Thứ Bảy, 7 tháng 11, 2015

'Cây chạy trốn' ở Washington

Cây chạy trốn là một cây vân sam ở Washington, Mỹ. Nó trở thành điểm đến hút khách ở Mỹ nhờ sức sống thần kỳ khi phần rễ không hoàn toàn cắm sâu vào đất.

Xem thêm: Du lịch Mỹ - “Mua sắm mệt nghỉ” mùa cuối năm

Gốc cây kì diệu ở Kalaloch là một cây vân sam Sitka. Do cây này không có một tên gọi chính thức nào nên người ta thường gọi nó bằng rất nhiều những cái tên khác nhau như "cây đời" hay "cây chạy trốn".

Bên dưới gốc cây có một dòng suối nhỏ chảy ra Thái Bình Dương. Trong quá trình vận động, dòng suối từ từ cuốn theo cả lớp đất đá, để lại một khoảng rỗng bên dưới gốc cây. Qua hàng thập kỷ, khoảng rỗng càng ngày càng rộng ra và lâu dần tạo thành một cái hang lớn. Vì vậy mà người ta còn gọi nó là hang gốc cây.


Người ta gọi gốc cây này với cái tên là "cây đời" bởi cái mà nó sống và vươn lên một cách mạnh mẽ và kỳ diệu. Ảnh: Amusing.


Đến Washington du lịch, du khách có thể dễ dàng tìm thấy cây này ở giữa công viên quốc gia Olympic ở Washington, Mỹ. Vài năm trước, nhiều du khách và người dân bản địa tưởng như nó đã chết vì bị sâu bệnh tấn công.

Cây nằm ở vùng phía bắc Kalaloch Lodge, gần khu cắm trại Kalaloch, trên một vách đá dựng đứng đã bị sụt lở một phần do xói mòn ở ngay dưới gốc cây. Vì thế mà chỉ có một vài tua rễ của cây bám vào đất, ăn xuống và trải rộng ra xung quanh. Thế nhưng điều kỳ diệu là mặc dù không có đất ở bên dưới nhưng cây vẫn có thể sống, phát triển và rậm rạp xum xuê mỗi khi mùa xuân về. Hàng năm ở vùng bờ biển Kalaloch luôn có rất nhiều cơn bão lớn, thế nhưng vì sao mà cái cây này lại không hề bị gãy đổ là một điều vô cùng phi thường và không ai có thể lý giải được.

Người ta không biết cây đời bao nhiêu tuổi, cũng không biết nó đã treo mình trên vách đó từ bao giờ, chỉ biết nó đã gắn liền với cuộc sống của Kalaloch cũng như của nhiều người dân khác. Ảnh: Amusing.


Hiện nay, nơi đây đã trở thành một địa điểm du lịch thú vị dành cho những ai yêu và muốn khám phá sự kì diệu của thiên nhiên. "Chúng tôi đã đến khu cắm trại này ít nhất một lần một năm, trong suốt hơn 20 năm qua. Mỗi lần đến chúng tôi đều nghĩ cái cây đã đổ rồi, nhưng không, nó vẫn sống và xanh tươi như một sự kỳ diệu mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta!", một du khách cho biết.


Thông tin thêm:

Vân sam Sitka là loài cây lá kim lớn, có chiều cao lên đến 80m, có nguồn gốc ở vùng bờ biển phía tây Bắc Mỹ. Đây là loại cây lớn nhất trong họ vân sam và là loài cây lớn thứ năm trên thế giới. Cây vân sam sống lâu, có cây tuổi thọ lên đến trên 700 năm.

Công viên quốc gia Olympic là một vườn quốc gia có diện tích 373,383 ha nằm tại tiểu bang Washington, vùng cực tây bắc của khu vực bán đảo Olympic.

Khi đến công viên này, du khách có thể tới thăm dải ven biển dài 14km có tên Ozette Loop. Ở đây còn có dịch vụ đăng ký và đặt phòng dành cho du khách. Ngoài ra, từ hồ Ozette, đi bộ khoảng 4 km theo đường mòn qua những rừng cây tuyết tùng và vùng đầm lầy đến ven biển còn có con đường dài 3 km dành riêng cho khách du lịch khi thủy triều lên cao.


Ngọc Mai

Thứ Sáu, 6 tháng 11, 2015

Công viên có quá khứ đen tối ở Hawaii


Khi đặt chân đến Hawaii, bạn sẽ nghe người dân kể về công viên MacKenzie State - nơi có một quá khứ đen tối và những hiện tượng siêu nhiên khiến cho những ai yếu tim đều "nổi da gà".

Xem thêm: Những công viên giải trí độc đáo nhất Malaysia

Nằm ở vùng ngoại ô của bờ biển phía nam trên Đảo Lớn của Hawaii, Mỹ, công viên MacKenzie State có diện tích hơn 52.000 m2 với các vách núi đá lửa dựng đứng, bên cạnh là biển và những cây gỗ lim cao vút.

Chạy xuyên qua công viên là tàn dư của một con đường mòn ven biển, được xây dựng từ xa xưa có tên gọi là King's Highway. Trong giai đoạn từ đầu đến giữa thế kỷ 19, con đường này được cải tạo và xây dựng tiếp bởi các tù nhân.

Nhiều dân địa phương thường không thích vào công viên lúc đêm tối, vì họ sợ chạm trán với những linh hồn trú ngụ ở đây. Ảnh: Huffingtonpost.


Theo truyền thuyết địa phương, những linh hồn của các tù nhân đã chết khi làm con đường này vẫn còn lang thang trong công viên đến ngày nay. Nhiều du khách kể rằng họ đã gặp các hiện tượng kỳ lạ. Có người đang đi bỗng dưng thấy lạnh tóc gáy, có người bất ngờ trước cuộc gặp gỡ của mình với một người đàn ông gầy gò, không cạo râu, mang theo rìu vào lúc hoàng hôn.

Ngoài ra, công viên cũng từng xảy ra nhiều vụ giết người. Do đó, người dân tin rằng MacKenzie State thực sự đang bị "chiếm giữ" bởi nhiều linh hồn.

"Tôi cũng tin nơi đây bị ám", Zach Royer - người đứng đầu của Big Island Ghost Tours nói trên Huffingtonpost.

Zach hiện đang là giám đốc của nhóm nghiên cứu Kahuan - một tổ chức chuyên điều tra các hoạt động huyền bí ở Hawaii. Theo báo cáo từ nhóm này, du khách đã đến công viên cho hay họ nghe thấy tiếng la hét kinh hoàng, tiếng khóc và cả những lời thì thầm.

Nhóm của Zach cũng liên lạc với linh hồn có tên là Louie - một tù nhân người Bồ Đào Nha, chết ở công viên vài tuần sau khi đã giết những người bạn tù khác của mình vì tình trạng thiếu thức ăn. "Có một số nguồn năng lượng mạnh đã hiện hữu ở đây", Zach cho biết.

