhà làm bằng gỗ, gồm nhiều gian khác nhau bán đồ lưu niệm làm bằng tay. Bạn có thể mua cuốn sổ nhỏ với bức ký họa trên sông hay một tấm bưu thiếp đóng dấu Artist's House. Nơi này còn có một quầy cà phê phục vụ du khách. Khi mệt, bạn có thể tới đây mua một món đồ uống bất kỳ sau đó ngồi nghỉ tại hành lang ven sông, thả chân đung đưa trên mặt nước và cảm nhận nhịp sống chậm rãi.

18h: Ăn tối

Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể ăn tối ngay tại bến tàu xuất phát (Central Pier hoặc Oriental...). Một số khu vực tập trung nhiều hàng lưu niệm, thời trang. Nếu may mắn, bạn sẽ được thưởng thức giai điệu vui tươi hay trầm lắng từ những người chơi đàn rong.

19h: Xem Muay Thái


Muay Thái là loại hình nghệ thuật mang tầm cỡ quốc gia. Ảnh: Ricardo.

Muay Thái hay quyền Thái là môn võ thuật truyền thống của xứ sở chùa vàng. Nhiều người thường nhầm lẫn môn này với boxing của phương Tây. Tuy nhiên, nó có nhiều điểm khác về nghi thức, thế tấn công... Muay Thái có tính sát thương cao, nên từng bị chỉ trích một thời gian dài. Hiện nay, chúng tiếp tục phát triển và được nhiều du khách ưa chuộng.

22h: Đi chợ đêm

Bangkok sở hữu nhiều chợ đêm nổi tiếng như Khao San, Si Lon, Ratchayonthin, Saphan Phut... Tùy nơi nghỉ mà bạn sẽ lựa chọn điểm đến hợp lý. Hàng hóa ở những khu này phong phú gồm quần áo, đồ chơi, phụ kiện, thậm chí cả máy ảnh film, xe vespa cổ.

Nếu không thích mua sắm, bạn có thể dừng chân bên những quầy đồ ăn hay tiến vào những quán cà phê nhạc sống để hòa theo điệu nhạc của các nghệ sĩ cùng dân địa phương.

23h: Về phòng nghỉ ngơi

Diệu Huyền (VnExpress)

Thứ Tư, 8 tháng 7, 2015

Ba cách tận hưởng một ngày ở thủ đô Australia


Mặc dù không nổi tiếng như Sydney nhưng Canberra, thủ đô Australia vẫn chứa đựng nhiều vẻ đẹp và giá trị đáng để du khách trải nghiệm.


Xem thêm: 10 trải nghiệm kỳ thú ở Australia

Với vẻ đẹp thanh bình, Canberra có nhiều điểm đến thú vị để du khách khám phá dù chỉ trong một ngày.

Cách 1: Tiết kiệm

Trước khi bắt đầu hành trình một ngày mới, bạn cần nạp đầy năng lượng với bánh sừng bò pho mát và thịt giăm bông ở quán cà phê TwentyOne số 21, phố Marcus Clarke. Giá một suất khoảng 6,5 USD. Từ đây, bạn đi bộ khoảng 5 km xung quanh khu trung tâm hồ Burley Griffin ngắm cảnh và thưởng ngoạn không khí trong lành.

Triển lãm thủ đô quốc gia (The National Capital Exhibition) cũng là địa điểm đáng để bạn dành thời gian khám phá. Đây là nơi trưng bày tư liệu về thành phố, từ bãi chăn thả cừu cho tới nơi làm việc của chính phủ. Nếu bạn tới triển lãm vào đúng dịp 12/10, ngay bên cạnh có lễ hội hoa Floriade Festival.



Mùa cây thay lá bên hồ Burley Griffin. Ảnh: redbubble.

