Cảnh thần tiên làm từ rau quả

Những kiệt tác phong cảnh đẹp hơn cả cổ tích được Carl Warner tạo nên hoàn toàn từ các loại rau, củ, quả thường ngày.

Xem thêm: Các lâu đài cổ tích tuyệt đẹp ở Châu Âu

Carl Warner là một nhiếp ảnh gia có nhiều tác phẩm thu hút sự quan tâm của đông đảo dư luận.

Hầu hết tác phẩm này của ông được tạo nên bởi sự sắp đặt đầy nghệ thuật các nguyên liệu nấu ăn thường ngày trong cuộc sống như rau, củ, quả...

Carl cho biết, có những tác phẩm ông phải mất vài ngày mới hoàn thành xong.

Nhưng có những tác phẩm làm hoàn thiện nhanh chóng để chụp ảnh, bởi nếu để lâu độ tươi của thực phẩm sẽ bị mất đi, và bức ảnh sẽ không được như ý.

Hiện tại, công việc chính của Carl là hợp tác với một chuỗi nhà hàng ở Mỹ và sáng tạo nên các bức ảnh đẹp nhất để quảng cáo đồ ăn.

Nhiều người khi xem các tác phẩm của ông thường không tiếc lời ca ngợi Carl là một người có đầu óc sáng tạo độc đáo.

Các tác phẩm này được ông trưng bày trong các triển lãm ảnh của mình. Hiện Carl cũng làm trong lĩnh vực quảng cáo.

Ý tưởng về việc tạo ra các bức ảnh từ rau củ quả đến với tác giả khi ông đang dạo quanh một khu chợ thực phẩm và nhìn thấy loại nấm portobello.

Portobello là một trong những loại nấm có kết cấu chắc, dai, thơm, ngọt. Hình dạng của chúng to, dầy và tròn. Khi nhìn thấy nó, Carl nghĩ rằng nó trông thật giống một loại cây đến từ những vùng đất xa lạ.

Từ đó, cảm hứng đến với ông liên tiếp và mọi thực phẩm đều có thể trở thành một kiệt tác diễm lệ dưới bàn tay của nhà nhiếp ảnh.

Thông thường, ông sẽ là người quyết định nội dung của một bức ảnh, các món ăn và thực phẩm nào sẽ tạo nên chúng.

Sau đó, một nhà thiết kế thực phẩm và một người chịu trách nhiệm tạo dựng lên các mô hình sẽ giúp Carl hoàn thành nốt phần việc còn lại.

Carl cũng xuất bản hai cuốn sách. Trong đó, cuốn sách viết cho trẻ em mang tựa đề A World of Food: Discover Magical Lands Made of Things You Can Eat (Tạm dịch là Thế giới đồ ăn: Khám phá những vùng đất kỳ diệu được làm từ những thứ bạn có thể ăn) đang được dịch ra tiếng Nhật. Ông cũng sẽ có một buổi triển lãm vào mùa xuân năm sau.

Bức ảnh này được Carl lấy làm bìa cho cuốn sách viết cho trẻ em của mình.

Ông cũng cho biết việc trồng thực phẩm, rồi lấy đó làm nguyên liệu nấu lên những bữa ăn ngon và chia sẻ nó với bạn bè là điều tạo nên sự gắn kết giữa con người với nhau.

Anh Minh (theo CNN)

Bữa sáng đậm chất người Hà Nội

Bát phở nóng hổi, trứng vịt lộn, bánh giò... là những món ăn hấp dẫn cho bữa sáng ở thủ đô. Chỉ cần nếm thử một lần trên phố, bạn sẽ lưu luyến mãi hương vị đặc trưng vùng miền.

 

Xem thêm: Bữa ăn sáng đúng chất xứ lạnh Đà Lạt

Từng nhiều lần vào top những món ăn khó nuốt nhất thế giới, nhưng trứng vịt lộn khá phổ biến ở vùng đất Hà Thành. Người dân ở đây có thể dùng bữa sáng bằng 1-2 quả trứng vịt lộn.

Chỉ cần xắn một muỗng cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận ngay vị béo của quả trứng nóng và cay nồng của rau răm. Giá một trứng lộn khoảng 6.000 đồng.