Lời giới thiệu từ To-Hawaii, một trang web giới thiệu về du lịch Hawaii cũng khẳng định người bản địa tin rằng công viên là nơi tập trung những linh hồn. Các đám rước của họ thường có đuốc và tiếng trống. Không ít người đã nhìn thấy những đám rước ma quái này, đặc biệt vào các đêm trăng tròn.


Công viên này cũng không bao giờ đông đúc. Tại những thời điểm trong năm, có thể bạn sẽ cảm thấy đôi chút sợ hãi khi phát hiện mình là người duy nhất đang đi dạo trong công viên này. Ảnh: Huffingtonpost.


Tuy nhiên, theo lời của cảnh sát trưởng Harry Kubojiri, người đã lớn lên ở huyện phía nam Đảo Lớn, cho biết ông chưa thấy bất kỳ một điều kỳ quái nào. Những âm thanh đáng sợ du khách nghe thấy có thể là tiếng gió thổi qua các tán cây.

Ngày nay, công viên không có nhiều khách ghé thăm do các vách đá dựng đứng khá nguy hiểm, dòng chảy dưới biển mạnh nên nơi đây không phù hợp cho việc bơi lội. Tuy nhiên, nó luôn là điểm "nhất định phải đến" của những ai là người hâm mộ phim kinh dị. Nhiều người khi tới Kalapana, một làng chài lịch sử ở Hawaii, cũng thường ghé thăm công viên.


Thông tin thêm:

Công viên MacKenzie State nằm ở Opihikao, Red Road. Công viên này được đặt tên sau khi Albert J. MacKenzie, một kiểm lâm lâu năm trên Đảo Lớn qua đời vào năm 1938. Nhiều người tin rằng, rừng cây gỗ lim tại đây là do MacKenzie khi còn sống trồng.

Vào ban ngày, công viên khá yên tĩnh. Du khách ghé thăm có thể tổ chức ăn uống, dã ngoại ngoài trời, ngồi nghỉ dưới các bóng mát của cây... Tuy nhiên nếu muốn cắm trại qua đêm, bạn phải có giấy phép từ những người quản lý.

Hawaii là một quần đảo gồm 19 đảo và đảo san hô, nhiều đảo nhỏ và núi ngầm. Quần đảo kéo dài từ đảo Hawaii ở phía nam cho tới đảo san hô Kure ở phía bắc. Đảo lớn thứ hai là Oahu, đảo thứ ba là Maui, trong đó có thủ phủ Honolulu.

Hawaii trở thành tiểu bang thứ 50 của Mỹ vào năm 1959, và là tiểu bang có tỷ lệ cư dân gốc Á cao nhất trên toàn quốc.

Để đặt phòng tại Hawaii, bạn có thể vào các website như booking, agoda hay discounthotelshawaii - một trong những trang cung cấp cho du khách các khách sạn giá rẻ. Nếu may mắn, bạn có thể đặt được những phòng tuyệt đẹp mà giá chỉ vào khoảng 60 USD.

Hiện Việt Nam chưa có đường bay thẳng tới Hawaii. Giá vé trung bình một chiều tới đây vào khoảng hơn 1.000 USD. Một số công ty du lịch ở Viêt Nam cũng cung cấp tour đến đây với giá 4.000 - 5.000 USD (10 ngày, 9 đêm).Hawaii nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, thời tiết bốn mùa mát mẻ. Thời điểm đẹp nhất để đến thăm Hawaii là các tháng 4, 5, 9 và 10.

Anh Minh

Tam Đảo không chỉ có sương và nhà thờ cổ

Thị trấn Tam Đảo hấp dẫn dân yêu nhiếp ảnh và du lịch bởi những công trình cũ kỹ in dấu thời gian và các chặng trekking đầy thử thách lên 3 đỉnh núi cao.
Xem thêm: Chốn bình yên trên thảo nguyên Đồng Cao

Cách Hà Nội hơn 60 km, thị trấn Tam Đảo thuộc huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc. Đi thêm 13 km đường đèo núi, băng qua những chặng có hai cánh rừng xanh rờn, bạn sẽ cảm nhận được gió núi mây đèo vờn thổi. Để rồi khi không khí lành lạnh ran rát da thịt, trùm vội tấm áo và choàng khăn, bạn sẽ thấy mình đang đứng trên đỉnh núi cao ngất. Chính vì lẽ đó mà nhiều người còn ví Tam Đảo như SaPa thứ hai.

Một khúc đèo hiểm trở ở Tam Đảo. Ảnh: hachi8

Tam Đảo nổi tiếng với thời tiết 4 mùa trong ngày. Sáng thức dậy, bạn sẽ có cảm giác lành lạnh với sương mù. Khi mặt trời ửng nắng, bạn sẽ thấy những cơn gió có chút hơi ấm mùa xuân vờn nhẹ lên tóc. Đến trưa là nóng ấm mùa hạ, chiều về lại lãng đãng heo may mùa thu. Và tối đến sẽ là lạnh giá với sương mù của mùa đông khiến ta muốn kéo vội tấm áo.

Những trải nghiệm thời tiết này sẽ càng làm chuyến đi của bạn thêm phần thú vị. Tuy nhiên, bạn nhớ mang quần áo thích hợp để tránh bị cảm.

Ở thị trấn, bạn có thể đến những điểm tham quan như nhà thờ, tháp truyền hình, đền Bà chúa thượng ngàn, thác Bạc,… Đây là những nơi có sức hút du lịch lớn nên tập trung đông du khách ghé qua. Tuy nhiên, tôi muốn nhắc đến những điểm thú vị và đặc biệt khác mà có thể nhiều người vô tình bỏ lỡ.

Thị trấn Tam Đảo khá bé nhỏ với những con đường ngoằn ngoèo, uốn lượn ôm sườn núi. Đứng từ một góc cao, bạn sẽ thấy Tam Đảo đan xen những ngôi nhà cao tầng trên núi, phía dưới lại có bạt ngàn su su xanh mướt. Khu du lịch này được người Pháp phát hiện và cho xây dựng thành điểm nghỉ dưỡng từ cuối thế kỉ 19. Bởi vậy bạn có thể bắt gặp nhiều ngôi nhà vẫn mang đậm nét kiến trúc Pháp cổ với tường vách rêu phong, cũ kỹ và độc đáo.

Một quán có tầm nhìn bao quát thị trấn. Ảnh: Hachi8

Dạo quanh thị trấn, bạn sẽ thấy bên cạnh các khu cao tầng, nhà nghỉ khách sạn hiện đại là một số công trình hoang tàn, đổ nát, chỉ còn trơ lại móng hay một vài bức tường đã phủ nét thời gian. Những công trình nằm lại với rêu phong đó hóa ra lại trở thành điểm đến lý tưởng cho các đôi chụp ảnh cưới. Chỉ là một bức tường rêu hoặc một mái nhà cũ cũng là nguồn cảm hứng sáng tác cho các nhiếp ảnh gia. Tôi tin rằng các góc cảnh này sẽ thật sự ấn tượng đối với người thích trải nghiệm mới.