Tham quan xong bạn đi về phía nam, mua cho mình một chiếc bánh mì kẹp cá hồi tabbouleh và đắm mình trong không gian tuyệt đẹp của những khung kính sắc màu trong quán Bookplate Café thuộc khuôn viên Thư viện quốc gia.

Du khách thỏa sức tìm đọc những cuốn nhật ký, thư viết tay của Thuyền trưởng Cook, Burke và Wills, Bennelong trong “bộ sưu tập kho báu” của thư viện. Bữa tối, bạn đến cửa hàng BentSpoke ở khu ngoại ô Braddon để thưởng thức burger thịt lợn với giá 19 USD. Sau đó bạn có thể qua đêm tại ANU University House. Giá một đêm là 120 USD.

Tổng chi phí: 145,5 USD

Cách 2: Chi tiêu thoải mái

Du khách có thể thuê ô tô một cách dễ dàng thông qua trang webrentalcars với giá khoảng 53 USD, sau đó lái xe đến Học viện thể thao Australia. Tại đây có tour do các vận động viên hướng dẫn trong vòng 90 phút, giá 18 USD. Bạn sẽ được tham quan cơ sở vật chất của nơi được kỳ vọng sẽ đào tạo ra những Ian Thorpe hay Cathy Freeman tiếp theo.

Bạn có thể ăn trưa tại tiệm bánh NewActon, A Baker với giá 19 USD, sau đó đến khu Bảo tồn tự nhiên Tidbinbilla tham quan. Vé vào cửa là 11 USD. Du khách quay lại Đài tưởng niệm chiến tranh Australia trước 17h để xem buổi diễu hành hàng chiều. Đây là sự kiện tưởng niệm hơn 102.700 người Australia đã thiệt mạng trong chiến tranh. Tại đây, du khách sẽ quyên góp tự nguyện 5 USD.



The Last Post tại Đài tưởng niệm chiến tranh Australia. Ảnh: newsnavyau.

Buổi tối qua khu Campell, bạn tìm nhà hàng Lanterne Rooms để thưởng thức món “nyonya” - sự kết hợp độc đáo của ẩm thực Trung Quốc và Malaysia với giá 33 USD. Kết thúc một ngày ở thủ đô xứ sở chuột túi, bạn nghỉ đêm tại khách sạn Hotel Hotel. Giá phòng một đêm là 248 USD.

Tổng chi phí: 387 USD

Cách 3: Tiêu tiền thả ga

Đặt chuông đồng hồ báo thức để dậy thật sớm, bạn chào ngày mới bằng chuyến du ngoạn trên khinh khí cầu ở công viên Hyatt. Balloon Alfort Flight có lịch bay hàng ngày phục vụ du khách ngắm cảnh thành phố từ trên cao với giá 290 USD một chuyến.

Sau đó, bạn có thể dùng bữa sáng ngay tại công viên, trong những phòng sang trọng nhất thành phố với gia 315 USD. Bạn cũng có thể thêm 40 USD để dùng bữa sáng tự chọn thịnh soạn.



Ngắm bình minh Canberra từ khinh khí cầu. Ảnh: Flickr.


Sau khi bắt đầu ngày mới, bạn bắt một chiếc taxi, mất khoảng 15 USD tới Nhà kính Canberra - nơi có thể tự tay làm một chiếc chặn giấy thủy tinh cho mình với giá 70 USD. Từ đây, bạn đặt tour riêng tham quan các hầm rượu vang nổi tiếng trong khu vực với tài xế riêng. Chi phí khoảng 320 USD.

Tiếp đó, du khách dừng chân ăn trưa với giá 34 USD ở Poacher’s Pantry, công ty gia đình ra đời từ năm 1991 sản xuất nhiều sản phẩm như thịt hun khói, các loại rượu tại gia ngon nhất trong vùng. Cuối ngày, bạn tới nhà hàng Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman để thưởng thức bữa tối 115 USD.