Nếu không muốn khởi đầu bằng trứng vịt lộn, lựa chọn không nên bỏ quả cho buổi sáng là tô phở nóng hổi. Phở là món ngon có hương vị đặc trưng của ẩm thực Hà Nội với giá từ 25.000 đến 30.000 đồng một tô.

Đi khắp các con đường ở thủ đô du khách sẽ không khó để tìm nơi bán món ăn này, nhưng muốn ăn ngon phải đến những cái tên nổi tiếng như phở Bát Đàn, phở Thìn...

Ngoài ra, người dân Hà Nội cũng thường lựa chọn món xôi. Những lúc không có nhiều thời gian thì việc tấp vào lề đường mua ngay gói xôi mang đi khá tiện lợi và nhanh chóng.

Người Hà Nội thường chuộng các món xôi với thịt trứng, pate... nhưng không vì thế mà những loại xôi truyền thống bị lãng quên. Bạn có thể gọi xôi vò, xôi xéo, xôi lạc, xôi bắp... với giá từ 10.000 đồng.

Tại Hà Nội cũng có nhiều địa điểm bán bánh cuốn nóng. Đây được xem là món điểm tâm quen thuộc của người dân thủ đô, chưa kể khách du lịch phương xa khi đến đây cũng thường lân la thử và tấm tắc khen ngon.

Không chỉ dùng trong bữa sáng, món ăn này thích hợp cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Những quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội thường đông đúc nhưng vẫn không ngăn được bước chân thực khách từ sáng sớm đến đêm khuya. Bánh cuốn thường có giá từ 15.000 đến 20.000 đồng một đĩa.

Bún mọc (bún mộc) là một lựa chọn bổ dưỡng khác dành cho bạn. Tô bún giản dị nhưng đậm đà hương vị nhờ vào nước dùng và mọc (thịt giò viên). Giò sống trộn với nấm mèo thái nhỏ cho viên mọc giòn giòn, ăn rất lạ miệng.

 

Tuy với cái tên giản đơn nhưng đằng sau là một quy trình chế biến chặt chẽ và tinh tế. Món ăn như một nét chấm phá thú vị đặc trưng ẩm thực Hà thành. Giá một tô bún mọc là 25.000 đến 30.000 đồng một tô.

Cuối cùng trong thực đơn bữa sáng không thể thiếu bánh giò. Đây là loại bánh được làm từ bột gạo tẻ, bột năng trộn với nước xương hầm. Nhân bánh được làm từ thịt nạc kèm với nấm mộc nhĩ, hành tím khô, hành tây cùng các gia vị khác... Bánh giò có vị thơm, mềm, giá 10.000 đến 12.000 đồng một chiếc.

Trên đường, du khách sẽ bắt gặp những chiếc xe đạp với âm thanh vui tai "Bánh giò đây...". Chính những chiếc xe này đang giữ lại vẻ đẹp của cuộc sống đời thường ở Hà Nội.

Phong Vinh (VnExpress)

Chuyện lạ ở biên giới các nước

Chạy một vòng quanh sân bóng chày là đã xuất nhập cảnh hai quốc gia, bấm chuông cửa của cùng một ngôi nhà nhưng đứng trên hai nước... là những trải nghiệm độc nhất vô nhị bạn nên thử khi có cơ hội.

Trang Oddee vừa thống kê những điều mà du khách rất thích thú khi được trải nghiệm tại các đường biên giới quốc gia.

Xem thêm: Những nơi bạn có thể đứng cùng lúc trên hai quốc gia

Chơi bóng chuyền ở đường biên

Hàng năm, người dân vùng Naco của bang Arizona, Myx, và người dân Naco thuộc đất nước Mexico cùng tụ tập để chơi các trận bóng chuyền trong ngày hội Fiesta Bi-Nacional (Ngày hội giữa hai quốc gia) tại hàng rào biên giới giữa Mỹ - Mexico.

Người dân thuộc hai cộng đồng dân cư này có thời từng đi lại tự do qua đất của nhau. Tuy nhiên sau đó chính quyền hai nước đã cho xây một hàng rào biên giới cao quá đầu đã phân cách vùng này thành đôi.

Người dân Mỹ (trái) và Mexico chơi bóng chuyền qua hàng rào biên giới.