Với những bạn yêu sự yên bình và muốn tìm một góc có cảnh đẹp, ngồi nhâm nhi cà phê, hãy đến quán Gió. Đây là một quán cà phê với góc nhìn khá hay ho khi có thể ngắm xuống toàn bộ thị trấn Tam Đảo cùng những dãy núi xanh ngút ngàn. Bầu trời cao vời vợi và gió thì không ngừng thổi. Chiều về, bạn đừng quên ghé qua đây đón hoàng hôn ngả bóng. Mặt trời đổ xuống, đỏ ấu cả bầu không gian. Ngắm hoàng hôn ở Quán Gió chắc chắn là một điều lãng mạn và thú vị.

Có bao giờ bạn thắc mắc vì sao thị trấn xinh đẹp, nhỏ bé này lại có tên là Tam Đảo? Nếu đứng ở đoạn đèo vòng quanh trước khi lên đến thị trấn, bạn sẽ thấy rõ ba đỉnh núi cao nhấp nhô sát nhau. Đó chính là các đỉnh: Thạch Bàn, Thiên Thị và Phù Nghĩa. Bạn có thể thử thách bản thân mình khi chinh phục 3 đỉnh núi này trong ngày.

Nhiều nhóm trekking đã chinh phục chúng, thậm chí có các cuộc thi leo núi đã chọn địa điểm này làm thử thách. Nổi bật là Trekking Race - một sân chơi đặc biệt và ý nghĩa cho các bạn yêu khám phá, chinh phục đỉnh cao. Người chơi phải vượt qua 3 đỉnh với 1.591 m cho ngọn núi cao nhất, 15 km cho tổng quãng đường, giới hạn thời gian leo và về là trong vòng 8 tiếng. Địa hình núi Tam Đảo khá đa dạng. Những đoạn dốc cao khó đi đòi hỏi người tham gia phải có một nền tảng thể lực cũng như kỹ năng leo núi tốt. Người chơi phải tuân thủ theo lộ trình mà ban tổ chức đưa ra, không được phép đi đường vòng, đường tắt.

Điều đó cho thấy, việc chinh phục 3 ngọn núi này trong vẻn vẹn một ngày là hoàn toàn có thể. Hơn nữa, khu rừng quốc gia Tam Đảo có thảm thực vật đa dạng với nhiều loại cây, hoa rừng khoe sắc, sẽ khiến hành trình của bạn trở nên thú vị hơn. Đường leo núi cũng được hướng dẫn và đánh dấu để mọi người có thể yên tâm chinh phục.

Bên cạnh đó, nếu muốn bước chân vào một khu rừng tiên cảnh, mộng mị và đi đến chùa Địa Ngục, bạn hãy tìm tới rừng Ma Ao Dứa với gần 25 km đường mòn. Đây thực sự là cánh rừng đẹp hoang sơ với hai hàng trúc xanh đan dệt, hoa sở cánh trắng rụng đầy lối đi và chim rừng hót vang. Trải nghiệm những giây phút trong rừng sâu khiến những mệt mỏi muộn phiền ngày thường tan biến hết.

Những bông hoa nở trắng ven đường leo núi. Ảnh: hachi8

Thực sự, thiên nhiên đã ban tặng cho Tam Đảo một khung cảnh tuyệt vời. Nơi đó vừa thơ mộng, trữ tình vừa hùng vĩ, bí ẩn. Bạn hãy thử tới đây, cùng tìm hiểu những góc lạ của Tam Đảo để cho mình cảm nhận riêng biệt nhất.

Hạnh My

Thứ Năm, 5 tháng 11, 2015

Những điểm du lịch không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình

Danh thắng Tràng An, chùa Bái Đính, Tam Cốc – Bích Động, Cố đô Hoa Lư, Nhà thờ Phát Diệm… là những điểm đến được nhiều du khách chọn lựa khi tới Ninh Bình. Đây là những thắng cảnh hội tụ về thiên nhiên và văn hóa tạo nên nét đẹp hài hòa của vùng đất cố đô xưa.
Xem thêm: Quần thể Tràng An - điểm đến hấp dẫn nhất Ninh Bình

1. Danh thắng Tràng An

Nằm cách thành phố Ninh Bình hơn 10km, danh thắng Tràng An được nhiều du khách chọn là điểm đến thú vị cho mỗi dịp nghỉ cuối tuần và những dịp nghỉ lể. Được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới năm 2014, Tràng An ngày càng hoàn thiện để xứng đáng hơn với danh hiệu vốn có.
Bến thuyền Tràng An, Ninh Bình

Toàn bộ phong cảnh ở đây là sự hài hòa giữa cảnh sắc thiên nhiên và các di tích lịch sử, văn hóa. Những dòng sông thơ mộng nước trong xanh nhìn thấy tận đáy tô thêm vẻ đẹp cho những dãy núi đá vôi sừng sững, trùng trùng điệp điệp tạo nên vẻ đẹp hoang sơ, chữ tình.

Đến Tràng An, du khách sẽ được sự phục vụ tận tình của “biệt đội nữ lái đò đông nhất Việt Nam”. Họ sẽ chèo đò đưa bạn đi qua hơn 10 hang động lớn nhỏ để thả hồn vào sự thanh khiết của không khí trong lành nơi đây. Du khách còn được ngắm về sự phong phú các loài thực vật và động vật.
Du khách thả hồn vào phong cảnh hoang sơ ở danh thắng Tràng An

Một sự độc đáo nữa ở Tràng An chính là các di tích lịch sử, văn hóa. Đây là những đền chùa, miếu mạo tạo nên bề dày về lịch sử của vùng đất cổ xưa. Du khách được trải nghiệm qua những công trình kiến trúc cổ bằng đá có một không hai ở Việt Nam.

Sự kỳ vĩ của thiên nhiên ban tặng, nét đẹp văn hóa, lịch sử đã tạo cho cảnh sắc nơi đây hút hồn nhiều du khách, đến đây rồi sẽ có ngày phải quay trở lại.