Tổng chi phí: 1.199 USD

Như Bình (Theo Traveller)

Ba cách tận hưởng một ngày ở Brooklyn

Là một chặng dừng không thể bỏ qua khi đặt chân tới New York, Brooklyn có thể cho du khách những cảm nhận nhẹ nhàng mà khó quên dù chỉ lưu lại trong 24 giờ.
Du khách có thể tham khảo ba lịch trình gợi ý sau để tận hưởng Brooklyn theo cách của mình. 
Xem thêm: Kinh nghiệm mua sắm khi đi du lịch Mỹ

Cách 1: Tiết kiệm

Chỉ cần 8 USD cho bữa sáng, du khách sẽ có món bánh mì cá ngừ ở Peas & Pickles, số 55 phố Washington, khu Dumbo và ngắm cây cầu treo Brooklyn. Sau khi thư thái đi dạo ở công viên cầu Brooklyn nằm dọc sông East, du khách quay trở về Brooklyn Heights Promenade.


Cầu Brooklyn, một trong những câu cầy treo lâu đời nhất của nước Mỹ. Ảnh:jaysonjohn.
Bữa trưa bạn có thể mua chiếc bánh burger ở Shake Shack trên đường Old Fulton với giá 10 USD. Dùng bữa xong du khách bắt chuyến tàu điện ngầm có vé 4 USD tới công viên Prospect, một điểm tham quan rộng, có vẻ đẹp thanh bình và khá hoang dã.

Sau thời gian khám phá công viên Prospect, du khách đến thăm Bảo tàng nghệ thuật Brooklyn, vé vào cửa là 20 USD. Bạn tiếp tục hành trình bằng cách bắt chuyến tàu điện ngầm đi về phía trung tâm khu Williamsburg để tận hưởng buổi tối. Bữa ăn cuối ngày du khách hãy chọn món thịt lợn nghiền với ớt ở quán Red Bowl có giá 14 USD. Bạn chọn ngủ tại phòng dorm (phòng ngủ tập thể) ở B Hotel & Hostel với giá 40 USD một đêm.

Tổng chi phí: 104 USD

Cách 2: Dễ dàng hưởng thụ

Du khách thưởng thức bữa sáng với món trứng omelette có giá 15 USD tại Lodge ở khu Williamsburg. Tiếp đó đón chuyến tàu điện ngầm giá vé 4 USD tới điểm dừng ở A Slice Of Brooklyn. Tại đây du khách đặt một tour khám phá kéo dài 4,5 giờ có giá 100 USD.

Tour đưa mọi người tới thăm những ngôi trường cổ ở Brooklyn. Ngoài ra, du khách còn được thưởng ngoạn cảnh trí của các khu phố công nghiệp cũng như những di sản văn hóa trên đường di chuyển. Tour kết thúc tại một công viên cổ kính ở Coney Island, phía nam Brooklyn. Dừng ở đây du khách có thể trải nghiệm trò tàu lượn siêu tốc với giá vé 11 USD.

Cuối ngày bạn lại bắt chuyến tàu điện ngầm trở về trung tâm Brooklyn để dùng bữa tối với món súp cá cay bouillabaisse giá 30 USD tại Jolie Cantina. Đêm du khách nghỉ tại khách sạn Nu, nơi có nhiều nghệ sĩ địa phương ghé qua. Giá phòng một đêm là 185 USD.

Tổng chi phí: 349 USD


Tàu lượn Cyclone cổ ở Coney Island mở cửa từ năm 1927. Ảnh: Citypictures.

Cách 3: Tiêu tiền thả ga

Bắt đầu ngày mới, du khách thưởng thức món trứng bỏ lò và bơ đậu ở Marlow & Sons, khu Williamsburg, có giá 19 USD. Tiếp đó bạn đặt tour tại Levy's Unique New York với giá 375 USD để tham quan những tác phẩm nghệ thuật đường phố tuyệt nhất Brooklyn. 