Ngôi nhà hai chuông trên biên giới Bỉ - Hà Lan

Tại thị trấn Baarle-Nassau, Bỉ và Baarle-Hertog, Hà Lan có nhiều ngôi nhà bị chia làm đôi, một nửa thuộc nước này, một nửa thuộc nước kia. Do đó có những ngôi nhà có hai địa chỉ tại hai quốc gia và thậm chí là hai chuông cửa.

Khi đến đây, nhiều du khách thường rất thích chạy lại ấn chuông ở bên trái thuộc Bỉ, sau đó chạy qua Hà Lan để bấm nốt chuông cửa còn lại.

Nếu bạn ấn chuông cửa bên tay trái, bạn đang đứng ở Bỉ và khi ấn chuông phải, bạn đang gọi cửa ở Hà Lan.

Chuyến đò nơi ngã ba biên giới

Du khách khi đến tham quan sông Iguazu thường háo hức tham gia vào chuyến du ngoạn bằng tàu thủy để đi tới ngã ba biên giới Argentina, Brazil và Paraguay. Chuyến đi này kéo dài khoảng 2 giờ và bạn sẽ có cơ hội nhìn ngắm cùng lúc 3 quốc gia.

Ngã ba biên giới của Brazil, Argentina và Paraguay.

Chơi golf xuyên biên giới

Sân golf Green Zone (Tornio Golf Club) là sân golf độc nhất vô nhị trên thế giới khi nó sở hữu 9 lỗ trên lãnh thổ Phần Lan và 9 lỗ còn lại ở Thụy Điển. Do nằm ở vĩ độ cao, vào mùa golf, sân có thể mở cửa suốt ngày đêm bởi ban đêm vẫn đủ ánh sáng từ mặt trời.

Biên giới hai nước phân chia dựa theo dòng chảy của sông Tornio, chảy qua sân golf.

Sân golf 18 lỗ nằm trên hai quốc gia được chia cách bởi sông Tornio.

Chạy quanh sân bóng chày, bạn đi qua hai nước

Tại nhiều sân bóng chày ở Mỹ, Canada và Mexico, khi một cầu thủ thực hiện cú đánh mạnh khiến bóng bay ra ngoài sân và ăn điểm trực tiếp, anh ta sẽ được quyền chạy một vòng quanh sân, sang nước láng giềng, rồi chạy ngược lại quốc gia mình.

Để chạy từ Canada vào Mỹ có hai sân như vậy, từ Mỹ vào Mexico có một, và từ Mexico vào Mỹ có 6 sân như vậy.

Sơ đồ một số sân bóng chày ở các quốc gia Mỹ, Canada.

Lái xe "chui" ở Na Uy, công khai ở Thụy Điển

Giữa hai nước bắc Âu này có một tuyến đường tuyết độc đáo và hiểm trở, được coi là lằn ranh biên giới của hai quốc gia. Du khách ưa mạo hiểm thường rất thích lái snowmobile (xe chạy bằng máy trên tuyết và băng) trên con đường này. Điều thú vị nữa là thú tiêu khiển này hoàn toàn bị cấm ở bên phía Na Uy nhưng lại được bên kia chấp thuận.

Khi bạn đi phía bên Na Uy, quốc gia này sẽ không cho phép du khách chơi môn lái xe mạo hiểm này.

Anh Minh (theo Oddee)

Những đường biên giới khác thường trên thế giới

Zimbabwe - Zambia, Bỉ - Hà Lan là những quốc gia có đường biên giới được nhiều du khách đánh giá là tuyệt đẹp và khác thường.

Xem thêm: Những nơi bạn có thể đứng cùng lúc trên hai quốc gia

Di sản thế giới - thác Victoria được coi là đường biên giới tự nhiên tuyệt đẹp, chia cắt hai quốc gia châu Phi là Zimbabwe và Zambia.

Thác Niagara cũng trở thành biên giới tự nhiên chia đôi Canada và Mỹ. Bên trái là Mỹ với các khu dân cư, còn bên phải là Canada với các sòng bài, khách sạn hạng sang.

Thác Iguazu là đường biên giới tự nhiên chia đôi Brazil và Argentina. Nơi đây cũng trở thành điểm đến thu hút nhiều khách du lịch.