2. Chùa Bái Đính

Được biết đến là ngôi chùa lớn nhất Việt Nam với nhiều kỷ lục Châu Á, Đông Nam Á và Việt Nam, chùa Bái Đính nằm ở xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn mỗi ngày tiếp đón hàng nghìn lượt du khách, tăng ni, phật tử từ khắp nơi đổ về tham quan, đi lễ chùa.
Bái Đính - Ngôi chùa lớn nhất Việt Nam đang sở hữu nhiều kỷ lục khác nhau

Tại ngôi chùa này hiện đang lưu giữ một số kỷ lục như: Ngôi chùa rộng nhất Việt Nam; chùa có giếng ngọc lớn nhất Việt Nam; chùa có số cây bồ đề lớn nhất Việt Nam; chùa có tượng phật bằng đồng lớn nhất Châu Á; tượng phật Di Lặc bằng đồng lớn nhất Đông Nam Á; hành lang La hán dài nhất Châu Á…

Chùa Bái Đính có hai khu là chùa cổ và chùa mới. Để đến được hai khu này, du khách có thể đi bằng hai con đường khác nhau là đi bằng xe điện hoặc đi bộ. Nếu đi bằng xe điện, du khách sẽ tham qua từ cổng tam quan vào, đi qua cầu rồng, đến hành lang la hán, gác chuông, đến khu chùa thờ quan thế âm, tam phật… Chọn phương án đi bộ, du khách sẽ đi từ ngoài vào phía trên của ngôi chùa, tham quan chùa cổ, chùa mới rồi ra bằng cửa tam quan...
Tượng phật Di Lặc bằng đồng lớn nhất Đông Nam Á ở chùa Bái Đính

Hằng năm, lễ hội chùa Bái Đính được khai mạc vào ngày mùng 6 tết kéo dài đến hết tháng 3 âm lịch. Ngoài ra, du khách có thể đi lễ chùa, tham quan, du lịch tại chùa bất cứ ngày nào trong năm. Ngoài lễ chính trong năm, chùa Bái Đính còn tổ chức nhiều sự kiện khác, du khách có thể đến để thả hồn vào mùa lễ hội của chùa vào các ngày lễ theo lịch phật…

3. Tam Cốc – Bích Động

Thuộc xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, vẻ đẹp của khu du lịch Tam Cốc - Bích Động thu hút du khách trong và ngoài nước đến đây ngắm cảnh đông vui khoảng 10 năm nay. Đến Tam Cốc – Bích Động, du khách được ngồi trên những chiếc thuyền nhỏ, ngắm cảnh thiên nhiên núi non hùng vĩ. Tam Cốc – Bích Động đẹp mê hồn vào mỗi mùa lúa chín. Dòng sông nhỏ nằm giữ hai bên những ruộng lúa vàng dài ngút ngàn men theo những chân núi đá vôi sừng sững.
Cảnh đẹp ở Tam Cố - Bích Động

Về Tam Cốc, ngoài ngồi thuyền ngắm cảnh, du khách còn được trải nghiệm thú ví như cùng nông dân làm đồng. Đến thăm các nhà dân sống bên những chân núi từ ngàn đời nay, cuộc sống giản dị của họ gắn liền với nền nông nghiệp lúa nước. Ngoài ra, du khách còn được thưởng thức các mon ăn dân dã là đặc sản tại đây như món cá tràu là loài cá xưa kia dâng lên tiến vua.

Nhà chị Dậu được phục dựng trong làng cổ Cố Viên Lầu ở khu du lịch Tam Cốc - Bích Động

Ngay tại bến thuyền Tam Cốc – Bích Động, du khách có thể ghé thăm “nhà chị Dậu” trong không gian làng cổ Cố Viên Lầu. Nơi đây có căn nhà tranh vách đất của gia đình chị Dậu được phục dựng lại như thật, nói lên cảnh sống khắc khổ, nghèo đói của người nông dân bần cùng trong chế độ cũ. Tại ngôi làng này cũng còn lưu giữ hàng chục ngôi nhà cổ được đưa về từ nhiều vùng quê khác nhau. Mỗi căn nhà thể hiện một nét đẹp vùng miền khác nhau. Du khách có thể lưu trú, ăn nghỉ ngay tại các căn nhà cổ này để trải nghiệm thú vị được sống trong ngôi nhà Việt cổ.

4. Cố đô Hoa Lư

Được biết đến là một trong những kinh đô phong kiến đầu tiên của Việt Nam, cố đô Hoa Lư thuộc huyện Hoa Lư ngày nay vẫn còn lưu giữ nhưng công trình kiến trúc lịch sử. Đây là một quần thể gồm nhiều đền thờ, lăng tẩm, di tích văn hóa có giá trị về văn hóa lịch sử được lưu giữ hàng nghìn năm nay.
Du khách đến tham quan, dự lễ hội Trường Yên - Cố đô Hoa Lư năm 2015

Đến cố đô Hoa Lư, du khách không chỉ khám phá những công trình kiến trúc bằng đá độc đáo có một không hai, viếng lăng mộ các nhà vua tiên khởi mà còn được thưởng ngoạn phong cảnh hữu tình, hòa mình vào sự tĩnh lặng, không gian sống yên bình của vùng quê từng là một kinh đô của triều đại phong kiến đầu tiên của đất Việt.

Hằng năm, lễ hội Hoa Lư (nay là Trường Yên) được tổ chức với quy mô lớn. Không chỉ có những phần lễ nghi mang nét đẹp văn hóa xưa, lễ hội Trường Yên tại cố đô Hoa Lư còn cho du khách được trải nghiệm cuộc sống của người nông dân xưa với những phong tục tập quán riêng, mang nét đẹp văn hóa của người dân vùng chiêm trũng.

Đấu vật - trò chơi dân gian mang nét đẹp truyền thống được tổ chức thường niên trong lễ hội Trường Yên

Quần thể di tích cố đô Hoa Lư đã được tỉnh Ninh Bình quy hoạch phát triển từ nhiều năm nay. Hàng năm, các công trình lịch sử, văn hóa tại đây thường xuyên được trùng tu, tôn tạo. Lãnh đạo địa phương cũng quan tâm, mở rộng quy mô các lễ hội để xứng tầm với khu di tích từng là một kinh đô lớn, đầu tiên của Việt Nam trong những năm đầu dựng nước và giữ nước.

5. Nhà thờ đá Phát Diệm

Nhà thờ đá Phát Diệm nằm ở thị trấn Phát Diệm, huyện Kim Sơn, cách thành phố Ninh Bình 30km về hướng Đông Nam. Đây là một trong những ngôi nhà thờ cổ và có lối kiến trúc độc đáo nhất ở nước ta hiện nay. Nhà thờ Phát Diệm là một quần thể bao gồm nhiều nhà thờ và công trình khác nhau.
Quang cảnh nhà thờ Phát Diệm, huyện Kim Sơn, Ninh Bình

Trong đó, nổi bật nhất là ngôi nhà thờ lớn với Phương Đình, nhà thờ chính, nhà thờ đá. Nguyên liệu xây dựng ngôi nhà thờ này chủ yếu là đá xanh, gỗ và ngói. Người thiết kế xây dựng nhà thờ đá Phát Diệm chính là linh mục Phê rô Trần Lục (cụ Sáu) – người quản xứ Phát Diệm trong những năm tiên khởi.

Trải qua hơn 100 năm tồn tại, do chiến tranh cũng như thời tiết gây hư hại, nhà thờ đá Phát Diệm đã có một vài lần trùng tu. Tuy nhiên, kiến trúc chủ đạo của nhà thờ mang đậm nét truyền thống đền chùa cổ kính của Việt Nam vẫn không bị thay đổi. Đây từng một thời là kinh đô của công giáo Việt Nam.