Bữa trưa bạn dùng món bánh vịt quay và thư giãn tại quán cà phê Five Leaves. Một bữa ăn kèm đồ uống có giá khoảng 19 USD. Sau đó du khách chơi bowling ở sàn chơi khổng lồ Brooklyn Bowl. Tại đây có nhạc DJ phát vào các cuối tuần, hai giờ chơi tốn khoảng 257 USD. 

Sau đó du khách bắt taxi về cầu Brooklyn, giá chừng 40 USD, để ngắm cảnh hoàng hôn buông xuống Manhattan. Tiếp đến, bạn dùng bữa tối tốn khoảng 188 USD ở River Café, một quán nằm bên bờ sông thơ mộng. Cuối ngày du khách nghỉ ngơi ở phòng có góc nhìn sang Manhattan tại khách sạn Wythe. Giá một đêm ở đây là 715 USD. 

Tổng chi phí: 1.613 USD

Hương Chi (Theo Traveller)

Thứ Ba, 7 tháng 7, 2015

Những điều nên biết trước khi đến Ecuador

Ở Ecuador, một con chuột lang chiên giòn có giá 20 - 25 USD trong khi bó hoa hồng 25 cành lại chỉ tốn 2,5 USD.  
Ngoài việc thận trọng với những ngọn núi lửa vẫn còn hoạt động, đến Ecuador, du khách có thể tham khảo thêm một số điều dưới đây để hiểu rõ hơn về đất nước Nam Mỹ này.

Biểu tượng đường xích đạo nằm sai chỗ

Tên Ecuador đặt theo từ "equator" vì đất nước này có đường xích đạo chạy ngang qua. Một trong những điều du khách thường làm là tìm tới Mitad del Mundo và đặt chân ở hai bên của vạch màu vàng phân định hai nửa thế giới.

Công trình này xây dựng vào năm 1979. Tuy nhiên, hiện tại, vạch đánh dấu đường xích đạo bị lệch 240 m so với thực tế. Du khách nên đem theo thiết bị định vị GPS để tới đúng đường vĩ tuyến 0.

Chuột lang chiên giòn là món hảo hạng

Theo tiếng bản địa, chuột lang gọi là cuy, trước khi chiên trực tiếp trên lửa thường được làm sạch lông, mổ và đánh bẹt ra. Bạn sẽ khó tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng ở Quito bởi chúng chỉ phổ biến tại một số tiệm ăn nhỏ hoặc vùng thôn quê. Một con chuột lang chiên giòn có giá 20 - 25 USD.


Chuột lang chiên giòn trở thành món ăn hảo hạng ở Ecuador. Ảnh: Sodahead.

Chuột sau khi chế biến xong có mùi vị thịt rừng, thường ăn kèm khoai tây và ngô. Ngoài ra, cuy còn được người dân địa phương dùng làm quà cưới giá trị, nhất là ở các vùng quê.

Lá cây coca có thể chữa bệnh sợ độ cao

Quito, thủ đô Ecuador, nằm ở độ cao 2.800 m so với mực nước biển nên lần đầu tới đây, bạn có thể bị khó thở hoặc đau đầu. Đó là các triệu chứng của bệnh sợ độ cao. Tình trạng sẽ tệ hơn nếu bạn leo lên dãy núi Andes mà không thích nghi được với môi trường.

Du khách được nhắc uống nhiều nước, tránh các loại đồ uống có cồn và caffeine để giảm những triệu chứng trên. Một cách chữa trị hiệu quả khác theo quan niệm người bản địa là dùng lá coca pha trà uống.

Tuy nhiên, bạn không được đem bất cứ lá coca nào khi xuất cảnh khỏi Ecuador vì với một số nước khác, trong đó có Mỹ, hành động này bị xem là bất hợp pháp.