Đường biên giới theo đường zíc zắc giữa hai nước Bỉ, Hà Lan ở thị trấn Baarle-Nassau và Baarle-Hertog là một trong những đường biên giới nổi tiếng. Chúng được đánh dấu bằng các chữ thập màu trắng trên vỉa hè và cột trụ trên đường, chạy ngoằn ngoèo khắp thị trấn, xuyên qua cả nhà cửa, vườn tược, đường phố.



Nhìn từ trên cao, bạn có thể dễ dàng nhận đường biên giới giữa Haiti (bên trái) và cộng hòa Dominica, do một bên đất trống đồi trọc, còn bên kia là những rừng cây xanh mướt.



Haskell được nhiều du khách gọi vui là thư viện đa quốc gia, vì nó nằm giữa Rock Island, Quebec, Canada và Derby Line, Vermont, Mỹ. Đường biên giới phân chia Mỹ, Canada là một giải phân cách màu đen.



Bức ảnh này được chụp từ trạm Vũ trụ quốc tế và bạn có thể nhìn thấy đường biên giới thẳng tắp giữa Ai Cập (trái) và Israel.



Đường biên giới giữa Slovakia và Ba Lan được đánh dấu đơn giản bởi một cột mốc hình trụ vuông, quét vôi trắng đỏ.



Đây đường biên giới giữa Thụy Điển và Na Uy. Chúng được nhiều du khách đánh giá là giải phân cách quốc gia lãng mạn nhất thế giới.



Nhìn từ không gian, bạn cũng dễ dàng nhìn thấy đường biên giới sáng rực chia đôi Ấn Độ và Pakistan.

Anh Minh (theo Englishnews)

Vịnh Hạ Long vào top kỳ quan đáng kinh ngạc trên thế giới

Trong danh sách cảnh quan và núi đá đáng kinh ngạc do BBC công bố, vịnh Hạ Long được xếp ở vị trí thứ hai, chỉ sau danh thắng núi đá Fairy Chimneys của Thổ Nhĩ Kỳ.

Xem thêm: Những miệng núi lửa đẹp nhất thế giới

Núi đá Fairy Chimneys, Thổ Nhĩ Kỳ

Núi đá trông như những ngọn tháp hình nón kỳ lạ này được tìm thấy ở vùng Cappadocia, Thổ Nhĩ Kỳ. Cách đây vài triệu năm, những ngọn núi lửa đã phun trào khiến tro bụi bao phủ khắp mặt đất. Qua thời gian, nước mưa và gió bào mòn, để lại những lớp đất đá bazan khô cứng tạo nên những ngọn tháp ống khói như ngày nay.

Vịnh Hạ Long, Việt Nam

Quang cảnh ngoạn mục ở Hạ Long được tô điểm bởi những cột núi đá vôi và hang động tuyệt đẹp. Núi đá ở đây được hình thành do sự dâng lên và rút xuống của nước biển diễn ra liên tục trong suốt 500 triệu năm. Vịnh có hơn 1.600 hòn đảo lớn nhỏ, hầu hết trong số đó đều không có cư dân sinh sống. Theo truyền thuyết, rồng đã tạo nên các đảo và núi đá để bảo vệ đất nước chống giặc ngoại xâm.

Mắt sa mạc Sahara, Mauritania

Tọa lạc trong sa mạc Sahara, nơi đây còn được biết với tên gọi “cấu trúc Richat”. Đó là một cấu trúc đá hình mái vòm, có đường kính khoảng 50 km, khi nhìn từ trên cao nó trông như một thấu kín bán cầu. Ban đầu, sự hình thành mắt sa mạc được cho là do tác động của thiên thạch. Nhưng các lý thuyết gần đây cho rằng đó thực chất là một sản phẩm của sự xói mòn địa chất theo thời gian.

Hố xanh khổng lồ, Belize

Hố xanh khổng lồ có đặc điểm là chìm dưới nước, rộng 320 m và sâu 125 m. Nơi đây là một phần của rặng san hô Belize Barrier và Mesoamerican. Hố này được cho là hình thành từ thời kỷ nguyên băng hà khi một hệ thống hang động đá vôi ngập nước bị sụp đổ do sự thay đổi của mực nước biển. Thạch nhũ được tìm thấy trong hố có giá trị to lớn trong việc tìm hiểu về khí hậu của thời kỳ trước.