Năm 1988, nhà thờ đá Phát Diệm đã được công nhận là Di tích lịch sử văn hóa. Hiện nay, ngoài việc phục vụ nhu cầu tín ngưỡng tôn giáo của người dân (đây là nhà thờ chính tòa của địa phận Phát Diệm), nhà thờ Phát Diệm còn là một điểm du lịch tâm linh, khám phá hấp dẫn đối với nhiều du khách trong và ngoài nước.
Vật liệu chính để xây dựng nhà thờ Phát Diệm chủ yếu là đá, gỗ, và ngói

Mỗi ngày, nhà thờ đá Phát Diệm đón hàng trăm lượt khách đến tham quan. Trung tâm hành hương Phát Diệm cũng đã được mở, phục vụ du khách có nhu cầu tham quan, hướng dẫn viên du lịch, ăn uống và lưu trú tại đây.

Thái Bá

Ngôi làng trên đồi chè đẹp như bích họa ở Thái Lan


Với những người yêu mến đất nước chùa vàng, đừng bỏ qua Ban Rak Thai - điểm đến tuyệt đẹp nằm ở phía bắc trong lần thăm thú kế tiếp nhé.

Xem thêm: Những điểm đến thú vị ít người biết ở Thái Lan



Ban Rak Thai là tên gọi của khu làng người Hoa sinh sống tại vùng núi phía bắc của Thái Lan. Khu làng này nằm trên độ cao 1.776 m so với mực nước biển.



Tại đây có hơn 1.000 người Hoa sinh sống, chủ yếu bằng nghề trồng và chế biến chè.



Cảnh đồi núi, sông nước hữu tình như tranh phong cảnh của làng Ban Rak Thai khiến không ít du khách say mê.



Những ngôi nhà nhỏ nhắn, xinh đẹp nằm ngay trên những đồi chè là nơi sinh sống của các gia đình người Hoa lưu vong từ nhiều thế hệ nay ở Ban Rak Thai.



Khách du lịch có thể ngồi thưởng thức hương vị trà nổi tiếng của vùng ngay tại những quán đậm phong chất của Trung Quốc.



Hoặc mua về làm quà ở những cửa hàng nhỏ xinh như thế này.



Khu làng khá biệt lập và chủ yếu nói tiếng Hoa, chỉ một số ít người trẻ nói được tiếng Thái.



Để đến được đây, bạn có thể chọn đường bay tới Chiang Mai rồi tiếp tục đi xe khách (mất khoảng 5-6 tiếng) tới tỉnh Mae Hong Son, sát biên giới Thái Lan - Myanmar, dọc đường sẽ ngắm được nhiều danh lam thắng cảnh. Hoặc từ Chiang Mai bay thẳng mất 30 phút tới Mae Hong Son. Ban Rak Thai chỉ cách Mae Hong Son khoảng 44 km.



Ban Rak Thai tách biệt hẳn khỏi cuộc sống ồn ào và hiện đại.


Hà Đan (theo Legalnomads)

Cẩm nang du lịch bụi thiên đường Krabi ở Thái Lan

Krabi là một điểm đến dễ dàng, thuận tiện và vẫn giữ được nhiều nét đẹp hoang sơ ở Thái Lan. Nơi đây lại không đông đúc như Phuket, hay đắt đỏ như Koh Samui.
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Krabi - thiên đường phía Nam Thái Lan

Là một trong những tỉnh phía nam của Thái Lan, Krabi nằm dọc theo bờ biển Andaman và cách Bangkok 814 km. Từ thủ đô, bạn mất khoảng 1h20 phút đi máy bay hoặc hơn 11 giờ ngồi xe buýt đường dài để đến Krabi.

Thời điểm tham quan

Khoảng thời gian đẹp nhất để tới Krabi là từ giữa tháng 11 tới tháng 4 năm sau.

Phương tiện đi lại

Việt Nam - Bangkok

Bạn đặt vé rẻ khứ hồi các hãng như Air Asia, Jetstar, Vietjet, Thai Airways, Nok Air từ TP HCM, hoặc Hà Nội tới Bangkok. Chặng tiếp từ Bangkok đến Krabi bạn có thể đặt các hãng như Thai Airways, Air Asia hay Nok Air. Riêng hãng Air Asia có dịch vụ nối chuyến, cho phép bạn nối chuyến từ TP HCM đi Krabi, quá cảnh tại sân bay Don Muang.

Bangkok - Krabi

Nếu chọn đi hãng khác, bạn sẽ đáp tại sân bay quốc tế Suvanabhumi. Để bay chuyến Bangkok – Krabi, bạn sẽ tới Don Muang bằng xe buýt miễn phí giữa hai sân bay khi có vé máy bay. Đoạn đường dài khoảng 30 km, thời gian đi lại giữa hai sân bay bằng buýt khá chậm, từ 1 đến 3 giờ, tùy mật độ lưu thông. Thái Lan hay bị kẹt xe nên khi đặt vé nối chuyến các bạn nhớ canh thời gian phù hợp để không bị lỡ chuyến bay.

Nếu bạn đi xe bus tới Krabi thì xuất phát tại trạm bến xe phía Nam thành phố Bangkok (Bangkok’s Southern Bus Terminal). Hàng ngày có rất nhiều chuyến xe buýt từ Bangkok đến Krabi phục vụ nhu cầu của du khách.

Phong cảnh thanh bình của đảo Koh Pak Bia.

Lưu trú

Đến sân bay Krabi, có quầy shuttle bus (xe buýt trung chuyển luân phiên), đặt vé bus 105.000 đồng chạy hơn 20 km đến dọc bãi biển Ao Nang. Thuê khách sạn hoặc phòng ngủ tập thể dorm tại đây sẽ có giá rẻ hơn, không nên ở trung tâm Krabi. Bạn nhớ đặt phòng trước, nếu đến thuê phòng trễ là giá sẽ cao hơn thuê sớm.

Ăn uống

Tại hai sân bay của Thái Lan có quán ăn Magic food, quán này dành cho nhân viên của sân bay ăn nên ít khách du lịch biết, trong này món ăn khá đa dạng, ngon, mà rẻ.

Tại sân Suvanabhumi, sau khi đáp máy bay, xuống tầng 1, đến gate 8 là thấy Magic Food, kế bên là thang máy dẫn tới Airport Railink vào thẳng Bangkok. Sân Don Muang sau khi đáp xuống tầng trệt, ra cổng exit bên tay phải, đi bộ hết bãi giữ xe là tới, kế bên Family Mart.

Tại Ao Nang bạn nên thuê xe máy (giá thuê xe máy cũng tương đương ở Việt Nam khoảng 150.000 – 200.000 đồng) chạy vòng quanh tìm quán ăn của dân sẽ rẻ hơn.