Hoa hồng ở Ecuador có giá rẻ

Bạn chỉ tốn 2,5 USD cho một bó hoa hồng 25 cành. Đến các khu nhà kính trồng hoa, du khách còn mua được bó hồng với giá chỉ 2 USD. Dù ngành công nghiệp hoa hồng ở Ecuador hoạt động đã 20 năm, suốt một thập kỷ qua, nguồn thu từ lĩnh vực này chỉ đứng thứ ba, sau dầu mỏ và chuối.

Với điều kiện thích hợp để trồng hoa hồng, Ecuador đang tìm cách sản xuất thêm nhiều sản phẩm mới từ hoa nhằm phát triển ngành công nghiệp này hơn nữa.

Quốc gia thuộc top nhiều núi lửa nhất thế giới

Đất nước này nằm trong khu vực Vành đai lửa, nơi thường xảy ra các hiện tượng như động đất, núi lửa phun trào. Ngay phía nam thành phố Quito là hai chuỗi đỉnh núi chạy song song thuộc dãy Andes, nằm trải dài từ bắc xuống nam ở Ecuador. Nơi này còn được mệnh danh là "Đại lộ núi lửa".


Lần phun trào gần đây nhất của núi Tungurahua là tháng 4/2014. Ảnh: hoyvenezuela.
Đỉnh Tungurahua, cũng nằm phía nam Quito, là một trong những núi lửa hoạt động mạnh nhất trái đất vài năm qua. Theo tiếng địa phương, tên ngọn núi có nghĩa "Họng lửa", thường phun trào từ năm 1999 và lần gần đây nhất vào tháng 4/2014.

Trẻ con Ecuador bị đánh bằng cây tầm ma

Người Ecuador thường trả tiền để con cái bị đánh bằng cây tầm ma. Hình thức này không bị xem là bạo hành trẻ em mà là một phương pháp chữa trị truyền thống. Người Ecuador tin rằng nó có thể thanh lọc tâm hồn. Phương thức này áp dụng cho cả người lớn và trẻ em.

Họ phải cởi bỏ quần áo và bị quật mạnh bằng cây tầm ma để xua nguồn năng lượng tiêu cực. Sau đó, họ tiếp tục bị đập bằng một nắm thảo dược bao gồm bạc hà, nguyệt quế.. để giảm các vết đau trước đó. Bước cuối cùng của liệu pháp là cọ xát cơ thể bằng cánh hoa hồng.

Nón Panama bắt nguồn từ Ecuador

Chiếc nón lá truyền thống này đến từ Manabi, bờ biển phía tây Ecuador, quê hương của Eloy Alfaro. Ông là tổng thống của Ecuador từ năm 1842 đến 1912, người đã tạo ra chiếc nón làm từ lá cây toquilla - một loại sậy hiếm có, chỉ sinh trưởng tốt ở nước này.

Eloy Alfaro còn xuất khẩu chúng tới Panama. Tại vùng nhiệt đới nóng bức, chiếc nón lá trở thành vật dụng che nắng lý tưởng. Người sử dụng thường là công nhân, kỹ sư Mỹ khi đó đang xây dựng kênh đào Panama.


Mặc dù được gọi là mũ Panama, phụ kiện này lại có xuất xứ từ đất nước Ecuador. Ảnh: CNN.

Năm 1904, Tổng thống Mỹ Theodore Roosevelt được chụp ảnh trong lúc đội chiếc nón lá và thị sát công trình kênh đào. Sau sự kiện trên, chiếc nón truyền thống của người Ecuador trở nên phổ biến với tên gọi nón "Panama".

Không bầu cử sẽ bị phạt

Ecuador bắt buộc tất cả các công dân 18 - 65 tuổi từ năm 1936 phải đi bầu cử. Chỉ những người mù chữ mới được bỏ qua. Các cử tri sẽ nhận một giấy chứng nhận rằng họ đã làm tròn trách nhiệm công dân.