Khối đá cuội Moeraki, New Zealand

Nằm rải rác trên bãi biển Koekohe, New Zealand, những khối đá cuội hình cầu Moeraki trông giống như những chiếc mai rùa khổng lồ. Chúng được hình thành qua quá trình trầm tích dưới đáy biển cách đây hơn 60 triệu năm. Theo truyền thuyết của người thổ dân Maori, khối đá cuội này là tàn tích của những giỏ lươn, giỏ bầu trôi dạt vào bờ từ những chiếc tàu chìm.

Công viên địa chất Zhangye Danxia, Trung Quốc

Những ngọn núi cầu vòng nhìn từ xa trông giống như một bức tranh. Dạng địa hình ở Danxia, tỉnh Cam Túc, Trung Quốc được hình thành từ những mảnh đá sa thạch đỏ và các trầm tích tích tụ qua hàng triệu năm. Nhờ hình thù độc đáo và kỳ lạ ở khu vực này khiến công viên địa chất Zhangye Danxia trở thành điểm tham quan du lịch hấp dẫn.

Thung lũng mặt trăng, Argentina

Khô hạn, gồ ghề hay cằn cỗi là những đặc điểm bạn liên tưởng khi nói đến vùng đất giống mặt trăng này. Tuy nhiên, đây thực sự là một nghĩa địa hóa thạch của nhiều loài khủng long cổ xưa nhất, cá, động vật lưỡng cư, bò sát và hơn 100 loài thực vật,…được hình thành cách đây 200 – 250 triệu năm.

Dãy đá hình sóng, Australia

Dãy đá lõm này cao 14 m và dài 110 m, thuộc công viên quốc gia Hyden, miền tây Australia. Trong khi đó, dãy sóng được cho là hình thành do các dòng nước chảy qua các tảng đá granit. Các vệt màu sắc trên bề mặt đá có nguồn gốc từ những khoáng chất đọng lại sau khi nước mưa chảy qua.

Rừng đá, Trung Quốc

Những cột đá vôi nhọn hoát cao hơn 10 m, mọc san sát nhau tạo thành cảnh quan hùng vĩ như một rừng đá. Chúng được hình thành cách đây 270 triệu năm khi nó còn là một vùng biển nông. Đá sa thạch và đá vôi tích tụ lâu năm trong một vùng trũng và bị đẩy trồi lên trong không khí. Sau đó, qua quá trình tác động của nước, gió tạo đã tạo nên những khối đá ngoạn mục này. Ngày nay rừng đá này được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới.

Những ngọn đồi sôcôla, Philippines

Có khoảng 1500 ngọn đồi đá vôi ở tỉnh Bohol, Philippines. Chúng thường được phủ một màu xanh bởi cỏ cây, tuy nhiên vào mùa khô những ngọn đồi này nhanh chóng biến chuyển màu nâu đậm. Nó được chính quyền Philippines ghi nhận là Tượng đài địa chất quốc gia năm 1988.

Xuân Lộc (Theo BBC)

Ba cách ngắm vịnh Hạ Long từ trên cao hợp túi tiền

Ngoài hành trình thủy phi cơ khứ hồi Hà Nội - Hạ Long, bạn có thể chọn bay một chiều hoặc chỉ ngắm vịnh Hạ Long để tiết kiệm chi phí.
Xem thêm: Kinh nghiệm Du lịch núi Yên Tử

Vịnh Hạ Long là điểm du lịch nổi tiếng với du khách trong và ngoài nước. Thông thường chuyến khám phá vịnh sẽ kéo dài khoảng hai ngày bằng ô tô, trong đó một ngày dành cho việc di chuyển từ Hà Nội đến đây và trở về. Để làm mới hành trình, ngoài các phương tiện bằng đường bộ, du khách có thể chọn thủy phi cơ, mới được đưa vào khai thác từ tháng 9/2014.