Buổi sáng hiếm tìm thấy quán bán đồ ăn sáng trước 9 giờ, bạn cứ vào siêu thị Famimart, 7mart có rất nhiều ở Ao Nang để mua cơm hộp, cơm nắm bán sẵn... nhân viên sẽ cho vào lò vi sóng để làm nóng lên tại chỗ, ăn vẫn rất ngon, và có bán luôn mì ly, cà phê hòa tan, có sẵn máy nước nóng để bạn tự nấu.

Các món ăn bạn nên thử khi đến Krabi như kaeng som (cà ri cá chua) và nam phrik kung sot (tôm tẩm bột ớt chiên). Ngoài ra, bạn có thể chọn các hàng quán ven đường, họ bán trên vỉa hè 4h - 5h chiều đến tối, giá rất rẻ và ngon. Som tum chỉ 28.000 đồng/dĩa, trái cây chỉ từ 14.000 - 17.000 đồng/phần. Cơm chiên hay tom yum giá 35.000 - 42.000 đồng. Nếu có điều kiện, bạn nên thử ăn nhà hàng “best view in Ao Nang” là Lae Lay Grill, giá cả hơi đắt nhưng ngon và vị trí rất đẹp.

Tham quan

Làn nước trong xanh có thể nhìn xuống tận đáy ở vịnh Viking.

Ở Krabi, bạn có thể đặt tour tham quan đảo đi bằng canô lớn, ngồi trên boong hơi nắng nhưng sẽ thú vị. Hãy đặt trước qua email ở Việt Nam. Có khá nhiều tour giá cả khác nhau, chất lượng phụ thuộc vào mức giá bạn chọn. Cũng có nhiều công ty cho bạn đi tàu gỗ chậm hoặc không có ăn trưa hoặc giảm bớt thời gian chơi.

Từ Krabi bạn cũng đặt được các tour: Phi Phi, Hong Island, 4 đảo, vịnh Phang Nga. Nên đi tour Phi Phi và Hong Island hơn tour 4 đảo, vì hai tour này thực chất cũng cho bạn đi 3 - 4 đảo và bãi biển đẹp hơn. Vịnh Phang Nga thì giá hơi cao và tùy mùa mới đi được.

Các hoạt động nên thử ở Krabi

Bơi lội

Du khách có thể bơi trong hồ Emerald của Sa Morakot. Giá vào cửa là 140.000 đồng cho người lớn, và 70.000 đồng cho trẻ em.

Leo núi

Các điểm leo núi chính tập trung tại Ton Sai, Railay và Phra Nang, nơi những vách đá vôi dựng đứng mang đến góc nhìn không thể đẹp hơn về phía biển Andaman ngoài khơi xa. Krabi là tỉnh có rất nhiều núi đá vôi dựng đứng dọc bờ biển thử thách những tay leo núi khắp nơi. Nếu là người không chuyên, điểm leo núi sẽ có đầy đủ dụng cụ bảo hộ an toàn cho bạn khi thử sức mình ở Krabi.

Chèo kayak trên sông đến vịnh Bóng Ma

Chèo thuyền kayak được rất nhiều du khách phương Tây chọn khi khám phá Krabi. Bạn có thể chèo dọc theo các con sông, xuôi về khu công viên quốc gia Than Bok để khám phá những báu vật khảo cổ học là các bức vẽ thô sơ trong lòng hang. Hoặc tại khu vực biển Andaman cũng có rất nhiều du khách khám phá bằng thuyền kayak.

Khá nhiều du khách nước ngoài đến với Krabi.

Mua sắm tại chợ địa phương

Có khá nhiều chợ bản địa họp ban ngày tại Krabi và hai khu chợ đêm khá phổ biến với những bữa ăn dân dã vào buổi tối. Chợ đêm cũng là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn vặt như chè, bánh, trái cây. Bên cạnh các cửa hiệu bán quần áo và đồ lưu niệm, bạn còn có thể tìm mua về những tác phẩm hội họa, nữ trang và đặc biệt là nhạc cụ của người bản địa.

Lưu ý: 10 baht tương đương gần 7.000 đồng.

Bùi Ngọc Hà

Thứ Tư, 4 tháng 11, 2015

Wroclaw - thành phố vươn lên từ đống hoang tàn ở Ba Lan

Hàng trăm năm trước, Wroclaw bị chiến tranh vùi nát, nhưng đến nay nó đã biến chuyển mạnh mẽ để trở thành điểm đến hút khách du lịch.

Wroclaw là thành phố lớn thứ 4 của Ba Lan với lịch sử thăng trầm, phong cảnh xinh đẹp và được nhiều du khách xếp vào danh sách những điểm đến được yêu thích nhất nơi trời Âu.
Wroclaw từng chịu ảnh hưởng văn hóa của người Bohemia, người Áo và người Phổ, vì vậy nơi đây có một bề dày lịch sử đặc sắc và đáng tự hào và rất được yêu thích. Ảnh: Alamy.
Sau khi đặt chân xuống Wroclaw, du khách có thể đến thăm quan Rynek, quảng trường chợ chính lớn với những ngôi nhà có từ thời trung cổ, nhà thờ chóp nhọn hình nón và cả hội trường lớn có từ thế kỷ 14 ở trung tâm thành phố. Ở đây, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp cảnh người dân uống bia Zywiec, xem những màn biểu diễn đường phố, bắt các chuyến xe ngựa tham quan vòng quanh quảng trường hoặc nhìn ngắm đoàn diễu hành.

Wroclaw là một thành phố sôi động đồng thời là kho tàng lịch sử đáng tự hào được ghi chép nhiều trong sách vở của người dân Ba Lan.

Đắm mình trong không khí vui tươi nhộn nhịp ấy chắc hẳn không mấy ai biết được nơi đây lại có một quá khứ lịch sử đầy gian nan và biến động. Từ hàng trăm năm trước, Wroclaw từng xảy ra chiến tranh liên miên, trở thành một trong những vùng đất tranh giành giữa Bohemia, Áo và Phổ. Cho đến Chiến tranh thế giới thứ hai, thành phố không còn gì ngoài một đống hoang tàn đổ nát sau khi bị Hồng quân bao vây vào năm 1945. Lúc này, nó có tên Breslau, thuộc Đức. Sau đó, trong khi mất Lwow (hiện nay có tên là Lviv) vào tay Ukraine, quân Ba Lan tiến vào phía tây đã giành lại được vùng đất, đặt tên mới là Wroclaw.
Bạn còn có thể thăm quan tòa nhà Hansel và Gretel có kiến trúc gồm hai tòa nhà hẹp được nối với nhau bằng một cổng tò vò, khiến cho người xem liên tưởng đến hình ảnh một cặp tình nhân đang nắm tay nhau rất tình tứ. Ảnh: worldnomads

Từ đó đến nay, thành phố không ngừng phát triển một cách mạnh mẽ. Ở đây, du khách đều có thể dễ dàng nhận ra nét Trung cổ ở những quảng trường nhỏ, nhà thờ lớn độc đáo và cả các ngõ hẻm rải đá sỏi. Ở đây còn có những bức tượng lớn bằng đồng với những hình dáng tinh nghịch vô cùng nổi bật và đã trở thành một biểu tượng của Wroclaw.