Nếu không có giấy đó, họ sẽ không được phép kết hôn hoặc sắm tài sản. Ngoài ra, người không có lý do chính đáng còn bị phạt 50 USD.

Hương Chi (theo CNN)

Những điều nên biết trước khi đến Scotland

Người Scotland không chuộng các đặc sản nước mình như haggis và rượu whisky mà thích món Ấn Độ, chẳng hạn cà ri hay Irn Bru - một loại đồ uống có ga.

Nổi tiếng với hình ảnh những người đàn ông mặc váy, Scotland lâu nay cuốn hút du khách không chỉ bởi vẻ đẹp thiên nhiên mà còn nhiều nét văn hóa đặc trưng.

Xem thêm: Những điều cần biết trước khi tới Thái Lan

Sự kết hợp giữa du lịch và chính trị

Scotland có nhiều điểm du lịch là các công trình chính trị tiêu biểu. Ví dụ điển hình là cung điện Holyrood ở thủ đô Edinburgh - nơi tổ chức các sự kiện trọng đại đồng thời là tòa nhà Quốc hội Scotland.

Cung điện Holyrood ở Edinburgh, Scotland. Ảnh: Tripadvisor.
Hàng năm, công trình này đón một lượng lớn du khách trong và ngoài nước đến tham quan. Tour thăm cung điện khá đa dạng, từ các phòng họp, tập hợp luật và chính sách đến triển lãm nghệ thuật.

Món ưa thích không phải là đồ ăn Scotland

Haggis (món dồi chứa tim, gan, phổi, thận, mỡ cừu nấu cùng hành, bột yến mạch), bánh bơ giòn là những đặc sản nổi tiếng của Scotland. Tuy nhiên, người bản địa lại không chuộng các món ăn này.

Thành phố đa văn hóa - Glasgow là nơi có hàng nghìn người châu Á, ItalyĐông Âu sang định cư từ thế kỷ trước. Ẩm thực Nam Á đem tới nơi đây món cà ri rất đặc trưng và đã trở thành một trong số đồ ăn yêu thích của người Scotland.

Ở Glasgow, du khách có thể tìm thấy những nhà hàng cà ri ngon bậc nhất cả nước. Ví dụ Mister Singh, nơi phục vụ các món ăn của cả Ấn Độ cùng Scotland như haggis và cà ri khoai tây.

Đồ uống yêu thích là Irn Bru

Rượu whisky là đồ uống nổi tiếng, được xuất khẩu nhiều nhất ở Scotland. Nơi đây có những nhà máy sản xuất rượu nằm khắp các đảo, cao nguyên và cả vùng đất thấp. Du khách được mời nhiều tour tham quan, tìm hiểu và thưởng thức rượu miễn phí.

Tuy nhiên, đây không phải đồ uống yêu thích của dân bản địa. Người Scotland phần lớn lại chuộng Irn Bru - một loại nước có ga của hãng Barrs, giúp giảm triệu chứng mệt mỏi cho người hay uống đồ có cồn.

Những tuyến đường sắt xinh đẹp

Bộ phim nổi tiếng Harry Potter với hình ảnh chiếc tàu hơi nước đưa học sinh tới trường học phép thuật Hogwarts đi qua những vùng quê tuyệt đẹp lấy bối cảnh nơi đây. Hình ảnh được cho là ấn tượng nhất khi tàu chạy qua cây cầu cạn Glenfinnan trên tuyến đường West Highland, từ Fort William tới Mallaig. 