Tùy vào nhu cầu, điều kiện và quỹ thời gian, bạn có ba lựa chọn thủy phi cơ dưới đây:

Vịnh Hạ Long nhìn từ thủy phi cơ. Ảnh: Quý Đoàn

Lựa chọn 1: Túi tiền rủng rỉnh

Để không mất thời gian đi lại, bạn có thể đăng ký hành trình khứ hồi Hà Nội - Hạ Long. Mỗi ngày có 2 chuyến, cất cánh lúc 9h và 12h45. Tùy thuộc vào lịch trình tự sắp xếp, bạn chọn chuyến sáng hoặc chiều và đón taxi lên nhà ga T1, sân bay Nội Bài và làm thủ tục check-in tại sảnh A, quầy số 10.

Trong thời gian 60 phút bay Hà Nội - Hạ Long, du khách sẽ có 15 phút ngắm vịnh từ độ cao 500 - 3.000 m. Thu vào tầm mắt là hàng nghìn hòn đảo đá vôi nhô lên giữa mặt nước yên bình màu xanh ngọc. Sau đó, thủy phi cơ hạ cánh tại đảo Tuần Châu và khởi hành trở về lúc 11h30 và 16h hàng ngày.

Tuy nhiên, bạn không nên về ngay mà đăng ký thêm tour du thuyền để khám phá vịnh Hạ Long trong khoảng 3 giờ và ăn trưa ngay trên tàu (khoảng một triệu đồng). Bạn sẽ có trải nghiệm đáng nhớ với bữa trưa theo phong cách Á - Âu giữa vịnh biển, chiêm ngưỡng các hang đá và chèo thuyền kayak.

Thời gian tối thiểu: một ngày

Tổng chi phí: từ 16 triệu (đi lại, bay, ăn uống, tour du thuyền).

Lựa chọn 2: Chi phí vừa phải

Để tiết kiệm hơn, bạn có thể chọn bay một chiều từ Hà Nội đến Hạ Long, sau đó trở về bằng xe khách. Hành trình bay tương tự như trên, nhưng sau khi hạ cánh, bạn có thể tự do lên lịch để khám phá, vui chơi.

Gần nhất là khu giải trí Tuần Châu. Bạn đón taxi để đến cổng mua vé vào, giá 300.000 đồng một người. Tại đây có nhiều chương trình biểu diễn như xiếc cá heo, cá sấu, nhạc nước... Bạn cũng có thể tham quan khu vui chơi ngoài trời và thử tài với các trò chơi vận động như lướt ván, canô kéo dù, môtô trượt nước...

Khu ẩm thực Tuần Châu cũng là lựa chọn phù hợp để du khách dùng bữa trưa không phải di chuyển nhiều. Bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đa dạng và phong phú với giá một suất từ 150.000 đồng trở lên. Đến khoảng 17h, bạn gọi taxi đưa ra cổng chào Tuần Châu ở quốc lộ 18 để bắt xe trở về Hà Nội, giá vé 100.000 đồng một người.

Thời gian tối thiểu: một ngày

Tổng chi phí: khoảng 9 triệu đồng (đi lại, ăn trưa, bay).

Bay chặng Hà Nội - Hạ Long, du khách có thể ngắm nhìn những làng mạc, đồng ruộng. Ảnh: Quý Đoàn

Lựa chọn 3: Tiết kiệm

Cách tốt nhất để không phải chi quá nhiều tiền mà vẫn có thể chiêm ngưỡng vịnh từ trên cao là bạn đi xe khách hoặc phương tiện cá nhân cả lượt đi - về và đăng ký tour bay ngắm cảnh 25 phút. Từ Hà Nội, bắt xe chạy tuyến Quảng Ninh ở bến Mỹ Đình, Gia Lâm, Lương Yên..., dừng ở cổng chào Tuần Châu (chưa đến bến xe Bãi Cháy) rồi đón taxi vào cảng. Còn xe riêng bạn đi thẳng theo quốc lộ 18, cổng chào Tuần Châu nằm ở phía tay phải.

Thủy phi cơ sẽ cất cánh từ cảng Tuần Châu và quay về điểm xuất phát sau khi kết thúc hành trình bay vòng quanh các đảo Hạ Long. Mỗi ngày có 3 chuyến, khởi hành vào các khung giờ là 10h30, 14h, 14h40. Tùy thuộc vào giờ đến Tuần Châu và lịch bay đăng ký mà bạn ăn trưa trước hoặc sau chuyến bay.