Đặc sản truyền thống của Ba Lan cũng rất đáng thử. Bạn sẽ được tiếp đãi như người nhà với những bữa ăn ấm cúng gồm món sườn heo, kaszanka (xúc xích tươi) ăn kèm pierogi (bánh bao) truyền thống và burak (rễ củ cải).

Sau khi kết thúc bữa ăn ngon tuyệt, lời khuyên cho mọi người là nên nghỉ ngơi một chút rồi đi bộ quanh khu Stare Jatki. Đây là con đường có những phòng trưng bày đồ thủ công và cửa hàng lưu niệm.

Điểm dừng chân cuối cùng tại thành phố xinh đẹp này là ngắm nhìn các tuyến đường thủy đan xen nhau. Nơi dòng sông Oder tách ra thành nhiều nhánh rồi lại hợp vào, hình thành các đảo được nối liền với nhau bởi những cây cầu với thiết kế vô cùng độc đáo.
Đối với những ai yêu thích nhạc cổ điển thì vào năm 2016, thành phố cũng là địa điểm tổ chức các sự kiện nhạc Opera và Jazz rất lớn. Ngoài ra còn có nhiều liên hoan phim, nghệ thuật và sân khấu hứa hẹn sẽ mang đến những luồng gió mới cho Wroclaw và thu hút lượng khách du lịch lớn chưa từng có đến với thành phố. Ảnh:Poland.travel.

Wroclaw là thành phố lớn thứ 4 - thủ phủ tỉnh Dolnośląskie ở tây nam Ba Lan, có diện tích 292.9 km2 và dân số khoảng 638.000 người. Đây là một trong những thành phố tổ chức Euro 2012 và cũng là thủ đô Văn hóa châu Âu năm 2016.

Trong chiến tranh thế giới thứ hai, thành phố gần như bị phá hủy hoàn toàn khi Hồng quân tấn công Đức từ Berlin và tuyên bố đây là "thành phố pháo đài" của Hitler. Tuy nhiên hiện nay nó đã được xây dựng lại một cách tuyệt vời và trở thành một trong những thành phố nổi bật nhất của Ba Lan cũng như châu Âu.

Từ Hà Nội và TP HCM (Việt Nam) chưa có chuyến bay thẳng tới Wroclaw (Ba Lan).

Ngọc Mai

Phong tục thờ thần toilet ở Nhật Bản

Người dân Nhật tin rằng nếu để nhà vệ sinh bẩn, con cái họ sinh ra sẽ xấu xí. Còn khi nhà vệ sinh sạch, họ có thể xin thần ban cho con trai mình có chiếc mũi cao thanh tú, con gái có lúm đồng tiền xinh xắn.
Xem thêm: 10 gợi ý thú vị khi du lịch Nhật Bản

Một trong những nét ấn tượng mà Nhật Bản đem tới cho du khách khi đến thăm đất nước mặt trời mọc chính là sự sạch sẽ đến kỳ lạ ở phần lớn các nhà vệ sinh. Dù là khu vệ sinh công cộng hay trong quán ăn, chúng đều được giữ gìn sạch sẽ, lau chùi cẩn thận và mọi người đều có ý thức giữ gìn cho nơi này.

Theo tín ngưỡng của người dân Nhật Bản, thần toilet là một người phụ nữ xinh đẹp, cai quản việc sinh sản. Do đó, người dân tin rằng giữ gìn nhà vệ sinh sạch sẽ luôn là điều tốt và thậm chí, những người thế hệ trước còn thường truyền nhau câu nói: "Nhà vệ sinh là bộ mặt của mỗi gia đình người Nhật".
Nhà vệ sinh ở Nhật được đánh giá là rất sạch sẽ. Ảnh: Japantimes.

Mọi người cũng tin rằng, khi một người phụ nữ mang bầu, họ chăm chỉ dọn dẹp nhà vệ sinh thì sẽ sinh ra những đứa con xinh đẹp. Còn nếu người dọn là một cô bé, thì chắc chắn khi lớn lên sẽ trở thành một cô gái xinh xắn. Do đó, những ai sắp có con sẽ đến để cầu xin thần toilet, nếu là con trai sẽ có một chiếc mũi cao thanh tú còn nếu là con gái sẽ có má lúm đồng tiền.

Tuy nhiên gia đình nào có nhà vệ sinh bẩn thì người Nhật tin rằng, những đứa trẻ được sinh ra tại đây cũng xấu xí và bất hạnh.

Vì ngày xưa người Nhật thường sử dụng phân trong nhà vệ sinh để bón ruộng, nên vị thần này cũng cai quản cả việc thu hoạch. Nhiều nơi vẫn duy trì phong tục cảm tạ thần sau mỗi vụ mùa bội thu. Nghi lễ được tiến hành như sau: cả gia chủ sẽ ngồi trên một miếng nệm đan bằng rơm trước cửa nhà vệ sinh. Sau đó mọi người ăn một miếng cơm để bày tỏ lòng biết ơn tới vị thần đã mang đến cho họ vụ mùa tốt đẹp.

Thông tin thêm:

Nhật Bản có khí hậu ôn đới, 4 mùa trong năm và sự chuyển mùa rõ rệt: mùa xuân được đại diện bởi sắc hoa anh đào, mùa hè là màu xanh của cây cối tươi tốt, mùa thu với lá đỏ và mùa đông là màu trắng của tuyết ngập tràn.

Quốc gia này có 4 hòn đảo lớn theo thứ tự từ Bắc xuống Nam là Hokkaido, Honshu, Shikoku và Kyushu, cùng hàng ngàn đảo nhỏ xung quanh. Phần lớn đảo ở Nhật Bản có nhiều núi và núi lửa, tiêu biểu như ngọn núi Phú Sĩ hay ngọn Hotaka.

Nhật Bản có dân số lớn thứ 10 thế giới với ước tính khoảng 128 triệu người. Vùng thủ đô Tokyo, bao gồm Tokyo và một vài tỉnh xung quanh là vùng đô thị lớn nhất thế giới với khoảng 40 triệu người sinh sống.

Hiện đã có đường bay thẳng từ Việt Nam tới Nhật Bản. Giá vé dao động từ 10.000.000 đồng trở lên, tùy thuộc vào từng hãng bay, thời điểm bay...

Tại Việt Nam, một số hãng lữ hành cũng cung cấp các tour du lịch tới xứ sở mặt trời mọc, giá tour mỗi người khoảng 29.000.000 đồng.