Vẻ đẹp kỳ vỹ của cảnh quan Scotland nơi cây cầu cạn Glenfinnan bắc qua. Ảnh:The guardian.
Ngoài chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vỹ của thiên nhiên Scotland, đường sắt còn là cách di chuyển dễ dàng và giá rẻ cho du khách. Bạn sẽ được du ngoạn 4 ngày bằng tàu, phà, xe buýt hay ô tô khi mua vé ScotRail trực tiếp hoặc qua website của công ty đường sắt Scotland. Ngoài ra, trẻ em còn được ưu đãi khi mua vé vào các điểm du lịch nổi tiếng. 
Xem thêm: 20 điểm đến du lịch năm 2014

Hương Chi (theo CNN)

Thứ Hai, 6 tháng 7, 2015

Làm gì khi không tìm thấy hành lý tại sân bay

Nhiều vị khách nghĩ rằng nhận lại đồ thất lạc là hoàn toàn miễn phí, nhưng điều đó không phải sự thật, cũng như bạn không nên nói dối về số tài sản bạn bị mất để đòi bồi thường vì hãng bay rất dễ phát hiện ra.

Mất hay thất lạc hành lý là điều mà không du khách nào mong muốn, nhất là khi họ vừa trải qua một chuyến bay dài để đi nghỉ mát. Dưới đây là những điều bạn nên làm khi phát hiện ra hành lý của mình bị hỏng hóc hay mất tích.

Nếu túi đồ của bạn bị rách, bánh xe vali bị hỏng hay bất kỳ đồ vật nào đó bị hư do vận chuyển, bạn hoàn toàn có quyền yêu cầu hãng hàng không bồi thường cho việc sửa chữa. Nếu không thể sửa chữa được, bạn sẽ được bồi thường bằng tiền mặt.


Theo Bussiness Insider, khả năng bị mất hành lý của bạn chỉ khoảng 2%. Ảnh:Telegraph.
Nếu đợi mãi không thấy hành lý của mình trên băng chuyền, trong khi mọi hành khách khác cùng chuyến đã lấy hết, bạn nên khẩn trương thông báo với hãng bay. Phần lớn các túi bị thông báo mất đều bị chuyển nhầm, hoặc đang nằm trong chuyến bay tiếp theo.

Trong trường hợp nhân viên dưới mặt đất thông báo vali của bạn được chuyển nhầm sang máy bay khác và đang trên đường đến sân bay, bạn cũng nên yêu cầu họ đưa một tờ giấy ghi cam kết và tình hình chiếc vali. Ngoài ra, bạn cũng cần lấy số điện thoại để có thể liên lạc và hỏi han tình hình về hành lý của mình.

Nhiều hành khách vẫn tin rằng sẽ không phải trả thêm tiền khi tìm thấy hành lý thất lạc. Nhưng một số hãng bay vẫn tính phí. Do đó, hãy hỏi rõ với bên hãng bay, và nếu cần thiết bạn sẽ cần đến khiếu ăn nói của mình để thương lượng.

Một số hãng bay thường có giới hạn tối đa cho việc bồi thường. Nếu họ chỉ bồi thường tối đa 200 USD cho một vali, bạn không nên cất trong đó những đồ đắt tiền như máy tính, điện thoại, máy ảnh...

Các hãng bay sẽ bồi thường cho bạn nếu bị mất hành lý, nhưng không phải theo giá đang bán trên thị trường, mà đã qua khấu hao. Nếu chứng minh được đồ đạc bị mất còn mới, bạn sẽ được bồi thường cao hơn.

Bạn cũng nên tránh trường hợp nói quá về giá tiền hay nói dối về những thứ có trong vali để nhận bồi thường cao hơn. Nếu bạn yêu cầu số tiền quá lớn, hãng bay hoàn toàn có quyền từ chối.

Điều cuối cùng là bạn nên kiên nhẫn nếu bị thất lạc hành lý. Nhiều trường hợp bạn phải mất ít nhất vài giờ, nhiều là đến một tháng để hãng bay có thể xác định đúng vị trí vali của bạn, cộng thêm thời gian 1-3 tháng để họ có thể hoàn trả lại cho chính chủ.

Xem thêm: Mẹo hay giúp xếp hành lí cực gọn dù mang nhiều đồ

Anh Minh (theo Business Insider)

Bài đăng phổ biến