Buổi tối, bạn có thể thuê nhà nghỉ, khách sạn tại Bãi Cháy (giá 350.000 - 500.000 đồng một phòng) để nghỉ ngơi, tắm biển và khám phá thành phố Hạ Long.

Thời gian tối thiểu: hai ngày

Tổng chi phí: hơn 6 triệu đồng (đi lại, ăn trưa, bay).

Lưu ý

Bạn nên đến sớm bởi quầy sẽ đóng cửa 25 phút trước giờ khởi hành.

Hành lý tối đa là 20 kg.

Vào các dịp lễ, giá vé thủy phi cơ có thể phát sinh phụ phí.

Bạn có thể đổi giờ bay đã đăng ký, nhưng phụ thuộc vào tình trạng ghế trống.

Vy An (VnExpress)

Quýt Bắc Sơn, món quà quý xứ Lạng

Quýt trồng trên các thung lũng, sườn đồi của huyện Bắc Sơn từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi bởi hương vị thơm ngon, đậm chất núi rừng.

Xem thêm: Ngỡ ngàng “giấc mộng hoa” phương Bắc

Du lịch lên Lạng Sơn vào mùa đông, ngoài việc ngắm cảnh, chiêm ngưỡng hiện tượng băng tuyết kỳ thú trên đỉnh Mẫu Sơn, nhâm nhi nhiều đặc sản riêng có như vịt, lợn quay, phở chua, bánh ngải…, bạn cũng sẽ được thưởng thức những trái quýt vàng ươm, mọng nước.

Quýt vàng Bắc Sơn được coi là cây xóa đói giảm nghèo cho các hộ đồng bào dân tộc Kinh, Tày, Nùng, Dao, H’Mông ở đây. Mùa quýt chín vào khoảng cuối tháng 11 dương lịch đến tháng 1 năm sau, cũng là thời điểm giáp Tết Âm lịch. Sản phẩm quýt Bắc Sơn chủ yếu bán cho các thương lái đi tiêu thụ khắp nơi trong tỉnh, các vùng lân cận và chợ.

Quýt Bắc Sơn mọc nhiều ở các xã Nhất Hòa, Nhất Tiến. Ảnh: Hải.DCH.

Là loại cây ưa ánh sáng tán xạ, độ ẩm vừa phải, thích hợp với thời tiết lạnh và khô mang đặc trưng của khí hậu nhiệt đới gió mùa nên quýt Bắc Sơn sinh trưởng tốt nhất trong các khe núi, thung lũng thuộc vùng núi đá, độ cao 500 – 700 m so với mực nước biển.

Vùng núi Bắc Sơn sở hữu đất đai tương đối màu mỡ, chủ yếu là feralit nâu đỏ hoặc màu vàng nên là nơi hội tụ đầy đủ yếu tố cần thiết để tạo ra thứ quýt ngon với hương vị thanh mát hiếm có.

Quýt Bắc Sơn có màu sắc hấp dẫn, vỏ căng mọng, bóng, kích thước gần bằng cam, ít hạt, vị ngọt đậm và hơi chua rất đặc trưng mà nơi khác không có được. Ảnh: Lê Thương.

Do được trồng trên một vùng rộng lớn ở huyện miền núi Bắc Sơn, quýt ở đây có hai loại là quả tròn và quả dẹt, phù hợp với thổ nhưỡng mỗi nơi. Quýt quả tròn khi chín có màu vàng ươm, vỏ mỏng, dóc vỏ, ít sơ, vị ngọt đậm, thơm, trọng lượng 80-150g, khi bóc có lỗ rỗng ở giữa quả.

Quýt quả dẹt có hai đầu lõm, hình hơi dẹt, khi chín có màu vàng ươm, vỏ dày hơn, khó bóc, vị chua và cũng ít sơ. Trọng lượng quả trung bình 100–150g.

Bạn có thể dễ dàng mua quýt ở chợ Đông Kinh hoặc Kỳ Lừa với giá 25.000 - 35.000 đồng một kg. Ảnh: Lê Thương.

Lê Thương (VnExpress)