Anh Minh

​Đỏ rực mùa thu hoạch việt quất ở Richmond

Cuối tháng 9 đến giữa tháng 11 là thời điểm thu hoạch việt quất ở các nông trại vùng Richmond, British Colombia, Canada. Tất cả nông trại nhuộm màu đỏ thắm của những trái việt quất chín mọng… 


Xe đập chạy giữa đầm phá để đập cho quả tách khỏi cành - Ảnh: bielousov

Richmond là thành phố duyên hải thuộc tỉnh British Columbia, Canada và cũng là thành phố lớn thứ tư ở tỉnh bang cực tây này sau Vancouver, Surrey và Burnaby.

Cây việt quất mọc chủ yếu ở các vùng đầm lầy các nước ôn đới, loại cây này được canh tác rộng rãi khắp các tiểu bang của vùng Bắc Mỹ, đặc biệt Canada, Mỹ.

Canada là một khu vực phát triển quan trọng ở Bắc Mỹ về loài trái cây việt quất. Sản lượng thu hoạch việt quất mỗi năm chiếm khoảng 60%, trong đó các trang trại việt quất ở Richmond cung cấp khoảng 38% tổng sản lượng cả nước.

Diện tích ao hồ, đầm lầy ở British Columbia chiếm khoảng 26 triệu m2, đứng vị trí thứ tư trong khu vực Bắc Mỹ sau Wisconsin, Massachusetts và Quebec. Và gần 95% sản lượng thu hoạch việt quất đều tập trung ở vùng thung lũng của sông Fraser chiếm khoảng 17.000 tấn trên 2.200ha.


Thời gian thu hoạch việt quất ở Richmond, British Columbia hơn một tháng - Ảnh: sputniknews


Các trang trại chia ra nhiều đầm phá để trồng việt quất - Ảnh: bielousov


Màu của quả việt quất nhuộm đỏ rực - Ảnh: bielousov


Công nhân dùng dây phao có hơi bên trong để ngăn quả việt quất - Ảnh: bielousov.


Những trái việt quất chín mọng bao phủ một vùng đầm phá - Ảnh: bielousov.

Mùa thu hoạch việt quất ở các vùng đầm lầy Richmond rơi vào cuối tháng 9 đến giữa tháng 11 và phải đảm bảo thu hoạch xong trong mùa mưa.

Khung cảnh bình dị nhìn từ xa dưới tiết trời mát mẻ, trong lành, những quả việt quất chín mọng nhuộm màu đỏ rực trải khắp một vùng, phủ dọc trên các đầm lầy, ao hồ của các trang trại ở Richmond.

Trước khi chuẩn bị thu hoạch, tất cả trang trại đều khai thông cống rãnh, dẫn nước vừa đủ ngập đầm lầy cây việt quất. Sau đó, công nhân dùng máy đập để đập cho cành tách ra khỏi quả.

Vì quả nhẹ hơn nước nên chúng sẽ nổi lên sống động, rực rỡ trôi nổi trên bề mặt đầm phá của các trang trại đang vào mùa thu hoạch, tạo thành một biển việt quất rực đỏ bao phủ trên toàn bộ bề mặt.


Công nhân dùng phao nhựa đẩy quả lại thành từng mảng - Ảnh: bielousov.


Người đàn ông dùng phao chắn quả việt quất - Ảnh: bielousov

Tiếp theo, những công nhân lội xuống đầm dùng ống nhựa đẩy quả lại thành từng mảng, sau đó lấy những dây phao dài bao quanh giống như dân chài dùng lưới đánh cá vậy. Bộ phận rửa là công đoạn cuối cùng trong đầm phá trước khi đóng vào thùng gỗ và chuyển đến nơi tiêu thụ.

Phương tiện vận chuyển chủ yếu bằng xe tải, có hơn 90% các trang trại ở Bắc Mỹ vận chuyển bằng xe tải, tuy nhiên đối với những quả việt quất khô thu hoạch được trong đầm phá cần phải xử lý đông lạnh trước khi chuyển lên xe.

Mực nước dưới đầm khá sâu, có đoạn lên tới ngực, phía dưới chân thì luôn bị những dây leo quấn chặt lấy. Hầu hết công nhân khi thu hoạch việt quất luôn phải mặc áo phao để bảo đảm an toàn.


Mực nước trong đầm khá sâu, có đoạn lên tới ngực - Ảnh: theglobeandmail


Công nhân phải mặc áo phao để đảm bảo an toàn trước khi xuống đầm - Ảnh: bielousov


Thậm chí công nhân phải làm việc rất sớm - Ảnh: theglobeandmail.


Lúc bình minh bắt đầu ló dạng - Ảnh: theglobeandmail

Những đầm lầy việt quất luôn mang lại năng suất cao từ 40.000 - 80.000 tấn trên một mẫu việt quất.

Việc thu hoạch kéo dài suốt hơn một tháng nên gây nhiều xáo trộn trong cuộc sống của những sinh vật đầm lầy.


Màu sắc của trái việt quất làm rực rỡ đầm phá - Ảnh: bielousov


Quả việt quất đầu mùa luôn thu hút chim cò đến ăn - Ảnh: bielousov

Phương tiện vận chuyển chủ yếu là xe tải - Ảnh: bielousov

Khi chín, việt quất có vị ngọt thanh cùng vị chua nên từ xa xưa những người sống trong ở đây thường dùng trái như một loại thực phẩm vị thuốc trị các chứng bệnh như thiếu canxi, bổ máu… vì loại trái cây này giàu vitamin C, sắt, kali, axit hữu cơ và chống oxy hóa.

Phần lớn việt quất sau khi thu hoạch được chế biến thành nước ép quả, xốt, và việt quất sấy khô thêm đường, phần còn lại để tươi bán cho người tiêu dùng.

Xốt việt quất là món truyền thống không thể thiếu trong ngày Lễ Tạ ơn của người Mỹ và Canada, cũng như trong các dịp lễ hội mùa đông của người châu Âu.

Ngoài tác dụng chế biến nước trái cây, thực phẩm…, quả việt quất còn được ủ thành rượu vang việt quất (cranberry wine).


Việt quất chế biến thành nước xốt, nước ép - Ảnh: bielousov

Việt quất ủ thành rượu vang, mứt… - Ảnh: bielousov


Một cửa hàng chuyên bán tất cả các loại thực phẩm chế biến từ quả việt quất - Ảnh: bielousov

Thông tin cho bạn:

- Mùa thu hoạch việt quất rơi vào khoảng cuối tháng 9 đến giữa tháng 11.

- Công nhân làm việc vào những ngày cuối tuần.

Địa chỉ các trang trại:
- 3362 đường số 7 Richmond, British Colombia, Canada.

- Trang trại Maybog, 15411 đường Cambie, British Colombia, Canada.

- Trang trại công ty Jagbar, 3011 đường Nelson, British Colombia, Canada.

Hoàng Thương(Theo Sputniknews, Bielousov, The province)

Bài đăng phổ biến